eoppep_logo
Αναζήτηση
espa

Κομμωτής/τρια

Κομμωτής/τρια

Εκδόσεις

Περιγραφή

Έτος

Φορέας εκπόνησης

Ομάδα εκπόνησης

Πρώτη έκδοση

2008

(Δ.Σ. Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π 476/18-9-2008)

ΚΕΚ ΓΣΕΒΕΕ

Κώστας Αϊβαλιώτης Δημήτριος Αστέρης Κώστας Καραγιάννης Ιάκωβος Καρατράσογλου Ιωάννης Βασιλάκος Παρασκευάς Λιντζέρης

Πρώτη αναθεωρημένη έκδοση

2023

ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ

Παναγιώτα Κοσμά Παναγιώτα Κοβάνη Μαρία Σωτηροπούλου Μαρία Τσουκαλά Γεωργία Μιχαλοπούλου

Συγγραφέας

Παναγιώτα Κοσμά

Εμπειρογνώμονας επαγγέλματος

Παναγιώτα Κοβάνη

Εμπειρογνώμονας εκπρόσωπος αντιπροσωπευτικής οργάνωσης εργοδοτών

Μαρία Σωτηρoπούλου

Εμπειρογνώμονας εκπρόσωπος αντιπροσωπευτικής οργάνωσης εργαζομένων

Μαρία Τσουκαλά

Σύμβουλος επαγγελματικού περιγράμματος

Γεωργία Μιχαλοπούλου

Η παρούσα μελέτη εκπονήθηκε υπό την εποπτεία του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, στο πλαίσιο του Υποέργου 1 «Δράσεις ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ για την ανάπτυ- ξη-επικαιροποίηση και πιστοποίηση επαγγελματικών περιγραμμάτων και πλαισίων προγραμμάτων» της Πράξης «Ανάπτυξη, Επικαιρο- ποίηση και Πιστοποίηση Επαγγελματικών Περιγραμμάτων και Πλαισίων Εκπαιδευτικών Προδιαγραφών Προγραμμάτων» με κωδικό ΟΠΣ (MIS) 5075008 στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού, Εκπαίδευση και Διά Βίου Μάθηση 2014 - 2020».

Η Πράξη υλοποιείται με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο – Ε.Κ.Τ. και τη συνδρομή του Εθνικού Οργανισμού Πιστοποίησης Προσόντων & Επαγγελματικού Προσανατολισμού (ΕΟΠΠΕΠ) και των επιστημονι- κών Ινστιτούτων των κοινωνικών εταίρων, Ινστιτούτο Εργασίας της Γενικής Συνομοσπονδίας Εργατών Ελλάδος (ΙΝΕ ΓΣΕΕ), Ανώνυμη Εταιρεία Αναπτυξιακών Δράσεων Στέγη της Ελληνικής Βιομηχανίας, Ινστιτούτο Μικρών Επιχειρήσεων Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγ- γελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας (ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ), Κέντρο Ανάπτυξης Ελληνικού Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας της Ελληνι- κής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΚΑΕΛΕ ΕΣΕΕ), Ινστιτούτο Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ).

epanadvm_footer_2

Περιεχόμενα

ΠΕΡΙΛΗΨΗ 6

ABSTRACT 7

ΕΙΣΑΓΩΓΗ 8

ΣΥΝΟΨΗ 10

ΕΝΟΤΗΤΑ Α: «Τίτλος και ορισμός του επαγγέλματος» 18

Α.1 Προτεινόμενος γενικός τίτλος του επαγγέλματος 19

Α.2 Ορισμός του επαγγέλματος 19

Α.3 Αντιστοίχιση με το ισχύον Σύστημα Ταξινόμησης Επαγγελμάτων και Κλάδων Οικονομίας 20

Α.4 Ιστορική εξέλιξη του επαγγέλματος 21

Α.5 Οικονομία και επιχειρηματικό περιβάλλον 23

Α.6 Εργασία, ανθρώπινο δυναμικό και συνθήκες απασχόλησης 26

Α.7 Συνδικαλιστικές ή επιστημονικές οργανώσεις σχετικές με το επάγγελμα, έντυπα ή άλλα μέσα ...................................... ή πηγές πληροφόρησης 33

Α.8 Θεσμικό πλαίσιο λειτουργίας του επαγγέλματος 34

Α.9 Τεχνολογίες / τεχνολογικές αλλαγές που επηρεάζουν το επάγγελμα 36

Α.10 Εξελίξεις αναφορικά με την κλιματική αλλαγή και την περιβαλλοντική προστασία που επηρεάζουν .......................... το επάγγελμα 37

ΕΝΟΤΗΤΑ Β: «Ανάλυση του επαγγέλματος ή/και ειδικότητας – Προδιαγραφές» 39

ΕΝΟΤΗΤΑ Γ: «Απαραίτητες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες» 39

ΕΝΟΤΗΤΑ Δ: «Υφιστάμενες και προτεινόμενες διαδρομές για την απόκτηση των απαιτούμενων προσόντων» 75

ΕΝΟΤΗΤΑ Ε «Ενδεικτικοί τρόποι αξιολόγησης των απαιτούμενων γνώσεων και δεξιοτήτων» 77

Κατάλογος συντομογραφιών 80

Βιβλιογραφικές Αναφορές 81

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ - Πλαίσιο εκπαιδευτικών προδιαγραφών προγραμμάτων επαγγελματικής εκπαίδευσης/κατάρτισης 84

ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Η παρούσα μελέτη περιλαμβάνει το επαγγελματικό περίγραμμα και το πλαίσιο εκπαιδευτικών προδιαγραφών προγραμμά- των επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης για το επάγγελμα του/της «Κομμωτή/τριας».

Σύμφωνα με θεσμοθετημένο, όπως ισχύει, ορισμό του επαγγέλματος, ο/η Κομμωτής/τρια είναι ο/η εργαζόμενος/η στον κλά- δο παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος και πιο συγκεκριμένα στο προσωπικό καταστημάτων σε κομμωτήρι- α-κουρεία, το οποίο παρέχει κάθε είδους εργασία κομμώσεως σε παιδιά, άνδρες και γυναίκες, όπως κούρεμα, χτένισμα απλό ή καλλιτεχνικό, απλό ή ειδικό λούσιμο, αποχρωματισμό, αποχρώσεις, ανταύγειες (MECHES), κατσάρωμα (PERMANENTE), ίσιωμα, τοποθέτηση τοπικής περούκας και περούκας, ξύρισμα και λοιπές καλλιτεχνικές εργασίες.

Το επάγγελμα είναι ένα νομοθετικά κατοχυρωμένο επάγγελμα με αναγνωρισμένα επαγγελματικά δικαιώματα και για την άσκησή του χορηγούνται τύποι αδειών, που αντιστοιχούν σε συγκεκριμένα προσόντα, η απόκτηση των οποίων λαμβάνεται μέσω ποικιλίας υφιστάμενων, στο ελληνικό εκπαιδευτικό σύστημα, εκπαιδευτικών διαδρομών. Η διαφορά των διαδρο- μών αυτών έγκειται στον χρόνο προϋπηρεσίας και στην ύπαρξη διαδικασιών εξετάσεων ή/και πιστοποιήσεων ή μη, με τα επαγγελματικά δικαιώματα να μην αλλάζουν όταν καταλήγουν στο ίδιο επίπεδο προσόντων. Επίσης, οι χώροι άσκησης του επαγγέλματος διέπονται από ένα ευρύ νομοθετικό πλαίσιο που καθορίζει τον τρόπο έκδοσης αδειών λειτουργίας.

Η κομμωτική τέχνη είναι ένας σημαντικός τομέας της ανθρώπινης ιστορίας και του πολιτισμού, που δεν έχει μείνει στάσιμος στην πάροδο των ετών, αντίθετα ακολουθεί τις τεχνολογικές εξελίξεις, οι οποίες τη διανθίζουν με νέες υπηρεσίες περιποί- ησης – ομορφιάς, εξασφαλίζοντας έτσι τη διαχρονικότητα του επαγγέλματος. Αρκεί να δηλωθεί ότι κατά το έτος 2021, από τις υπηρεσίες του κλάδου ομορφιάς, οι υπηρεσίες κομμωτικής κατείχαν την πρώτη θέση στην παγκόσμια αγορά, με ποσοστό μεγαλύτερο του 75%.

Όλα τα παραπάνω και πολλά άλλα αξιοσημείωτα στοιχεία για το επάγγελμα του/της «Κομμωτή/τριας» αναλύονται εκτενώς στο παρόν επαγγελματικό περίγραμμα (ΕΠ), το οποίο με τη συνοδεία αντίστοιχου πλαισίου εκπαιδευτικών προδιαγραφών (ΠΕΠ), που αποτελεί τον συνδετικό ιστό που οδηγεί με ασφάλεια από ένα ΕΠ στον σχεδιασμό σύγχρονων και στοχευμένων προγραμμάτων επαγγελματικής εκπαίδευσης / κατάρτισης, αλλά και με το ήδη διαμορφωμένο νομοθετικό πλαίσιο του επαγ- γέλματος και την ενεργή αντιπροσωπευτική εκπροσώπησή του σε εργοδοτικές οργανώσεις και οργανώσεις εργαζομένων, προσδοκάται ότι θα συνεισφέρουν σε μεγάλο βαθμό στη διαχρονική, ομαλή και ασφαλή λειτουργικότητα και ανάπτυξη του κλάδου.

ABSTRACT

The present study concerns the occupational profile and the framework of educational standards of vocational training curricula of the “Hairdresser”.

According to the statutory definition of the profession, as in force, a Hairdresser is a worker in the health service industry, and more specifically in the salon-barber shop sector, who provides all types of hairdressing services to children, men and women, such as haircuts, hairstyling, simple or artistic, simple or special shampooing, discolouration, tinting, highlights (MECHES), curling (PERMANENTE), straightening, straightening, application of local wigs and wigs, shaving and other artistic work.

The profession is a statutory profession with recognised professional rights and for its exercise, types of licences are granted, corresponding to specific qualifications, the acquisition of which is obtained through a variety of existing educational paths in the Greek educational system. The difference between these pathways lies in the length of time spent in service and the existence of examination and/or certification procedures or not, with professional rights not changing when they reach the same level of qualification. In addition, the places of practice are governed by a broad legislative framework which determines how licences are issued.

Hairdressing is an important sector of human history and culture, which has not remained stagnant over the years, but has instead followed technological developments, which have enriched it with new beauty services, thus ensuring the timelessness of the profession. Suffice it to state, that in the year 2021, of the beauty industry services, hairdressing services, held the first place in the global market with a share of more than 75%.

All the above and many other remarkable facts about the profession of “Hairdresser” are extensively analyzed in this professional outline (OP), which, accompanied by a corresponding framework of educational specifications (EP), which is the connecting tissue that leads safely from an OP to the design of modern and targeted vocational education / training programs, but also with the already formed legislative framework of the profession and its active representative representation in employers’ organizations and employers’ organizations it is expected that they will contribute greatly to the long-term, smooth and safe operation and development of the industry.

ΕΙΣΑΓΩΓΗ

Η παρούσα μελέτη περιλαμβάνει το επαγγελματικό περίγραμμα και το πλαίσιο εκπαιδευτικών προδιαγραφών προγραμμά- των επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης για το επάγγελμα του/της «Κομμωτή/τριας».

Το επαγγελματικό περίγραμμα συνιστά μια κωδικοποιημένη αποτύπωση του περιεχομένου του επαγγέλματος, καθώς και των απαιτούμενων για την άσκησή του προσόντων, όπως ορίζονται στην υπ.’ αριθμ. 110988 ΚΥΑ (ΦΕΚ B’ 566/08-05-2006) με περιεχόμενο «Πιστοποίηση Επαγγελματικών Περιγραμμάτων». Αντίστοιχα, το πλαίσιο εκπαιδευτικών προδιαγραφών προγραμμάτων επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης αξιοποιεί στο ακέραιο την «πρώτη ύλη» του επαγγελματικού περιγράμματος και διατυπώνει τις ελάχιστες βασικές προδιαγραφές που προηγούνται του κάθε εκπαιδευτικού σχεδιασμού, ανεξάρτητα από τα ιδιαίτερα θεσμικά του χαρακτηριστικά.

Η δομή, το περιεχόμενο και ο τρόπος παρουσίασης της μελέτης δίνουν τη δυνατότητα αξιοποίησής της από πολλαπλές ομά- δες απεύθυνσης, εξυπηρετώντας διαφορετικούς κάθε φορά σκοπούς.

Ειδικότερα, μπορεί να αξιοποιηθεί από:

− εργαζόμενους ή ανέργους, ως εργαλείο πληροφόρησης για το επάγγελμα ή περιγραφής και τεκμηρίωσης των γνώσε- ων/δεξιοτήτων/ικανοτήτων τους,

− υπηρεσίες απασχόλησης και συμβουλευτικής σταδιοδρομίας, κατά την παροχή των υπηρεσιών τους,

− φορείς εκπαίδευσης/κατάρτισης, για να προσαρμόσουν τα προγράμματά τους,

− επιχειρήσεις, για να περιγράψουν με μεγαλύτερη ακρίβεια τις δεξιότητες και τα προσόντα των εργαζομένων στις σχετι- κές θέσεις εργασίας.

Η μελέτη ακολουθεί ένα δομημένο πρότυπο με συγκεκριμένες μεθοδολογικές προδιαγραφές που ορίζονται στις Προδι- αγραφές Εκσυγχρονισμένης Μεθοδολογίας, Προτύπων και Εργαλείων Εκπόνησης Επαγγελματικών Περιγραμμάτων και Πλαισίων Προδιαγραφών Προγραμμάτων1, οι οποίες εγκρίθηκαν με την υπ’ αριθμ. ΓΔ/12832/15-04-21 Απόφαση της υπ’ αριθμ. 443ης/14-04-21 Συνεδρίασης του Δ.Σ. του Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π.

Συγκεκριμένα, η μελέτη εμπεριέχει: i) την εισαγωγή, ii) τη σύνοψη του επαγγελματικού περιγράμματος, iii) την ανάλυση του επαγγελματικού περιγράμματος, iv) τη βιβλιογραφία και v) το Πλαίσιο Εκπαιδευτικών Προδιαγραφών Προγραμμάτων.

  1. Η εισαγωγή προσδιορίζει αδρά το περιεχόμενο της μελέτης και τον τρόπο αξιοποίησής της.
  2. Η σύνοψη του επαγγελματικού περιγράμματος παρουσιάζει περιληπτικά τις βασικές πληροφορίες της ανάλυσης του επαγ- γέλματος.
  3. Η ανάλυση του επαγγελματικού περιγράμματος περιλαμβάνει τις παρακάτω ενότητες:
    • Ενότητα Α: Τίτλος και ορισμός του επαγγέλματος / ειδικότητας.
    • Ενότητα Β: Ανάλυση του επαγγέλματος / ειδικότητας – «προδιαγραφές».
    • Ενότητα Γ: Απαραίτητες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες για την άσκηση του επαγγέλματος / ειδικότητας.
    • Ενότητα Δ: Προτεινόμενες διαδρομές για την απόκτηση των απαιτούμενων προσόντων.
    • Ενότητα Ε: Ενδεικτικοί τρόποι αξιολόγησης των απαιτούμενων γνώσεων, δεξιοτήτων και ικανοτήτων.

Στην Ενότητα Α καταγράφονται οι γενικότερες συνθήκες άσκησης του επαγγέλματος, οι τεχνολογικές και άλλες αλλαγές που το επηρεάζουν, οι προοπτικές του επαγγέλματος στην αγορά εργασίας και των κλάδων δραστηριότητας στους οποί- ους ασκείται, καθώς και οι ρυθμίσεις που ισχύουν σχετικά με την άσκησή του.

Στην Ενότητα Β αποτυπώνεται το περιεχόμενο του επαγγέλματος. Αναλύεται σε Κύριες Επαγγελματικές Λειτουργίες (ΚΕΛ1 έως ΚΕΛν), κάθε ΚΕΛ αναλύεται σε Επιμέρους Επαγγελματικές Λειτουργίες (ΕΕΛ) και κάθε ΕΕΛ σε Επαγγελματι- κές Εργασίες (ΕΕ). Για κάθε ΕΕΛ προσδιορίζονται τα Κριτήρια Επαγγελματικής Ανταπόκρισης (ΚΕΑ) και το Εύρος Εφαρ- μογής (ΕυΕ) της.

Στην Ενότητα Γ αναλύονται οι απαιτούμενες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες που είναι απαραίτητες για την αποτελε- σματική εκτέλεση κάθε ΕΕΛ.

Στην Ενότητα Δ καταγράφονται οι διαδρομές για την απόκτηση των απαιτούμενων προσόντων.

  1. Καραλής, Θ., Μαρκίδης, Κ., Βαρβιτσιώτη, Ρ., Νάτσης, Π., Καρατράσογλου, Ι., Παπαευσταθίου, Κ., Γούλας, Χ., & Λιντζέρης, Π. (2021). Μεθοδολογικές προσεγγίσεις ανάπτυξης επαγ- γελματικών περιγραμμάτων και πλαισίων εκπαιδευτικών προδιαγραφών προγραμμάτων. Αθήνα: ΙΝΕ ΓΣΕΕ.

Στην Ενότητα Ε αποτυπώνονται οι ενδεικτικοί τρόποι αξιολόγησης των απαιτούμενων γνώσεων και δεξιοτήτων.

  1. Στη βιβλιογραφία παρατίθενται βιβλία, άρθρα κ.λπ. πάνω στα οποία στηρίζεται η συγγραφή των ενοτήτων του επαγγελ- ματικού περιγράμματος, ενώ, παράλληλα, συνιστούν προτάσεις για περαιτέρω μελέτη και εμβάθυνση στο αντικείμενο ή στο επάγγελμα.

Για την ανάπτυξη της παρούσας μελέτης συστάθηκε ομάδα εργασίας στην οποία συμμετείχαν η κα Παναγιώτα Κοσμά (συγ- γραφέας), η κα Μαρία Σωτηροπούλου (εμπειρογνώμονας εκπρόσωπος αντιπροσωπευτικής οργάνωσης εργοδοτών, εν προ- κειμένω ΓΣΕΒΕΕ), η κα Μαρία Τσουκαλά (εμπειρογνώμονας εκπρόσωπος αντιπροσωπευτικής οργάνωσης εργαζομένων, εν προκειμένω ΓΣΕΕ), η κα Παναγιώτα Κοβάνη (εμπειρογνώμονας επαγγέλματος) και η κα Γεωργία Μιχαλοπούλου (σύμβου- λος επαγγελματικού περιγράμματος).

Η τελική σύνθεση του Επαγγελματικού Περιγράμματος πραγματοποιήθηκε από τη συγγραφέα με την υποστήριξη των επι- στημονικών στελεχών του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ κ.κ. Γεωργίας Μιχαλοπούλου και Κωνσταντίνας Λουλούδη, υπό την επιστημονική εποπτεία του Εκτελεστικού Διευθυντή του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ κου Παρασκευά Λιντζέρη.

ΣΥΝΟΨΗ

Κομμωτής2

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ

Ο Κομμωτής συγκαταλέγεται στο προσωπικό καταστημάτων παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος και συγκεκριμένα σε κομμωτήρια – κουρεία, που παρέχει «κάθε είδους εργασία κομμώσεως σε παιδιά, άνδρες και γυναίκες, όπως κούρεμα, χτένισμα απλό ή καλλιτεχνικό, απλό ή ειδικό λούσιμο, αποχρωματισμό, αποχρώσεις, ανταύγειες (MECHES), κατσάρωμα (PERMANENTE), ίσιωμα, τοποθέτηση τοπικής περούκας και περούκας, ξύρισμα και λοιπές καλλιτεχνικές εργασίες» (Ν. 4281/2014, άρθρο 237).

Πέραν των κομμωτηρίων – κουρείων, ο Κομμωτής μπορεί να απασχολείται ως υπάλληλος ή ελεύθερος επαγγελματίας και σε ευρύτερους χώρους άσκησης του επαγγέλματός του, όπως σε:

− Πολυδύναμους χώρους ομορφιάς (κέντρα αισθητικής, κέντρα χαλάρωσης / ευεξίας –spa–, γυμναστήρια)

− Εταιρείες καλλυντικών (πωλητής, σύμβουλος προϊόντων κ.λπ.)

− Τουριστικές εγκαταστάσεις

− Δομές υγείας (μαιευτήρια, ιδιωτικές κλινικές, οίκους ευγηρίας κ.λπ.)

− Εκπαιδευτικούς φορείς (δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ, μετεκπαιδευτικά κέντρα κ.λπ.)

− Τηλεοπτικούς σταθμούς

− Θεατρικές και κινηματογραφικές παραστάσεις

− Επιδείξεις μόδας, πολιτιστικές εκδηλώσεις κ.λπ.

Αναλυτικότερα, είναι υπεύθυνος για την παροχή μιας σειράς προσωπικών υπηρεσιών που σχετίζονται με την κομμωτική, όπως:

− Λούσιμο, κούρεμα, χτένισμα μαλλιών

− Ξύρισμα ή περιποίηση γενειάδων και μουστακιών

− Βαφή, αποχρωματισμός, ισιωτική, περμανάντ

− Τοποθέτηση πρόσθετων μαλλιών (περούκα, hairpieces-ποστίς, extensions κτλ.)

− Παροχή θεραπειών στο τριχωτό της κεφαλής

− Παροχή συμβουλών σχετικά με την περιποίηση, τα προϊόντα και την επεξεργασία με ορισμένη τεχνοτροπία (styling) των μαλλιών

− Διευθέτηση ραντεβού και διαχείριση οικονομικών συναλλαγών

− Καθαρισμός των χώρων εργασίας και απολύμανση των εργαλείων

− Συντήρηση εξοπλισμού

Επιγραμματικά, ο Κομμωτής είναι υπεύθυνος για μια σειρά παρεμβάσεων αυτόνομα ή μετά από ανάθεση από την προϊστάμενη αρχή του χώρου στον οποίο εργάζεται, σύμφωνα με τις κείμενες νομοθετικές διατάξεις αναφορικά με τα επαγγελματικά δικαιώματα των μελών του κλάδου. Πιο συγκεκριμένα:

− την παροχή υπηρεσιών υποδοχής, ανάλυσης δέρματος κεφαλής/μαλλιών και συμβουλευτικής πελάτη

  • υποδοχή πελάτη/ισσας
  • έλεγχος και αξιολόγηση του δέρματος και του τριχωτού κεφαλής
  • καθοδήγηση στη λήψη απόφασης της προσφερόμενης υπηρεσίας

− Την παροχή υπηρεσιών κομμωτικής μετά από ειδική εκπαίδευση

  • λούσιμο και θεραπεία του τριχωτού κεφαλής
  • κοπή και ξύρισμα
  • χτένισμα
  • τεχνικές εφαρμογές κομμωτικής (βαφή, αποχρωματισμός, ισιωτική, περμανάντ)
  • τοποθέτηση πρόσθετων μαλλιών

− Την παροχή υπηρεσιών οργάνωσης κομμωτηρίου, συντήρησης και απολύμανσης εξοπλισμού

  • διαχείριση οικονομικών συναλλαγών, παραγγελιών και αποθεμάτων
  • συντήρηση εξοπλισμού
  • τήρηση κανόνων υγιεινής
  1. Στην παρούσα μελέτη η φράση «Κομμωτής» αναφέρεται και στα δύο φύλα. Το αρσενικό γραμματικό γένος χρησιμοποιείται για καθαρά πρακτικούς λόγους.

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΕΝΑΣΧΟΛΗΣΗΣ

Ο Κομμωτής μπορεί να εργαστεί ως ελεύθερος επαγγελματίας ή μισθωτός σε:

− Κομμωτήρια και σύγχρονα κέντρα περιποίησης μαλλιών

− Μεγάλες μονάδες πολυάριθμου προσωπικού (γυμναστήρια, εμπορικές εταιρείες, μαιευτήρια, οίκους ευγηρίας, ιδιωτικές κλινικές κτλ.)

− Διαφημιστικές εταιρείες, οίκους μόδας, περιοδικά, στούντιο φωτογράφισης, τηλεόραση, κινηματογράφο, θέατρο

− Τουριστικές επιχειρήσεις υψηλού τουρισμού (ξενοδοχεία, κρουαζιερόπλοια κ.λπ.)

Επίσης, μπορεί να εργαστεί:

− Σε εταιρείες εξοπλισμού, ειδών κομμωτικής – εταιρίες καλλυντικών ως τεχνικός ή σύμβουλος

− Σε βιομηχανίες παραγωγής και προώθησης εξοπλισμού και ειδών κομμωτικής ως τεχνικός ή σύμβουλος

− Σε εταιρείες που ασχολούνται με το εμπόριο προϊόντων κόμης ως αντιπρόσωπος ή ως σύμβουλος ομορφιάς

− Ως εκπαιδευτής επαγγελματικής εκπαίδευσης

ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ

Το επάγγελμα είναι νομοθετικά κατοχυρωμένο με αναγνωρισμένα επαγγελματικά δικαιώματα και για την άσκησή του χορηγούνται τύποι αδειών. Επίσης, οι χώροι άσκησης του επαγγέλματος διέπονται από ένα ευρύ νομοθετικό πλαίσιο που καθορίζει τον τρόπο έκδοσης αδειών λειτουργίας. Ειδικότερα οι προϋποθέσεις άσκησης διέπονται από τον Ν. 4386/2016, ΦΕΚ Α΄ 83/11-05-2016, όπως ισχύει, με τις ακόλουθες τροποποιήσεις/καταργήσεις:

− Ν. 4512/2018, Άρθρο 244 - Ρύθμιση θεμάτων για την άσκηση των επαγγελμάτων του κομμωτή - κουρέα και τεχνίτη περιποίησης χεριών – ποδιών.

− Κοινή Υπουργική Απόφαση K1/87231/2019 - ΦΕΚ Β΄ 2146/07-06-2019 (Καταργημένη)

− Κοινή Υπουργική Απόφαση 36429/Κ6/2021 - ΦΕΚ Β΄ 1463/13-04-2021 (Καταργημένη)

− Κοινή Υπουργική Απόφαση 141814/Κ6/2022 - ΦΕΚ Β΄ 5854/17-11-2022

ΥΦΙΣΤΑΜΕΝΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ ΑΠΟΚΤΗΣΗΣ ΤΩΝ ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΩΝ ΠΡΟΣΟΝΤΩΝ

Για την απόκτηση των απαιτούμενων προσόντων του Κομμωτή δύναται να ακολουθηθεί μια ποικιλία υφιστάμενων εκπαιδευτικών διαδρομών. Η διαφορά των διαδρομών έγκειται στον χρόνο προϋπηρεσίας και στην ύπαρξη εξετάσεων/ πιστοποιήσεων ή μη. Τα επαγγελματικά δικαιώματα δεν αλλάζουν όταν καταλήγουν στο ίδιο επίπεδο προσόντων (ΕΚΕΠΙΣ, 2008).

ΥΦΙΣΤΑΜΕΝΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ

Κομμωτής

1η Διαδρομή

Εμπειροτεχνίτες οι οποίοι δεν έχουν τίτλο σπουδών και έχουν → Βεβαίωση πιστοποίησης μετά την επιτυχή συμμετοχή τους στις εξετάσεις του ΕΟΠΠΕΠ και → έως την 01/12/2022 προϋπηρεσία τριών (3) ετών και άνω ή εννιακοσίων (900) ημερομισθίων, με εξαρτημένη ή μη εργασία, σε κομμωτήριο ή κουρείο ή διαθέτουν διδακτική πείρα στο αντικείμενο της κομμωτικής τέχνης ή προσκομίζουν πιστοποιητικό προϋπηρεσίας από Οργανισμό Τοπικής Αυτοδιοίκησης (ΟΤΑ) στο οικείο επάγγελμα.

2η Διαδρομή

Βεβαίωση επάρκειας του ΕΟΠΠΕΠ, μετά από παρακολούθηση προγράμματος συνεχιζόμενης επαγγελματικής κατάρτισης διάρκειας τουλάχιστον εξακοσίων (600) ωρών σε Κέντρο Διά Βίου Μάθησης (ΚΔΒΜ) ή σε Εργαστήριο Ελευθέρων Σπουδών, με ημερομηνία ολοκλήρωσης μέχρι τις 12.11.2012, στην κομμωτική τέχνη και → αποδεδειγμένη προϋπηρεσία έως την 01/12/2022 δύο (2) ετών ή εξακοσίων (600) ημερομισθίων, με εξαρτημένη ή μη εργασία, στο οικείο επάγγελμα, σε κομμωτήριο ή κουρείο, ή εφόσον πρόκειται για διδακτική πείρα στο αντικείμενο της κομμωτικής τέχνης.

3η Διαδρομή

Πτυχίο επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 2 του Ν. 2009/1992 ειδικότητας Τεχνικής Επαγγελματικής Σχολής «Κομμώσεων και Βαφής Μαλλιών» ή πτυχίο επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 2 του Ν. 2009/1992 ειδικότητας ΤΕΕ Α΄ κύκλου σπουδών «Κομμωτικής Τέχνης», ή ισότιμο τίτλο σπουδών και → βεβαίωση προϋπηρεσίας εννέα (9) μηνών.

4η Διαδρομή

Πτυχίο επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 3 του Ν. 2009/1992 ειδικότητας ΤΕΕ Β΄ κύκλου σπουδών της ειδικότητας «Κομμωτικής Τέχνης» ή ισότιμος τίτλο σπουδών και → βεβαίωση προϋπηρεσίας έξι (6) μηνών.

5η Διαδρομή

Πτυχίο επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 3 του Ν. 3475/2006 ειδικότητας ΕΠΑΣ «Κομμωτικής Τέχνης» ή ισότιμο τίτλο σπουδών της αλλοδαπής και → βεβαίωση προϋπηρεσίας έξι (6) μηνών.

6η Διαδρομή

Πτυχίο επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 3 που χορηγείται στους αποφοίτους των Σχολών Επαγγελματικής Κατάρτισης (Σ.Ε.Κ.), μετά την ολοκλήρωση πιστοποίησης προσόντων από τον ΕΟΠΠΕΠ της ειδικότητας «Τεχνίτης Κομμωτικής Τέχνης» ή ισότιμου τίτλου σπουδών της αλλοδαπής.

7η Διαδρομή

Πτυχίο επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης, «κομμωτικής τέχνης», επιπέδου 4 που χορηγείται στους απόφοιτους της Γ’ τάξης των Επαγγελματικών Λυκείων (ΕΠΑ.Λ.), μετά από ενδοσχολικές εξετάσεις ή Απολυτήριου Γενικού ή Επαγγελματικού Λυκείου, επιπέδου 4 , το οποίο χορηγείται στους απόφοιτους της Γ’ τάξης των Λυκείων και → βεβαίωση προϋπηρεσίας έξι (6) μηνών.

8η Διαδρομή

Πτυχίο επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 5 που χορηγείται στους απόφοιτους του «Μεταλυκειακού έτους-Τάξης μαθητείας των ΕΠΑΛ», μετά την ολοκλήρωση πιστοποίησης προσόντων από τον ΕΟΠΠΕΠ.

9η Διαδρομή

Δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 5 των ΙΕΚ, μετά την ολοκλήρωση πιστοποίησης προσόντων από τον ΕΟΠΠΕΠ ή ισότιμο τίτλο σπουδών της αλλοδαπής.

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ
  • Κλαδική Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Ελλάδας (ΚΟΚΚΚΕ)

Η Κλαδική Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Ελλάδος (ΚΟΚΚΚΕ), μέλος της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδος, (ΓΣΕΒΕΕ) (τριτοβάθμια συνδικαλιστική οργάνωση), αποτελεί δευτεροβάθμιο συνδικαλιστικό όργανο, στο οποίο με τη σειρά τους ανήκουν πρωτοβάθμιες συνδικαλιστικές οργανώσεις (σωματεία). Κάθε νόμιμα εγγεγραμμένος Κομμωτής/Κουρέας στο ως άνω δευτεροβάθμιο συνδικαλιστικό όργανο ή/και στις πρωτοβάθμιες οργανώσεις έχει τη δυνατότητα να συμμετέχει σε καλλιτεχνικές – τεχνικές εκδηλώσεις, φεστιβάλ και διαγωνισμούς, σε επιχειρησιακά προγράμματα, στην καλλιτεχνική και διεθνή ομάδα κομμωτικής και στον Παγκόσμιο Οργανισμό Ανάδειξης Πρωταθλητών Κουρέων/ Κομμωτών μεταξύ των πέντε (5) ηπείρων.

  • Ευρωπαϊκή Ένωση Εθνικών Οργανώσεων Εργοδοτών κομμωτικής (Coiffure EU)
  • Παγκόσμιος Οργανισμός πρωταθλητών 5 ηπείρων (OMC HAIRWORD) (Πηγές: ΚΟΚΚΚΕ, 2022· Blogkommoton, 2022)

Οργανώσεις εργαζομένων:

  • Γενική Συνομοσπονδία Εργατών Ελλάδος (ΓΣΕΕ), https://gsee.gr/
  • Εργατοϋπαλληλικό Κέντρο Αθήνας, http://www.eka.org.gr/
  • Ομοσπονδία Ιδιωτικών Υπαλλήλων Ελλάδος (ΟΙΥΕ), https://oiye.gr/

ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ
  • Υποδέχεται και εξυπηρετεί τον/την πελάτη/πελάτισσα
  • Παρέχει υπηρεσίες ανάλυσης και συμβουλευτικής εργασιών κομμωτικής
  • Παρέχει υπηρεσίες λουσίματος και θεραπείας
  • Παρέχει υπηρεσίες κοπής μαλλιών και ξυρίσματος
  • Παρέχει υπηρεσίες χτενίσματος
  • Παρέχει τεχνικές εφαρμογές κομμωτικής
  • Τοποθετεί πρόσθετα μαλλιά
  • Διαχειρίζεται τις οικονομικές συναλλαγές, τις παραγγελίες και τα αποθέματα του κομμωτηρίου
  • Συντηρεί τον εξοπλισμό του κομμωτηρίου
  • Φροντίζει για την υγιεινή και την καθαριότητα του κομμωτηρίου και του εξοπλισμού του

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

− Βασικές αρχές επιχειρηματικότητας

− Βασικές αρχές εργονομίας (πρόληψη- εφαρμογή)

− Βασικές αρχές συμπεριφοράς και επικοινωνίας

− Βασικές γνώσεις δημιουργίας, τήρησης και ενημέρωσης αρχείου πελάτη/-ισσας

− Βασικές γνώσεις δομής τρίχας

− Βασικές γνώσεις κοπής μαλλιών και ξυρίσματος προσώπου

− Βασικές γνώσεις παθήσεων τρίχας και δέρματος κεφαλής

− Βασικές γνώσεις προϊόντων μαλλιών

− Βασικές γνώσεις υποδοχής και εξυπηρέτησης πελατών/-ισσών

− Βασικές γνώσεις χειρισμού υπολογιστή και ψηφιακών μέσων

− Βασικές γνώσεις λογισμικού προγράμματος κομμωτηρίου (προσομοίωσης).

− Βασικές γνώσεις λογισμικού προγράμματος κομμωτηρίου (αποθεμάτων)

− Βασικές γνώσεις χρωματολογίας -ανάμειξη χρωμάτων και χρωματικών συνδυασμών

− Βασικοί κανόνες επαγγελματικής δεοντολογίας

− Δερματολογία

− Διατήρηση και συντήρηση αναλώσιμων υλικών

− Διαχείριση και έλεγχος παραγγελιών

− Διαχείριση υλικών και εργαλείων

− Ελληνική και ξένη ορολογία τεχνικών εφαρμογών κομμωτικής και προϊόντων

− Ενδείξεις και αντενδείξεις προϊόντων και τεχνικών εφαρμογών

− Εφαρμογές κομμωτικής σε άνδρες, γυναίκες και παιδιά

− Ιστορικής/πολιτιστικής διαδρομής και νέες τάσεις επαγγέλματος

− Καταναλωτική συμπεριφορά

− Κριτήρια επιλογής εργαλείων, υλικών και μηχανημάτων κομμωτικής και ξυρίσματος

− Οργάνωση καταστήματος

− Πελάτες με ειδικές ανάγκες και με ιδιαίτερες ανάγκες (μετά από χημειοθεραπεία)

− Προσωπομετρία

− Πρώτων Βοηθειών

− Στάση σώματος κομμωτή

− Τεχνικές μάρκετινγκ και διάγνωση των αναγκών αγορά εργασίας

− Τεχνολογία Κομμωτικής

− Τεχνολογία Υλικών Κομμωτικής

− Τυπική προετοιμασία εξοπλισμού και υλικών για λούσιμο και θεραπείες δέρματος και τριχωτού κεφαλής

− Τυπική προετοιμασία εξοπλισμού και υλικών για λούσιμο και θεραπείες προσώπου κατά το ξύρισμα

− Υγιεινή Τριχωτού Κεφαλής

− Φυσιολογία και ιδιότητες της τρίχας

ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

−

Ακρόαση των αιτημάτων πελατών/-ισσών

−

Εφαρμογή αρχών προσωπομετρίας

−

Ανάλυση κόστους υπηρεσιών

−

Εφαρμογή προεργασιών και τεχνικών βαφής μαλλιών

−

Ανάλυση ποιότητας, πυκνότητας, υφής, απόχρωσης

−

Εφαρμογή προϊόντων στάιλινγκ για διαμόρφωση, όγκο

προσθέτων μαλλιών

και διάρκεια του χτενίσματος

−

Ανάμιξη βαφών με βάση την σωστή δοσολογία

−

Εφαρμογή τεχνικής εξέτασης ποιότητας δέρματος και

−

Αξιολόγηση υφής, τύπου και κατάστασης μαλλιών

τριχωτού κεφαλής

πελάτη/-ισσας

−

Εφαρμογή τεχνικών θεραπειών μαλλιών

−

Αποθήκευση σε κατάλληλες συνθήκες

−

Εφαρμογή τεχνικών κοπής και ξυρίσματος

−

Αποστείρωση/Απολύμανση επαγγελματικού

−

Εφαρμογή τεχνικών λουσίματος γενειάδας

περιβάλλοντος κομμωτηρίου

−

Εφαρμογή τεχνικών λουσίματος δέρματος και

−

Ατομική υγιεινή κομμωτή και υγιεινή πελάτη-ισσας

τριχωτού κεφαλής

−

Βασικές αρχές περιποίησης μαλλιών πριν και μετά τις

−

Εφαρμογή των οικονομικών συναλλαγών

τεχνικές εργασίες.

−

Καθαριότητα επαγγελματικού περιβάλλοντος

−

Βασική γνώση χειρισμού ταμειακής μηχανής και

περιποίησης κόμης

τερματικού

−

Καθαρισμός και συντήρηση των εργαλείων και

−

Δημιουργία χτενισμάτων για επίσημες εκδηλώσεις και

εξοπλισμού

καθημερινές εμφανίσεις

−

Καθαρισμού, αποστείρωσης και απολύμανσης χώρου

−

Δημιουργία διάφορων στυλ μαλλιών, ανάλογα με τις

και εξοπλισμού

προτιμήσεις του πελάτη/-ισσας,

−

Καλλωπιστική περιποίηση γενειάδας

−

Δημιουργία επιθυμητής απόχρωσης, επιλέγοντας

−

Καταγραφή και έλεγχος αποθεμάτων

κατάλληλες τριχοβαφές

−

Μασάζ κεφαλής και προσώπου

−

Δημιουργικότητα και αισθητική μοναδικών και

−

Μέτρημα πρόσθετων μαλλιών στη περίμετρο και στο

εξατομικευμένων χτενισμάτων

σχήμα του κεφαλιού

−

Διακόσμηση κεφαλής ανά περίσταση π.χ νυφικό ή

−

Οργάνωση αποθήκης, παραγγελιών και αποθεμάτων

διαγωνιστικό χτένισμα

−

Παραγγελίες προμηθειών και παρακολούθηση ύψους

−

Διασφάλιση της ομαλής λειτουργίας των καθημερινών

αποθεμάτων

δραστηριοτήτων του κομμωτηρίου

−

Παρακολούθηση δαπανών (π.χ. μισθοδοσία, προϊόντα

−

Διασφάλιση της υγείας των εργαζομένων

περιποίησης μαλλιών, εξοπλισμός)

−

Διατήρηση και αποθήκευση προϊόντων και χημικών

−

Παροχή συμβουλών και προτάσεων σε πελάτες/-ισσες

ουσιών

−

Παροχή συμβουλών σε πελάτες/-ισσες σχετικά με την

−

Διαχείριση απορριμμάτων και ανακύκλωσης

επιλογή κόμμωσης

−

Διαχείριση και έλεγχος οικονομικών συναλλαγών

−

Παροχή συστάσεων για θεραπείες και συμβουλές

−

Διαχείριση κινδύνων

περιποίησης κατ’ οίκον φροντίδας

−

Διαχείριση χρόνου και οργάνωσης έγκαιρης

−

Περιποίησης μαλλιών πριν και μετά τις τεχνικές

εξυπηρέτησης πελατών/-ισσών.

εργασίες

−

Διόρθωση χρωματικών λαθών ή ανομοιόμορφης

−

Σύσταση καταλλήλων περιποιήσεων και προϊόντων για

σγούρωσης μαλλιών

τη φροντίδα και την υγεία των μαλλιών

−

Έκδοση παραστατικών

−

Σύσταση περιποιήσεων και προϊόντων για τη φροντίδα

−

Εκτέλεση τεχνικών κουρέματος και ξυρίσματος

και την υγεία των μαλλιών.

−

Εκτέλεση τεχνικών συγκράτησης σε βρεγμένα ή στεγνά

−

Τεχνικές ισιώματος ή μπουκλαρίσματος με ηλεκτρικό

μαλλιά

ψαλίδι

−

Εντοπισμός αναγκών πελάτη/-ισσας κομμωτηρίου

−

Τεχνικές ισιώματος ή μπουκλαρίσματος με τη χρήση

−

Εξέταση δέρματος πελατών/-ισσών και επιλογή

πρέσας

θεραπείας

−

Τεχνικές κουρέματος και ξυρίσματος

−

Εξυπηρέτηση πελατών/-ισσών κομμωτηρίου

−

Τεχνικές κρεπαρίσματος σε διαφορετικά σημεία

−

Επαγγελματική και ακριβής χρήση εργαλείων (ψαλίδια,

−

Τεχνικές στεγνώματος μαλλιών με τη χρήση

θερμικά εργαλεία)

ηλεκτρικού πιστολάκι, φυσούνες και με τα δάχτυλα

−

Επικοινωνία και ψυχολογία πελατών /-ισσών

−

Τήρηση επαγγελματικών αρχείων διαχείρισης

−

Επιλογή κατάλληλης τεχνικής (ρίζας, άκρης κ.α.) για

−

Τήρηση κανόνων και νόμων που διέπουν τις

ομοιόμορφο χρωματικό αποτέλεσμα

οικονομικές συναλλαγές

−

Εφαρμογή αρχών επαγγελματικής δεοντολογίας

−

Τήρηση οδηγιών του κατασκευαστή

−

Τοποθέτηση πρόσθετων μαλλιών

−

Χρήση συντήρησης και αποκατάστασης βλαβών

−

Τοποθέτηση ράστα

εξοπλισμού

−

Τοποθέτηση ραφτό σύστημα

−

Χρήση συντήρησης και πιθανών φθορών πρόσθετων

−

Τοποθέτηση σιλικόνης

μαλλιών

−

Τοποθέτηση τούφας

−

Χρήση τοποθέτησης, εφαρμογής και συντήρησης

−

Τοποθέτηση τρέσας

πρόσθετων μαλλιών

−

Φροντίδα γενειάδας και μούσι

−

Χρήση απλού μικροσκοπίου/τριχοσκόπιο

−

Χειρισμός ειδικών απολυμαντικών μηχανημάτων και

−

Χρήση ατομικής υγιεινής και ασφάλειας κομμωτή και

υλικών

πελατών/-ισσών

−

Χειρισμός ειδικών προϊόντων απομάκρυνσης

−

Χρήση βαφής, αποχρωματισμού, σγούρωσης και

χρώματος, μείωσης της έντασης με σεβασμό την υγεία

αποσγούρωσης μαλλιών

των μαλλιών

−

Χρήση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας για την

−

Χειρισμός λογιστικών εργαλείων, τιμολόγιων,

συντήρηση εργαλείων, μηχανημάτων και υλικών

αποδείξεων

−

Χρήση κρεπαρίσματος, φορμαρίσματος και

−

Χειρισμός ταμειακής μηχανής

χτενίσματος, μαλλιών

−

Χρήση προϊόντων και υπηρεσιών περιποίησης

−

Χρήση Μέσων Ατομικής Προστασίας (Μ.Α.Π)

μαλλιών

−

Χρήση οπτικής αντίληψης όγκου, βάθους, μεγέθους,

−

Χρήση τεχνικών βαφής, περμανάντ, ισιωτικής και

κίνησης

αποχρωματισμού μαλλιών

−

Χρήση περιβαλλοντικής συνείδησης

−

Χρήση ελέγχου φθορών ή βλαβών των εργαλείων

−

Χρήση προϊόντων μαλλιών

−

Χρήση επιμήκυνσης μαλλιών

−

Χρήση σύγχρονων λογισμικών προγραμμάτων

−

Χρήση καθαρισμού φίλτρων, εξαρτημάτων μηχανών

κομμωτηρίου (προσομοίωσης)

κουρέματος κ.α

−

Χρήση σύγχρονων λογισμικών προγραμμάτων

−

Χρήση και εφαρμογή ρόλεϊ μαλλιών

κομμωτηρίου.

−

Χρήση λογισμικών προγραμμάτων κομμωτηρίου

−

Χρήση απολύμανσης και αποστείρωσης εξοπλισμού και

(προσομοίωσης βαφών, κουρεμάτων, χτενισμάτων

χώρου κομμωτηρίου

κ.α.)

−

Χρήση ατομικής υγιεινής και ασφάλειας κομμωτή και

−

Χρήση προγραμμάτων διαχείρισης ραντεβού πελατών/-

πελατών/-ισσών

ισσών

−

Χρήση διατήρησης και συντήρησης αναλώσιμων

−

Χρήση τεχνικών πρόσθετων μαλλιών

υλικών

−

Χρήση διάφορων προϊόντων και εργαλείων που

−

Χρήση διαχείρισης υλικών και εργαλείων

χρησιμοποιούνται για το λούσιμο και τις θεραπείες

−

Χρήση εφαρμογών κομμωτικής σε άνδρες, γυναίκες

−

Χρήση καθαρισμού, αποστείρωσης και απολύμανσης

και παιδιά

χώρου και εξοπλισμού

−

Χρήση κρεπαρίσματος, φορμαρίσματος και χτενίσματος,

−

Χρήση λίπανσης μηχανικών μερών

μαλλιών (βραδινό, νυφικό, διαγωνιστικό, καλλιτεχνικό,

−

Χρωματομετρία, αντιθέσεις χρωμάτων και τρόποι

καθημερινό)

αλληλεπίδρασης τους

−

Χρήση περιβαλλοντικής συνείδησης

−

Χρήση απολύμανσης και αποστείρωσης εξοπλισμού και

−

Χρήση προδιαγραφών υγρών καθαρισμού και

χώρου κομμωτηρίου

απολύμανσης εσωτερικών χώρων

−

Χρήση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας για την

−

Χρήση προδιαγραφών υγρών και λοιπών σκευασμάτων

συντήρηση των εργαλείων, μηχανημάτων και υλικών

απολύμανσης/αποστείρωσης χώρων και εργαλείων

−

Χρήση προληπτικής συντήρησης, βάσει προδιαγραφών

−

Χρήση προϊόντων μαλλιών

ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Το επάγγελμα του Κομμωτή αντιπροσωπεύεται από την Κλαδική Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Ελλάδος (ΚΟΚΚΚΕ) ως δευτεροβάθμιο συνδικαλιστικό όργανο, στην οποία ανήκουν οι πρωτοβάθμιες συνδικαλιστικές οργανώσεις (σωματεία), και είναι μέλος της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδος (ΓΣΕΒΕΕ), (Τριτοβάθμια συνδικαλιστική οργάνωση).

Κάθε νόμιμα εγγεγραμμένος Κομμωτής/Κουρέας έχει τη δυνατότητα να συμμετέχει σε καλλιτεχνικές – τεχνικές εκδηλώσεις, φεστιβάλ και διαγωνισμούς. Επιπλέον, συμμετέχει σε επιχειρησιακά προγράμματα διαφόρων φορέων, στην καλλιτεχνική και διεθνή ομάδα κομμωτικής και στον Παγκόσμιο Οργανισμό Ανάδειξης Πρωταθλητών Κουρέων/ Κομμωτών μεταξύ των πέντε (5) ηπείρων.

Επίσης, οι δράσεις των επαγγελματιών κομμωτικής αφορούν και κοινωνικό έργο μέσω δωρεών τμημάτων μαλλιών και συλλογής αποκομμάτων τριχών για την κατασκευή περουκών σε συνάνθρωπους μας, καθώς και τρόπους διαχείρισης των αποβλήτων των προϊόντων κομμωτηρίων προστατεύοντας το περιβάλλον.

(ΚΟΚΚΚΕ), Κλαδική Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Ελλάδος (Coiffure EU), Ευρωπαϊκή Ένωση Εθνικών Οργανώσεων Εργοδοτών Κομμωτικής (OMC HAIRWORD), Παγκόσμιος Οργανισμός Πρωταθλητών 5 ηπείρων

ΕΝΟΤΗΤΑ Α

ΤΙΤΛΟΣ ΚΑΙ ΟΡΙΣΜΟΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ

ΕΝΟΤΗΤΑ Α:

«Τίτλος και ορισμός του επαγγέλματος»

Α.1 Προτεινόμενος γενικός τίτλος του επαγγέλματος

Ο νέος προτεινόμενος τίτλος του επαγγέλματος, σε αντικατάσταση του προγενέστερου τίτλου «Κομμωτής – Τεχνικός Πε- ριποίησης Κόμης» (ΕΚΕΠΙΣ, 2008) είναι «Κομμωτής» (Hairdresser), καθώς είναι ο τίτλος που έχει καθιερωθεί διεθνώς για το επάγγελμα (ISCO-08, 2008:380).

Αν και στην εγχώρια αγορά εργασίας απαντάται ο τίτλος «Κομμωτής – Κουρέας» (Ν. 4281/2014, άρθρο 237), προτείνεται, στο πλαίσιο του παρόντος επαγγελματικού περιγράμματος, να χρησιμοποιείται ο τίτλος «Κομμωτής», ώστε να βρίσκεται σε συμφωνία με το γενικότερο επάγγελμα σε διεθνές επίπεδο, το οποίο περιλαμβάνει ως υποκατηγορία τον «Κουρέα» (ISCO- 08, 2008:380).

Α.2 Ορισμός του επαγγέλματος

Ο Κομμωτής συγκαταλέγεται στο προσωπικό καταστημάτων παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος και συγκε- κριμένα σε κομμωτήρια – κουρεία, που παρέχουν «κάθε είδους εργασία κομμώσεως σε παιδιά, άνδρες και γυναίκες, όπως κούρεμα, χτένισμα απλό ή καλλιτεχνικό, απλό ή ειδικό λούσιμο, αποχρωματισμό, αποχρώσεις, ανταύγειες (MECHES), κατσά- ρωμα (PERMANENTE), ίσιωμα, τοποθέτηση τοπικής περούκας και περούκας, ξύρισμα και λοιπές καλλιτεχνικές εργασίες» (Ν. 4281/2014, άρθρο 237).

Πέραν των κομμωτηρίων – κουρείων, ο Κομμωτής μπορεί να απασχολείται ως υπάλληλος ή ελεύθερος επαγγελματίας και σε ευρύτερους χώρους άσκησης του επαγγέλματος του, όπως σε:

− Πολυδύναμους χώρους ομορφιάς (κέντρα αισθητικής, κέντρα χαλάρωσης / ευεξίας –spa–, γυμναστήρια)

− Εταιρείες καλλυντικών (πωλητής, σύμβουλος προϊόντων κ.λπ.)

− Τουριστικές εγκαταστάσεις

− Δομές υγείας (μαιευτήρια, ιδιωτικές κλινικές, οίκους ευγηρίας κ.λπ.)

− Εκπαιδευτικούς φορείς (δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ, μετεκπαιδευτικά κέντρα κ.λπ.)

− Τηλεοπτικούς σταθμούς

− Θεατρικές και κινηματογραφικές παραστάσεις

− Επιδείξεις μόδας, πολιτιστικές εκδηλώσεις κ.λπ.

Αναλυτικότερα, είναι υπεύθυνος για την παροχή μιας σειράς προσωπικών υπηρεσιών που σχετίζονται με την κομμωτική, όπως:

− Λούσιμο, κούρεμα, χτένισμα μαλλιών

− Ξύρισμα ή περιποίηση γενειάδων και μουστακιών

− Βαφή, αποχρωματισμός, ισιωτική, περμανάντ

− Τοποθέτηση πρόσθετων μαλλιών (περούκα, hairpieces-ποστίς, extensions κτλ.)

− Παροχή θεραπειών στο τριχωτό της κεφαλής

− Παροχή συμβουλών σχετικά με την περιποίηση, τα προϊόντα και την επεξεργασία με ορισμένη τεχνοτροπία (styling) των μαλλιών

− Διευθέτηση ραντεβού και διαχείριση οικονομικών συναλλαγών

− Καθαρισμός των χώρων εργασίας και απολύμανση των εργαλείων

− Συντήρηση εξοπλισμού

Επιγραμματικά, ο Κομμωτής είναι υπεύθυνος για μια σειρά παρεμβάσεων αυτόνομα ή μετά από ανάθεση από την προϊστάμε- νη αρχή του χώρου στον οποίο εργάζεται, σύμφωνα με τις κείμενες νομοθετικές διατάξεις αναφορικά με τα επαγγελματικά δικαιώματα των μελών του κλάδου. Πιο συγκεκριμένα:

− Την παροχή υπηρεσιών υποδοχής, ανάλυσης δέρματος κεφαλής/μαλλιών και συμβουλευτικής πελάτη

− Την παροχή υπηρεσιών κομμωτικής μετά από ειδική εκπαίδευση

− Την παροχή υπηρεσιών οργάνωσης κομμωτηρίου, συντήρησης και απολύμανσης εξοπλισμού

Α.3 Αντιστοίχιση με το ισχύον Σύστημα Ταξινόμησης Επαγγελμάτων και Κλάδων Οικονομίας Για την αντιστοίχιση του επαγγέλματος με το ισχύον Σύστημα Ταξινόμησης Επαγγελμάτων και Κλάδων Οικονομίας, χρησι- μοποιήθηκαν η Στατιστική Ταξινόμηση Κλάδων Οικονομικών Δραστηριοτήτων (ΣΤΑΚΟΔ-08) και η Τυποποιημένη Διεθνής Ταξινόμηση Επαγγελμάτων (ISCO-08) αντίστοιχα.

Σύμφωνα με τη Στατιστική Ταξινόμηση Κλάδων Οικονομικών Δραστηριοτήτων (ΣΤΑΚΟΔ-08), το επάγγελμα του «Κομμω- τή», υπάγεται στον Τομέα Σ –Άλλες δραστηριότητες παροχής υπηρεσιών– και αφορά τους παρακάτω κωδικούς:

96 Άλλες δραστηριότητες παροχής προσωπικών υπηρεσιών

96.0 Άλλες δραστηριότητες παροχής προσωπικών υπηρεσιών

96.02 Δραστηριότητες κομμωτηρίων, κουρείων και κέντρων αισθητικής

Στην εν λόγω διψήφια κατάταξη περιλαμβάνονται γενικές και ειδικές υπηρεσίες κομμωτικής για άντρες, γυναίκες και παιδιά, υπηρεσίες περιποίησης χεριών-ποδιών, καθώς και υπηρεσίες αισθητικής περιποίησης προσώπου (μακιγιάζ) κ.λπ. Εξαίρεση από την κατάταξη αποτελεί η κατασκευή περουκών (κωδ. 32.99).

Σύμφωνα με την Τυποποιημένη Διεθνή Ταξινόμηση Επαγγελμάτων (International Standard Classification of Occupations – ISCO-08), το εν λόγω επάγγελμα ταξινομείται ως εξής:

5 Απασχολούμενοι στην παροχή υπηρεσιών και πωλητές

514 Κομμωτές, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα 5141 Κομμωτές

Α.4 Ιστορική εξέλιξη του επαγγέλματος

Η τέχνη της κομμωτικής συνδέεται άμεσα με την ανάγκη του ανθρώπου να αναβαθμίσει την εξωτερική του εμφάνιση. Η μακρά διαδρομή της κομμωτικής έχει άμεση σύνδεση με την ανθρώπινη φύση και ιστορία από την αρχαιότητα και τον Με- σαίωνα με τους «κουρείς – χειρουργούς» έως τη συντεχνιακή μεταστροφή του επαγγέλματος τον 19ο αιώνα σε «ομάδες κουρέων – δασκάλων» (Milady’s, 1995). Η αρχαιολογική σκαπάνη έφερε στο φως πλήθος εργαλείων και αντικειμένων που χρησιμοποιούσαν οι λαοί προκειμένου να καλλωπίσουν τα μαλλιά τους. Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στους Αιγύπτιους, στους Βαβυλώνιους, στους Σύριους, στους Ρωμαίους και φυσικά στους Έλληνες. Στα αρχαιολογικά μουσεία της χώρας μας εκτί- θενται πολλά από αυτά τα ευρήματα που είναι φτιαγμένα από ξύλο, καλάμι, πηλό, οψιδιανό και καρπούς δέντρων (Μπαλή, 2009).

Η περιποίηση των μαλλιών και πιο συγκεκριμένα το κούρεμα και η βαφή χρησιμοποιήθηκε για τη βελτίωση της εξωτερικής εμφάνισης των ανθρώπων. Στην Παλαιολιθική Εποχή ανθρώπινες μορφές σε ειδώλια φέρουν σγουρά μαλλιά και η ανάγκη καλλωπισμού και ξεμπερδέματος μαλλιών με οστά ζώων ήταν απαραίτητη (The Unheard of History of the Hairdresser, 2022).

Πηγή: Κοσμά Π., Κοβάνη Π. (2023).

Στην αρχαία Αίγυπτο έβαφαν τα μαλλιά τους με χένα, ένα φυτό που στα φύλλα του έχει χρωστικές ουσίες. Επίσης, για σχεδόν τρεις αιώνες έφτιαχναν περούκες ή κοντά ψεύτικα γένια που τα έβαφαν με μαύρη χένα,. Στην αρχαία Ελλάδα η κόμμωση των μαλλιών αποτέλεσε διακριτό γνώρισμα του φύλου, της ηλικίας και της κοινωνικής θέσης, καθώς και αναπόσπαστο κομμάτι των θρησκευτικών τελετών (Holleewoodhair, 2022). Πιο συγκεκριμένα, κατά τη Μινωική Εποχή αλλά και τη Μυκη- ναϊκή Εποχή τα χτενίσματα ήταν φτιαγμένα με ιδιαίτερη φαντασία και πολυπλοκότητα, γεγονός που γίνεται φανερό από τις τοιχογραφίες στη Θήρα και στις Μυκήνες που έχουν σωθεί (7news, 2022).

Η Πότνια θηρών ή Δέσποινα των ζώων είναι μία από τις τοιχογραφίες που ανακαλύφθηκαν στο Ακρωτήρι Θήρας και απει- κονίζει μια θεά με εντυπωσιακή κόμμωση, με χρυσό διάδημα και ένα χρυσό κορδόνι πλεγμένο στα μαλλιά της (Καπούτσης, 2011).

Από την άλλη πλευρά, η Μυκηναία είναι και αυτή μια τοιχογραφία που έχει διασωθεί και αποτελεί ενδεικτικό παράδειγμα των κομμώσεων των βοστρύχων αλλά και των προτύπων ομορφιάς της εποχής. Τα Ελληνικά χτενίσματα πάντα ξεχώριζαν για τη δημιουργικότητα αλλά και την απλότητά τους από την Μυκηναϊκή εποχή έως σήμερα και είναι γνωστά ως Grecian style (Archaiologia.gr, 2011).

Στην Αρχαία Ρώμη, οι περισσότερες γυναίκες φορούσαν περούκες, αλλά πολλές έβαφαν τα μαλλιά τους με μια «συντα- γή» παρόμοια με αυτήν των Αθηναίων γυναικών, ένα διάλυμα φτιαγμένο από στάχτες απανθρακωμένων φυτών ή ξηρών καρπών. Στην Βυζαντινή εποχή, οι γυναικείοι κότσοι ήταν διακοσμημένοι με διάδημα στο οποίο στερεωνόταν πέπλο καθώς επίσης καλύμματα κεφαλής από ασημένια ή χρυσά πλέγματα και σκούφοι που έμοιαζαν με τουρμπάνι. Οι άνδρες κάλυπταν

το κεφάλι τους ανάλογα με το αξίωμά τους, μόνο αν ανήκαν στην άρχουσα τάξη φορούσαν έναν επίπεδο σκούφο, ενώ ο αυτοκράτορας φορούσε στέμμα. Οι άνδρες είχαν μακριά μαλλιά και τα έπλεκαν κότσο ή κοτσίδα. Το ξύρισμα σύντομα έγινε μόδα και το κουρείο έγινε ο τόπος συγκέντρωσης για τους Ρωμαίους άντρες (Worldsecrets, 2023).

Πηγή: Κοσμά Π., Κοβάνη Π. (2023).

Την εποχή του Ροκοκό, τα μαλλιά χτενίζονταν τόσο ψηλά στο κεφάλι που οι γυναίκες δεν χωρούσαν στις άμαξες. Έβαζαν στα μαλλιά τους καπέλα φτιαγμένα από δαντέλες, φτερά και άνθη. Οι άντρες έκαναν μπούκλες και τα στερέωναν στο πίσω μέρος του κεφαλιού σαν σάκο ή τα έπλεκαν κοτσίδες και τα μακιγιάριζαν με πούδρα, λευκά ή γκρίζα. Σε αυτήν την εποχή ανακαλύπτονται τα σίδερα για το κατσάρωμα των μαλλιών.

Την δεκαετία του 1920, είναι η εποχή της γυναικείας έκρηξης με χαρακτηριστικό το κοντό κούρεμα (Bob). Τις δεκαετίες 1930-1940 τα μακριά πλούσια μαλλιά χτενίζονται με μεγάλες μπούκλες στις άκρες τους και ειδικές τεχνικές στερέωσης, όπως: Peek-a-Boo, Victory Roll κ.λπ. Παράλληλα, οι πρώτες μόνιμες βαφές κάνουν την παρουσία τους, με το απόλυτο χρυσό, το φλογερό κόκκινο και το γλυκό ακαζού. Οι δεκαετίες 1970 και 1980 παρουσιάζουν μία ιδιαιτερότητα στα ογκώδη μαλλιά, στα afro χτενίσματα και στο έντονο κατσάρωμα.

Πηγή: Κοσμά Π., Κοβάνη Π. (2023).

Στα τέfiη του 20ού αιώνα, εμφανίζονται καινοτόμες τεχνικές και προϊόντα που αfifiάζουν τον τρόπο που οι άνθρωποι επιfiέγουν να φροντίζουν και να στυfiίζουν τα μαfifiιά τους. Παραδείγματα αυτών των καινοτομιών είναι η κερατίνη και άfifiα προϊόντα επεξεργασίας μαfifiιών που βοηθούν στην επανόρθωση και αποκατάσταση της υγείας τους.

Η Κομμωτική έχει επιβιώσει μέχρι σήμερα εξαιτίας και των τεχνοfiογικών ανακαfiύψεων. Σήμερα, η κομμωτική, χα- ρακτηρίζεται από την υψηfiή τεχνογνωσία που διαθέτει ο κfiάδος αfifiά, και από τις έντονες, ταχύτατες και τοfiμηρές αfifiαγές και καινοτομίες. Η κομμωτική τέχνη εξεfiίσσεται μαζί με τις τάσεις της μόδας και γενικότερα κάθε δεκαετία που περνάει σηματοδοτεί και μια αfifiαγή στο στυfi του καθημερινού ανθρώπου.

Είναι βέβαιο, πως τα μαfifiιά μας καθορίζουν το στυfi μας, έτσι fiοιπόν, δεν μπορούν παρά να παράγονται νέες τάσεις που εξαπfiώνονται παγκοσμίως και τις ακοfiουθούν όfiοι οι άνθρωποι ανά την υφήfiιο.

Α.5 Οικονομία και επιχειρηματικό περιβάλλον

Τα επαγγέλματα του κλάδου παροχής υπηρεσιών καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα αναγκών των καταναλωτών και αποτελούν έναν σημαντικό τομέα της οικονομίας.

Ειδικότερα, στον τομέα υπηρεσιών ομορφιάς που συμπεριλαμβάνει την κομμωτική, έχει υπολογιστεί ότι υπάρχουν περίπου, από τετρακόσιες χιλιάδες (400.000) έως πεντακόσιες χιλιάδες (500.000) κομμωτήρια στην Ευρωπαϊκή Ένωση, με τον μεγα- λύτερο αριθμό επιχειρήσεων να καταγράφεται στην Ιταλία, τη Γερμανία και τη Γαλλία. Ακολουθούν χώρες όπως η Ισπανία, η Πολωνία και το Ηνωμένο Βασίλειο με επίσης, μεγάλο αριθμό επιχειρήσεων στον τομέα (Cosmeticseurope.eu, 2022:18).

Κοινωνικοοικονομική συμβολή της ευρωπαϊκής βιομηχανίας καλλυντικών

Πηγή: Cosmeticseurope.eu, 2022

Στην Ελλάδα, το έτος 2012, ο συνολικός αριθμός των κομμωτηρίων/κουρείων προσδιορίζεται στις 9.000 επιχειρήσεις. Κατά τα έτη 2013, 2014 και 2015 παρουσιάζεται μία μικρή μείωση, ενώ το έτος 2016 οι επιχειρήσεις ανέρχονται στις 9.200 (Γιαγκόγλου, 2017:2).

Αριθμός κομμωτηρίων στην Ελλάδα (12% από αυτά ανδρικά κομμωτήρια)

Πηγή: Γιαγκόγfiου, 2017:2

Το έτος 2019 στην Ελλάδα, ο συνολικός αριθμός των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται ως κομμωτήρια, κουρεία αλλά και κέντρα αισθητικής, ανέρχεται σε 17.207 και ταξινομούνται κυρίως στην κατηγορία των μικρών έως πολύ μικρών επιχει- ρήσεων, με συνολικό ετήσιο κύκλο εργασιών περίπου 367 εκατομμύρια ευρώ (Στατιστικό Μητρώο Επιχειρήσεων, 2019).

Πίνακας 1: Αριθμός νομικών μονάδων, κύκλος εργασιών (σε χιλ. ευρώ) και απασχολούμενοι ανά τετραψήφιο κλάδο οικονομικής δραστηριότητας (NACE Αναθ. 2) στο σύνολο της Χώρας

Πηγή: Στατιστικό Μητρώο Επιχειρήσεων, 2019

Ειδικότερα, το έτος 2019, ο αριθμός των επιχειρήσεων του ΚΑΔ 9602 αποτελεί το 1,21% του συνόλου των επιχειρήσεων στην Ελλάδα. Αντίστοιχα, ο κύκλος εργασιών του ΚΑΔ 9602 αποτελεί το 0,12% του συνολικού κύκλου εργασιών των ελ- ληνικών επιχειρήσεων. Όπως διαφαίνεται από το παρακάτω γράφημα, η εξέλιξη του αριθμού των επιχειρήσεων του ΚΑΔ 9602 από το 2011 έως το 2019, ένας σημαντικός αριθμός επιχειρήσεων έκλεισαν. Συγκεκριμένα, από τις 18.452 που ήταν οι επιχειρήσεις το 2011, μειωθήκαν μέσα σε διάστημα 5 ετών, στις 16.051 το 2016. Ο αριθμός των επιχειρήσεων μέχρι και το 2019 ήταν μικρότερος σε σχέση με το 2011, που σημαίνει ότι κατά την εκδήλωση της πανδημικής κρίσης δεν είχε ακόμα αναπληρώσει τις απώλειες από την δεκαετή κρίση χρέους (ΕΛΣΤΑΤ – Επεξεργασία/Γράφημα: ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, 2022).

Εξέλιξη αριθμού επιχειρήσεων ΚΑΔ 9602

Πηγή: ΕΛΣΤΑΤ – Επεξεργασία/Γράφημα: ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, 2022

Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, επίσης, η κομμωτική κυριαρχείται από μικρομεσαίες έως πολύ μικρές επιχειρήσεις, με τα κομμω- τήρια να απασχολούν κατά μέσο όρο λιγότερους από τρεις εργαζομένους. Μελέτες έχουν αποτυπώσει απότομη άνοδο των επιχειρήσεων που διευθύνονται από αυτοαπασχολούμενους κομμωτές που εργάζονται μόνοι τους, χωρίς εξαρτώμενους υπαλλήλους. Επίσης, έχει παρατηρηθεί μία επέκταση στους αυτοαπασχολούμενους κομμωτές που εργάζονται ως «μετα- κινούμενοι» (σε οίκους ευγηρίας, σε επιδείξεις μόδας, γάμους κ.λπ.) και σε κομμωτές ως «ενοικιαστές καρέκλας», σε κομμωτήρια που ανήκουν σε κάποιον άλλον. Λόγω της αύξησης των παραπάνω επιχειρηματικών μοντέλων παρατηρείται γενική μείωση του αριθμού των κομμωτηρίων που απασχολούν από πέντε έως δέκα εργαζομένους (Greensalon, 2022).

Σύμφωνα με παγκόσμια έρευνα στον κλάδο της ομορφιάς, το έτος 2016, ο συνολικός εκτιμώμενος τζίρος των κομμωτη- ρίων/κουρείων ανέρχεται σε εκατόν εξήντα δισεκατομμύρια δολάρια, ενώ κατά τη διάρκεια της ζωής της η μέση γυναίκα δαπανά περίπου δύο ώρες την εβδομάδα για την περιποίηση των μαλλιών της και πενήντα χιλιάδες δολάρια (Γιαγκόγλου, 2017:2). Από τις υπηρεσίες του κλάδου ομορφιάς, οι υπηρεσίες κομμωτικής κατέχουν την πρώτη θέση με ποσοστό μεγαλύ- τερο του εβδομήντα πέντε τοις εκατό, στην παγκόσμια αγορά κατά το έτος 2021 (Fortune Business Insights, 2022).

Μερίδιο της παγκόσμιας αγοράς υπηρεσιών κομμωτηρίου ανά τύπο υπηρεσίας

Πηγή: Fortune Business Insights, 2022

Στην Ελλάδα, το έτος 2008, οι μηνιαίες δαπάνες των νοικοκυριών για υπηρεσίες κομμωτηρίων και καλλωπισμού ανέρχο- νται περίπου στα δεκαεπτά ευρώ. Κατά το έτος 2013 παρουσιάζεται μία έντονη μείωση της τάξης των οχτώ κόμμα πενήντα τεσσάρων ευρώ, ενώ το έτος 2018 οι μηνιαίες δαπάνες αυξάνονται σε ποσοστό πενήντα τρία τοις εκατό (53%), αγγίζοντας περίπου τα δεκατρία ευρώ (Blogkommoton.gr, 2022).

Μηνιαίες αγορές νοικοκυριών

Πηγή: Blogkommoton.gr, 2022

Η αυξανόμενη χρήση των καλλυντικών προϊόντων και των επιχειρήσεων που πωλούν προϊόντα περιποίησης, επηρεάζει σε σημαντικό βαθμό τον τομέα υπηρεσιών ομορφιάς. Σύμφωνα με στατιστικές προβλέψεις, από το έτος 2012 έως το έτος 2025, αναμένεται μία αύξηση στην παγκόσμια αγορά προϊόντων περιποίησης μαλλιών, της τάξεως του σαράντα τοις εκατό (Statista, 2022).

Μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς φροντίδας μαλλιών από το 2012 έως το 2025 (σε δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ)

Πηγή: Statista, 2022

Παράλληλα, η ελληνική αγορά προϊόντων περιποίησης μαλλιών, προμηνύεται να παρουσιάσει μία αύξηση της τάξης των 1.5 εκατομμυρίων ευρώ, από το έτος 2013 έως το έτος 2026 (Statista, 2022).

Έσοδα ελληνικής αγοράς προϊόντων περιποίησης μαλλιών (εκατ. ΕΥΡΩ, € )

Πηγή: Statista, 2022

Σε γενικές γραμμές, η βιομηχανία της κομμωτικής, παραμένει σταθερή και αναπτυσσόμενη, με μια αυξανόμενη τάση για την υιοθέτηση πιο βιώσιμων πρακτικών και τη χρήση πιο φυσικών προϊόντων κομμωτικής. Επίσης, οι καταναλωτές απαιτούν υψηλότερη ποιότητα υπηρεσιών και προϊόντων κομμωτικής, καθώς και περισσότερες επιλογές και προσαρμογές στις ατο- μικές τους ανάγκες.

Παρόλα αυτά, οι επαγγελματίες κομμωτές, αντιμετωπίζουν ορισμένες προκλήσεις, όπως η ανταγωνιστική αγορά και η ανά- γκη συνεχούς κατάρτισης για την εξέλιξη της βιομηχανίας και των νέων τάσεων.

Α.6 Εργασία, ανθρώπινο δυναμικό και συνθήκες απασχόλησης

Ο τομέας της κομμωτικής στην Ευρώπη απασχολεί περισσότερα από ένα εκατομμύριo άτομα, με ποσοστό περίπου στο ογδό- ντα τοις εκατό (80%) γυναίκες εργαζόμενες. Από το νέο εργατικό δυναμικό, η πλειοψηφία ανήκει σε ηλικίες κάτω των είκοσι έξι ετών, με το πενήντα έξι τοις εκατό (56%) εξ αυτών, να είναι κάτω των δεκαεννέα ετών (Greensalon, 2022).

Το έτος 2019, στην Ευρωπαϊκή Ένωση απασχολήθηκαν ως κομμωτές και ασκούντες συναφή επαγγέλματα περίπου 1,7

εκατομμύρια άτομα ηλικίας από δεκαπέντε ετών και άνω, αντιπροσωπεύοντας το μηδέν κόμμα εννέα τοις εκατό (0,9%) της συνολικής απασχόλησης.

Μεταξύ των κρατών μελών της Ε.Ε, η Κύπρος κατέγραψε το υψηλότερο ποσοστό απασχολησιμότητας στον κλάδο των κομ- μωτών/αισθητικών με ποσοστό δύο κόμμα τρία τοις εκατό (2,3%), ακολουθούμενη από τη Μάλτα και την Πορτογαλία που κατέγραψαν ποσοστά της τάξεως του ένα κόμμα τρία τοις εκατό (1,3%) αλλά και τις Ελλάδα, Ισπανία και Ιταλία με επίσης υψηλά ποσοστά που αγγίζουν το ένα κόμμα δύο τοις εκατό (1,2%). Σε αντίθετη κατεύθυνση κινείται η απασχολησιμότητα σε Λουξεμβούργο, Σουηδία, Βέλγιο, Βουλγαρία, Δανία, Εσθονία, Λιθουανία, Πολωνία, Σλοβακία και Φιλανδία με χαμηλά ποσο- στά από μηδέν κόμμα πέντε τοις εκατό (0,5%), έως μηδέν κόμμα επτά τοις εκατό (0,7%) περίπου (Eurostat, 2019).

165.750 εργαζόμενοι που απασχολούνται στην παραγωγή καλλυντικών

Πηγή: Cosmeticseurope.eu, 2022

Κομμωτές και αισθητικοί στην Ε.Ε., 2019

Πηγή: Eurostat, 2022

Στην Ελλάδα, το έτος 2020, απασχολούνται ως κομμωτές, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα 49.641 εργαζό- μενοι (εργοδότες, αυτοαπασχολούμενοι, μισθωτοί και συμβοηθούντα μέλη), με αναμενόμενη αύξηση της απασχολησιμότη- τας τα επόμενα χρόνια. Από το έτος 2016 έως το 2020 οι απασχολούμενοι εμφάνισαν αύξηση της τάξεως περίπου σαράντα εννέα τοις εκατό (ΚΟΚΚΚΕ, 2022).

Απασχολούμενοι ανά τριψήφιο επάγγελμα (ISCO-08)

514A Κομμωτές/κομμώτριες, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα

Έτος

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

Αριθμός

45401

41792

31710

38048

39067

33318

39001

40315

44751

49641

Πηγή: ISCO 08 ΕΤΗΣΙΑ, ΣΥΝΟΛΟ ΧΩΡΑΣ (ΚΟΚΚΚΕ, 2022)

Ειδικότερα, το έτος 2019 για τη γεωγραφική κατανομή των απασχολουμένων ανά περιφέρεια και περιφερειακή ενότητα, δεν κατέστη δυνατό να εντοπιστούν στοιχεία σε επίπεδο τετραψήφιου κλάδου της οικονομικής δραστηριότητας 9602 (Δρα- στηριότητες κουρείων, κομμωτηρίων και κέντρων αισθητικής), αλλά παρατίθενται στοιχεία σε τριψήφιο επίπεδο. Παρατη- ρείται, ότι υψηλό αριθμό απασχολουμένων παρουσιάζουν οι περιφέρειες της Αττικής και της Κεντρικής Μακεδονίας, ενώ ο μικρότερος αριθμός απασχολουμένων εντοπίζεται στην περιφερειακή ενότητα Κέας-Κύθνου και Ικαρίας με δεκατρείς και δεκαοχτώ εργαζομένους, αντίστοιχα (Στατιστικό Μητρώο Επιχειρήσεων, 2022).

Πίνακας 2: Αριθμός νομικών μονάδων, κύκλος εργασιών (σε χιλ. ευρώ) και απασχολούμενοι ανά τριψήφιο κλά- δο οικονομικής δραστηριότητας (NACE Αναθ. 2), Περιφέρεια και Περιφερειακή Ενότητα.

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ

- ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

ΑΡΙΘΜΟΣ ΝΟΜΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ

ΚΥΚΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΩΝ

(σε χιλιάδες ευρώ)

ΑΡΙΘΜΟΣ ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΩΝ

Κωδ. NACE

Αναθ.2

Περιγραφή Άλλες δραστηριότητες παροχής προσωπικών υπηρεσιών

ΑΝ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ & ΘΡΑΚΗΣ

Δράμα Έβρος Θάσος Καβάλα Ξάνθη Ροδόπη

960

1.141

19.938

2164

ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

Ημαθία Θεσσαλονίκη Κιλκίς Πέλλα Πιερία Σερρών Χαλκιδική

960

4.245

92.660

9.779

ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

Γρεβενά Καστοριά Κοζάνη Φλώρινα

960

546

7.530

951

ΗΠΕΙΡΟΥ

Άρτα Θεσπρωτία Ιωάννινα Πρέβεζα

960

701

13.066

1286

ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Καρδίτσα Λάρισα Μαγνησία Σποράδων Τρίκαλα

960

1.457

24.485

2.732

ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Βοιωτία Εύβοια Ευρυτανία Φθιώτιδα Φωκίδας

960

973

18.461

1844

ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ

Ζάκυνθος Ιθάκη Κέρκυρα Κεφαλονιά Λευκάδα

960

589

20.845

1359

ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Αιτωλοακαρνανία Αχαΐα Ηλεία

960

1.337

28.150

2.739

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ

Αργολίδα Αρκαδία Κορινθία Λακωνία Μεσσηνία

960

1.311

23.829

2306

ΑΤΤΙΚΗΣ

Ανατολική Αττική Β. Τομέα Αθηνών Δ. Τομέα Αθηνών Δυτική Αττική Κ. Τομέα Αθηνών Νήσων Ν. Τομέα Αθηνών Πειραιάς

960

9.660

350.996

29.580

ΒΟΡΕΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

Ικαρία Λέσβος Λήμνος Σάμος Χίος

960

395

7.301

729

ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

Άνδρος Θήρας Κάλυμνος Κάρπαθος Κέα - Κύθνος Κω Μήλος Μύκονος Νάξος Πάρος Ρόδος Σύρος Τήνος

960

945

36.813

2231

ΚΡΗΤΗΣ

Ηράκλειο Λασίθι Ρέθυμνο Χανιά

960

1.521

59.132

3.883

Πηγή: Στατιστικό Μητρώο Επιχειρήσεων, 2022

Κατά την περίοδο 2018-2019, ο δυναμισμός των επιχειρήσεων του κλάδου κομμωτές, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα στην Ελλάδα, κατατάσσονται στο τρίτο επίπεδο, σύμφωνα με στοιχεία του Εθνικού Ινστιτούτου Εργασίας και Ανθρώπινου Δυναμικού. Επίσης, οι οικονομικές απολαβές παρουσιάζουν μέσο μισθό πλήρους απασχόλησης για το έτος 2020, περίπου τα εξακόσια πενήντα ευρώ (ΕΙΕΑΔ, 2022α & ΕΙΕΑΔ, 2022β).

Σε ευρωπαϊκό επίπεδο, τα επίπεδα αμοιβών είναι γενικά χαμηλότερα από τον εθνικό μέσο όρο στην πλειοψηφία των χωρών, πιθανότατα λόγω του μικρού μεγέθους των επιχειρήσεων και των μέτριων μέσων ετήσιων κύκλων εργασιών. Επίσης, το υψηλό επίπεδο παραοικονομίας των δραστηριοτήτων κομμωτικής, σε ορισμένες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, πιθανό- τατα προκαλεί καθοδική πίεση στις συνθήκες εργασίας του κλάδου (Greensalon, 2022).

Σύμφωνα με την ταξινόμηση εκπαιδευτικών επιπέδων, οι εργαζόμενοι του κομμωτηριακού κλάδου παρουσιάζουν μεσαίου επιπέδου προσόντα και κατατάσσονται στα επίπεδα από το τρία έως το πέντε. Σύμφωνα με το διάγραμμα εκτιμήσεων των μεριδίων ανά επίπεδο εκπαίδευσης και δεδομένου ότι διέπονται από μέτριο επίπεδο δεξιοτήτων, έως το 2024, αναμένεται να παρουσιάσουν συνέχιση της αυξητικής πορείας ζήτησης, σε αντίθεση με τα επαγγέλματα χαμηλών προσόντων που έχουν συνεχώς φθίνουσα πορεία (Αγκυρόπουλος, 2020:106).

Εκτιμήσεις μεριδίων ανά επίπεδο εκπαίδευσης

Πηγή: Αγκυρόπουλος, 2022

Σύμφωνα με τα επίπεδα δεξιοτήτων ανά επίπεδο εκπαίδευσης, παρουσιάζεται σημαντική αύξηση στη ζήτηση για εξειδι- κευμένο εργατικό δυναμικό, που έχει απολυτήριο λυκείου ή έχει λάβει τεχνική εκπαίδευση και μειώνεται για τα άτομα που κατέχουν λίγες δεξιότητες (απόφοιτοι γυμνασίου και κάτω).

Πίνακας 3: Συνολική απασχόληση ανά επίπεδο εκπαίδευσης (2017-2022).

Επαγγέλματα

Απασχόληση

2022

2017

Χαμηλή

Μέτρια

Υψηλή

Καθόλου σχολείο

14,890

5,811

5,922

6,116

Πρωτοβάθμια

390,649

260,920

265,900

274,637

Γυμνάσιο

358,599

337,107

343,540

354,828

Λύκειο

1,300,000

1,391,323

1,417,877

1,464,468

Τεχνική κατάρτιση

366,677

437,084

445,426

460,063

ΑΕΙ, ΤΕΙ

1,300,000

1,557,379

1,587,101

1,639,253

Μεταπτυχιακό, Διδακτορικό

29,790

51,786

52,774

54,509

Σύνολο

3,791,408

4,041,408

4,118,539

4,253,872

Πηγή: Ρουπακιάς, 2022

Στο επάγγελμα του Κομμωτή υπάρχει η ακόλουθη ιεραρχία: α) Κομμωτής – Κουρέας, είναι εκείνος που παρέχει κάθε είδους εργασία κομμώσεως σε παιδιά, άνδρες και γυναίκες, όπως κούρεμα, χτένισμα απλό ή καλλιτεχνικό, απλό ή ειδικό λούσιμο, αποχρωματισμό, αποχρώσεις, ανταύγειες (MECHES), κατσάρωμα (PERMANENTE), ίσιωμα, τοποθέτηση τοπικής περούκας και περούκας, ξύρισμα και λοιπές καλλιτεχνικές εργασίες. β) Μαθητευόμενος Κομμωτής – Κουρέας, είναι εκείνος που εκτε- λεί αποκλειστικά βοηθητικές εργασίες στο πλαίσιο της μαθητείας που προβλέπεται στο ν. 4186/2013. (Νόμος 4281/2014- Άρθρο 237 – Ορισμοί, 2022)

Οι ηθικές αξίες του επαγγέλματος του κομμωτή περιλαμβάνουν:

Συνολικά, ο επαγγελματίας Κομμωτής πρέπει να είναι εξειδικευμένος, ευγενικός, ευαίσθητος και υπεύθυνος στον τρόπο που αντιμετωπίζει τους πελάτες/τισσες και στον τρόπο που εκτελεί την εργασία του. Ο σεβασμός της εμπιστοσύνης που τοποθετούν οι πελάτες/τισσες στα χέρια του είναι αναγκαίος για την επιτυχία του επαγγέλματός του και τη διατήρηση της

φήμης του.

Επιπλέον, ο Κομμωτής, πρέπει να είναι ικανός να αντιλαμβάνεται τις ανάγκες και τις προτιμήσεις των πελατών/ισσών, να ακούει προσεκτικά και να δίνει συμβουλές για το κατάλληλο στυλ και τη σωστή φροντίδα των μαλλιών.

Σύμφωνα με το άρθρο 155 της Συνθήκης για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΣΛΕΕ), οι κοινωνικοί εταίροι, οι Coiffure EU και οι UNI Europa Hair & Beauty, (Υγεία και ασφάλεια στην εργασία στον κλάδο της κομμωτικής, 2022) στο πλαίσιο ευ- ρωπαϊκής συμφωνίας, ανέπτυξαν σχέδιο εφαρμογής για τη βελτίωση των συνθηκών ασφάλειας και υγείας στην εργασία, εφαρμόζοντας την ευρωπαϊκή συμφωνία-πλαίσιο για την υγεία και την ασφάλεια που υπογράφηκε το 2016 (Ευρωπαϊκή Επιτροπή, 2022). Έχοντας υπόψη ότι η κομμωτική αποτελεί έναν σημαντικό κλάδο της οικονομίας με υψηλή ένταση εργατι- κού δυναμικού παρέχοντας υπηρεσίες σε ανθρώπους, αναφέρεται η θέσπιση διατάξεων για την πρόληψη, την εξάλειψη ή τη μείωση κινδύνων για την υγεία που συνδέονται με την εργασία στον κλάδο της κομμωτικής, προσεγγίζοντας τους κίνδυνους στον χώρο εργασίας όπως:

Στόχος, η εργασία σε ένα υγιές περιβάλλον που αποτελεί προϋπόθεση για την παροχή αποτελεσματικών υπηρεσιών, τη δια- τήρηση του ειδικευμένου εργατικού δυναμικού στον κλάδο, εξασφάλιση και προώθηση ενός υψηλού επιπέδου προστασίας της υγείας και της ασφάλειας για όλους τους εργαζομένους μέσα στην Ευρωπαϊκή Ένωση, την ενίσχυση του ρόλου και της σημασίας του κλαδικού κοινωνικού διαλόγου σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο (Coiffure EU, 2022).

Ενδεικτικά, αναφέρονται οι πιο χαρακτηριστικές πηγές κινδύνου (Πηγές Κινδύνου σε Κομμωτήρια), (Εργαστήριο Νοητικής Εργονομίας και Ασφάλειας της Εργασίας Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής & Διοίκησης Πολυτεχνείο Κρήτης Χανιά, 2023):

Ενδεικτικά, αναφέρονται οι πιο αναγκαίες παρεμβάσεις σε κομμώτρια:

Η χρήση απορρυπαντικών είναι απαραίτητη για να απομακρύνει τα υπολείμματα πρωτεΐνης και τις οργανικές ύλες από τον εξοπλισμό του κομμωτηρίου. Τα απολυμαντικά και αντισηπτικά προϊόντα, δεν είναι καθαριστικά προϊόντα και δεν θα έπρεπε να χρησιμοποιούνται για τον σκοπό αυτόν, άλλα θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο εφόσον ο εξοπλισμός ή οι επιφάνειες έχουν καθαριστεί με προϊόν που έχει ως βάση του απορρυπαντικό. Ο εξοπλισμός θα πρέπει να καθαρίζεται μετά τη χρήση σε κάθε πελάτη (Οδηγίες Υγιεινής & Ασφάλειας Κομμωτηρίου, Schwarzkopf Professional, 2023).

Η πρόληψη επαγγελματικών ασθενειών και ατυχημάτων στο κομμωτήριο είναι σημαντική για τη διασφάλιση της υγείας και της ασφάλειας των εργαζομένων. Με τη σωστή εκπαίδευση, κατάρτιση και εφαρμογή πρακτικών πρόληψης, οι εργαζόμενοι μπορούν να εργάζονται με ασφάλεια και να μειώνουν τον κίνδυνο επαγγελματικών ασθενειών και ατυχημάτων.

Επιπλέον πληροφορίες σχετικά με την πρόληψη των ατυχημάτων και την προστασία της υγείας στο κομμωτήριο αναφέρο- νται παρακάτω:

Αναφορικά με τη δυνατότητα απασχόλησης ατόμων με κάποια αναπηρία (ΑμεΑ), η πολύ απαιτητική ικανότητα στα χέρια, η ορθοστασία, η ανάγκη για πολύ καλή όραση είναι μερικά από τα στοιχεία που δημιουργούν εμπόδια εισόδου (ΕΚΕΠΙΣ, 2008).

Παρόλα αυτά, η δυνατότητα απασχόλησης ατόμων με αναπηρία (ΑμεΑ) σε κομμωτήρια εξαρτάται από τη φύση της αναπηρίας και το είδος της εργασίας που πρόκειται να εκτελέσουν. Στην κομμωτική βιομηχανία, υπάρχουν πολλές θέσεις εργασίας που μπορούν να καλύψουν άτομα με αναπηρία, όπως η διαχείριση της υποδοχής των πελατών/-ισσών, η διατήρηση της καθαριότητας του καταστήματος, η διαχείριση του τηλεφωνικού κέντρου και η βοήθεια στην εκτέλεση των εργασιών των κομμωτών, όπως πλύσιμο και καθαρισμός των εργαλείων και του εξοπλισμού. Συνολικά, η δυνατότητα απασχόλησης ατό- μων με αναπηρία σε κομμωτήρια, εξαρτάται από τη διάθεση και την προθυμία των εργοδοτών να προσλαμβάνουν άτομα με αναπηρία, καθώς και από την υποστήριξη που παρέχουν οι κοινωνικές και νομικές πολιτικές για την ενίσχυση της απασχό- λησης των ΑμεΑ.

Σε πολλές χώρες, η νομοθεσία έχει θεσπίσει προτάσεις για την προστασία των δικαιωμάτων των ΑμεΑ και την προώθηση της ισότητας των ευκαιριών στην απασχόληση. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, για παράδειγμα, ο Νόμος για τα Άτομα με Ανα- πηρία (ADA, 2023), προστατεύει τα δικαιώματα των ΑμεΑ στην απασχόληση και απαιτεί από τους εργοδότες να παρέχουν στους εργαζόμενους με αναπηρία τις ίδιες ευκαιρίες και προνόμια, όπως και στους υπόλοιπους εργαζόμενους. Επιπλέον, η απασχόληση των ΑμεΑ σε κομμωτήρια, μπορεί να βελτιώσει την εικόνα και τη φήμη του κλάδου ως περιβάλλοντος που προωθεί την ισότητα και την πολυμορφία.

Για να προαχθεί η απασχόληση των ΑμεΑ στα κομμωτήρια, οι εργοδότες μπορούν να λάβουν μέτρα, όπως, η προσαρμογή του εργασιακού περιβάλλοντος, η προώθηση της εκπαίδευσης και κατάρτισης για τους εργαζόμενους με αναπηρία, η παροχή εξειδικευμένης υποστήριξης στους εργαζόμενους με αναπηρία και η ενθάρρυνση της πολυποίκιλης απασχόλησης στο κομ- μωτικό περιβάλλον. Επιπλέον, η συνεργασία με κοινότητες και οργανώσεις των ΑμεΑ, μπορεί να βοηθήσει τους εργοδότες να αναπτύξουν προγράμματα και πολιτικές για την προώθηση της απασχόλησης των ΑμεΑ. Η απασχόληση των ΑμεΑ στα

κομμωτήρια μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση των κοινωνικών προκαταλήψεων και στην προώθηση της διαφορετι- κότητας και της ανοχής στην κοινωνία. Επιπλέον, μπορεί να ενθαρρύνει την ανάπτυξη ειδικών προϊόντων και υπηρεσιών που προσαρμόζονται στις ανάγκες των ατόμων με αναπηρίες.

Συνολικά, η απασχόληση των ΑμεΑ στα κομμωτήρια μπορεί να φέρει πολλά οφέλη και για τους εργοδότες και για την κοι- νωνία γενικότερα. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες προκλήσεις που πρέπει να αντιμετωπιστούν για να καταστεί αυτό δυνατό, όπως:

Τέλος, είναι σημαντικό να υπάρχουν κατάλληλες νομικές διατάξεις και πολιτικές που θα προωθούν την πρόσληψη ΑμεΑ ενισχύοντας την αυτονομία και την αξιοπρέπεια των ατόμων με αναπηρίες, παρέχοντάς τους τη δυνατότητα να εξασκούν μια επαγγελματική δραστηριότητα και να ανταποκρίνονται στις οικονομικές τους ανάγκες.

Α.7 Συνδικαλιστικές ή επιστημονικές οργανώσεις σχετικές με το επάγγελμα, έντυπα ή άλλα μέσα ή πηγές πληροφόρησης

Μοναδικό νόμιμα θεσμοθετημένο και εκλεγμένο όργανο εκπροσώπησης των κομμωτών καταστηματαρχών με εγκεκριμένο από το Πρωτοδικείο καταστατικό, με 75 σωματεία - μέλη από όλη την Ελλάδα, είναι η ΚΟΚΚΚΕ μέλος της ΓΣΕΒΕΕ (ΚΟΚΚΚΕ, 2022).

Άλλες ευρύτερες συνδικαλιστικές οργανώσεις και φορείς σχετικοί με το επάγγελμα είναι:

Παράλληλα, φορείς που σχετίζονται με τις πολιτικές και δράσεις της εκπαίδευσης και κατάρτισης σχετικές με το επάγγελμα είναι οι:

Επιπλέον πηγές πληροφόρησης σε ελληνικό και διεθνές επίπεδο σχετικά με το επάγγελμα του κομμωτή προσφέρουν οι παρακάτω φορείς και μέσα:

Α.8 Θεσμικό πλαίσιο λειτουργίας του επαγγέλματος

Τα κουρεία/κομμωτήρια ανήκουν στα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος και διέπονται από ένα ευρύ νομοθετικό πλαίσιο.

Σύμφωνα με το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών, o N. 4442/2016 (ΦΕΚ Α΄ 230/07-12-2016) και η Υπουργική Από- φαση Υ.Α. Αριθμ. Οικ. 16228/2017 (ΦΕΚ Β΄ 1723/18-05-2017) καθορίζουν τον τρόπο έκδοσης Αδειών Λειτουργίας των

Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος. Ουσιαστικά ο επιχειρηματίας απλά γνωστοποιεί τη λειτουργία της επιχείρησής του στον οικείο Δήμο και στη συνέχεια σε περίπτωση ελέγχου από τις αρμόδιες Αρχές θα πρέπει να πληροί τους όρους της κείμενης πολεοδομικής, υγειονομικής και πυροσβεστικής νομοθεσίας.

Για τη χορήγηση βεβαίωσης εγκατάστασης καταστήματος παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος είναι απα- ραίτητα:

  1. Αίτηση του ενδιαφερομένου όπου θα αναγράφονται το ονοματεπώνυμό του και η διεύθυνση κατοικίας του. Εφόσον, πρόκειται για εταιρεία, η επωνυμία και η έδρα αυτής. Όταν πρόκειται για υπό σύσταση εταιρεία, η υποβολή της αίτησης γίνεται από τον νόμιμο εκπρόσωπο των ιδρυτών, όπως αυτός δηλώνεται στο κείμενο της αίτησης. Στην αίτηση δηλώνε- ται επίσης το είδος του καταστήματος (κατηγορία στην οποία εντάσσεται η επιχείρηση, Κ.Α.Δ., υποκατηγορία, αν υπάρχει, και η δραστηριότητα της επιχείρησης)*, περιγράφεται πλήρως η τοποθεσία του αντίστοιχου οικήματος ή ακινήτου (περι- οχή, οδός, αριθμός, οικοδομικό τετράγωνο) και άλλα ακόμα που αναφέρονται επ’ αυτής.
  2. Εφόσον το κατάστημα στεγάζεται σε χώρο οριζόντιας ιδιοκτησίας: Όταν υπάρχει Κανονισμός στην πολυκατοικία, προ- σκομίζεται Υπεύθυνη Δήλωση του Ν.1599/86 του ενδιαφερομένου στην οποία δηλώνεται ότι ο κανονισμός της πολυ- κατοικίας δεν απαγορεύει τη χρήση του χώρου αυτού για τη λειτουργία του υπό ίδρυση καταστήματος.

Όταν δεν υπάρχει Κανονισμός στην πολυκατοικία, προσκομίζεται Υπεύθυνη Δήλωση του Ν.1599/86 του/των ιδιοκτήτη/ τών του χώρου στον οποίο θα εγκατασταθεί το κατάστημα, στην οποία δηλώνεται ρητώς ότι δεν υφίσταται κανονισμός της πολυκατοικίας.

  1. Διάγραμμα στο οποίο σημειώνεται η ακριβής θέση του καταστήματος (σκαρίφημα – αποτύπωση χάρτη – αριθμός οικο- δομικού τετραγώνου).
  2. Χρήση γης Δ/νση Σχεδίου Πόλεως & Δόμησης. Η διαδικασία χορήγησης είναι η εξής:
    1. Ο ενδιαφερόμενος καταθέτει αίτηση για χορήγηση βεβαίωσης εγκατάστασης καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος στην αρμόδια κατά τόπο Δημοτική Κοινότητα. Η Βεβαίωση χορηγείται από τη Δημοτική Κοινότητα σε προθεσμία δέκα πέντε

(15) ημερών από την υποβολή της αίτησης με τα προβλεπόμενα δικαιολογητικά. Σε περίπτωση παρέλευσης άπρακτης της προαναφερόμενης προθεσμίας, θεωρείται ότι η βεβαίωση έχει χορηγηθεί σιωπηρά. Ο ενδιαφερόμενος μπορεί με αίτησή του να ζητήσει τη χορήγηση σχετικής βεβαίωσης από τη Δημοτική Κοινότητα. Η ανωτέρω προθεσμία ανακόπτεται σε περίπτωση που απαιτηθεί συνηγορία από υπηρεσίες του Υπουργείου Περιβάλλοντος, το Υπουργείο Πολιτισμού κ.ά. αρμόδιες υπηρεσίες.

Τα δικαιολογητικά άσκησης επαγγέλματος κομμωτή/τριας είναι:

  1. α. Φωτοαντίγραφο πτυχίου επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης επιπέδου 2 του ν. 2009/1992 ειδικότητας Τεχνικής Επαγγελματικής Σχολής «Κομμώσεων και Βαφής Μαλλιών» ή πτυχίου επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτι- σης επιπέδου 2 του ν. 2009/1992 ειδικότητας Τ.Ε.Ε. Α΄ κύκλου σπουδών «Κομμωτικής Τέχνης» ή ισότιμου τίτλου σπουδών και βεβαίωση προϋπηρεσίας εννέα (9) μηνών.

ή 1.β. Φωτοαντίγραφο πτυχίου επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης επιπέδου 3 του ν. 2009/1992 ειδικότητας Τ.Ε.Ε. Β΄ κύκλου σπουδών της ειδικότητας «Κομμωτικής Τέχνης» ή ισότιμου τίτλου σπουδών και βεβαίωση προϋπηρεσίας έξι (6) μηνών.

ή 1.γ. Φωτοαντίγραφο πτυχίου επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης του ν. 3475/2006 ειδικότητας ΕΠΑ.Σ. «Κομ- μωτικής Τέχνης» ή ισότιμου τίτλου σπουδών της αλλοδαπής και βεβαίωση προϋπηρεσίες έξι (6) μηνών.

ή 1.δ. Φωτοαντίγραφο πτυχίου επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης επιπέδου 3 που χορηγείται στους αποφοίτους των Σχολών Επαγγελματικής Κατάρτισης (Σ.Ε.Κ.) μετά από πιστοποίηση της ειδικότητας «Τεχνίτης Κομμωτικής Τέχνης» ή ισότιμου τίτλου σπουδών της αλλοδαπής.

ή 1.ε. Φωτοαντίγραφο Πτυχίου επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης, «κομμωτικής τέχνης» επιπέδου 4 που χορηγείται στους απόφοιτους της Γ’ τάξης των Επαγγελματικών Λυκείων (ΕΠΑ.Λ.) μετά από ενδοσχολικές εξετάσεις ή Απολυτήριου Γενικού ή Επαγγελματικού Λυκείου επιπέδου 4, το οποίο χορηγείται στους απόφοιτους της Γ’ τάξης των

Λυκείων και βεβαίωση προϋπηρεσίας έξι (6) μηνών.

  1. στ. Φωτοαντίγραφο πτυχίου επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 5 που χορηγείται στους απόφοιτους του «Μεταλυκειακού έτους-Τάξης μαθητείας των ΕΠΑ.Λ. μετά από πιστοποίηση.

ή 1.ζ. Φωτοαντίγραφο διπλώματος επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης επιπέδου 5 των ΙΕΚ μετά από πιστοποίηση σπουδών ή ισότιμο τίτλο σπουδών της αλλοδαπής.

ή 1.η. Φωτοαντίγραφο Βεβαίωσης επάρκειας του Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. μετά από παρακολούθηση προγράμματος συνεχιζόμενης επαγγελματικής κατάρτισης διάρκειας τουλάχιστον εξακοσίων (600) ωρών σε πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης (Κ.Δ.Β.Μ.), συμβατό με το εκάστοτε ισχύον επαγγελματικό περίγραμμα και βεβαίωση προϋπηρεσίας είκοσι τεσσάρων (24) μηνών στο οικείο επάγγελμα, η οποία αποκτήθηκε πριν ή μετά από την αποφοίτηση ή κατά τη διάρκεια της φοίτησης και πιστοποίησης από τον Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π.

  1. θ. Προκειμένου για τους μη έχοντες τίτλο σπουδών εμπειροτεχνίτες, βεβαίωση πιστοποίησής τους μετά την επιτυχή συμμετοχή τους στις εξετάσεις του Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. (εξετάσεις της περίπτωσης η’) και βεβαίωση προϋπηρεσίας τριών (3) ετών και άνω (έως τις 01/12/2022) ή βεβαίωση εννιακοσίων (900) ημερομισθίων, με εξαρτημένη ή μη εργασία, σε κομμωτήριο ή κουρείο.
  2. Υπεύθυνη δήλωση του ν1599/1986 με την οποία δηλώνεται ότι ο αναγγέλλων δεν έχει καταδικαστεί για καμία αξιόποινη πράξη ή πράξη σχετική με την άσκηση της επαγγελματικής του ιδιότητας.
  3. Φωτοαντίγραφο αστυνομικής ταυτότητας ή διαβατηρίου.
  4. Παράβολο Δημοσίου 8 €
  5. Παράβολο Χαρτοσήμου 30 €
  6. Πιστοποιητικό υγείας εργαζομένων σε επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος (αριθμ.Υ1γ/Γ.Π./οικ. 35797/4.04.2012 Υ.Α. - ΦΕΚ Β΄1199)
  7. Φωτοαντίγραφο άδειας εργασίας και παραμονής (για τους αλλοδαπούς τρίτων χωρών) και φωτοαντίγραφο κάρτας ομογενούς ισχύος τριών ετών.

Α.9 Τεχνολογίες / τεχνολογικές αλλαγές που επηρεάζουν το επάγγελμα

Ο κλάδος της κομμωτικής έχει παρουσιάσει τρομερές αλλαγές λόγω των νέων ψηφιακών τεχνολογιών που αποτελεί πλέον

«σημείο αναφοράς» και αναπόσπαστο κομμάτι της τρέχουσας επαγγελματικής διαδικασίας. Η εύκολη μετάδοση των πληρο- φοριών και η διαδικτυακή διαδραστικότητα έχουν κατευθύνει τη διεθνή κοινότητα στην εξέταση ενός φάσματος δυνατοτή- των που μπορούν να εισαχθούν στον τομέα της. Αξίζει να λεχθεί ότι οι νέες τεχνολογίες προσφέρουν πολλά πλεονεκτήματα προς όφελος της επαγγελματικής διαδικασίας του κομμωτή. Η διευκόλυνση που προσφέρει σε παλιούς και νέους επαγγελ- ματίες είναι αξιοσημείωτη, οι οποίοι θα μπορούν μέσα από τη χρήση της να λειτουργούν και να εκπαιδεύονται σε ένα πλήρως ψηφιακό περιβάλλον. Η σημαντική συμβολή της τεχνολογίας στην κομμωτική εξασφαλίζει τον ποιοτικότερο τρόπο μάθησης και εκπαίδευσης για την εξασφάλιση μορφών αναπαράστασης της πληροφορίας με τη χρήση συμβόλων, εικόνων, ήχων ή βίντεο.

Οι Τεχνολογίες Πληροφορικής και Επικοινωνιών (ΤΠΕ) με την εξέλιξή τους ως σημαντικά χρηστικά διαμεσολαβητικά εργα- λεία, χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία ικανοποιητικών, καταλυτικών συνθηκών και προκλήσεων για όλους τους επαγ- γελματίες, προσφέροντας ίσα δικαιώματα και ευκαιρίες. Η χρήση των ΤΠΕ στην κομμωτική δημιουργεί ένα ενεργητικό πε- ριβάλλον και ένα πλαίσιο συνεργασίας, ανταλλαγής απόψεων με άλλους επαγγελματίες παγκοσμίως, επιτρέποντας στον κομμωτή να κάνει την επιλογή ο ίδιος για τον χρόνο που χρειάζεται και για τον ρυθμό που θέλει ο ίδιος, αποδίδοντας στη νέα αυτή μάθηση έναν δυναμικό χαρακτήρα.

Ο εμπλουτισμός και η ενσωμάτωση της τεχνολογίας σε προϊόντα, εργαλεία και μηχανήματα που συνδέονται με τον καλ- λωπισμό, αλλάζει ριζικά τη βιομηχανία της ομορφιάς. Η δημιουργία νέων εργαλείων και μηχανημάτων δημιουργούν νέες υπηρεσίες όπως, η ανάλυση της κατάστασης του δέρματος της κεφαλής και των μαλλιών με τη βοήθεια της τεχνολογίας και αξιοποιούνται ως εργαλεία μελέτης και καθοδήγησης από τον κομμωτή, ως προς τον προσδιορισμό του αποτελέσματος (Γιαγκόγλου, 2017:9).

Οι εταιρείες που κατασκευάζουν προϊόντα περιποίησης μαλλιών, προσώπου και καλλυντικών αποκτούν νεοφυείς επιχει- ρήσεις (start-ups) που αναπτύσσουν τεχνολογίες εικονικής και επαυξημένης πραγματικότητας, ώστε να προσφέρουν τη δυνατότητα να «δοκιμάζουν» τα προϊόντα τους οι πελάτες. Πρωτοπόρος στον τομέα αυτόν η L’Oréal Professionel η οποία,

απέκτησε το ModiFace το 2018 για να δημιουργήσει ένα εικονικό εργαλείο δοκιμής μακιγιάζ.

Ο όμιλος L’Oréal Professionnel έχει επιδείξει την ετοιμότητά της για τις καινοτομίες που οδηγούν την ανάπτυξή της, έχοντας ακόμη και τη δική της επιστημονική ομάδα με περισσότερους από 30 φυσικούς, ειδικούς σε θέματα εμπειρίας χρηστών, μη- χανικούς, επιστήμονες δεδομένων και σχεδιαστές λογισμικού. Οι πελάτες έχουν τη δυνατότητα μέσω της τεχνολογίας της Τεχνητής Νοημοσύνης να συνομιλούν με ειδικούς συμβούλους πριν αγοράσουν, για παράδειγμα, οικιακές βαφές μαλλιών (Επαυξημένη Πραγματικότητα, 2023).

Όλες αυτές οι καινοτομίες που εισάγονται στα κομμωτήρια/κουρεία, λειτουργούν ως διαδικασίες external branding, συμ- βάλλοντας στην αύξηση της προσδοκίας των καταναλωτών σε υπηρεσίες υψηλής ποιότητας και ενισχύοντας την αφοσίωση τους (loyanty) ως προς την επιχείρηση που τις παρέχει (Γιαγκόγλου, 2017:7).

Α.10 Εξελίξεις αναφορικά με την κλιματική αλλαγή και την περιβαλλοντική προστασία που επηρεάζουν το επάγγελμα

Οι επιχειρήσεις κουρείων/κομμωτηρίων, εναρμονιζόμενες με τα πρότυπα κοινωνικής και περιβαλλοντικής ευθύνης, οφεί- λουν να σέβονται και να υιοθετούν πρότυπα ποιότητας. Σύμφωνα με μελέτες, η θέρμανση του νερού και ο κλιματισμός, ευθύνονται κατά περίπου εξήντα τοις εκατό (60%) για τη συνολική κατανάλωση ενέργειας στον χώρο των κομμωτηρίων. Επίσης, ο κομμωτηριακός κλάδος χρησιμοποιεί εκατό έως τριακόσια δισεκατομμύρια γαλόνια νερού κάθε χρόνο (Wedoact, 2022). Επιπλέον, οι ανθρώπινες τρίχες απορρίπτονται ως απόβλητα στα περισσότερα μέρη του κόσμου, προκαλώντας πλεί- στα περιβαλλοντικά προβλήματα, λόγω της αργής τους αποσύνθεσης (Gupta, 2014).

Υπάρχουν αρκετές εξελίξεις σχετικά με την κλιματική αλλαγή και την περιβαλλοντική προστασία που επηρεάζουν το επάγ- γελμα του κομμωτή. Ορισμένες από αυτές περιλαμβάνουν:

− Χρήση πιο φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων: Οι κομμωτές αρχίζουν να αναζητούν προϊόντα που είναι πιο φιλικά προς το περιβάλλον και πιο ασφαλή για τον ανθρώπινο οργανισμό, όπως προϊόντα χωρίς φθαλικές ενώσεις, parabens και sulfates.

− Πιο φιλικές πρακτικές στο κομμωτήριο: όπως τη χρήση ανακυκλώσιμων πετσετών και την ανακύκλωση των πλαστικών υλικών από προϊόντα κομμωτικής.

− Εκπαίδευση και ενημέρωση: για την κλιματική αλλαγή και την περιβαλλοντική προστασία μπορεί να βοηθήσει να εξοι- κονομηθούν πόροι και να μειωθεί η ρύπανση.

− Πιο φιλικός σχεδιασμός κομμωτηρίων: όπως η χρήση φυσικού φωτισμού και η χρήση φυσικών υλικών όπως ξύλο και πέτρα για το διακοσμητικό σχέδιο του χώρου.

− Προώθηση βιώσιμων τάσεων μόδας: Οι κομμωτές μπορούν να προωθήσουν βιώσιμες τάσεις μόδας, όπως τα φυσικά μαλλιά και οι απλές και λιτές κομμώσεις, που δεν απαιτούν τη χρήση χημικών προϊόντων και πολλών ενεργειακών πόρων για τη δημιουργία.

− Εκπαίδευση για την περιβαλλοντική προστασία: Υπάρχουν πρωτοβουλίες για την εκπαίδευση των κομμωτών σχετικά με την περιβαλλοντική προστασία και τη χρήση βιώσιμων πρακτικών στο κομμωτήριο ώστε να αντιληφθούν τον αντίκτυπο που έχει το επάγγελμά τους στο περιβάλλον και να αναπτύξουν πρακτικές που είναι πιο φιλικές προς το περιβάλλον.

− Εναλλακτικές λύσεις στα προϊόντα κομμωτικής: Υπάρχουν πλέον εναλλακτικές λύσεις στα προϊόντα κομμωτικής που δεν περιέχουν τοξικά ή επιβλαβείς ουσίες. Παραδείγματα είναι οι φυσικές βαφές μαλλιών που βασίζονται σε φυτικά συστατικά, τα φυσικά σαμπουάν και προϊόντα με βιοδιασπώμενα συστατικά που προάγουν την υγιή περιβαλλοντική πρα- κτική.

− Καθαριότητα και υγιεινή: Λόγω του κορωνοϊού, έχει δοθεί μεγαλύτερη έμφαση στην καθαριότητα και την υγιεινή στα κομμωτήρια. Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι περισσότερα κομμωτήρια θα ενσωματώσουν αεριοκαθαριστές και άλλες συ- σκευές που βελτιώνουν την ποιότητα του αέρα στο εσωτερικό τους. Επίσης, η χρήση μιας επαγγελματικής συσκευής στεγνώματος μαλλιών με πιο αποδοτική ενέργεια μπορεί να μειώσει την κατανάλωση ενέργειας και την αντίστοιχη εκπομπή αερίων. Γενικά, η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση σχετικά με την κλιματική αλλαγή και την περιβαλλοντική προ- στασία έχει οδηγήσει στη δημιουργία νέων προϊόντων και υπηρεσιών στον κλάδο του κομμωτηρίου.

Επίσης, η χρήση μιας επαγγελματικής συσκευής στεγνώματος μαλλιών με πιο αποδοτική ενέργεια μπορεί να μειώσει την κατανάλωση ενέργειας και την αντίστοιχη εκπομπή αερίων. Γενικά, η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση σχετικά με την κλιματική αλλαγή και την περιβαλλοντική προστασία έχει οδηγήσει στη δημιουργία νέων προϊόντων και υπηρεσιών στον κλάδο του κομμωτηρίου.

Στα πλαίσια της περιβαλλοντικής προστασίας, τα κουρεία/κομμωτήρια δύναται να συνεργάζονται με εταιρείες και φορείς ως προς την αξιοποίηση των αποκομμάτων τους. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η περισυλλογή των μαλλιών με σκοπό τη

δημιουργία ειδικών απορροφητικών φίλτρων ενάντια στην πετρελαϊκή ρύπανση, λόγω της υψηλής τους απορροφητικότη- τας (Restia, 2022).

Συγκριτική αποτελεσματικότητα φυσικών υποπροϊόντων και συνθετικών απορροφητικών ουσιών σε φραγμούς πετρελαιοκηλίδων

Πηγή: Matteroftrust, 2018

Μέσα από τη χρήση βιοδιασπώμενων προϊόντων, την υιοθέτηση της ανακύκλωσης και τη μείωση των αποβλήτων, τη χρήση πιο αποδοτικών και βιώσιμων συστημάτων φωτισμού και θέρμανσης και άλλων μέτρων, οι Κομμωτές μπορούν να συμ- βάλλουν στην προστασία του περιβάλλοντος και τη βιωσιμότητα της επιχείρησής τους. Μέσα από αυτήν τη δέσμευση, οι Κομμωτές μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση των προκλήσεων που σχετίζονται με την κλιματική αλλαγή και την περιβαλλοντική προστασία και να δημιουργήσουν ένα πιο βιώσιμο μέλλον για τον κλάδο τους.

Η L’Oréal Professionnel είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός καλλυντικών και προϊόντων μαλλιών. Είναι αφοσιωμένη στην αύξηση της αειφορίας με κύρια εστίαση στις πρώτες ύλες που αντικαθιστούν τα συστατικά με οικολογικά συστατικά όπως το φοινικέλαιο. Μια άλλη εστίαση είναι η βελτίωση και η μείωση της συσκευασίας. Στην Ισπανία, η L’Oréal Professionnel έχει μια ιδέα «πράσινης ακαδημίας» «La nueva Academia Verde» (Παγκόσμιοι παραγωγοί, 2023).

Η Wella Professionals είναι άλλος ένας από τους μεγαλύτερους παγκόσμιους παραγωγούς. Η αφοσίωσή της στη βιωσι- μότητα είναι επίσης οπτική – καλό παράδειγμα είναι ότι έχουν αναπτύξει ένα εικονικό σαλόνι, όπου τα σαλόνια μπορούν να βρουν έμπνευση και συμβουλές για το πώς μπορούν να βελτιώσουν τη βιωσιμότητά τους (Βιώσιμο Κομμωτήριο, 2023).

Η WeDo Professional στηρίζει την οικολογική συνείδηση δημιουργώντας προϊόντα με 99,8% βιοδιασπώμενα συστατικά φυσικής προέλευσης και συσκευασίες χωρίς πλαστικό από χαρτόνι με πιστοποίηση FSC, κατασκευασμένο από 100% ανακυ- κλωμένο και ανακυκλώσιμο υλικό (Moisture & Shine No Plastic Shampoo Bar για λεπτά ή κανονικά μαλλιά, 2023).

Η κομποστοποίηση είναι μια άλλη πράσινη επιλογή για χρήση μαλλιών, των οποίων η πλούσια περιεκτικότητα σε άζωτο τα καθιστά ιδανικό συμπλήρωμα λιπάσματος (Infowoman, 2023). Επίσης, αρκετοί φορείς συνδυάζουν τις βιώσιμες ιδέες μέσω της εκπαίδευσης και της κατάρτισης με καινοτόμες ιδέες, μελλοντικών δεξιοτήτων και βιώσιμης ανάπτυξης. (Future skills & sustainable development in the Green Salon, 2023).

Συνεπώς, υπάρχει μεγάλη ανάγκη να αναπτυχθούν περαιτέρω συστήματα αξιοποίησης των κομμωτηριακών απορριμμάτων και να υπάρξει μεγαλύτερη ενημέρωση και εκπαίδευση των επαγγελματιών του κλάδου σε θέματα κοινωνικής και περιβαλ- λοντικής ευαισθητοποίησης.

ΕΝΟΤΗΤΑ Β

ΑΝΑΛΥΣΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ/ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ - ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

ΕΝΟΤΗΤΑ Γ

ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ, ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ

ΕΝΟΤΗΤΑ Β:

«Ανάλυση του επαγγέλματος ή/και ειδικότητας – Προδιαγραφές»

ΕΝΟΤΗΤΑ Γ:

«Απαραίτητες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες»

ΚΕΛ 1

ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΠΟΔΟΧΗΣ ΠΕΛΑΤΩΝ/ΠΕΛΑΤΙΣΣΩΝ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΩΝ ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ

ΕΕΛ 1.1

ΥΠΟΔΕΧΕΤΑΙ ΚΑΙ ΕΞΥΠΗΡΕΤΕΙ ΤΟΝ/ΤΗΝ ΠΕΛΑΤΗ/ΠΕΛΑΤΙΣΣΑ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ

      1. Υποδέχεται τους/τις πελάτες/-ισσες στο χώρο του κομμωτηρίου και τους εξυπηρετεί
      2. Ελέγχει και καταχωρεί την ημερομηνία και τον χρόνο του τρέχοντος ραντεβού
      3. Καταχωρεί και επιβεβαιώνει το αρχείο προσωπικών στοιχείων πελάτη/ισσας
      4. Καταχωρεί και ενημερώνει τις επιθυμητές υπηρεσίες
      5. Προετοιμάζει και τοποθετεί τον/την πελάτη/ισσα στον χώρο άσκησης της επιθυμητής υπηρεσίας

ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗΣ:

  • Υποδέχεται τους/τις πελάτες/-ισσες στον χώρο του κομμωτηρίου και τους εξυπηρετεί μεριμνώντας για την ανταπόκριση των ερωτημάτων που τίθενται από την πλευρά του (π.χ. είδος υπηρεσίας, κόστος υπηρεσίας, χρόνος εκτέλεσης, χρόνος αναμονής, άτομο που θα εκτελέσει την επιθυμητή εργασία, τοποθεσία εκτέλεσης της επιθυμητής υπηρεσίας κ.λπ.) καθώς και για την κάλυψη τυχόν αναγκών του, κατά τον χρόνο αναμονής της υπηρεσίας (π.χ. παροχή εδεσμάτων/ποτών) λαμβάνοντας υπόψη τα πρότυπα υποδοχής και εξυπηρέτησης πελατών και τους κανόνες επαγγελματικής δεοντολογίας.
  • Ελέγχει και καταχωρεί την ημερομηνία και τον χρόνο του τρέχοντος ραντεβού στο ειδικό βιβλίο ημερήσιων ραντεβού ή στο ηλεκτρονικό πρόγραμμα διαχείρισης ραντεβού, τηρώντας την τυπική διαδικασία εξυπηρέτησης πελατών.
  • Καταχωρεί και επιβεβαιώνει το αρχείο προσωπικών στοιχείων πελάτη/-ισσας σε ψηφιακό ή χειρόγραφο αρχείο, στην περίπτωση πρώτης επίσκεψης στο κομμωτήριο, σύμφωνα με τις Αρχές προστασίας προσωπικών δεδομένων και τα δικαιώματα του Καταναλωτή, με σεβασμό της ιδιωτικής ζωής και προσωπικότητας, με σκοπό την καλύτερη ενημέρωση του πελάτη σε θέματα προσφορών, εκπτώσεων κλπ., εφαρμόζοντας αρχές και διαδικασίες αρχειοθέτησης και τηρώντας με ασφάλεια δεδομένα προσωπικού χαρακτήρα.
  • Καταχωρεί και ενημερώνει σε ψηφιακό ή χειρόγραφο αρχείο υπηρεσιών, τις επιθυμητές υπηρεσίες, με σκοπό την τιμολόγηση των εργασιών και την καταγραφή τους, αλλά και ως ανατροφοδότηση πληροφοριών για μελλοντική χρήση.
  • Προετοιμάζει και τοποθετεί τον/την πελάτη/ισσα στον χώρο άσκησης της επιθυμητής υπηρεσίας καλώντας το κατάλληλο άτομο ή αναλαμβάνοντας ο ίδιος την παροχή υπηρεσίας, σύμφωνα με τα συνήθη πρότυπα.

ΕΥΡΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ

Περιβάλλον και συνθήκες εργασίας:

Κομμωτήριο – κουρείο και ευρύτεροι αδειοδοτημένοι χώροι παροχής υπηρεσιών κομμωτικής ως υπάλληλος ή ελεύθερος επαγγελματίας

Μέσα/εργαλεία/υλικά:

Αναλώσιμα προϊόντα: Εδέσματα, Ροφήματα, Ποτά

Εξοπλισμός: Η/Υ, Καρτελοθήκη Πελάτη, Χειρόγραφο ημερολόγιο για ραντεβού πελάτη, Λογισμικό πελατολογίου, Λογισμικό οργάνωσης και διαχείρισης υπηρεσιών πελάτη, Ταμειακή μηχανή, Στύλο, Συσκευή pos

Ιματισμός: Βεστιάριο, Γκαρνταρόμπα

Παραγόμενη υπηρεσία:

Υποδοχή πελάτη/ισσας, Εξυπηρέτηση πελάτη/ισσας

Μέθοδοι εφαρμογής και διαδικασίες:

Αρχές Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων, Διαχείριση αρχείου πελατών, Διαχείριση ραντεβού, Δικαιώματα του Καταναλωτή, Καθοδήγηση πελατών/-ισσών στο κατάλληλο προσωπικό και θέση, Μέθοδοι επικοινωνίας πελατών/- ισσών, συζήτηση, κατεύθυνση, Προσφορά καινοτόμων μεθόδων και προϊόντων, Πρότυπα υποδοχής και εξυπηρέτησης πελατών/-ισσών ΑΜΕΑ, Πρότυπα υποδοχής και εξυπηρέτησης πελατών-ισσών, Τήρηση των νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων που διέπουν το επάγγελμα, Τυπική διαδικασία ελέγχου χωροθέτησης επίπλων, συσκευών και εργαλείων, Τυπική διαδικασία μεταπώλησης προϊόντων κομμωτικής, Τυπική διαδικασία οικονομικών συναλλαγών, Τυπική διαδικασία παραγγελιών και προμηθειών, Τυπική διαδικασία παραλαβής πληρωμών και έκδοσης αποδείξεων (παραστατικών), Τυπική διαδικασία προσέγγισης και δημιουργικής απασχόλησης παιδιών κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας, Χειρισμός αρχείου υπηρεσιών, ενημερωμένο με τις τάσεις του κλάδου

ΓΕΝΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

Ως ελάχιστες αναγκαίες γενικές γνώσεις για την περαιτέρω επαγγελματική εκπαίδευση, κατάρτιση ή επαγγελματική δραστηριότητα είναι αυτές που αντιστοιχούν στο επίπεδο 4 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων (ΕΠΠ)

«Αποκτά ευρύ φάσμα θεωρητικών γνώσεων και ανάλυσης πληροφοριών που του επιτρέπουν να κατανοεί το πεδίο εργασίας ή σπουδής και να εφαρμόζει στοιχεία και διαδικασίες σε ένα γενικό πλαίσιο»

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Βασικές αρχές επιχειρηματικότητας
  • Βασικές αρχές εργονομίας (πρόληψη- εφαρμογή)
  • Βασικές αρχές συμπεριφοράς και επικοινωνίας
  • Βασικές γνώσεις δημιουργίας, τήρησης και ενημέρωσης αρχείου πελάτη/-ισσας
  • Βασικές γνώσεις λογισμικού προγράμματος κομμωτηρίου
  • Βασικές γνώσεις υποδοχής και εξυπηρέτησης πελατών/-ισσών
  • Βασικές γνώσεις χειρισμού υπολογιστή και ψηφιακών μέσων
  • Βασικοί κανόνες επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Ιστορικής/πολιτιστικής διαδρομής και νέες τάσεις επαγγέλματος
  • Καταναλωτική συμπεριφορά
  • Οργάνωση καταστήματος
  • Πρώτων Βοηθειών
  • Στάση σώματος κομμωτή
  • Τεχνικές μάρκετινγκ και διάγνωση των αναγκών αγορά εργασίας

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Δεν υπάρχουν

ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

  • Ακρόαση των αιτημάτων πελατών/-ισσών
  • Ανάλυση κόστους υπηρεσιών
  • Βασική γνώση χειρισμού ταμειακής μηχανής και τερματικού
  • Διασφάλιση της υγείας των εργαζομένων
  • Διαχείριση και έλεγχος οικονομικών συναλλαγών
  • Διαχείριση χρόνου και οργάνωσης έγκαιρης εξυπηρέτησης πελατών/-ισσών.
  • Έκδοση παραστατικών
  • Εντοπισμός αναγκών πελάτη/-ισσας κομμωτηρίου
  • Εξυπηρέτηση πελατών/-ισσών κομμωτηρίου
  • Επικοινωνία και ψυχολογία πελατών/-ισσών
  • Εφαρμογή αρχών επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Εφαρμογή των οικονομικών συναλλαγών
  • Παρακολούθηση δαπανών (π.χ. μισθοδοσία, προϊόντα περιποίησης μαλλιών, εξοπλισμός)
  • Τήρηση επαγγελματικών αρχείων διαχείρισης
  • Τήρηση κανόνων και νόμων που διέπουν τις οικονομικές συναλλαγές
  • Χειρισμός ταμειακής μηχανής
  • Χρήση προγραμμάτων διαχείρισης ραντεβού πελατών/-ισσών

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

Επίπεδο χρήστη

Κατηγορίες Ψηφιακών Δεξιοτήτων

Επεξεργασία Δεδομένων

Δημιουργία Περιεχομένου

Επικοινωνία

Επίλυση Προβλημάτων

Ασφάλεια

Βασικός

✓

✓

✓

✓

✓

Ανεξάρτητος

-

-

-

-

-

Έμπειρος

-

-

-

-

-

ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ

Βασικές Ικανότητες

  • Ικανότητα γραμματισμού
  • Πολυγλωσσική ικανότητα
  • Ψηφιακή ικανότητα
  • Προσωπική, κοινωνική και μεταγνωστική ικανότητα
  • Ικανότητα του πολίτη
  • Ικανότητα του επιχειρείν

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΕΕΛ 1.2

ΠΑΡΕΧΕΙ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΩΝ ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ

      1. Συμβουλεύεται το αρχείο υπηρεσιών και ζητάει πληροφορίες προηγούμενων τεχνικών εφαρμογών
      2. Συζητάει με τον/την πελάτη/ισσα την επιθυμητή υπηρεσία και τον/την ενημερώνει για την καταλληλότητα της εφαρμογής
      3. Εξετάζει τη μορφολογία του κρανίου και των χαρακτηριστικών του προσώπου
      4. Εξετάζει και ελέγχει την ποιότητα του δέρματος και των μαλλιών της κεφαλής
      5. Συναποφασίζει με τον/την πελάτη/ισσα για τις επιλογές σχετικά με την επιθυμητή υπηρεσία κομμωτικής
      6. Προτείνει τα κατάλληλα προϊόντα περιποίησης

ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗΣ:

  • Συμβουλεύεται το αρχείο υπηρεσιών και ζητάει πρόσθετες πληροφορίες προηγούμενων τεχνικών εφαρμογών από τον/την πελάτη/πελάτισσα, που δύναται να λειτουργήσουν ανασταλτικά στην εκτέλεση της ζητούμενης υπηρεσίας βάση προηγουμένου ιστορικού πελάτη/ισσας και καταγράφοντας τα νέα δεδομένα στην καρτέλα πελάτη/-ισσας.
  • Συζητάει διεξοδικά με τον/την πελάτη/ισσα, με στόχο την αναγνώριση της επιθυμητής υπηρεσίας και τον/την ενημερώνει για την καταλληλότητα της εφαρμογής λαμβάνοντας υπόψη τις αρχές επαγγελματικής δεοντολογίας.
  • Εξετάζει τη μορφολογία του κρανίου του/της πελάτη/πελάτισσας (π.χ. μορφολογία κορυφής, ινιακού οστού, κροταφικών, ζυγωματικών και λοιπών οστών), μέσω ψηλάφησης και οπτικής αναγνώρισης, με σκοπό τον προσδιορισμό του σχήματος του κρανίου και τον εντοπισμό ιδιαίτερων μορφολογικών δυσμορφιών καθώς και των χαρακτηριστικών του προσώπου (π.χ. μέγεθος/ κυρτότητα μύτης, μορφολογία αυτιών, ύψος λαιμού κλπ), με σκοπό την αναγνώριση ιδιαίτερων μορφολογικών δυσμορφιών λαμβάνοντας υπόψη τις αρχές της προσωπομετρίας.
  • Εξετάζει και ελέγχει με προσοχή την ποιότητα του δέρματος και των μαλλιών της κεφαλής, για να διαπιστώσει τον τύπο και την ποιότητα της τρίχας, αξιολογώντας αν είναι απόλυτα υγιές ή αν υπάρχει κάποια δερματική ασθένεια ή βλάβη, χρησιμοποιώντας τριχοσκόπιο ή δια της αφής.
  • Συναποφασίζει με τον/την πελάτη/ισσα για τις επιλογές, σχετικά με την επιθυμητή υπηρεσία κομμωτικής, με τη βοήθεια λογισμικού προσομοιώσεων ή με χρήση φωτογραφιών, χρωματολογίου, βιβλίων κομμωτικής κ.λπ. λαμβάνοντας υπόψη το στυλ του/της πελάτη/-ισσας, την εποχή, τη μόδα, την περίσταση και τα αποτελέσματα της εξέτασης και της αξιολόγησης.
  • Προτείνει στον/στην πελάτη/ισσα τα κατάλληλα προϊόντα περιποίησης, που είναι απαραίτητα για την διατήρηση της υπηρεσίας κομμωτικής (εφόσον κρίνεται απαραίτητο) λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιότητες των προϊόντων περιποίησης και τον τύπο μαλλιών.

ΕΥΡΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ

Περιβάλλον και συνθήκες εργασίας:

Κομμωτήριο – κουρείο και ευρύτεροι αδειοδοτημένοι χώροι παροχής υπηρεσιών κομμωτικής σαν υπάλληλος ή ελεύθερος επαγγελματίας

Μέσα/εργαλεία/υλικά:

Αναλώσιμα υλικά μιας χρήσης: Γάντια

Εξοπλισμός: Ηλεκτρονικός υπολογιστής, Τριχοσκόπιο, Φακός εργασίας, Λογισμικό προσομοιώσεων ή με χρήση φωτογραφιών, Χρωματολόγιο, Βιβλία κομμωτικής κτλ.

Εργαλεία: Χτένα λισουάρ, Χτένα αέρος, Κλάμερ, Χάρακα, Μεζούρα, Επαρκής φωτισμός

Παραγόμενη υπηρεσία:

Παροχή υπηρεσιών ανάλυσης και συμβουλευτικής εργασιών κομμωτικής

Μέθοδοι εφαρμογής και διαδικασίες:

Αρχές Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων, Διαχείριση αρχείου πελατών, Δικαιώματα του Καταναλωτή, Εφαρμογή μέσων προστασίας κομμωτή και πελάτη/-ισσας, Καθοδήγηση πελατών/-ισσών στο κατάλληλο προσωπικό και θέση, Μέθοδοι αποστείρωσης – απολύμανσης εξοπλισμού, Μέθοδοι επικοινωνίας πελατών/-ισσών, συζήτηση, κατεύθυνση, Προσφοράκαινοτόμωνμεθόδωνκαιπροϊόντων, Πρότυπαεξυπηρέτησηςπελατών/-ισσώνκαι ΑΜΕΑ, Τήρησηεργονομικών αρχών εργασίας, Τήρηση και εφαρμογή των κανόνων καθαριότητας, υγιεινής και ασφάλειας εργαλείων, υλικών και εξοπλισμού κομμωτηρίου, Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας καταστημάτων παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος, Τήρηση μέτρων ασφάλειας και υγείας, Τήρηση οδηγιών και προτύπων δοκιμών συμβατότητας και ασυμβατότητας, Τήρηση των διαδικασιών εξέτασης ποιότητας δέρματος και τριχωτού κεφαλής, μετά από διάγνωση, Τήρηση των νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων που διέπουν το επάγγελμα, Τυπική διαδικασία ελέγχου χωροθέτησης επίπλων, συσκευών και εργαλείων, Τυπική διαδικασία εφαρμογής αρχών προσωπομετρίας, ανάλυσης κρανίου και μορφολογικών χαρακτηριστικών, Τυπική διαδικασία προετοιμασίας εξοπλισμού, υλικών, εργαλείων.

ΓΕΝΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

Ως ελάχιστες αναγκαίες γενικές γνώσεις για την περαιτέρω επαγγελματική εκπαίδευση, κατάρτιση ή επαγγελματική δραστηριότητα είναι αυτές που αντιστοιχούν στο επίπεδο 4 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων (ΕΠΠ)

«Αποκτά ευρύ φάσμα θεωρητικών γνώσεων και ανάλυσης πληροφοριών που του επιτρέπουν να κατανοεί το πεδίο εργασίας ή σπουδής και να εφαρμόζει στοιχεία και διαδικασίες σε ένα γενικό πλαίσιο»

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Βασικές αρχές επιχειρηματικότητας
  • Βασικές αρχές εργονομίας (πρόληψη- εφαρμογή)
  • Βασικές αρχές συμπεριφοράς και επικοινωνίας
  • Βασικές γνώσεις δομής τρίχας
  • Βασικές γνώσεις παθήσεων τρίχας και δέρματος κεφαλής
  • Βασικές γνώσεις χειρισμού υπολογιστή και ψηφιακών μέσων
  • Βασικοί κανόνες επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Δερματολογία
  • Ενδείξεις και αντενδείξεις προϊόντων και τεχνικών εφαρμογών
  • Εφαρμογής κομμωτικής σε άνδρες, γυναίκες και παιδιά
  • Καταναλωτική συμπεριφορά
  • Οργάνωση καταστήματος
  • Πελάτες με ειδικές ανάγκες και με ιδιαίτερες ανάγκες (μετά από χημειοθεραπεία)
  • Προσωπομετρία
  • Πρώτων Βοηθειών
  • Στάση σώματος κομμωτή
  • Τεχνικές μάρκετινγκ και διάγνωση των αναγκών αγορά εργασίας
  • Τεχνολογία Κομμωτικής
  • Τεχνολογία Υλικών Κομμωτικής
  • Υγιεινή Τριχωτού Κεφαλής
  • Φυσιολογία και ιδιότητες της τρίχας

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Δεν υπάρχουν

ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

  • Ακρόαση των αιτημάτων πελατών/-ισσών
  • Αξιολόγηση υφής, τύπου και κατάστασης μαλλιών πελάτη/-ισσας
  • Αποστείρωση/Απολύμανση επαγγελματικού περιβάλλοντος κομμωτηρίου
  • Ατομική υγιεινή κομμωτή και υγιεινή πελάτη-ισσας
  • Διασφάλιση της υγείας των εργαζομένων
  • Εντοπισμός αναγκών πελάτη/-ισσας κομμωτηρίου
  • Εξέταση δέρματος πελατών/-ισσών και επιλογή θεραπείας
  • Εξυπηρέτηση πελατών/-ισσών κομμωτηρίου
  • Επικοινωνία και ψυχολογία πελατών/-ισσών
  • Εφαρμογή αρχών επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Εφαρμογή αρχών προσωπομετρίας
  • Εφαρμογή τεχνικής εξέτασης ποιότητας δέρματος και τριχωτού κεφαλής
  • Καθαριότητα επαγγελματικού περιβάλλοντος περιποίησης κόμης
  • Καθαρισμός και συντήρηση των εργαλείων και εξοπλισμού
  • Παροχή συμβουλών και προτάσεων σε πελάτες/- ισσες
  • Παροχή συμβουλών σε πελάτες/-ισσες σχετικά με την επιλογή κόμμωσης
  • Παροχή συστάσεων για θεραπείες και συμβουλές περιποίησης κατ’ οίκον φροντίδας
  • Σύσταση περιποιήσεων και προϊόντων για τη φροντίδα και την υγεία των μαλλιών.
  • Χρήση απλού μικροσκοπίου/τριχοσκόπιο
  • Χρήση απολύμανσης και αποστείρωσης εξοπλισμού και χώρου κομμωτηρίου
  • Χρήση ατομικής υγιεινής και ασφάλειας κομμωτή και πελατών/-ισσών
  • Χρήση λογισμικών προγραμμάτων κομμωτηρίου (προσομοίωσης βαφών, κουρεμάτων, χτενισμάτων κ.α.)
  • Χρήση Μέσων Ατομικής Προστασίας (Μ.Α.Π)
  • Χρήση περιβαλλοντικής συνείδησης
  • Χρήση σύγχρονων λογισμικών προγραμμάτων κομμωτηρίου (προσομοίωσης)

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

Επίπεδο χρήστη

Κατηγορίες Ψηφιακών Δεξιοτήτων

Επεξεργασία

Δεδομένων

Δημιουργία

Περιεχομένου

Επικοινωνία

Επίλυση

Προβλημάτων

Ασφάλεια

Βασικός

✓

✓

✓

✓

✓

Ανεξάρτητος

-

-

-

-

-

Έμπειρος

-

-

-

-

-

ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ

Βασικές Ικανότητες

  • Ικανότητα γραμματισμού.
  • Πολυγλωσσική ικανότητα.
  • Ψηφιακή ικανότητα.
  • Προσωπική, κοινωνική και μεταγνωστική ικανότητα.
  • Ικανότητα του πολίτη.
  • Ικανότητα του επιχειρείν.

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΚΕΛ 2

ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ

ΕΕΛ 2.1

ΠΑΡΕΧΕΙ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΛΟΥΣΙΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ

      1. Ενημερώνει τον/την πελάτη/πελάτισσα για τα προϊόντα
      2. Ξεμπερδεύει τα μαλλιά
      3. Εφαρμόζει λούσιμο
      4. Εφαρμόζει διάφορες θεραπείες μαλλιών

ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗΣ:

  • Ενημερώνει τον/την πελάτη/πελάτισσα για τα προϊόντα (σαμπουάν, μαλακτική, θεραπευτικά έλαια, μάσκα διείσδυσης, αμπούλα τριχόπτωσης, ορός αναδόμησης κλπ.) που πρόκειται να χρησιμοποιήσει ακολουθώντας τα πρότυπα επαγγελματικής επικοινωνίας.
  • Ξεμπερδεύει τα μαλλιά πριν την εφαρμογή του λουσίματος ακολουθώντας τις σχετικές τεχνικές.
  • Εφαρμόζει λούσιμο επιλέγοντας την κατάλληλη θερμοκρασία νερού και τα ενδεδειγμένα προϊόντα, εκτελώντας συγκεκριμένες χειροκινήσεις και ασκώντας ενδεδειγμένη πίεση κατά το μασάζ.
  • Εφαρμόζει διάφορες θεραπείες μαλλιών ανάλογα με τον τύπο μαλλιών και τις ανάγκες του/της πελάτη/πελάτισσας (π.χ. ενυδάτωση ή αναδόμηση τρίχας κλ.π).

ΕΥΡΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ

Περιβάλλον και συνθήκες εργασίας:

Κομμωτήριο – κουρείο και ευρύτεροι αδειοδοτημένοι χώροι παροχής υπηρεσιών κομμωτικής ως υπάλληλος ή ελεύθερος επαγγελματίας.

Μέσα/εργαλεία/υλικά:

Αναλώσιμα υλικά μιας χρήσης: Γάντια

Εξοπλισμός: Λουτήρας, Βαπέρ ατμού, Εργαλεία: Χτένα ξεμπερδέματος μαλλιών/γενειάδας

Καλλυντικά και υλικά για περιποίηση και διακόσμηση: Σαμπουάν ανά τύπο μαλλιών/γενειάδας, Μαλακτική, Θεραπευτικά έλαια, Μάσκες διείσδυσης, θρέψης, Αμπούλα τριχόπτωσης, Ορός αναδόμησης, Βιολογικά προϊόντα, Ιματισμός: Πετσέτα μαλλιών

Παραγόμενη υπηρεσία:

Παροχή υπηρεσιών λουσίματος και θεραπείας

Μέθοδοι εφαρμογής και διαδικασίες:

Εφαρμογή μέσων προστασίας κομμωτή και πελάτη/-ισσας, Μέθοδοι επικοινωνίας πελατών/-ισσών, συζήτηση, κατεύθυνση, Μέθοδος συγκράτησης μαλλιών, Προσφορά καινοτόμων μεθόδων και προϊόντων, Τεχνική εφαρμογή θεραπειών μαλλιών, Τεχνική εφαρμογή λουσίματος μαλλιών, Τήρηση εργονομικών αρχών εργασίας, Τήρηση και εφαρμογή των κανόνων καθαριότητας, υγιεινής και ασφάλειας, εργαλείων, υλικών και εξοπλισμού κομμωτηρίου, Τήρηση κανόνων καθαριότητας χώρου λουσίματος και ξυρίσματος, Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας καταστημάτων παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος, Τήρηση μέτρων ασφάλειας και υγείας, Τήρηση των νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων που διέπουν το επάγγελμα, Τυπική διαδικασία ξεμπερδέματος βρεγμένων ή στεγνών μαλλιών, Τυπική διαδικασία τεχνικής λουσίματος και θεραπείας μαλλιών, Χειροκινήσεις με ενδεδειγμένη πίεση και μασάζ στο τριχωτό και στο δέρμα της κεφαλής.

ΓΕΝΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

Ως ελάχιστες αναγκαίες γενικές γνώσεις για την περαιτέρω επαγγελματική εκπαίδευση, κατάρτιση ή επαγγελματική δραστηριότητα είναι αυτές που αντιστοιχούν στο επίπεδο 4 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων (ΕΠΠ)

«Αποκτά ευρύ φάσμα θεωρητικών γνώσεων και ανάλυσης πληροφοριών που του επιτρέπουν να κατανοεί το πεδίο εργασίας ή σπουδής και να εφαρμόζει στοιχεία και διαδικασίες σε ένα γενικό πλαίσιο»

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Βασικές αρχές επιχειρηματικότητας
  • Βασικές αρχές εργονομίας (πρόληψη- εφαρμογή)
  • Βασικές αρχές συμπεριφοράς και επικοινωνίας
  • Βασικές γνώσεις παθήσεων τρίχας και δέρματος κεφαλής
  • Βασικές γνώσεις προϊόντων μαλλιών
  • Βασικές γνώσεις χειρισμού υπολογιστή και ψηφιακών μέσων
  • Βασικοί κανόνες επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Δερματολογία
  • Ελληνική και ξένη ορολογία τεχνικών εφαρμογών κομμωτικής και προϊόντων
  • Πρώτων Βοηθειών
  • Στάση σώματος κομμωτή
  • Τεχνικές μάρκετινγκ και διάγνωση των αναγκών αγορά εργασίας
  • Τεχνολογία Κομμωτικής
  • Τεχνολογία Υλικών Κομμωτικής
  • Τυπική προετοιμασία εξοπλισμού και υλικών για λούσιμο και θεραπείες δέρματος και τριχωτού κεφαλής
  • Τυπική προετοιμασία εξοπλισμού και υλικών για λούσιμο και θεραπείες
  • Υγιεινή Τριχωτού Κεφαλής
  • Φυσιολογία και ιδιότητες της τρίχας
  • Χρήσης περιβαλλοντικής συνείδησης

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Δεν υπάρχουν

ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

  • Ακρόαση των αιτημάτων πελατών/-ισσών
  • Αξιολόγηση υφής, τύπου και κατάστασης μαλλιών πελάτη/-ισσας
  • Ατομική υγιεινή κομμωτή και υγιεινή πελάτη-ισσας
  • Διασφάλιση της Υγείας των Εργαζομένων
  • Εκτέλεση τεχνικών συγκράτησης σε βρεγμένα ή στεγνά μαλλιά
  • Εντοπισμός αναγκών πελάτη/-ισσας κομμωτηρίου
  • Εξυπηρέτηση πελατών/-ισσών κομμωτηρίου
  • Επικοινωνία και ψυχολογία πελατών/-ισσών
  • Εφαρμογή αρχών επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Εφαρμογή τεχνικών θεραπειών μαλλιών
  • Εφαρμογή τεχνικών λουσίματος γενειάδας
  • Εφαρμογή τεχνικών λουσίματος δέρματος και τριχωτού κεφαλής
  • Καθαριότητα επαγγελματικού περιβάλλοντος περιποίησης κόμης
  • Μασάζ κεφαλής και προσώπου
  • Σύσταση περιποιήσεων και προϊόντων για τη φροντίδα και την υγεία των μαλλιών
  • Τήρηση οδηγιών του κατασκευαστή
  • Χρήση ατομικής υγιεινής και ασφάλειας κομμωτή και πελατών/-ισσών
  • Χρήση Μέσων Ατομικής Προστασίας (Μ.Α.Π)
  • Χρήση διατήρησης και συντήρησης αναλώσιμων υλικών
  • Χρήση εφαρμογών κομμωτικής σε άνδρες, γυναίκες και παιδιά
  • Χρήσης διάφορων προϊόντων και εργαλείων που χρησιμοποιούνται για το λούσιμο και τις θεραπείες

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών».

ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

Επίπεδο χρήστη

Κατηγορίες Ψηφιακών Δεξιοτήτων

Επεξεργασία Δεδομένων

Δημιουργία Περιεχομένου

Επικοινωνία

Επίλυση Προβλημάτων

Ασφάλεια

Βασικός

Ανεξάρτητος

-

-

-

-

-

Έμπειρος

-

-

-

-

-

ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ

Βασικές Ικανότητες

  • Ικανότητα γραμματισμού
  • Πολυγλωσσική ικανότητα
  • Προσωπική, κοινωνική και μεταγνωστική ικανότητα
  • Ικανότητα του πολίτη
  • Ικανότητα του επιχειρείν

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΕΕΛ 2.2

ΠΑΡΕΧΕΙ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΚΟΠΗΣ ΜΑΛΛΙΩΝ ΚΑΙ ΞΥΡΙΣΜΑΤΟΣ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ

      1. Συγκρατεί τα μαλλιά
      2. Κουρεύει τα μαλλιά
      3. Ξυρίζει και περιποιείται γένια, μούσι, μουστάκι και φαβορίτες

ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗΣ:

  • Συγκρατεί τα μαλλιά με τη βοήθεια των κατάλληλων εργαλείων στερέωσης (κλαμέρ, πιάστρες κτλ.) στα επιλεγόμενα τμήματα λαμβάνοντας υπόψη τα χωρίσματα (κάθετα, διαγώνια, οριζόντια).
  • Κουρεύει προσεκτικά τα μαλλιά, χρησιμοποιώντας την κατάλληλη τεχνική και τα ανάλογα εργαλεία κοπής, σύμφωνα με την επιλογή (στυλ) του/της πελάτη/ισσας.
  • Ξυρίζει και περιποιείται προσεκτικά γένια, μούσι, μουστάκι και φαβορίτες, χρησιμοποιώντας την κατάλληλη τεχνική και τα ανάλογα εργαλεία κοπής, σύμφωνα με την επιλογή (στυλ) του/της πελάτη/ισσας.

ΕΥΡΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ

Περιβάλλον και συνθήκες εργασίας:

Κομμωτήριο – κουρείο και ευρύτεροι αδειοδοτημένοι χώροι παροχής υπηρεσιών κομμωτικής ως υπάλληλος ή ελεύθερος επαγγελματίας.

Μέσα/εργαλεία/υλικά:

Αναλώσιμα υλικά μιας χρήσης: Γάντια, βαμβάκι Εξοπλισμός: Καρέκλα με υδραυλική βάση, Σκαμπό

Εργαλεία: Ψαλίδι κουρέματος, Ψαλίδι αραιώματος, Κλάμερ, Κολάρο κουρέματος, Μπέρτα κουρέματος, Βαποριζατέρ, Ξυράφι, Μηχανή κουρέματος, Πινέλο αυχένα, Φαλτσέτα, Ταινία αυχένα, Μπολ σαπουνάδας, Πινέλο ξυρίσματος

Καλλυντικά και υλικά για περιποίηση και διακόσμηση: Αφρός ξυρίσματος, Λοσιόν για μετά το ξύρισμα Ιματισμός: Κρύα πετσέτα, Ζέστη πετσέτα

Παραγόμενη υπηρεσία:

Παροχή υπηρεσιών κοπής μαλλιών και ξυρίσματος

Μέθοδοι εφαρμογής και διαδικασίες:

Εφαρμογή μέσων προστασίας κομμωτή και πελάτη/-ισσας, Μέθοδοι επικοινωνίας πελατών/-ισσών, συζήτηση, κατεύθυνση, Μέθοδος καρέ κοπής μαλλιών, Μέθοδος κοπής βάση κλίσης σώματος, χεριών, ωμού, Μέθοδος κοπής με μοίρες, οδηγούς, γραμμές, Μέθοδος ντεγκραντέ κοπής μαλλιών, Μέθοδος ντεκολορασιόν, ντεκολοράν, ρενσάζ, ρεφλέ, Μέθοδος συγκράτησης μαλλιών, Μέθοδος συγκράτησης μαλλιών ανά μήκος μαλλιών λόγω βαρύτητας τους, Μέθοδος συγκράτησης μαλλιών χρησιμοποιώντας κάθετα οριζόντια και διαγώνια χωρίσματα, Μέθοδος συμμετρικής και ασύμμετρης κοπής μαλλιών, Μέθοδος φιλαρίσματος μαλλιών, Προσφορά καινοτόμων μεθόδων και προϊόντων, Πρότυπα υποδοχής και εξυπηρέτησης πελατών/-ισσών, Πρότυπα υποδοχής και εξυπηρέτησης πελατών/-ισσών ΑΜΕΑ, Τεχνικές κατάλληλες για παιδιά, Τεχνικές κουρέματος με τη χρήση ηλεκτρικών μηχανών, Τεχνικές κουρέματος με τη χρήση ξυραφιού, Τεχνικές κουρέματος με τη χρήση ψαλιδιού, Τεχνικές κουρέματος με τη χρήση ψαλιδιού αραιώματος, Τεχνικές ξυρίσματος προσώπου με αφρό, με σαπουνάδα κτλ, Τεχνικές ξυρίσματος προσώπου με λεπίδες, με ηλεκτρικές μηχανές κτλ, Τήρηση εργονομικών αρχών εργασίας, Τήρηση και εφαρμογή των κανόνων καθαριότητας, υγιεινής και ασφάλειας, εργαλείων, υλικών και εξοπλισμού κομμωτηρίου, Τήρηση κανόνων καθαριότητας χώρου λουσίματος και ξυρίσματος, Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας καταστημάτων παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος, Τήρηση μέτρων ασφάλειας και υγείας, Τήρηση οδηγιών και προτύπων δοκιμών συμβατότητας και ασυμβατότητας, Τήρηση των νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων που διέπουν το επάγγελμα, Τυπική διαδικασία ξεμπερδέματος βρεγμένων ή στεγνών μαλλιών, Τυπική διαδικασία προετοιμασίας εξοπλισμού, υλικών, εργαλείων, Χειρισμός αρχείου υπηρεσιών, ενημερωμένο με τις τάσεις του κλάδου, Χειρισμός βαπέρ ατμού μαλλιών και κομπρέσες ξυρίσματος, Χειροκινήσεις με ενδεδειγμένη πίεση και μασάζ στο πρόσωπο κατά την διαδικασία του ξυρίσματος, Χειροκινήσεις με ενδεδειγμένη πίεση και μασάζ στο τριχωτό και στο δέρμα της κεφαλής

ΓΕΝΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

Ως ελάχιστες αναγκαίες γενικές γνώσεις για την περαιτέρω επαγγελματική εκπαίδευση, κατάρτιση ή επαγγελματική δραστηριότητα είναι αυτές που αντιστοιχούν στο επίπεδο 4 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων (ΕΠΠ)

«Αποκτά ευρύ φάσμα θεωρητικών γνώσεων και ανάλυσης πληροφοριών που του επιτρέπουν να κατανοεί το πεδίο εργασίας ή σπουδής και να εφαρμόζει στοιχεία και διαδικασίες σε ένα γενικό πλαίσιο»

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ:

  • Βασικές αρχές εργονομίας (πρόληψη- εφαρμογή)
  • Βασικές αρχές συμπεριφοράς και επικοινωνίας
  • Βασικές γνώσεις κοπής μαλλιών και ξυρίσματος προσώπου
  • Βασικές γνώσεις χειρισμού υπολογιστή και ψηφιακών μέσων
  • Βασικές γνώσεις χρήσης σύγχρονων λογισμικών προγραμμάτων κομμωτηρίου (προσομοίωσης).
  • Βασικοί κανόνες επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Δερματολογία
  • Ελληνική και ξένη ορολογία τεχνικών εφαρμογών κομμωτικής και προϊόντων
  • Ενδείξεις και αντενδείξεις προϊόντων και τεχνικών εφαρμογών
  • Εφαρμογές κομμωτικής σε άνδρες, γυναίκες και παιδιά
  • Κριτήρια επιλογής εργαλείων, υλικών και μηχανημάτων κομμωτικής και ξυρίσματος
  • Πρώτων Βοηθειών
  • Στάση σώματος κομμωτή
  • Τεχνολογία Κομμωτικής
  • Τεχνολογία υλικών κομμωτικής
  • Υγιεινής τριχωτού κεφαλής

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών».

ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ:

  • Δεν υπάρχουν

ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

  • Ακρόαση των αιτημάτων πελατών/-ισσών
  • Δημιουργία διάφορων στυλ μαλλιών, ανάλογα με τις προτιμήσεις του πελάτη
  • Διασφάλιση της Υγείας των Εργαζομένων
  • Διαχείριση απορριμμάτων και ανακύκλωσης
  • Εκτέλεση τεχνικών κουρέματος και ξυρίσματος
  • Εκτέλεση τεχνικών συγκράτησης σε βρεγμένα ή στεγνά μαλλιά
  • Εντοπισμός αναγκών πελάτη/-ισσας κομμωτηρίου
  • Εξυπηρέτηση πελατών/-ισσών κομμωτηρίου
  • Επαγγελματική και ακριβής χρήση εργαλείων (ψαλίδια, θερμικά εργαλεία)
  • Επικοινωνία και ψυχολογία πελατών/-ισσών
  • Εφαρμογή αρχών επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Εφαρμογή τεχνικών κοπής και ξυρίσματος
  • Καθαριότητα επαγγελματικού περιβάλλοντος περιποίησης κόμης
  • Καθαρισμός και συντήρηση των εργαλείων και εξοπλισμού
  • Καθαρισμός, αποστείρωση και απολύμανση χώρου και εξοπλισμού
  • Καλλωπιστική περιποίηση γενειάδας
  • Περιποίηση μαλλιών πριν και μετά τις τεχνικές εργασίες
  • Προσωπομετρία
  • Τήρηση οδηγιών του κατασκευαστή
  • Φροντίδα γενειάδας και μούσι
  • Χρήση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας για την συντήρηση εργαλείων, μηχανημάτων και υλικών
  • Χρήση οπτικής αντίληψης όγκου, βάθους, μεγέθους, κίνησης
  • Χρήση διαχείρισης υλικών και εργαλείων
  • Χρήση λογισμικών προγραμμάτων κομμωτηρίου (προσομοίωσης βαφών, κουρεμάτων, χτενισμάτων κ.α.)
  • Χρήση Μέσων Ατομικής Προστασίας (Μ.Α.Π)
  • Χρήση περιβαλλοντικής συνείδησης
  • Χρήση προϊόντων μαλλιών

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών».

ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

Επίπεδο χρήστη

Κατηγορίες Ψηφιακών Δεξιοτήτων

Επεξεργασία Δεδομένων

Δημιουργία Περιεχομένου

Επικοινωνία

Επίλυση Προβλημάτων

Ασφάλεια

Βασικός

Ανεξάρτητος

-

-

-

-

-

Έμπειρος

-

-

-

-

-

ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ

Βασικές Ικανότητες

  • Ικανότητα γραμματισμού
  • Πολυγλωσσική ικανότητα
  • Προσωπική, κοινωνική και μεταγνωστική ικανότητα
  • Ικανότητα του πολίτη
  • Ικανότητα του επιχειρείν

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών».

ΕΕΛ 2.3

ΠΑΡΕΧΕΙ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΧΤΕΝΙΣΜΑΤΟΣ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ

      1. Στεγνώνει τα μαλλιά.
      2. Χτενίζει τα μαλλιά και ολοκληρώνει την κόμμωση.

ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗΣ:

  • Στεγνώνει τα μαλλιά χρησιμοποιώντας τον κατάλληλο θερμό αέρα και τα ανάλογα εργαλεία και συσκευές, παρέχοντας οδηγίες διατήρησης της κόμμωσης για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • Χτενίζει τα μαλλιά και ολοκληρώνει την κόμμωση (βραδινή, νυφική, διαγωνιστική, καλλιτεχνική, καθημερινή), με τις κατάλληλες τεχνικές και τα ανάλογα εργαλεία και προϊόντα.

ΕΥΡΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ

Περιβάλλον και συνθήκες εργασίας:

Κομμωτήριο – κουρείο και ευρύτεροι αδειοδοτημένοι χώροι παροχής υπηρεσιών κομμωτικής σαν υπάλληλος ή ελεύθερος επαγγελματίας.

Μέσα/εργαλεία/υλικά:

Αναλώσιμα υλικά μιας χρήσης: Γάντια, βαμβάκι Εξοπλισμός: Καρέκλα, καθρέπτης, βοηθός

Εργαλεία: Βούρτσες μαλλιών, κλάμερ, χτένα λισουάρ, χτένα κρεπαρίσματος, βούρτσα διαμόρφωσης, σεσουάρ χειρός, κάσκα μαλλιών, ρόλεϊ, ηλεκτρικά ψαλίδια, πρέσα, τοστιέρα, πένσες, μπομπάρι, φιλέ

Καλλυντικά και υλικά για περιποίηση και διακόσμηση: διακοσμητικά, πέπλο, κουάφ, υλικά στερέωσης μαλλιών, λακ, γυαλιστικό σπρέι, αφρός, κερί, κτλ.

Ιματισμός: Πετσέτα μαλλιών

Παραγόμενη υπηρεσία:

Παροχή υπηρεσιών χτενίσματος

Μέθοδοι εφαρμογής και διαδικασίες:

Εφαρμογή μέσων προστασίας κομμωτή και πελάτη/-ισσας, Μέθοδοι επικοινωνίας πελατών/-ισσών, συζήτηση, κατεύ- θυνση, Μέθοδος ισιώματος και μπούκλας μαλλιών, χρησιμοποιώντας ζεστά σίδερα, Μέθοδος ισιώματος και μπούκλας μαλλιών, χρησιμοποιώντας ηλεκτρικό πιστολάκι, Μέθοδος ισιώματος και μπούκλας μαλλιών, χρησιμοποιώντας κάσκα μαλλιών, Μέθοδος ισιώματος και μπούκλας μαλλιών, χρησιμοποιώντας τρίχινα ή αυτοκόλλητα ρόλεϊ, Μέθοδος συ- γκράτησης μαλλιών, Μέθοδος συγκράτησης μαλλιών ανά μήκος μαλλιών λόγω βαρύτητας τους, Μέθοδος συγκράτησης μαλλιών χρησιμοποιώντας κάθετα οριζόντια και διαγώνια χωρίσματα, Προσφορά καινοτόμων μεθόδων και προϊόντων, Τεχνικές κατάλληλες για παιδιά, Τεχνικές χτενίσματος ανά περίπτωση, Τεχνική κρεπαρίσματος μαλλιών, Τεχνική στερέ- ωσης μαλλιών με τη χρήση φιλέ, τσιμπιδάκια φουρκέτες, πένσες, λακ, σταθεροποιητικών προϊόντων, Τεχνική τοποθέτη- σης διακοσμητικών, κούαφ, πέπλου κ.α., Τεχνική τοποθέτησης μπομπάρι για όγκο, Τήρηση εργονομικών αρχών εργασίας, Τήρηση και εφαρμογή των κανόνων καθαριότητας, υγιεινής και ασφάλειας, εργαλείων, υλικών και εξοπλισμού κομ- μωτηρίου, Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας καταστημάτων παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος, Τήρηση μέτρων ασφάλειας και υγείας, Τήρηση των νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων που διέπουν το επάγ- γελμα, Τυπική διαδικασία ελέγχου χωροθέτησης επίπλων, συσκευών και εργαλείων, Τυπική διαδικασία ξεμπερδέματος βρεγμένων ή στεγνών μαλλιών, Τυπική διαδικασία προετοιμασίας εξοπλισμού, υλικών, εργαλείων, Χειρισμός αρχείου υπηρεσιών, ενημερωμένο με τις τάσεις του κλάδου

ΓΕΝΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

Ως ελάχιστες αναγκαίες γενικές γνώσεις για την περαιτέρω επαγγελματική εκπαίδευση, κατάρτιση ή επαγγελματική δραστηριότητα είναι αυτές που αντιστοιχούν στο επίπεδο 4 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων (ΕΠΠ)

«Αποκτά ευρύ φάσμα θεωρητικών γνώσεων και ανάλυσης πληροφοριών που του επιτρέπουν να κατανοεί το πεδίο εργασίας ή σπουδής και να εφαρμόζει στοιχεία και διαδικασίες σε ένα γενικό πλαίσιο»

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Βασικές αρχές εργονομίας (πρόληψη- εφαρμογή)
  • Βασικές αρχές συμπεριφοράς και επικοινωνίας
  • Βασικές γνώσεις χειρισμού υπολογιστή και ψηφιακών μέσων
  • Βασικές γνώσεις στεγνώματος και χτενίσματος μαλλιών
  • Βασικές γνώσεις χρήσης λογισμικού προγράμματος κομμωτηρίου
  • Βασικοί κανόνες επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Δερματολογία
  • Ελληνική και ξένη ορολογία τεχνικών εφαρμογών κομμωτικής και προϊόντων
  • Εφαρμογές κομμωτικής σε άνδρες, γυναίκες και παιδιά
  • Κριτήρια επιλογής εργαλείων, υλικών και μηχανημάτων κομμωτικής
  • Πελάτες με ειδικές ανάγκες και με ιδιαίτερες ανάγκες (μετά από χημειοθεραπεία)
  • Προσωπομετρία
  • Πρώτων Βοηθειών
  • Στάση σώματος κομμωτή
  • Τεχνικές μάρκετινγκ και διάγνωση των αναγκών αγορά εργασίας
  • Τεχνολογία Κομμωτικής
  • Τεχνολογία Υλικών Κομμωτικής
  • Υγιεινή Τριχωτού Κεφαλής

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Δεν υπάρχουν

ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

  • Ακρόαση των αιτημάτων πελατών/-ισσών
  • Αξιολόγηση υφής, τύπου και κατάστασης μαλλιών πελάτη/-ισσας
  • Ατομική υγιεινή κομμωτή και υγιεινή πελάτη-ισσας
  • Δημιουργία χτενισμάτων για επίσημες εκδηλώσεις και καθημερινές εμφανίσεις
  • Δημιουργία διάφορων στυλ μαλλιών, ανάλογα με τις προτιμήσεις του πελάτη/-ισσας,
  • Δημιουργικότητα και αισθητική μοναδικών και εξατομικευμένων χτενισμάτων
  • Διακόσμηση κεφαλής ανά περίσταση π.χ νυφικό ή διαγωνιστικό χτένισμα
  • Διασφάλιση της υγείας των εργαζομένων
  • Διαχείριση απορριμμάτων και ανακύκλωσης
  • Εκτέλεση τεχνικών συγκράτησης σε βρεγμένα ή στεγνά μαλλιά
  • Εντοπισμός αναγκών πελάτη/-ισσας κομμωτηρίου
  • Επαγγελματική και ακριβής χρήση εργαλείων (ψαλίδια, θερμικά εργαλεία)
  • Επικοινωνία και ψυχολογία πελατών
  • Εφαρμογή αρχών επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Εφαρμογή προϊόντων στάιλινγκ για διαμόρφωση, όγκο και διάρκεια του χτενίσματος
  • Καθαριότητα επαγγελματικού περιβάλλοντος περιποίησης κόμης
  • Καθαρισμός και συντήρηση των εργαλείων και εξοπλισμού
  • Τεχνικές ισιώματος ή μπουκλαρίσματος με ηλεκτρικό ψαλίδι
  • Τεχνικές ισιώματος ή μπουκλαρίσματος με τη χρήση πρέσας
  • Τεχνικές κρεπαρίσματος σε διαφορετικά σημεία
  • Τεχνικές στεγνώματος μαλλιών με τη χρήση ηλεκτρικού πιστολάκι, φυσούνες και με τα δάχτυλα
  • Τήρηση επαγγελματικών αρχείων διαχείρισης
  • Τήρηση οδηγιών του κατασκευαστή
  • Χειρισμός ειδικών απολυμαντικών μηχανημάτων και υλικών
  • Χρήση και εφαρμογή ρόλεϊ μαλλιών
  • Χρήση λογισμικού προγράμματος κομμωτηρίου
  • Χρήση οπτικής αντίληψης όγκου, βάθους, μεγέθους, κίνησης
  • Χρήση ατομικής υγιεινής και ασφάλειας κομμωτή και πελατών/-ισσών
  • Χρήση διαχείρισης υλικών και εργαλείων
  • Χρήση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας για την συντήρηση των εργαλείων, μηχανημάτων και υλικών
  • Χρήση κρεπαρίσματος, φορμαρίσματος και χτενίσματος, μαλλιών (βραδινό, νυφικό, διαγωνιστικό, καλλιτεχνικό, καθημερινό)
  • Χρήση Μέσων Ατομικής Προστασίας (Μ.Α.Π)
  • Χρήση περιβαλλοντικής συνείδησης
  • Χρήση προϊόντων μαλλιών

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

Επίπεδο χρήστη

Κατηγορίες Ψηφιακών Δεξιοτήτων

Επεξεργασία Δεδομένων

Δημιουργία Περιεχομένου

Επικοινωνία

Επίλυση Προβλημάτων

Ασφάλεια

Βασικός

Ανεξάρτητος

-

-

-

-

-

Έμπειρος

-

-

-

-

-

ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ

Βασικές Ικανότητες

  • Ικανότητα γραμματισμού
  • Πολυγλωσσική ικανότητα
  • Προσωπική, κοινωνική και μεταγνωστική ικανότητα
  • Ικανότητα του πολίτη
  • Ικανότητα του επιχειρείν

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΕΕΛ 2.4

ΠΑΡΕΧΕΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ

      1. Βάφει τα μαλλιά και τη γενειάδα.
      2. Αποχρωματίζει τα μαλλιά και τη γενειάδα.
      3. Εφαρμόζει ισιωτική/αποσγούρωση μαλλιών.
      4. Εφαρμόζει μόνιμο κατσάρωμα διαρκείας/περμανάντ μαλλιών.

ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗΣ:

  • Βάφει τα μαλλιά και τη γενειάδα, επιλέγοντας και συνθέτοντας τα κατάλληλα υλικά βαφής για να επιτύχει το επιθυμητό αποτέλεσμα, σύμφωνα με τις προδιαγραφές, τον τρόπο και τη διαδικασία που αναφέρεται από τον κατασκευαστή.
  • Αποχρωματίζει τα μαλλιά και τη γενειάδα, χρησιμοποιώντας τα κατάλληλα για την εργασία υλικά, λαμβάνοντας υπόψη το ιστορικό του/της πελάτη/ισσας.
  • Εφαρμόζει ισιωτική/αποσγούρωση μαλλιών επιλέγοντας και συνθέτοντας τις κατάλληλες ποσότητες σύμφωνα με τις προδιαγραφές, χρησιμοποιώντας κατάλληλα υλικά ισιωτικής μαλλιών με σκοπό το επιθυμητό αποτέλεσμα.
  • Εφαρμόζει μόνιμο κατσάρωμα διαρκείας/περμανάντ μαλλιών επιλέγοντας και συνθέτοντας τις κατάλληλες ποσότητες σύμφωνα με τις προδιαγραφές, χρησιμοποιώντας κατάλληλα υλικά μόνιμου κατσαρώματος διαρκείας–περμανάντ μαλλιών με σκοπό το επιθυμητό αποτέλεσμα.

ΕΥΡΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ

Περιβάλλον και συνθήκες εργασίας:

Κομμωτήριο – κουρείο και ευρύτεροι αδειοδοτημένοι χώροι παροχής υπηρεσιών κομμωτικής ως υπάλληλος ή ελεύθερος επαγγελματίας.

Μέσα/εργαλεία/υλικά:

Αναλώσιμα υλικά μιας χρήσης: Γάντια, βαμβάκι, μπέρτα νάιλον βαφής, φυτίλι, μεμβράνη, χαρτάκι περμανάντ κτλ. Εξοπλισμός: Κλιμαζόν, κάσκα σεσουάρ, χρωματολόγιο

Εργαλεία: Κουκούλα περμανάντ, μπολ, πινέλο, ποδιά κομμωτή, λεκανάκι περμανάντ, σφουγγαράκι, χτένα βαφής, απλικατέρ, μπικουτί κτλ.

Καλλυντικά και υλικά για περιποίηση και διακόσμηση: Χρωστικά προϊόντα, υπεροξείδιο υδρογόνου, προϊόντα αποχρωματισμού, προϊόντα ισιωτικής μαλλιών, προϊόντα μόνιμου κατσαρώματος, φιξάρισμα κτλ

Ιματισμός: Πετσέτα μαλλιών Επαρκής αερισμός

Παραγόμενη υπηρεσία:

Παροχή τεχνικών εφαρμογών κομμωτικής

Μέθοδοι εφαρμογής και διαδικασίες:

Εφαρμογή μέσων προστασίας κομμωτή και πελάτη/-ισσας, Μέθοδοι επικοινωνίας πελατών/-ισσών,, συζήτηση, κατεύ- θυνση, Μέθοδος αλκαλικής και όξινης περμανάντ, Μέθοδος ισιωτικής με κρέμα, με λοσιόν, Μέθοδος ντεκολορασιόν, ντε- κολοράν, ρενσάζ, ρεφλέ, Μέθοδος προσωρινών και οξειδωτικών βαφών, Μέθοδος σκόνης αποχρωματισμού, Μέθοδος σταθεροποίησης της σγούρωσης, Μέθοδος τεστ αλλεργίας και χλωριούχος πλύσης, Μέθοδος φυτικών και βιολογικών βαφών, Προσφορά καινοτόμων μεθόδων και προϊόντων, Τεχνική αποσγούρωσης μαλλιών, Τεχνική αποχρωματισμού μαλλιών, Τεχνική βαφής μαλλιών, Τεχνική ισιωτικής μαλλιών, Τεχνική σγούρωσης μαλλιών, Τήρηση εργονομικών αρχών εργασίας, Τήρηση και εφαρμογή των κανόνων καθαριότητας, υγιεινής και ασφάλειας, εργαλείων, υλικών και εξοπλισμού κομμωτηρίου, Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας καταστημάτων παροχής υπηρεσιών υγειονομι- κού ενδιαφέροντος, Τήρηση μέτρων ασφάλειας και υγείας, Τήρηση οδηγιών και προτύπων δοκιμών συμβατότητας και ασυμβατότητας, Τήρηση των νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων που διέπουν το επάγγελμα, Τυπική διαδικασία προετοιμασίας εξοπλισμού, υλικών, εργαλείων, Χειρισμός αρχείου υπηρεσιών, ενημερωμένο με τις τάσεις του κλάδου, Χειρισμός μηχανημάτων βοηθητικής θερμοκρασίας μέσω κλιμαζόν, κουκούλας, κάσκας.

ΓΕΝΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

Ως ελάχιστες αναγκαίες γενικές γνώσεις για την περαιτέρω επαγγελματική εκπαίδευση, κατάρτιση ή επαγγελματική δραστηριότητα είναι αυτές που αντιστοιχούν στο επίπεδο 4 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων (ΕΠΠ)

«Αποκτά ευρύ φάσμα θεωρητικών γνώσεων και ανάλυσης πληροφοριών που του επιτρέπουν να κατανοεί το πεδίο εργασίας ή σπουδής και να εφαρμόζει στοιχεία και διαδικασίες σε ένα γενικό πλαίσιο»

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Βασικές αρχές εργονομίας (πρόληψη- εφαρμογή)
  • Βασικές αρχές συμπεριφοράς και επικοινωνίας
  • Βασικές γνώσεις βαφών, αποχρωματισμού, σγουρώσης και αποσγούρωσης μαλλιών
  • Βασικές γνώσεις χειρισμού υπολογιστή και ψηφιακών μέσων
  • Βασικές γνώσεις χρήσης σύγχρονων λογισμικών προγραμμάτων κομμωτηρίου (προσομοίωσης)
  • Βασικές γνώσεις χρωματολογίας -ανάμειξη χρωμάτων και χρωματικών συνδυασμών
  • Βασικοί κανόνες επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Δερματολογία
  • Ελληνική και ξένη ορολογία τεχνικών εφαρμογών κομμωτικής και προϊόντων
  • Ενδείξεις και αντενδείξεις προϊόντων και τεχνικών εφαρμογών
  • Εφαρμογές κομμωτικής σε άνδρες, γυναίκες και παιδιά
  • Πελάτες με ειδικές ανάγκες και με ιδιαίτερες ανάγκες (μετά από χημειοθεραπεία)
  • Πρώτων Βοηθειών
  • Στάση σώματος κομμωτή
  • Τεχνικές μάρκετινγκ και διάγνωση των αναγκών αγορά εργασίας
  • Τεχνολογία Κομμωτικής
  • Τεχνολογία υλικών κομμωτικής
  • Υγιεινής τριχωτού κεφαλής

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των

γνώσεων αυτών»

ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Δεν υπάρχουν

ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

  • Ακρόαση των αιτημάτων πελατών/-ισσών
  • Ανάμιξη βαφών με βάση την σωστή δοσολογία
  • Αξιολόγηση υφής, τύπου και κατάστασης μαλλιών πελάτη/- ισσας,
  • Ατομική υγιεινή κομμωτή και υγιεινή πελάτη-ισσας
  • Βασικές αρχές περιποίησης μαλλιών πριν και μετά τις τεχνικές εργασίες.
  • Δημιουργία επιθυμητής απόχρωσης, επιλέγοντας κατάλληλες τριχοβαφές
  • Διασφάλιση της υγείας των εργαζομένων
  • Διαχείριση απορριμμάτων και ανακύκλωσης
  • Διόρθωση χρωματικών λαθών ή ανομοιόμορφης σγούρωσης μαλλιών
  • Εντοπισμός αναγκών πελάτη/-ισσας κομμωτηρίου
  • Επικοινωνία και ψυχολογία πελατών /-ισσών
  • Επιλογή κατάλληλης τεχνικής (ρίζας, άκρης κ.α.) για ομοιόμορφο χρωματικό αποτέλεσμα
  • Εφαρμογή αρχών επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Εφαρμογή προεργασιών και τεχνικών βαφής μαλλιών
  • Σύσταση καταλλήλων περιποιήσεων και προϊόντων για τη φροντίδα και την υγεία των μαλλιών
  • Τήρηση οδηγιών του κατασκευαστή
  • Χειρισμός ειδικών προϊόντων απομάκρυνσης χρώματος, μείωσης της έντασης με σεβασμό την υγεία των μαλλιών
  • Χρήση ατομικής υγιεινής και ασφάλειας κομμωτή και πελατών/-ισσών
  • Χρήση βαφής, αποχρωματισμού, σγούρωσης και αποσγούρωσης μαλλιών
  • Χρήση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας για την συντήρηση των εργαλείων, μηχανημάτων και υλικών
  • Χρήση Μέσων Ατομικής Προστασίας (Μ.Α.Π)
  • Χρήση οπτικής αντίληψης όγκου, βάθους, μεγέθους, κίνησης
  • Χρήση περιβαλλοντικής συνείδησης
  • Χρήση προϊόντων και υπηρεσιών περιποίησης μαλλιών
  • Χρήση προϊόντων μαλλιών
  • Χρήση προληπτικής συντήρησης βάσει προδιαγραφών
  • Χρήση τεχνικών βαφής, περμανάντ, ισιωτικής και αποχρωματισμού μαλλιών
  • Χρήση λογισμικού προγράμματος κομμωτηρίου
  • Χρωματομετρία, αντιθέσεις χρωμάτων και τρόποι αλληλεπίδρασης τους

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των

γνώσεων αυτών»

ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

Επίπεδο χρήστη

Κατηγορίες Ψηφιακών Δεξιοτήτων

Επεξεργασία Δεδομένων

Δημιουργία Περιεχομένου

Επικοινωνία

Επίλυση Προβλημάτων

Ασφάλεια

Βασικός

Ανεξάρτητος

-

-

-

-

-

Έμπειρος

-

-

-

-

-

ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ

Βασικές Ικανότητες

  • Ικανότητα γραμματισμού
  • Πολυγλωσσική ικανότητα
  • Προσωπική, κοινωνική και μεταγνωστική ικανότητα
  • Ικανότητα του πολίτη
  • Ικανότητα του επιχειρείν

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΕΕΛ 2.5

ΤΟΠΟΘΕΤΕΙ ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΜΑΛΛΙΑ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ

      1. Μετρά τα προεπιλεγμένα σημεία τοποθέτησης και τοποθετεί τα πρόσθετα μαλλιά
      2. Περιποιείται και παρέχει πρακτικές συμβουλές περιποίησης για τα πρόσθετα μαλλιά

ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗΣ:

  • Μετρά τα προεπιλεγμένα σημεία τοποθέτησης (περιμετρικά, μέτωπο, κροτάφους, αυχένα) και τοποθετεί τα πρόσθετα μαλλιά, ανάλογα με τις ανάγκες, το επιθυμητό αποτέλεσμα σε όγκο, μήκος και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των μαλλιών.
  • Περιποιείται και παρέχει πρακτικές συμβουλές περιποίησης για τα πρόσθετα μαλλιά, π.χ. λούσιμο, χτένισμα, κούρεμα,

προϊόντα περιποίησης, εργαλεία περιποίησης, αποθήκευση, συντήρηση κτλ.

ΕΥΡΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ

Περιβάλλον και συνθήκες εργασίας:

Κομμωτήριο – κουρείο και ευρύτεροι αδειοδοτημένοι χώροι παροχής υπηρεσιών κομμωτικής ως υπάλληλος ή ελεύθερος επαγγελματίας.

Μέσα/εργαλεία/υλικά:

Αναλώσιμα υλικά μιας χρήσης: Γάντια, προστατευτικά δακτύλων Εξοπλισμός: Χτένα, κλάμερ, μεζούρα μέτρησης, πιστόλι συγκόλλησης κτλ

Εργαλεία: βελόνι, κλωστή, μεταλλικά χτενάκια τρέσας , τρέσα με μικροκυλίνδρους, προστατευτικό τριχωτού κτλ

Καλλυντικά και υλικά για περιποίηση και διακόσμηση: Αφαιρετικό προϊόν προϊόντα συντήρησης, βαφή πρόσθετων μαλλιών κτλ

Ιματισμός: Πετσέτα μαλλιών, πενιουάρ

Παραγόμενη υπηρεσία:

Τοποθέτηση πρόσθετων μαλλιών

Μέθοδοι εφαρμογής και διαδικασίες:

Εφαρμογή μέσων προστασίας κομμωτή και πελάτη/-ισσας, Μέθοδοι επικοινωνίας πελατών/-ισσών, συζήτηση, κατεύ- θυνση, Μέθοδος επιμήκυνσης με τρέσας, μικροκυλίνδρους και τούφες, Μέθοδος συγκράτησης μαλλιών, Μέθοδος συ- γκράτησης μαλλιών ανά μήκος μαλλιών λόγω βαρύτητας τους, Μέθοδος συγκράτησης μαλλιών χρησιμοποιώντας κάθε- τα οριζόντια και διαγώνια χωρίσματα, Προσφορά καινοτόμων μεθόδων και προϊόντων, Τεχνική αποκόλλησης φυσικών ή συνθετικών μαλλιών, Τεχνική κρεπαρίσματος μαλλιών, Τεχνική λουσίματος πρόσθετων μαλλιών, Τεχνική πρόσθετων μαλλιών με μικροκυλίνδρους, τρέσας, τούφες, αυτοκόλλητη τρέσα, ραφτό σύστημα, σιλικόνης, κερατίνης, ποστίς, περου- κίνι, ράστα, κ.α., Τεχνική συγκόλλησης φυσικών ή συνθετικών μαλλιών, Τεχνική τοποθέτησης φυσικής και συνθετικής περούκας, Τήρηση εργονομικών αρχών εργασίας, Τήρηση και εφαρμογή των κανόνων καθαριότητας, υγιεινής και ασφά- λειας, εργαλείων, υλικών και εξοπλισμού κομμωτηρίου, Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας καταστημάτων παρο- χής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος, Τήρηση μέτρων ασφάλειας και υγείας, Τήρηση οδηγιών για την αφαίρεση των πρόσθετων μαλλιών, Τήρηση των νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων που διέπουν το επάγγελμα, Χειρισμός αρχείου υπηρεσιών, ενημερωμένο με τις τάσεις του κλάδου.

ΓΕΝΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

Ως ελάχιστες αναγκαίες γενικές γνώσεις για την περαιτέρω επαγγελματική εκπαίδευση, κατάρτιση ή επαγγελματική δραστηριότητα είναι αυτές που αντιστοιχούν στο επίπεδο 4 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων (ΕΠΠ)

«Αποκτά ευρύ φάσμα θεωρητικών γνώσεων και ανάλυσης πληροφοριών που του επιτρέπουν να κατανοεί το πεδίο εργασίας ή σπουδής και να εφαρμόζει στοιχεία και διαδικασίες σε ένα γενικό πλαίσιο»

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Βασικές αρχές εργονομίας (πρόληψη- εφαρμογή)
  • Βασικές αρχές συμπεριφοράς και επικοινωνίας
  • Βασικές γνώσεις χειρισμού υπολογιστή και ψηφιακών μέσων
  • Βασικές γνώσεις χρήσης σύγχρονων λογισμικών προγραμμάτων κομμωτηρίου (προσομοίωσης)
  • Βασικές γνώσεις τοποθέτησης πρόσθετων μαλλιών
  • Βασικοί κανόνες επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Δερματολογία
  • Ελληνική και ξένη ορολογία τεχνικών εφαρμογών κομμωτικής και προϊόντων
  • Ενδείξεις και αντενδείξεις προϊόντων και τεχνικών εφαρμογών
  • Εφαρμογές κομμωτικής σε άνδρες, γυναίκες και παιδιά
  • Πελάτες με ειδικές ανάγκες και με ιδιαίτερες ανάγκες (μετά από χημειοθεραπεία)
  • Πρώτων Βοηθειών
  • Στάση σώματος κομμωτή
  • Τεχνικές μάρκετινγκ και διάγνωση των αναγκών αγορά εργασίας
  • Τεχνολογία Κομμωτικής
  • Τεχνολογία υλικών κομμωτικής
  • Υγιεινή τριχωτού κεφαλής

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Δεν υπάρχουν

ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

  • Ακρόαση των αιτημάτων πελατών/-ισσών
  • Ανάλυση ποιότητας, πυκνότητας, υφής, απόχρωσης προσθέτων μαλλιών
  • Αξιολόγηση υφής, τύπου και κατάστασης μαλλιών πελάτη/- ισσας
  • Δημιουργία διάφορων στυλ μαλλιών, ανάλογα με τις προτιμήσεις του πελάτη
  • Διασφάλιση της υγείας των εργαζομένων
  • Διαχείριση απορριμμάτων και ανακύκλωσης
  • Εκτέλεση τεχνικών συγκράτησης σε βρεγμένα ή στεγνά μαλλιά
  • Εντοπισμός αναγκών πελάτη/-ισσας κομμωτηρίου
  • Επαγγελματική και ακριβής χρήση εργαλείων (ψαλίδια, θερμικά εργαλεία)
  • Επικοινωνία και ψυχολογία πελατών/-ισσών
  • Εφαρμογή αρχών επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Καθαρισμός και συντήρηση των εργαλείων και εξοπλισμού
  • Μέτρημα πρόσθετων μαλλιών στη περίμετρο και στο σχήμα του κεφαλιού
  • Σύσταση περιποιήσεων και προϊόντων για τη φροντίδα και την υγεία των μαλλιών
  • Τεχνικές κρεπαρίσματος σε διαφορετικά σημεία
  • Τοποθέτηση πρόσθετων μαλλιών
  • Τοποθέτηση ράστα
  • Τοποθέτηση ραφτό σύστημα
  • Τοποθέτηση σιλικόνης
  • Τοποθέτηση τούφας
  • Τοποθέτηση τρέσας
  • Χρήση επιμήκυνσης μαλλιών
  • Χρήση τεχνικών πρόσθετων μαλλιών
  • Χρήση τοποθέτησης, εφαρμογής και συντήρησης πρόσθετων μαλλιών
  • Χρήση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας για την συντήρηση των εργαλείων, μηχανημάτων και υλικών
  • Χρήση κρεπαρίσματος, φορμαρίσματος και χτενίσματος, μαλλιών
  • Χρήση Μέσων Ατομικής Προστασίας (Μ.Α.Π)
  • Χρήση οπτικής αντίληψης όγκου, βάθους, μεγέθους, κίνησης
  • Χρήση περιβαλλοντικής συνείδησης

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

Επίπεδο χρήστη

Κατηγορίες Ψηφιακών Δεξιοτήτων

Επεξεργασία Δεδομένων

Δημιουργία Περιεχομένου

Επικοινωνία

Επίλυση Προβλημάτων

Ασφάλεια

Βασικός

Ανεξάρτητος

-

-

-

-

-

Έμπειρος

-

-

-

-

-

ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ

Βασικές Ικανότητες

  • Ικανότητα γραμματισμού
  • Πολυγλωσσική ικανότητα
  • Προσωπική, κοινωνική και μεταγνωστική ικανότητα
  • Ικανότητα του πολίτη
  • Ικανότητα του επιχειρείν

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΚΕΛ 3

ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΥΠΗΡΕΣΕΙΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΟΥ, ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ

ΕΕΛ 3.1

ΔΙΑΧΕΙΡΙΖΕΤΑΙ ΤΙΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΝΑΛΛΑΓΕΣ, ΤΙΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΑΠΟΘΕΜΑΤΑ ΤΟΥ ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΟΥ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ

      1. Φροντίζει για την παραγγελία και παραλαβή των απαραιτήτων υλικών για τις ανάγκες λειτουργίας του κομμωτηρίου
      2. Παρακολουθεί τα αποθέματα για τη σωστή λειτουργία του κομμωτηρίου
      3. Τακτοποιεί τα υλικά για τη σωστή και πρακτική λειτουργία του κομμωτηρίου
      4. Διεκπεραιώνει οικονομικές συναλλαγές

ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗΣ:

  • Φροντίζει για την παραγγελία και παραλαβή των απαραιτήτων υλικών για τις ανάγκες λειτουργίας του κομμωτηρίου (μέσω τηλέφωνου ή αποστολή παραγγελίας με FAX ή μέσω ηλεκτρονικού υπολογιστή), κάνοντας προσεκτικό ποσοτικό και ποιοτικό έλεγχο κατά την παραλαβή.
  • Παρακολουθεί καθημερινά τα αποθέματα για τη σωστή λειτουργία του κομμωτηρίου, προκειμένου να εντοπίσει έγκαιρα ελλείψεις.
  • Τακτοποιεί τα υλικά με επιμέλεια στους προκαθορισμένους αποθηκευτικούς χώρους και με προσοχή στη χωροθέτησή τους για τη σωστή και πρακτική λειτουργία του κομμωτηρίου.
  • Διεκπεραιώνει πάσης φύσεως οικονομικές συναλλαγές με χρήση κατάλληλων μέσων, αυτόνομα ή κατόπιν ανάθεσης από την προϊστάμενη αρχή.

ΕΥΡΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ

Περιβάλλον και συνθήκες εργασίας:

Κομμωτήριο – κουρείο και ευρύτεροι αδειοδοτημένοι χώροι παροχής υπηρεσιών κομμωτικής ως υπάλληλος ή ελεύθερος επαγγελματίας

Μέσα/εργαλεία/υλικά:

Εξοπλισμός: Πρόγραμμα ηλεκτρονικού υπολογιστή, διαχείρισης αποθήκης, Ηλεκτρονικός υπολογιστής, Καρτελοθήκη πελάτη, Ταμειακή μηχανή, Στυλό, Τερματική συσκευή (pos).

Παραγόμενη υπηρεσία:

Διαχείριση οικονομικών συναλλαγών, παραγγελιών και αποθεμάτων του κομμωτηρίου

Μέθοδοι εφαρμογής και διαδικασίες:

Τήρηση εργονομικών αρχών εργασίας, Τήρηση μέτρων ασφάλειας και υγείας, Τήρηση των νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων που διέπουν το επάγγελμα, Τυπική διαδικασία οικονομικών συναλλαγών, Τυπική διαδικασία παραγγελιών και προμηθειών, Τυπική καταγραφή και έλεγχος αποθεμάτων.

ΓΕΝΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

Ως ελάχιστες αναγκαίες γενικές γνώσεις για την περαιτέρω επαγγελματική εκπαίδευση, κατάρτιση ή επαγγελματική δραστηριότητα είναι αυτές που αντιστοιχούν στο επίπεδο 4 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων (ΕΠΠ)

«Αποκτά ευρύ φάσμα θεωρητικών γνώσεων και ανάλυσης πληροφοριών που του επιτρέπουν να κατανοεί το πεδίο εργασίας ή σπουδής και να εφαρμόζει στοιχεία και διαδικασίες σε ένα γενικό πλαίσιο»

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Βασικές αρχές επιχειρηματικότητας
  • Βασικές αρχές εργονομίας (πρόληψη- εφαρμογή)
  • Βασικές αρχές συμπεριφοράς και επικοινωνίας
  • Βασικές γνώσεις χειρισμού υπολογιστή και ψηφιακών μέσων
  • Βασικές γνώσεις χρήσης σύγχρονων λογισμικών προγραμμάτων κομμωτηρίου (αποθεμάτων)
  • Βασικοί κανόνες επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Διαχείριση και έλεγχος παραγγελιών
  • Διαχείριση υλικών και εργαλείων
  • Ελληνική και ξένη ορολογία τεχνικών εφαρμογών κομμωτικής και προϊόντων
  • Καταναλωτική συμπεριφορά
  • Οργάνωση καταστήματος
  • Τεχνικές μάρκετινγκ και διάγνωση των αναγκών αγορά εργασίας

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Δεν υπάρχουν

ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

  • Αποθήκευση σε κατάλληλες συνθήκες
  • Διασφάλιση της ομαλής λειτουργίας των καθημερινών δραστηριοτήτων του κομμωτηρίου
  • Διατήρηση και αποθήκευση προϊόντων και χημικών ουσιών
  • Διαχείριση και έλεγχος οικονομικών συναλλαγών
  • Εφαρμογή αρχών επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Εφαρμογή των οικονομικών συναλλαγών
  • Καταγραφή και έλεγχος αποθεμάτων
  • Οργάνωση αποθήκης, παραγγελιών και αποθεμάτων
  • Παραγγελίες προμηθειών και παρακολούθηση ύψους αποθεμάτων
  • Παρακολούθηση δαπανών (π.χ. μισθοδοσία, προϊόντα περιποίησης μαλλιών, εξοπλισμός)
  • Τήρηση επαγγελματικών αρχείων διαχείρισης
  • Τήρηση κανόνων και νόμων που διέπουν τις οικονομικές συναλλαγές
  • Χειρισμός λογιστικών εργαλείων, τιμολόγιων, αποδείξεων
  • Χρήση περιβαλλοντικής συνείδησης

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

Επίπεδο χρήστη

Κατηγορίες Ψηφιακών Δεξιοτήτων

Επεξεργασία Δεδομένων

Δημιουργία Περιεχομένου

Επικοινωνία

Επίλυση Προβλημάτων

Ασφάλεια

Βασικός

Ανεξάρτητος

-

-

-

-

-

Έμπειρος

-

-

-

-

-

ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ

Βασικές Ικανότητες

  • Ικανότητα γραμματισμού
  • Πολυγλωσσική ικανότητα
  • Ψηφιακή ικανότητα
  • Προσωπική, κοινωνική και μεταγνωστική ικανότητα.
  • Ικανότητα του πολίτη
  • Ικανότητα του επιχειρείν

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΕΕΛ 3.2

ΣΥΝΤΗΡΕΙ ΤΟΝ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟ ΤΟΥ ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΟΥ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ

      1. Ελέγχει την κατάσταση λειτουργίας των εργαλείων, των συσκευών και εγκαταστάσεων του κομμωτηρίου και φροντίζει για την αποκατάσταση ζημιών/βλαβών του κομμωτηριακού εξοπλισμού
      2. Τακτοποιεί τον χώρο σύμφωνα με την εργονομία

ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗΣ:

  • Ελέγχει καθημερινά την κατάσταση λειτουργίας των εργαλείων, των συσκευών και εγκαταστάσεων του κομμωτηρίου και φροντίζει για την αποκατάσταση ζημιών/βλαβών του κομμωτηριακού εξοπλισμού, αποστέλλοντας το αντικείμενο επισκευής στην εταιρεία ή καλώντας κατάλληλο τεχνικό στον χώρο εργασίας.
  • Τακτοποιεί τον χώρο σύμφωνα με την εργονομία ελέγχοντας τη χωροθέτηση των επίπλων, συσκευών και εργαλείων και τα επαναφέρει στην αρχική τους θέση, φροντίζοντας, μετά από κάθε υπηρεσία, για την καλή εμφάνιση του χώρου εργασίας και αναμονής των πελατών/ισσών.

ΕΥΡΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ

Περιβάλλον και συνθήκες εργασίας:

Κομμωτήριο – κουρείο και ευρύτεροι αδειοδοτημένοι χώροι παροχής υπηρεσιών κομμωτικής ως υπάλληλος ή ελεύθερος επαγγελματίας

Μέσα/εργαλεία/υλικά:

Εξοπλισμός: Φαρμακείο, Πυροσβεστήρες, Φώτα έκτακτης ανάγκης, Πινακίδες επισήμανσης (π.χ. απαγόρευση τσιγάρου, βρεγμένο πάτωμα κτλ.), Έντυπα προδιαγραφών λειτουργίας εργαλείων, συσκευών και περιόδων ελέγχου (service)

Παραγόμενη υπηρεσία:

Συντήρηση εξοπλισμού κομμωτηρίου

Μέθοδοι εφαρμογής και διαδικασίες:

Τήρηση εργονομικών αρχών εργασίας, Τήρηση μέτρων ασφάλειας και υγείας, Τήρηση των νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων που διέπουν το επάγγελμα, Τυπική διαδικασία αντικατάστασης φθαρμένου ή κατεστραμμένου εξοπλισμού, Τυπική διαδικασία ελέγχου καλής λειτουργίας συσκευών και εξοπλισμού, Τυπική διαδικασία ελέγχου χωροθέτησης επίπλων, συσκευών και εργαλείων, Τυπική διαδικασία συντήρησης και αποθήκευσης.

ΓΕΝΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

Ως ελάχιστες αναγκαίες γενικές γνώσεις για την περαιτέρω επαγγελματική εκπαίδευση, κατάρτιση ή επαγγελματική δραστηριότητα είναι αυτές που αντιστοιχούν στο επίπεδο 4 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων (ΕΠΠ)

«Αποκτά ευρύ φάσμα θεωρητικών γνώσεων και ανάλυσης πληροφοριών που του επιτρέπουν να κατανοεί το πεδίο εργασίας ή σπουδής και να εφαρμόζει στοιχεία και διαδικασίες σε ένα γενικό πλαίσιο»

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Βασικές αρχές εργονομίας (πρόληψη- εφαρμογή)
  • Βασικές αρχές συμπεριφοράς και επικοινωνίας
  • Βασικές γνώσεις χειρισμού υπολογιστή και ψηφιακών μέσων
  • Βασικοί κανόνες επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Διατήρηση και συντήρηση αναλώσιμων υλικών
  • Πρώτων Βοηθειών

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Δεν υπάρχουν

ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

  • Διαχείριση απορριμμάτων και ανακύκλωσης
  • Διαχείριση κινδύνων
  • Διασφάλιση της υγείας των εργαζομένων
  • Εφαρμογή αρχών επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Τήρηση οδηγιών του κατασκευαστή
  • Χρήση ελέγχου φθορών ή βλαβών των εργαλείων
  • Χρήση καθαρισμού φίλτρων, εξαρτημάτων μηχανών κουρέματος κ.α
  • Χρήση λίπανσης μηχανικών μερών
  • Χρήση προληπτικής συντήρησης, βάσει προδιαγραφών
  • Χρήση συντήρησης και αποκατάστασης βλαβών εξοπλισμού
  • Χρήση συντήρησης και πιθανών φθορών πρόσθετων μαλλιών
  • Χρήση Μέσων Ατομικής Προστασίας (Μ.Α.Π)
  • Χρήση περιβαλλοντικής συνείδησης

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

Επίπεδο χρήστη

Κατηγορίες Ψηφιακών Δεξιοτήτων

Επεξεργασία Δεδομένων

Δημιουργία Περιεχομένου

Επικοινωνία

Επίλυση Προβλημάτων

Ασφάλεια

Βασικός

Ανεξάρτητος

-

-

-

-

-

Έμπειρος

-

-

-

-

-

ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ

Βασικές Ικανότητες

  • Ικανότητα γραμματισμού
  • Πολυγλωσσική ικανότητα
  • Προσωπική, κοινωνική και μεταγνωστική ικανότητα
  • Ικανότητα του πολίτη
  • Ικανότητα του επιχειρείν

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΕΕΛ 3.3

ΦΡΟΝΤΙΖΕΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΩ ΤΟΥ ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΤΟΥ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ

      1. Καθαρίζει όλους τους χώρους του κομμωτηρίου
      2. Καθαρίζει και απολυμαίνει τα εργαλεία του κομμωτηρίου
      3. Φροντίζει για τον εξαερισμό του κομμωτηρίου

ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗΣ:

  • Καθαρίζει με επιμέλεια και προσοχή όλους τους χώρους του κομμωτηρίου χρησιμοποιώντας τα κατάλληλα για κάθε χώρο καθαριστικά ή απολυμαντικά υγρά και σκευάσματα.
  • Καθαρίζει και απολυμαίνει με ιδιαίτερη επιμέλεια τα εργαλεία του κομμωτηρίου που πρέπει να απολυμανθούν/ αποστειρωθούν τηρώντας τις προδιαγραφές Υγιεινής και Ασφάλειας.
  • Φροντίζει σε τακτικά χρονικά διαστήματα της ημέρας (π.χ. κάθε μία ή δύο ώρες ανάλογα με τα άτομα που εξυπηρετούνται) για τον εξαερισμό του κομμωτηρίου με φυσικά ή τεχνητά μέσα.

ΕΥΡΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ

Περιβάλλον και συνθήκες εργασίας:

Κομμωτήριο – κουρείο και ευρύτεροι αδειοδοτημένοι χώροι παροχής υπηρεσιών κομμωτικής ως υπάλληλος ή ελεύθε- ρος επαγγελματίας

Μέσα/εργαλεία/υλικά:

Αναλώσιμα υλικά μιας χρήσης: Γάντια, Γυαλιά μιας χρήσης, Μάσκα προσώπου, Απολυμαντικό υγρό κτλ., Εξοπλισμός: Κλίβανος, Απολυμαντικές συσκευές εργαλείων κομμωτικής, Εξαεριστήρες, Θυρίδες εξαερισμού, Εργαλεία: Φορητά ερ- γαλεία και υλικά καθαριότητας, Συσκευές καθαριότητας

Παραγόμενη υπηρεσία:

Φροντίδα υγιεινής και καθαριότητας κομμωτηρίου και εξοπλισμού

Μέθοδοι εφαρμογής και διαδικασίες:

Μέθοδοι Αποστείρωσης – Απολύμανσης εξοπλισμού, Μέθοδοι επικοινωνίας πελατών/-ισσών, συζήτηση, κατεύθυνση, Τήρηση εξαερισμού και ανανέωσης του αέρα, Τήρηση εργονομικών αρχών εργασίας, Τήρηση και εφαρμογή των κανόνων καθαριότητας, υγιεινής και ασφάλειας, εργαλείων, υλικών και εξοπλισμού κομμωτηρίου, Τήρηση κανόνων καθαριότη- τας στους χώρους του κομμωτηρίου, Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας καταστημάτων παροχής υπηρεσιών υγειο- νομικού ενδιαφέροντος, Τήρηση μέτρων ασφάλειας και υγείας, Τήρηση των νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων που διέπουν το επάγγελμα, Τυπική διαδικασία ελέγχου χωροθέτησης επίπλων, συσκευών και εργαλείων.

ΓΕΝΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

Ως ελάχιστες αναγκαίες γενικές γνώσεις για την περαιτέρω επαγγελματική εκπαίδευση, κατάρτιση ή επαγγελματική δρα- στηριότητα είναι αυτές που αντιστοιχούν στο επίπεδο 4 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων (ΕΠΠ) «Αποκτά ευρύ φάσμα θεωρητικών γνώσεων και ανάλυσης πληροφοριών που του επιτρέπουν να κατανοεί το πεδίο εργασίας ή σπουδής και να εφαρμόζει στοιχεία και διαδικασίες σε ένα γενικό πλαίσιο»

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Βασικές αρχές εργονομίας (πρόληψη- εφαρμογή)
  • Βασικές αρχές συμπεριφοράς και επικοινωνίας
  • Βασικές γνώσεις χειρισμού υπολογιστή και ψηφιακών μέσων
  • Βασικοί κανόνες επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Διατήρηση και συντήρηση αναλώσιμων υλικών
  • Ελληνική και ξένη ορολογία τεχνικών εφαρμογών κομμωτι- κής και προϊόντων

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επί- πεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  • Δεν υπάρχουν

ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

  • Αποστείρωση/Απολύμανση επαγγελματικού περιβάλλοντος κομμωτηρίου
  • Ατομική υγιεινή κομμωτή και υγιεινή πελάτη-ισσας
  • Διασφάλιση της Υγείας των Εργαζομένων
  • Διαχείριση απορριμμάτων και ανακύκλωσης
  • Διαχείριση κινδύνων
  • Εφαρμογή αρχών επαγγελματικής δεοντολογίας
  • Καθαριότητα επαγγελματικού περιβάλλοντος περιποίησης κόμης
  • Τήρηση επαγγελματικών αρχείων διαχείρισης
  • Τήρηση οδηγιών του κατασκευαστή
  • Χειρισμός ειδικών απολυμαντικών μηχανημάτων και υλικών
  • Χρήση καθαρισμού, αποστείρωσης και απολύμανσης χώρου και εξοπλισμού
  • Χρήση απολύμανσης και αποστείρωσης εξοπλισμού και χώ- ρου κομμωτηρίου
  • Χρήση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας για την συντήρηση των εργαλείων, μηχανημάτων και υλικών
  • Χρήση Μέσων Ατομικής Προστασίας (Μ.Α.Π)
  • Χρήση περιβαλλοντικής συνείδησης
  • Χρήση προδιαγραφών υγρών καθαρισμού και απολύμανσης εσωτερικών χώρων
  • Χρήση προδιαγραφών υγρών και λοιπών σκευασμάτων απο- λύμανσης/αποστείρωσης χώρων και εργαλείων

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επί- πεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορίων των γνώσεων αυτών»

ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

Επίπεδο χρήστη

Κατηγορίες Ψηφιακών Δεξιοτήτων

Επεξεργασία Δεδομένων

Δημιουργία Περιεχομένου

Επικοινωνία

Επίλυση Προ- βλημάτων

Ασφάλεια

Βασικός

Ανεξάρτητος

-

-

-

-

-

Έμπειρος

-

-

-

-

-

ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ

Βασικές Ικανότητες

  • Ικανότητα γραμματισμού
  • Πολυγλωσσική ικανότητα
  • Προσωπική, κοινωνική και μεταγνωστική ικανότητα
  • Ικανότητα του πολίτη
  • Ικανότητα του επιχειρείν

Αντιστοίχιση με το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων – Επίπεδο 5:

«Διαθέτει ευρείες, εξειδικευμένες, αντικειμενικές και θεωρητικές γνώσεις σε ένα πεδίο εργασίας ή σπουδής και έχει επίγνωση των ορί- ων των γνώσεων αυτών»

ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΓΝΩΣΕΩΝ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ & ΙΚΑΝΟΤΗΤΩΝ ΣΕ ΕΠΙΠΕΔΟ ISCED3

ISCED

ΕΠΙΠΕΔΟ 4

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ
  1. International Standard Classification of Education

ΕΝΟΤΗΤΑ Δ

ΥΦΙΣΤΑΜΕΝΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΟΚΤΗΣΗ ΤΩΝ ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΩΝ ΠΡΟΣΟΝΤΩΝ

ΕΝΟΤΗΤΑ Δ:

«Υφιστάμενες και προτεινόμενες διαδρομές για την απόκτηση των απαιτούμενων προσόντων»

Στον παρακάτω πίνακα παρουσιάζονται οι διαδρομές μάθησης για το επάγγελμα του Κομμωτή.

Οι παρακάτω διαδρομές δείχνουν (με βάση τη σειρά που αναφέρονται) τις εναλλακτικές επιλογές ως προς τα βήματα που μπορεί να ακολουθήσει κάποιος για να αποκτήσει τα απαιτούμενα προσόντα άσκησης της επαγγέλματος.

ΥΦΙΣΤΑΜΕΝΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ

Κομμωτής

1η Διαδρομή

Εμπειροτεχνίτες οι οποίοι δεν έχουν τίτλο σπουδών και έχουν → Βεβαίωση πιστοποίησης μετά την επιτυχή συμμετοχή τους στις εξετάσεις του Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. και → έως την 01/12/2022 προϋπηρεσία τριών

(3) ετών και άνω ή εννιακοσίων (900) ημερομισθίων, με εξαρτημένη ή μη εργασία, σε κομμωτήριο ή κουρείο ή διαθέτουν διδακτική πείρα στο αντικείμενο της κομμωτικής τέχνης ή προσκομίζουν πιστοποιητικό προϋπηρεσίας από Οργανισμό Τοπικής Αυτοδιοίκησης (Ο.Τ.Α.) στο οικείο επάγγελμα.

2η Διαδρομή

Βεβαίωση επάρκειας του Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π., μετά από παρακολούθηση προγράμματος συνεχιζόμενης επαγγελματικής κατάρτισης διάρκειας τουλάχιστον εξακοσίων (600) ωρών σε Κέντρο Διά Βίου Μάθησης (Κ.Δ.Β.Μ.) ή σε Εργαστήριο Ελευθέρων Σπουδών, με ημερομηνία ολοκλήρωσης μέχρι τις 12.11.2012, στην κομμωτική τέχνη και → αποδεδειγμένη προϋπηρεσία έως την 01/12/2022 δύο

(2) ετών ή εξακοσίων (600) ημερομισθίων, με εξαρτημένη ή μη εργασία, στο οικείο επάγγελμα, σε κομμωτήριο ή κουρείο ή εφόσον πρόκειται για διδακτική πείρα στο αντικείμενο της κομμωτικής τέχνης.

3η Διαδρομή

Πτυχίο επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 2 του Ν. 2009/1992 ειδικότητας Τεχνικής Επαγγελματικής Σχολής «Κομμώσεων και Βαφής Μαλλιών» ή πτυχίου επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 2 του ν. 2009/1992 ειδικότητας Τ.Ε.Ε. Α΄ κύκλου σπουδών «Κομμωτικής Τέχνης» ή ισότιμου τίτλου σπουδών και → βεβαίωση προϋπηρεσίας εννέα (9) μηνών.

4η Διαδρομή

Πτυχίο επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 3 του Ν. 2009/1992 ειδικότητας Τ.Ε.Ε. Β΄ κύκλου σπουδών της ειδικότητας «Κομμωτικής Τέχνης» ή ισότιμου τίτλου σπουδών και → βεβαίωση προϋπηρεσίας έξι (6) μηνών.

5η Διαδρομή

Πτυχίο επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 3 του Ν. 3475/2006 ειδικότητας ΕΠΑ.Σ.

«Κομμωτικής Τέχνης» ή ισότιμου τίτλου σπουδών της αλλοδαπής και → βεβαίωση προϋπηρεσίας έξι

(6) μηνών.

6η Διαδρομή

Πτυχίο επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 3 που χορηγείται στους αποφοίτους των Σχολών Επαγγελματικής Κατάρτισης (Σ.Ε.Κ.), μετά την ολοκλήρωση πιστοποίησης προσόντων από τον Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. της ειδικότητας «Τεχνίτης Κομμωτικής Τέχνης» ή ισότιμου τίτλου σπουδών της αλλοδαπής.

7η Διαδρομή

Πτυχίο επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης, «κομμωτικής τέχνης», επιπέδου 4 που χορηγείται στους απόφοιτους της Γ’ τάξης των Επαγγελματικών Λυκείων (ΕΠΑ.Λ.), μετά από ενδοσχολικές εξετάσεις ή Απολυτήριου Γενικού ή Επαγγελματικού Λυκείου, επιπέδου 4, το οποίο χορηγείται στους απόφοιτους της Γ’ τάξης των Λυκείων και → βεβαίωση προϋπηρεσίας έξι (6) μηνών.

8η Διαδρομή

Πτυχίο επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 5 που χορηγείται στους

απόφοιτους του «Μεταλυκειακού έτους-Τάξης μαθητείας των ΕΠΑ.Λ.», μετά την ολοκλήρωση πιστοποίησης προσόντων από τον Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π.

9η Διαδρομή

Δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 5 των ΙΕΚ, μετά την ολοκλήρωση πιστοποίησης προσόντων από τον Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. ή ισότιμο τίτλο σπουδών της αλλοδαπής.

ΕΝΟΤΗΤΑ Ε

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΩΝ ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΩΝ ΓΝΩΣΕΩΝ

ΚΑΙ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ

ΕΝΟΤΗΤΑ Ε:

«Ενδεικτικοί τρόποι αξιολόγησης

των απαιτούμενων γνώσεων και δεξιοτήτων»

Η αξιολόγηση επαγγελματικών γνώσεων και δεξιοτήτων προϋποθέτει την επιλογή της κατάλληλης μεθόδου και των ανά- λογων μεθοδολογικών εργαλείων, ανάλογα με το είδος των γνώσεων και δεξιοτήτων που πρόκειται να αξιολογηθούν, τον σκοπό της αξιολόγησης και, ενδεχομένως, τα χαρακτηριστικά του πληθυσμού-στόχου των εργαζόμενων που πρόκειται να αξιολογηθούν ως προς τις γνώσεις και δεξιότητές τους.

Στον πίνακα που ακολουθεί, προτείνονται ενδεικτικοί τρόποι αξιολόγησης του συνόλου των απαιτούμενων Γνώσεων και Δεξιοτήτων ανά Επιμέρους Επαγγελματική Λειτουργία:

ΕΕΛ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ

Γνώσεων

Δεξιοτήτων

ΕΕΛ 1.1

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ Ή/ΚΑΙ ΤΕΣΤ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΕΠΙΛΟΓΩΝ

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ

Ή/ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Παρατηρήσεις:

Δεδομένης της γνώσης που ήδη διαθέτουμε για τα μαθησιακά και εκπαιδευτικά χαρακτηριστικά των Κομμωτών, θεωρούμε ότι οι εν λόγω εργαζόμενοι αποκτούν ένα ευρύ φάσμα θεωρητικών γνώσεων και δεξιοτήτων που τους επιτρέπει να κατανοούν το πεδίο εργασίας και να εφαρμόζουν στοιχεία και διαδικασίες σε ένα γενικότερο πλαίσιο. Οι αναγκαίες δηλωτικές και διαδικαστικές γνώσεις κρίνεται σκόπιμο να αξιολογηθούν στο πλαίσιο της γραπτής εξέτασης ή/και του τεστ πολλαπλών επιλογών. Η ανταπόκριση στα κριτήρια αποτελεσματικής άσκησης των δεξιοτήτων θα μπορούσε να αξιολογηθεί τόσο στο πλαίσιο της γραπτής εξέτασης όσο και μέσω μιας πρακτικής δοκιμασίας που θα βασιζόταν στην παρατήρηση εκτέλεσης εργασίας, εφόσον υπάρχουν οι απαραίτητες συνθήκες.

ΕΕΛ 1.2

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ Ή/ΚΑΙ ΤΕΣΤ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΕΠΙΛΟΓΩΝ

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ

Ή/ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Παρατηρήσεις:

Όπως στην ΕΕΛ 1.1

ΕΕΛ 2.1

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ

Ή/ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Ή/ΚΑΙ ΤΕΣΤ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΕΠΙΛΟΓΩΝ

ΓΡΑΠΤΗ και ΠΡΟΦΟΡΙΚΗ ΕΞΕΤΑΣΗ Ή/ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Ή/ΚΑΙ ΑΝΑΘΕΣΗ PROJECT

Παρατηρήσεις:

Δεδομένης της γνώσης που ήδη διαθέτουμε για τα μαθησιακά και εκπαιδευτικά χαρακτηριστικά των Κομμωτών, θεωρούμε ότι οι εν λόγω εργαζόμενοι αποκτούν ένα ευρύ φάσμα θεωρητικών γνώσεων και δεξιοτήτων που τους επιτρέπει να κατανοούν το πεδίο εργασίας και να εφαρμόζουν στοιχεία και διαδικασίες σε ένα γενικότερο πλαίσιο. Οι αναγκαίες δηλωτικές και διαδικαστικές γνώσεις κρίνεται σκόπιμο να αξιολογηθούν στο πλαίσιο της γραπτής εξέτασης ή/και της παρατήρησης εκτέλεσης εργασίας ή/και του τεστ πολλαπλών επιλογών. Η ανταπόκριση στα κριτήρια αποτελεσματικής άσκησης των δεξιοτήτων θα μπορούσε να αξιολογηθεί τόσο στο πλαίσιο της γραπτής εξέτασης όσο και μέσω της ανάθεσης project ή/και μέσω μιας πρακτικής δοκιμασίας (ή/και φύλλα εργασίας- portfolio μαθητή, συστηματική παρατήρηση στο περιβάλλον εργαστηριού, αξιολόγηση τεχνικών δεξιοτήτων) που θα βασιζόταν στην παρατήρηση εκτέλεσης εργασίας, εφόσον υπάρχουν οι απαραίτητες συνθήκες.

ΕΕΛ 2.2

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ

Ή/ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Ή/ΚΑΙ ΤΕΣΤ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΕΠΙΛΟΓΩΝ

ΓΡΑΠΤΗ και ΠΡΟΦΟΡΙΚΗ ΕΞΕΤΑΣΗ Ή/ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Ή/ΚΑΙ ΑΝΑΘΕΣΗ PROJECT

Παρατηρήσεις:

Όπως στην ΕΕΛ 2.1

ΕΕΛ 2.3

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ

Ή/ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Ή/ΚΑΙ ΤΕΣΤ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΕΠΙΛΟΓΩΝ

ΓΡΑΠΤΗ και ΠΡΟΦΟΡΙΚΗ ΕΞΕΤΑΣΗ Ή/ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Ή/ΚΑΙ ΑΝΑΘΕΣΗ PROJECT

Παρατηρήσεις:

Όπως στην ΕΕΛ 2.1

ΕΕΛ 2.4

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ

Ή/ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Ή/ΚΑΙ ΤΕΣΤ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΕΠΙΛΟΓΩΝ

ΓΡΑΠΤΗ και ΠΡΟΦΟΡΙΚΗ ΕΞΕΤΑΣΗ Ή/ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Ή/ΚΑΙ ΑΝΑΘΕΣΗ PROJECT

Παρατηρήσεις:

Όπως στην ΕΕΛ 2.1

ΕΕΛ 2.5

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ

Ή/ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Ή/ΚΑΙ ΤΕΣΤ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΕΠΙΛΟΓΩΝ

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ

Ή/ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ Ή/ΚΑΙ ΤΕΣΤ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΕΠΙΛΟΓΩΝ

Παρατηρήσεις:

Όπως στην ΕΕΛ 2.1

ΕΕΛ 3.1

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ Ή/ΚΑΙ ΤΕΣΤ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΕΠΙΛΟΓΩΝ

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ

Ή/ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Παρατηρήσεις:

Δεδομένης της γνώσης που ήδη διαθέτουμε για τα μαθησιακά και εκπαιδευτικά χαρακτηριστικά των Κομμωτών, θεωρούμε ότι οι εν fiόγω εργαζόμενοι αποκτούν ένα ευρύ φάσμα θεωρητικών γνώσεων και δεξιοτήτων που τους επιτρέπει να κατανοούν το πεδίο εργασίας και να εφαρμόζουν στοιχεία και διαδικασίες σε ένα γενικότερο πfiαίσιο. Οι αναγκαίες δηfiωτικές και διαδικαστικές γνώσεις κρίνεται σκόπιμο να αξιοfiογηθούν στο πfiαίσιο της γραπτής εξέτασης ή/και του τεστ ποfifiαπfiών επιfiογών. Η ανταπόκριση στα κριτήρια αποτεfiεσματικής άσκησης των δεξιοτήτων θα μπορούσε να αξιοfiογηθεί τόσο στο πfiαίσιο της γραπτής εξέτασης όσο και μέσω μιας πρακτικής δοκιμασίας που θα βασιζόταν στην παρατήρηση εκτέfiεσης εργασίας, εφόσον υπάρχουν οι απαραίτητες συνθήκες.

ΕΕΛ 3.2

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ Ή/ΚΑΙ ΤΕΣΤ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΕΠΙΛΟΓΩΝ

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ Ή/ΚΑΙΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Παρατηρήσεις:

Όπως στην ΕΕΛ 3.1

ΕΕΛ 3.3

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ Ή/ΚΑΙ ΤΕΣΤ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΕΠΙΛΟΓΩΝ

ΓΡΑΠΤΗ ΕΞΕΤΑΣΗ Ή/ΚΑΙΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Παρατηρήσεις:

Όπως στην ΕΕΛ 3.1

Κατάλογος συντομογραφιών

ΚΕΛ:

Κύρια Επαγγελματική Λειτουργία

ΕΕΛ:

Επιμέρους Επαγγελματική Λειτουργία

ΕΕ:

Επαγγελματική Εργασία

ΚΕΑ:

Κριτήρια Επαγγελματικής Ανταπόκρισης

ΕυΕ:

Εύρος Εφαρμογής

Ε.Π.:

Επαγγελματικό Περίγραμμα

ISCED:

International Standard Classification of Education

NQF-ΕΠΠ:

National Qualifications Frame-Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων

ΣΤΕΠ:

Στατιστική ταξινόμηση επαγγελμάτων

ΣΤΑΚΟΔ:

Στατιστική ταξινόμηση κλάδων οικονομικών δραστηριοτήτων

ISCO:

Διεθνής Τυποποιημένη Ταξινόμηση Επαγγελμάτων

ESCO:

Ευρωπαϊκή ταξινόμηση δεξιοτήτων, ικανοτήτων και επαγγελμάτων

ΠΕΠ:

Πλαίσιο εκπαιδευτικών προδιαγραφών προγραμμάτων επαγγελματικής εκπαίδευσης/κατάρτισης

Βιβλιογραφικές Αναφορές

Ελληνόγλωσσες

7nea.gr (χ.χ.). Η ιστορία της κομμωτικής τέχνης. Ανακτήθηκε 11 Δεκεμβρίου, 2022, από https://www.7nea.gr/quot-i-istoria- tis-kommotikis-technis-quot/

Αγκυρόπουλος, Χ., (2020) Μηχανισμός Διάγνωσης των Αναγκών της Αγοράς Εργασίας: Ζήτηση και Προσφορά ανά επάγγελ- μα, κλάδο και δεξιότητες 2020-2024. Αθήνα: Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων.

Αναγνωστοπούλου, Μ., (1996) Η Λεσβιακή γυναικεία φορεσιά 18-19ος αι., (ISBN13/9789608581302), Μυτιλήνη: Δήμος Μυτιλήνης

Αριθμός νομικών μονάδων, κύκλος εργασιών (σε χιλ. ευρώ) και απασχολούμενοι ανά τριψήφιο κλάδο οικονομικής δραστη- ριότητας (NACE Αναθ. 2), Περιφέρεια και Περιφερειακή Ενότητα (χ.χ.). Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2022, από https:// www.statistics.gr/el/statistics/-/publication/SBR01/-

Γιαγκόγλου, Κ., (2017) Υπηρεσίες προσωπικής φροντίδας: Μελέτη για τον σχεδιασμό παρεχομένων υπηρεσιών των κουρεί- ων–κομμωτηρίων, Θεσσαλονίκη: Πανεπιστήμιο Μακεδονίας

Δημοπούλου, Ζ., (1996). Νέα Κομμωτική. Αθήνα: Γ’ Έκδοση.

Δημουλάς, Κ., Βαρβιτσιώτη, Ρ., & Σπηλιώτη, Χ. (2007). Οδηγός ανάπτυξης επαγγελματικών περιγραμμάτων, Αθήνα: ΓΣΕΕ, ΣΕΒ, ΓΣΕΒΕΕ, ΕΣΕΕ.

Ελληνική Στατιστική Αρχή (χ.χ.). ΕΡΕΥΝΑ ΕΡΓΑΤΙΚΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ: Β΄ τρίμηνο 2022. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.statistics.gr/documents/20181/a48ad3c9-5f56-2ea8-013f-99f52eee2fa6

Ελληνικό Ινστιτούτο Υγιεινής και Ασφάλειας της Εργασίας (2008). Πρόληψη Επαγγελματικών Παθήσεων και Ατυχημά- των για τους Εργαζόμενους σε Κομμωτήρια. Ανακτήθηκε 12 Φεβρουαρίου, 2023, από https://www.elinyae.gr/sites/ default/files/2019-07/KOMMWTHRIA.1232543034453.pdf

Ελληνικό Ινστιτούτο Υγιεινής και Ασφάλειας της Εργασίας (2015). Προστασία της Ασφάλειας και της υγείας των Εργαζομέ- νων σε Κομμωτήρια – Κίνδυνοι και Μέτρα Πρόληψης. Ανακτήθηκε 12 Φεβρουαρίου, 2023, από https://acsmi.gr/files/ general data/xrisimoi_oidigoi/%CE%95%CE%93%CE%A7%CE%95%CE%99%CE%A1%CE%99%CE%94%CE%99%CE% 9F %CE%9A%CE%9F%CE%9C%CE%9C%CE%A9%CE%A4%CE%97%CE%A1%CE%99%CE%91.pdf

ΕΛΣΤΑΤ/Ελληνική Στατιστική Αρχή (χ.χ.). Στατιστικό Μητρώο Επιχειρήσεων. Ανακτήθηκε 9 Ιανουαρίου, 2023, από https:// www.statistics.gr/bussines_registries

Ενημέρωση Κομμωτών (χ.χ.). Πανελλαδική Εφημερίδα. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.myextension. gr/category/%CF%80%CE%B5%CF%81%CE%B9%CE%BF%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CE%BF/

Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών (χ.χ.). Οι νόμοι και τα δικαιολογητικά για το κομμωτήριο. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.eea.gr/arthra-eea/i-nomi-ke-ta-dikeologitika-gia-to-kommotirio/

European Union agency for safety and health at work (χ.χ.). Υγεία και ασφάλεια στην εργασία στον κλάδο της κομμωτικής.

Ανακτήθηκε 19 Φεβρουαρίου, 2023, από https://www.elmar-lorey.de/Genealogie/Bader.htm

Hairdressingnews (χ.χ.). Νομικά-εργασιακά-θέματα. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://hairdressingnews.com/ category/salon-business/%ce%bd%ce%bf%ce%bc%ce%b9%ce%ba%ce%ac-%ce%b5%cf%81%ce%b3%ce%b1%cf%83% ce%b9%ce%b1%ce%ba%ce%ac-%ce%b8%ce%ad%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b1/

Hairmania (χ.χ.). Hairstyles της δεκαετίας του 1930. Ανακτήθηκε 12 Δεκεμβρίου, 2022, από https://www.hairmania.gr/ moda-fthinoporo-chimonas-2013-2014-2-2-7-2/

Infowoman.gr (χ.χ.). Οι κομμωτές στη Βρετανία ανακυκλώνουν τα κομμένα μαλλιά. Ανακτήθηκε 19 Φεβρουαρίου, 2023, από https://www.infowoman.gr/omorfia/oi-kommotes-sti-vretania-anakyklonoun-ta-kommena-mallia-deite-gia-poio- logo/

Καπούτσης Κ., (2011). Μια διαφορετική προσέγγιση στη Σαντορίνη, Πότνια θηρών. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2022, από http://kallistorwntas.blogspot.com/2011/08/blog-post_26.html

Κλαδική Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Ελλάδας, ΚΟΚΚΚΕ (χ.χ.). ISCO 08 ΕΤΗΣΙΑ, ΣΥΝΟΛΟ ΧΩΡΑΣ. Ανακτήθηκε 14 Φεβρουαρίου 2023 από http://kokkke.blogspot.com/

Καραλής, Θ., Μαρκίδης, Κ., Βαρβιτσιώτη, Ρ., Νάτσης, Π., Καρατράσογλου, Ι., Παπαευσταθίου, Κ., Γούλας, Χ., & Λιντζέρης, Π. (2021) Μεθοδολογικές προσεγγίσεις ανάπτυξης επαγγελματικών περιγραμμάτων και πλαισίων εκπαιδευτικών προδια- γραφών προγραμμάτων. Αθήνα: ΙΝΕ ΓΣΕΕ.

Leon Studio One (χ.χ.). The History of the Bob. Ανακτήθηκε 12 Δεκεμβρίου, 2022, από https://www.leonstudioone.com/ school/cosmetology-school/the-history-of-the-bob/

Matteroftrust, (2018). Συγκριτική αποτελεσματικότητα φυσικών υποπροϊόντων και συνθετικών απορροφητικών ουσι- ών σε φραγμούς πετρελαιοκηλίδων. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://matteroftrust.org/wp-content/ uploads/2018/07/1-s2.0-S0301479718308570-main.pdf

Μηχανισμός Διάγνωσης Αναγκών της Αγοράς Εργασίας (χ.χ.). ΕΤΗΣΙΑ-ΈΚΘΕΣΗ-2019. (ISSN:2653-8725), ΕΙΕΑΔ, 2022α, ΕΙΕΑΔ, 2022β. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://lmd.eiead.gr/%CE%B5%CF%84%CE%AE%CF%83%CE%B 9%CE%B1-%CE%AD%CE%BA%CE%B8%CE%B5%CF%83%CE%B7-2019

ΜΙΚΡΟΚΑΤ Helpdesk, (2008). Διαδικτυακή Πλατφόρμα Εκπαίδευσης και Πληροφόρησης, MIKROKAT-HELPDESK, Επαγγελ- ματικός Κίνδυνος σε Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις. Ανακτήθηκε 12 Φεβρουαρίου, 2023, από http://microkat.gr/index-2. html

Milady’s (1995) Styling I Κοπή και Περιποίηση Μαλλιών, Βιβλιοθήκη επαγγελμάτων ομορφιάς. Αθήνα: Εκδόσεις ΙΩΝ. Μινωικέςκαιμυκηναϊκέςμαρτυρίεςγιατονκαλλωπισμό(χ.χ.).Ανακτήθηκε11Ιανουαρίου,2022,απόhttps://www.archaiologia.

gr/blog/issue/%CE%BC%CE%B9%CE%BD%CF%89%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-

%CE%BC%CF%85%CE%BA%CE%B7%CE%BD%CE%B1%CF%8A%CE%BA%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CF%81

%CF%84%CF%85%CF%81%CE%AF%CE%B5%CF%82-%CE%B3%CE%B9/

Μόδα Περιοδικό, Μαλλιά, Hairstyles (χ.χ.). Χαρακτηριστικά των γυναικείων hairstyles 30s. Ανακτήθηκε 12 Δεκεμβρίου, 2022, από https://idress-el.techinfus.com/pricheski/30-h-godov/

Μπαλή, Α. (χ.χ.). Ταξίδι στην Ιστορία της Κομμωτικής Τέχνης. Ανακτήθηκε 12 Δεκεμβρίου, 2022, από https://web.archive.org/ web/20120209121854/http:/www.hairsalon.gr/hair-articles/istoria-kommotikis-texnis.php

Πεσκελίδου Στ., (2022) Ο ρόλος του αμερικανικού νόμου για τα άτομα με αναπηρίες (ada: americans with disabilities act), όπως τροποποιήθηκε (adaaa: americans with disabilities act amendments act), στη διαμόρφωση της εργασιακής πραγματικότητας των ατόμων με αναπηρία (αμεα), Διπλωματική εργασία, Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, Θεσσαλονίκη

Ρουπακιάς Σ., (2018) Προβλέψεις για επαγγέλματα και δεξιότητες στην ελληνική αγορά εργασίας, 2018-2022. Αθήνα: Εθνι- κό Ινστιτούτο Εργασίας και Ανθρώπινου Δυναμικού, Εκπαίδευσης και Δια Βίου Μάθησης.

Schwarzkopf Professional (χ.χ.). Οδηγίες Υγιεινής και Ασφάλειας Κομμωτηρίων. Ανακτήθηκε 12 Φεβρουαρίου, 2023, από https://dm.henkel-dam.com/is/content/henkel/SKP-Salon-Health-and-Safety-Guidelines-2020-Final-GR

Thetotalbusiness (χ.χ.). Η L’Oréal και άλλα brands καλλυντικών στρέφονται στην επαυξημένη πραγματικότητα. Ανακτήθηκε 19 Φεβρουαρίου, 2023, από https://thetotalbusiness.com/?s=%CE%97+L%E2%80%99Or%C3%A9al+%CE%BA%CE% B1%CE%B9+%CE%AC%CE%BB%CE%BB%CE%B1+brands+%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CF%85%CE%BD%CF

%84%CE%B9%CE%BA%CF%8E%CE%BD+%CF%83%CF%84%CF%81%CE%AD%CF%86%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE

%B1%CE%B9+%CF%83%CF%84%CE%25B

Vopel, Α., Guhmann, G., Feigel, I., Friedewold, B., ter Jung, B., Strecker, A., & Wiggelinghoff, B. (2013). Κομμωτική Τέχνη, Κομμώσεις, Νύχια, Μακιγιάζ, (Π. Κοβάνη & Π. Κοσμά, Επιμ.). Αθήνα: Εκδόσεις ΙΩΝ.

Φιλίππου, Ε. (χ.χ.). Ιστορία Της Μόδας Και Κομμωτικής Τέχνης. Ανακτήθηκε 12 Δεκεμβρίου, 2022, από https://slideplayer. gr/slide/2846467/

WeDo Professional (χ.χ.). Πώς να κάνετε το κομμωτήριό σας βιώσιμο και eco-friendly. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.wedoact.com/el-gr/weblog/biosimi-omorfia/pos-na-kanete-to-kommotirio-sas-biosimo-kai-eco- friendly/

Wella Education (χ.χ.). Βιώσιμο κομμωτήριο. Ανακτήθηκε 19 Φεβρουαρίου, 2023, από https://education.wella.com/course/ view.php?id=8881

Worldsecrets (χ.χ.). Η απίστευτη ιστορία της κομμωτικής τέχνης. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www. worldsecrets.gr/%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%81%CE%AF%CE%B1-%CE%BA%CE%BF%CE%BC%CE%BC% CF%89%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82-%CF%84%CE%AD%CF%87%CE%BD%CE%B7%CF%82/

Ξενόγλωσσες

Cosmeticseurope (χ.χ.). Socio-economic contribution of the European cosmetics industry. Ανακτήθηκε 11 Ιανουα- ρίου, 2023, από https://www.cosmeticseurope.eu/files/2214/6582/1941/Cosmetics_Europe_Socio-economic_ Contribution_of_the_European_Cosmetics_Industry_2016.pdf

Elmar, M. L. (χ.χ.). Der Beruf des Baders. Ανακτήθηκε 12 Δεκεμβρίου, 2022, από https://www.elmar-lorey.de/Genealogie/ Bader.htm

Eurostat (χ.χ.). Hairdressers and beauticians in the EU. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://ec.europa.eu/eurostat/ web/products-eurostat-news/-/ddn-20200612-1?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=el&_x_tr_hl=el&_x_tr_ pto=sc

Fortunebusinessinsights (χ.χ.). By service type. Aνακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.fortunebusinessinsights. com/salon-service-market-104608

Greensalon (χ.χ.). Future Skills & Sustainable Development in the Green Salon. Ανακτήθηκε 19 Φεβρουαρίου, 2023, από https://www.greensalon.eu/images/outcomes/output_2/4th_draft_research_report_green_salon_feb_2017.pdf

Greensalon (χ.χ.). The hair and beauty sector. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.greensalon.eu/the-hair- and-beauty-sector.html

Hindawi (χ.χ.). Human Hair ‘‘Waste’’ and Its Utilization: Gaps and Possibilities. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.hindawi.com/journals/jwm/2014/498018/

Holleewoodhair (χ.χ.). The Evolution of Hairstyling: A History Timeline. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https:// www.holleewoodhair.com/evolution-of-hairstyling/

Owlcation (χ.χ.). The Unheard of History of the Hairdresser. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://owlcation.com/ humanities/HairdresserHistory

Pagnucco, R., & Phillips, M.L. (2018). Comparative effectiveness of natural by-products and synthetic sorbents in oil spill booms. https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2018.07.094

Statista (χ.χ.). Global hair care market size. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.statista.com/ statistics/254608/global-hair-care-market-size/

WeDo Professional (χ.χ.). No plastic shampoo. Ανακτήθηκε 19 Φεβρουαρίου, 2023, από https://www.wedoact.com/el-gr/

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

ΠΛΑΙΣΙΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ/ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ

85

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Πλαίσιο εκπαιδευτικών προδιαγραφών προγραμμάτων επαγγελματικής εκπαίδευσης/κατάρτισης

Σκοπός της ανάπτυξης του Πλαισίου Εκπαιδευτικών Προδιαγραφών Προγραμμάτων Επαγγελματικής Εκπαίδευσης/Κατάρ- τισης και Γενικής Εκπαίδευσης Ενηλίκων είναι να αποτελέσει έναν εύληπτο, χρηστικό Οδηγό, ο οποίος θα μπορεί να χρησι- μοποιηθεί με ευκολία από σχεδιαστές Προγραμμάτων Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης.

Είναι σαφές ότι το Πλαίσιο Εκπαιδευτικών Προδιαγραφών δεν μπορεί και δεν πρέπει να καλύψει με πληρότητα και ακρίβεια το σύνολο των απαιτήσεων που διαμορφώνουν ένα πρόγραμμα επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, για δύο κυρί- ως λόγους:

α) Τα Επαγγελματικά Περιγράμματα (ΕΠ) σχεδιάζονται με στόχο την κωδικοποίηση της επαγγελματικής και κοινωνικής εμπειρίας ενός συγκεκριμένου εργασιακού αντικειμένου το οποίο διαθέτει ένα ειδικό και αναγνωρίσιμο σώμα γνώσεων, δεξιοτήτων και ικανοτήτων. Είναι λοιπόν δεδομένο ότι η απόκτηση και η ανάπτυξή τους, προϋποθέτει τη διαμόρφωση και τη λειτουργία συγκεκριμένων περιβαλλόντων εκπαίδευσης και κατάρτισης που να ανταποκρίνονται σε συγκεκριμένες μεθο- δολογικές και θεσμικές προϋποθέσεις: αναλυτικά προγράμματα επαγγελματικής εκπαίδευσης, προγράμματα αρχικής επαγ- γελματικής κατάρτισης, συνεχιζόμενης επαγγελματικής κατάρτισης κ.λπ. Τα Πλαίσια Εκπαιδευτικών Προδιαγραφών δεν μπορούν να καλύψουν με ενιαίο και απόλυτο τρόπο το σύνολο των προδιαγραφών όλων των δυνατών εκδοχών εκπαίδευ- σης και κατάρτισης. Γι’ αυτό ακριβώς τον λόγο, περιοριζόμαστε στον προσδιορισμό ενιαίων εκπαιδευτικών προϋποθέσεων και προδιαγραφών, διατυπώνοντας κάποιες ελάχιστες βασικές προδιαγραφές που προηγούνται του κάθε εκπαιδευτικού σχεδιασμού, ανεξάρτητα από τα ιδιαίτερα θεσμικά του χαρακτηριστικά.

β) Τα Πλαίσια Εκπαιδευτικών Προδιαγραφών συντελούν στον εκπαιδευτικό σχεδιασμό προγραμμάτων εκπαίδευσης και κατάρτισης, αλλά σε καμιά περίπτωση δεν μπορούν να υποκαταστήσουν τη διαδικασία σχεδιασμού και διαμόρφωσης ενός συγκεκριμένου προγράμματος εκπαίδευσης και κατάρτισης. Στην πραγματικότητα πρόκειται για δύο εντελώς διαφορετικές διεργασίες οι οποίες υπηρετούν διαφορετικούς στόχους και αξιοποιούν ειδικές και ιδιαίτερες μεθοδολογικές προσεγγίσεις. Ο/Η συγγραφέας ενός Επαγγελματικού Περιγράμματος επιδιώκει να αποτυπώσει με ακρίβεια και εγκυρότητα μια συγκε- κριμένη επαγγελματική δραστηριότητα, κωδικοποιώντας τα επιμέρους στοιχεία της, έτσι ώστε να εντάσσεται σε έναν ενιαίο και ομοιογενή μηχανισμό συστηματικής κατάταξης επαγγελμάτων. Ο/Η σχεδιαστής/ρια ενός εκπαιδευτικού προγράμματος ή ενός προγράμματος κατάρτισης, από την πλευρά του/της, οργανώνει τον χρόνο, τον τόπο και διατάσσει τα αναγκαία διδακτι- κά μέσα, έτσι ώστε να επιτευχθούν συγκεκριμένα προσδοκώμενα μαθησιακά αποτελέσματα.

Είναι απολύτως κατανοητό ότι στα προκαταρκτικά στάδια ενός εκπαιδευτικού σχεδιασμού επιχειρείται η διερεύνηση των συγκεκριμένων εκπαιδευτικών αναγκών των εκπαιδευομένων και λαμβάνεται υπόψη το συγκεκριμένο θεσμικό πλαίσιο εκπαίδευσης και κατάρτισης. Από αυτήν την άποψη, τα ΕΠ είναι μια από τις πολλές δυνατές πηγές τροφοδότησης, τόσο σε επίπεδο εκπαιδευτικών περιεχομένων όσο και μεθοδολογικών κατευθύνσεων. Με άλλα λόγια, τα ΕΠ, και πιο συγκε- κριμένα τα Πλαίσια Εκπαιδευτικών Προδιαγραφών, προαναγγέλλουν, αλλά δεν καθορίζουν με απόλυτο τρόπο τη μορφή και τη διάρθρωση όλων των δυνατών προγραμμάτων επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης. Αντίθετα, μπορούν να προτείνουν συγκεκριμένα μεθοδολογικά πλαίσια, τα οποία να συνιστούν ένα είδος ελάχιστης ποιοτικής βάσης ή ακόμη μια δέσμη μεθοδολογικών κατευθύνσεων που να μπορούν να προσανατολίσουν τη διεργασία του εκπαιδευτικού σχεδιασμού προγραμμάτων εκπαίδευσης και κατάρτισης.

Στη συνέχεια, αξιοποιώντας το ΕΠ και τις Προδιαγραφές Εκσυγχρονισμένης Μεθοδολογίας, Προτύπων και Εργαλείων Εκ- πόνησης Επαγγελματικών Περιγραμμάτων και Πλαισίων Προδιαγραφών Προγραμμάτων4 παρουσιάζεται το Πλαίσιο Εκπαι- δευτικών Προδιαγραφών Προγραμμάτων για τον/την «Κομμωτή/τρια», βάσει των παρακάτω θεμελιωδών ενοτήτων:

  1. Ενότητα Προσδοκώμενων μαθησιακών αποτελεσμάτων, όπως περιγράφεται στο ΕΠ με όρους ΕΕΛ και ΚΕΑ.
  2. Γενική θεσμική περιγραφή των διαθέσιμων δομών εκπαίδευσης και κατάρτισης.
  3. Γενικό προφίλ καταρτιζομένων/εκπαιδευομένων.
  4. Γενικό προφίλ εκπαιδευτών.
  5. Καραλής, Θ., Μαρκίδης, Κ., Βαρβιτσιώτη, Ρ., Νάτσης, Π., Καρατράσογλου, Ι., Παπαευσταθίου, Κ., Γούλας, Χ., & Λιντζέρης, Π. (2021). Μεθοδολογικές προσεγγίσεις ανάπτυξης επαγ- γελματικών περιγραμμάτων και πλαισίων εκπαιδευτικών προδιαγραφών προγραμμάτων. Αθήνα: ΙΝΕ ΓΣΕΕ.

ΠΛΑΙΣΙΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ/ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ «ΚΟΜΜΩΤΗΣ/ΤΡΙΑ»

ΕΝΟΤΗΤΕΣ ΠΡΟΣΔΟΚΩΜΕΝΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ

Α.

«Εφαρμογές κομμωτικής»

Β.

«Οργάνωση χώρου, συντήρηση και απολύμανση εξοπλισμού»

Α.

«Εφαρμογές Κομμωτικής»

Τι αναμένεται να κάνει ένας/μία επαγγελματίας, προκειμένου να ανταποκρίνεται με επάρκεια στην Ενότητα Α Προσδοκώμενων Αποτελεσμάτων.
  • Υποδέχεται τους/τις πελάτες/-ισσες στο χώρο του κομμωτηρίου και τους εξυπηρετεί μεριμνώντας για την ανταπόκριση των ερωτημάτων που τίθενται από την πλευρά του (π.χ. είδος υπηρεσίας, κόστος υπηρεσίας, χρόνος εκτέλεσης, χρόνος αναμονής, άτομο που θα εκτελέσει την επιθυμητή εργασία, τοποθεσία εκτέλεσης της επιθυμητής υπηρεσίας κλπ.) καθώς και για την κάλυψη τυχόν αναγκών του, κατά το χρόνο αναμονής της υπηρεσίας (π.χ. παροχή εδεσμάτων/ ποτών), λαμβάνοντας υπόψη τα πρότυπα υποδοχής και εξυπηρέτησης πελατών και τους κανόνες επαγγελματικής δεοντολογίας.
  • Ελέγχει και καταχωρεί την ημερομηνία και το χρόνο του τρέχοντος ραντεβού στο ειδικό βιβλίο ημερήσιων ραντεβού ή στο ηλεκτρονικό πρόγραμμα διαχείρισης ραντεβού, τηρώντας την τυπική διαδικασία εξυπηρέτησης πελατών.
  • Καταχωρεί και επιβεβαιώνει το αρχείο προσωπικών στοιχείων πελάτη/-ισσας σε ψηφιακό ή χειρόγραφο αρχείο, στην περίπτωση πρώτης επίσκεψης στο κομμωτήριο, σύμφωνα με τις Αρχές προστασίας προσωπικών δεδομένων και τα δικαιώματα του Καταναλωτή, με σεβασμό της ιδιωτικής ζωής και προσωπικότητας, με σκοπό την καλύτερη ενημέρωση του πελάτη σε θέματα προσφορών, εκπτώσεων κλπ., εφαρμόζοντας αρχές και διαδικασίες αρχειοθέτησης και τηρώντας με ασφάλεια δεδομένα προσωπικού χαρακτήρα.
  • Καταχωρεί και ενημερώνει σε ψηφιακό ή χειρόγραφο αρχείο υπηρεσιών, τις επιθυμητές υπηρεσίες, με σκοπό την τιμολόγηση των εργασιών και την καταγραφή τους, αλλά και ως ανατροφοδότηση πληροφοριών για μελλοντική χρήση.
  • Προετοιμάζει και τοποθετεί τον/την πελάτη/-ισσα στο χώρο άσκησης της επιθυμητής υπηρεσίας καλώντας το κατάλληλο άτομο ή αναλαμβάνοντας ο ίδιος, την παροχή υπηρεσίας, σύμφωνα με τα συνήθη πρότυπα.
  • Συμβουλεύεται το αρχείο υπηρεσιών και ζητάει πρόσθετες πληροφορίες προηγούμενων τεχνικών εφαρμογών από τον/την πελάτη/πελάτισσα, που δύναται να λειτουργήσουν ανασταλτικά στην εκτέλεση της ζητούμενης υπηρεσίας, βάση προηγουμένου ιστορικού πελάτη/ ισσας και καταγράφοντας τα νέα δεδομένα στην καρτέλα πελάτη/-ισσας.
  • Συζητάει διεξοδικά με τον/την πελάτη/-ισσα, με στόχο την αναγνώριση της επιθυμητής υπηρεσίας και τον ενημερώνει για την καταλληλότητα της εφαρμογής, λαμβάνοντας υπόψη τις αρχές επαγγελματικής δεοντολογίας.
  • Εξετάζει τη μορφολογία του κρανίου του/της πελάτη/πελάτισσας (π.χ. μορφολογία κορυφής, ινιακού οστού, κροταφικών, ζυγωματικών και λοιπών οστών), μέσω ψηλάφησης και οπτικής αναγνώρισης, με σκοπό τον προσδιορισμό του σχήματος του κρανίου και τον εντοπισμό ιδιαίτερων μορφολογικών δυσμορφιών καθώς και των χαρακτηριστικών του προσώπου (π.χ. μέγεθος/ κυρτότητα μύτης, μορφολογία αυτιών, ύψος λαιμού κλπ), με σκοπό την αναγνώριση

Α.

«Εφαρμογές Κομμωτικής»

Τι αναμένεται να κάνει ένας/μία επαγγελματίας, προκειμένου να ανταποκρίνεται με επάρκεια στην Ενότητα Α Προσδοκώμενων Αποτελεσμάτων.

ιδιαίτερων μορφολογικών δυσμορφιών λαμβάνοντας υπόψη τις αρχές της προσωπομετρίας.

  • Εξετάζει και ελέγχει με προσοχή την ποιότητα του δέρματος και των μαλλιών της κεφαλής, για να διαπιστώσει τον τύπο και την ποιότητα της τρίχας, αξιολογώντας αν είναι απόλυτα υγιές ή αν υπάρχει κάποια δερματική ασθένεια ή βλάβη, χρησιμοποιώντας τριχοσκόπιο ή δια της αφής.
  • Συναποφασίζει με τον/την πελάτη/-ισσα για τις επιλογές, σχετικά με την επιθυμητή υπηρεσία κομμωτικής, με τη βοήθεια λογισμικού προσομοιώσεων ή με χρήση φωτογραφιών, χρωματολογίου, βιβλίων κομμωτικής κλπ., λαμβάνοντας υπόψη το στυλ του/της πελάτη/-ισσας, την εποχή, τη μόδα, την περίσταση και τα αποτελέσματα της εξέτασης και της αξιολόγησης.
  • Προτείνει στον/στην πελάτη/-ισσα τα κατάλληλα προϊόντα περιποίησης, που είναι απαραίτητα για την διατήρηση της υπηρεσίας κομμωτικής (εφόσον κρίνεται απαραίτητο) λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιότητες των προϊόντων περιποίησης και τον τύπο μαλλιών.
  • Ενημερώνει τον/την πελάτη/πελάτισσα για τα προϊόντα (σαμπουάν, μαλακτική, θεραπευτικά έλαια, μάσκα διείσδυσης, αμπούλα τριχόπτωσης, ορός αναδόμησης κλπ.) που πρόκειται να χρησιμοποιήσει ακολουθώντας τα πρότυπα επαγγελματικής επικοινωνίας.
  • Ξεμπερδεύει τα μαλλιά πριν την εφαρμογή του λουσίματος ακολουθώντας τις σχετικές τεχνικές.
  • Εφαρμόζει λούσιμο επιλέγοντας την κατάλληλη θερμοκρασία νερού και τα ενδεδειγμένα προϊόντα, εκτελώντας συγκεκριμένες χειροκινήσεις και ασκώντας ενδεδειγμένη πίεση κατά το μασάζ.
  • Εφαρμόζει διάφορες θεραπείες μαλλιών ανάλογα με τον τύπο μαλλιών και τις ανάγκες του/της πελάτη/πελάτισσας (π.χ. ενυδάτωση ή αναδόμηση τρίχας κλ.π.).
  • Ενημερώνει τον/την πελάτη/ισσα για τις διάφορες θεραπείες και τις ιδιότητές τους ανάλογα με τον τύπο μαλλιών και τις ανάγκες του/της πελάτη/ισσας (π.χ. ενυδάτωση ή αναδόμηση τρίχας κλ.π).
  • Συγκρατεί τα μαλλιά με τη βοήθεια των κατάλληλων εργαλείων στερέωσης (κλαμέρ, πιάστρες κτλ.) στα επιλεγόμενα τμήματα λαμβάνοντας υπόψη τα χωρίσματα (κάθετα, διαγώνια, οριζόντια).
  • Κουρεύει προσεκτικά τα μαλλιά, χρησιμοποιώντας την κατάλληλη τεχνική και τα ανάλογα εργαλεία κοπής σύμφωνα με την επιλογή (στυλ) του/της πελάτη/-ισσας.
  • Ξυρίζει και περιποιείται προσεκτικά γένια, μούσι, μουστάκι, και φαβορίτες, χρησιμοποιώντας την κατάλληλη τεχνική και τα ανάλογα εργαλεία κοπής, σύμφωνα με την επιλογή (στυλ) του/της πελάτη/-ισσας.
  • Στεγνώνει τα μαλλιά χρησιμοποιώντας τον κατάλληλο θερμό αέρα και τα ανάλογα εργαλεία και συσκευές, παρέχοντας οδηγίες διατήρησης της κόμμωσης για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • Χτενίζει τα μαλλιά και ολοκληρώνει την κόμμωση (βραδινή, νυφική, διαγωνιστική, καλλιτεχνική, καθημερινή), με τις κατάλληλες τεχνικές και τα ανάλογα εργαλεία και προϊόντα.
  • Βάφει τα μαλλιά και τη γενειάδα, επιλέγοντας και συνθέτοντας τα κατάλληλα υλικά βαφής για να επιτύχει το επιθυμητό αποτέλεσμα, σύμφωνα με τις προδιαγραφές, τον τρόπο και την διαδικασία που αναφέρεται από τον κατασκευαστή.
  • Αποχρωματίζει τα μαλλιά και τη γενειάδα, χρησιμοποιώντας τα κατάλληλα για την εργασία υλικά, λαμβάνοντας υπ’ όψη το ιστορικό του/της πελάτη/-ισσας.
  • Εφαρμόζει ισιωτική/αποσγούρωση μαλλιών επιλέγοντας και συνθέτοντας τις κατάλληλες ποσότητες σύμφωνα με τις προδιαγραφές, χρησιμοποιώντας κατάλληλα υλικά ισιωτικής μαλλιών με σκοπό το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Α.

«Εφαρμογές Κομμωτικής»

Τι αναμένεται να κάνει ένας/μία επαγγελματίας, προκειμένου να ανταποκρίνεται με επάρκεια στην Ενότητα Α Προσδοκώμενων Αποτελεσμάτων.
  • Εφαρμόζει μόνιμο κατσάρωμα διαρκείας/περμανάντ μαλλιών επιλέγοντας και συνθέτοντας τις κατάλληλες ποσότητες σύμφωνα με τις προδιαγραφές, χρησιμοποιώντας κατάλληλα υλικά μόνιμου κατσαρώματος διαρκείας –περμανάντ μαλλιών με σκοπό το επιθυμητό αποτέλεσμα.
  • Μετρά τα προεπιλεγμένα σημεία τοποθέτησης (περιμετρικά, μέτωπο, κροτάφους, αυχένα) και τοποθετεί τα πρόσθετα μαλλιά, ανάλογα με τις ανάγκες, το επιθυμητό αποτέλεσμα σε όγκο, μήκος και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των μαλλιών.
  • Περιποιείται και παρέχει πρακτικές συμβουλές περιποίησης για τα πρόσθετα μαλλιά π.χ. λούσιμο, χτένισμα, κούρεμα, προϊόντα περιποίησης, εργαλεία περιποίησης, αποθήκευση, συντήρηση κτλ.

Τι αναμένεται να κάνει ένας/μία επαγγελματίας, προκειμένου να ανταποκρίνεται με επάρκεια στην Ενότητα Β Προσδοκώμενων Αποτελεσμάτων.

Β.

«Οργάνωση χώρου, συντήρηση και απολύμανση εξοπλισμού»
  • Φροντίζει για την παραγγελία και παραλαβή των απαραιτήτων υλικών για τις ανάγκες λειτουργίας του κομμωτηρίου (μέσω τηλέφωνου ή αποστολή παραγγελίας με FAX ή μέσω ηλεκτρονικού υπολογιστή), κάνοντας προσεκτικό ποσοτικό και ποιοτικό έλεγχο κατά την παραλαβή.
  • Παρακολουθεί καθημερινά τα αποθέματα για τη σωστή λειτουργία του κομμωτηρίου, προκειμένου να εντοπίσει έγκαιρα ελλείψεις.
  • Τακτοποιεί τα υλικά με επιμέλεια στους προκαθορισμένους αποθηκευτικούς χώρους και με προσοχή στην χωροθέτησή τους για τη σωστή και πρακτική λειτουργία του κομμωτηρίου.
  • Διεκπεραιώνει πάσης φύσεως οικονομικές συναλλαγές με χρήση κατάλληλων μέσων, αυτόνομα ή κατόπιν ανάθεσης από την προϊστάμενη αρχή.
  • Ελέγχει καθημερινά την κατάσταση λειτουργίας των εργαλείων, των συσκευών και εγκαταστάσεων του κομμωτηρίου και φροντίζει για την αποκατάσταση ζημιών/βλαβών του κομμωτηριακού εξοπλισμού, αποστέλλοντας το αντικείμενο επισκευής στην εταιρεία ή καλώντας κατάλληλο τεχνικό στον χώρο εργασίας.
  • Τακτοποιεί τον χώρο σύμφωνα με την εργονομία ελέγχοντας τη χωροθέτηση των επίπλων, συσκευών και εργαλείων και τα επαναφέρει στην αρχική τους θέση και φροντίζοντας, μετά από κάθε υπηρεσία για την καλή εμφάνιση του χώρου εργασίας και αναμονής των πελατών/ισσών.
  • Καθαρίζει με επιμέλεια και προσοχή όλους τους χώρους του κομμωτηρίου χρησιμοποιώντας τα κατάλληλα για κάθε χώρο καθαριστικά ή απολυμαντικά υγρά και σκευάσματα.
  • Καθαρίζει και απολυμαίνει με ιδιαίτερη επιμέλεια τα εργαλεία του κομμωτηρίου που πρέπει να

απολυμανθούν/αποστειρωθούν τηρώντας τις προδιαγραφές Υγιεινής και Ασφάλειας.
  • Φροντίζει σε τακτικά χρονικά διαστήματα της ημέρας (π.χ. κάθε μία ή δύο ώρες ανάλογα με τα άτομα που εξυπηρετούνται) για τον εξαερισμό του κομμωτηρίου με φυσικά ή τεχνητά μέσα.

ΓΕΝΙΚΗ ΘΕΣΜΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΔΙΑΘΕΣΙΜΩΝ ΔΟΜΩΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ

Δομές επαγγελματικής εκπαίδευσης:
  • ΕΠΑ.Λ. → ειδικότητα Κομμωτικής Τέχνης
  • Π.ΕΠΑ.Λ /Πρότυπα Επαγγελματικά Λύκεια → ειδικότητα Κομμωτικής Τέχνης
  • ΕΠΑ.Λ. Τάξη Μαθητείας → ειδικότητα Κομμωτικής Τέχνης

Δομές αρχικής επαγγελματικής κατάρτισης:
  • ΕΠΑ.Σ. Δ.ΥΠ.Α.→ ειδικότητα Κομμωτικής Τέχνης
  • ΙΕΚ Δ.ΥΠ.Α. → ειδικότητα Τεχνικός Κομμωτικής Τέχνης
  • Δ.Ι.Ε.Κ. του Υ.ΠΑΙ.Θ → ειδικότητα Τεχνικός Κομμωτικής Τέχνης

Δομές Συνεχιζόμενης επαγγελματικής κατάρτισης:
  • Κέντρο Επαγγελματικής Κατάρτισης (Κ.Ε.Κ.)
  • Κέντρα Δια Βίου Μάθησης (ΚΔΒΜ)
  • Κέντρα Σεμιναρίων
  • Κέντρα Μετεκπαίδευσης

ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΦΙΛ ΚΑΤΑΡΤΙΖΟΜΕΝΩΝ /ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΩΝ ΑΝΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΗ ΔΟΜΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ

Δομές επαγγελματικής εκπαίδευσης:
  • ΕΠΑ.Λ. → Κάτοχοι Απολυτηρίου τουλάχιστον Γυμνασίου ή άλλο ισότιμο ή

ανώτερο τίτλο σπουδών

  • Π.ΕΠΑ.Λ→ Κάτοχοι Απολυτηρίου Γυμνασίου ή άλλου ισότιμου και όσοι/ες δεν προάγονται από την Α’ τάξη Π.ΕΠΑ.Λ.
  • ΕΠΑ.Λ. ΜΑΘΗΤΕΙΑΣ → Κάτοχοι πτυχίου ΕΠΑ.Λ και απολυτηρίου ΕΠΑ.Λ. ή άλλο ισότιμο ή ανώτερο τίτλο σπουδών

Δομές αρχικής επαγγελματικής κατάρτισης:
  • ΕΠΑΣ ΔΥΠΑ→ Κάτοχοι Απολυτηρίου τουλάχιστον Γυμνασίου ή άλλο

ισότιμο ή ανώτερο τίτλο σπουδών

  • Ι.Ε.Κ . Δ.ΥΠ.Α. → Απόφοιτοι Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης
  • Δ.Ι.Ε.Κ. του Υ.ΠΑΙ.Θ→ Απόφοιτοι Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης

Δομές Συνεχιζόμενης επαγγελματικής κατάρτισης:
  • Κέντρο Επαγγελματικής Κατάρτισης (Κ.Ε.Κ.) → χωρίς περιορισμούς
  • Κέντρα Δια Βίου Μάθησης (ΚΔΒΜ) → χωρίς περιορισμούς
  • Κέντρα Σεμιναρίων π.χ. εταιρείες, εκπαιδευτικοί όμιλοι, σχολές κομμωτικής κτλ. → χωρίς περιορισμούς
  • Ακαδημίες ή οποιοσδήποτε άλλος μη τυποποιημένος όρος εκπαιδευτικού χώρου → χωρίς περιορισμούς
  • Μετεκπαίδευση → χωρίς περιορισμούς

ΠΡΟΦΙΛ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΩΝ ΑΝΑ ΕΝΟΤΗΤΑ ΠΡΟΣΔΟΚΩΜΕΝΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ

ΕΝΟΤΗΤΕΣ ΠΡΟΣΔΟΚΩΜΕΝΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ

ΚΩΔΙΚΟΙ ΣΤΕΠ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΩΝ & ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ

ΚΩΔΙΚΟΙ ΠΕ/ΤΕ/ΔΕ & ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ

(Αν υπάρχει εφαρμογή)

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ

211: Φυσικοί, χημικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα

2113: Χημικοί

232: Ιατροί

2721 : Οικονομολόγοι

Α. «Εφαρμογές κομμωτικής»

243/2430: Καθηγητές δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης

2430-2: Καθηγητές Τ.Ε.Ε. Α’ και Β’ κύκλου εποπτείας του Υπουργείου Παιδείας ή άλλου Υπουργείου ή άλλου Τύπου Επαγγελματικού Λυκείου

2499-10: Εκπαιδευτές Ι.Ε.Κ.

247: Διδακτικό προσωπικό ιδιωτικών φροντιστηρίων και ιδιωτικών επαγγελματικών και τεχνικών σχολών

ΠΕ87.01: ΙΑΤΡΙΚΗΣ

(Δερματολόγος)

ΠΕ80: ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ

(Διοίκησης Επιχειρήσεων, Εμπορίας και Διαφήμισης/ Μάρκετινγκ)

ΠΕ04: ΦΥΣΙΚΩΝ

ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ (Χημικός) ΤΕ01.19: ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ ΔΕ01.17: ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ

2472: Διδακτικό προσωπικό ιδιωτικών επαγγελματικών και τεχνικών σχολών

517: Κομμωτές, κουρείς, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα

5170: Κομμωτές, κουρείς, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα

211: Φυσικοί, χημικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα

2113: Χημικοί

232: Ιατροί

2721 : Οικονομολόγοι

Β. «Οργάνωση χώρου, συντήρηση και απολύμανση εξοπλισμού»

243/2430: Καθηγητές δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης

2430-2: Καθηγητές Τ.Ε.Ε. Α’ και Β’ κύκλου εποπτείας του Υπουργείου Παιδείας ή άλλου Υπουργείου ή άλλου Τύπου Επαγγελματικού Λυκείου

2499-10: Εκπαιδευτές Ι.Ε.Κ.

247: Διδακτικό προσωπικό ιδιωτικών φροντιστηρίων και ιδιωτικών επαγγελματικών και τεχνικών σχολών

ΠΕ87.01: ΙΑΤΡΙΚΗΣ

(Δερματολόγος)

ΠΕ80: ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ

(Διοίκησης Επιχειρήσεων, Εμπορίας και Διαφήμισης/ Μάρκετινγκ)

ΠΕ04: ΦΥΣΙΚΩΝ

ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ (Χημικός) ΤΕ01.19: ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ ΔΕ01.17: ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ

2472: Διδακτικό προσωπικό ιδιωτικών επαγγελματικών και τεχνικών σχολών

517: Κομμωτές, κουρείς, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα

5170: Κομμωτές, κουρείς, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα

epanadvm_footer_2

Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 41, 14234 Νέα Ιωνία