Η παρούσα μελέτη περιλαμβάνει το επαγγελματικό περίγραμμα και το πλαίσιο εκπαιδευτικών προδιαγραφών προγραμμάτων επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης για το επάγγελμα του/της «Κομμωτή/τριας».

Σύμφωνα με θεσμοθετημένο, όπως ισχύει, ορισμό του επαγγέλματος, ο/η Κομμωτής/τρια είναι ο/η εργαζόμενος/η στον κλάδο παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος και πιο συγκεκριμένα στο προσωπικό καταστημάτων σε κομμωτήρια-κουρεία, το οποίο παρέχει κάθε είδους εργασία κομμώσεως σε παιδιά, άνδρες και γυναίκες, όπως κούρεμα, χτένισμα απλό ή καλλιτεχνικό, απλό ή ειδικό λούσιμο, αποχρωματισμό, αποχρώσεις, ανταύγειες (MECHES), κατσάρωμα (PERMANENTE), ίσιωμα, τοποθέτηση τοπικής περούκας και περούκας, ξύρισμα και λοιπές καλλιτεχνικές εργασίες.

Το επάγγελμα είναι ένα νομοθετικά κατοχυρωμένο επάγγελμα με αναγνωρισμένα επαγγελματικά δικαιώματα και για την άσκησή του χορηγούνται τύποι αδειών, που αντιστοιχούν σε συγκεκριμένα προσόντα, η απόκτηση των οποίων λαμβάνεται μέσω ποικιλίας υφιστάμενων, στο ελληνικό εκπαιδευτικό σύστημα, εκπαιδευτικών διαδρομών. Η διαφορά των διαδρομών αυτών έγκειται στον χρόνο προϋπηρεσίας και στην ύπαρξη διαδικασιών εξετάσεων ή/και πιστοποιήσεων ή μη, με τα επαγγελματικά δικαιώματα να μην αλλάζουν όταν καταλήγουν στο ίδιο επίπεδο προσόντων. Επίσης, οι χώροι άσκησης του επαγγέλματος διέπονται από ένα ευρύ νομοθετικό πλαίσιο που καθορίζει τον τρόπο έκδοσης αδειών λειτουργίας.

Η κομμωτική τέχνη είναι ένας σημαντικός τομέας της ανθρώπινης ιστορίας και του πολιτισμού, που δεν έχει μείνει στάσιμος στην πάροδο των ετών, αντίθετα ακολουθεί τις τεχνολογικές εξελίξεις, οι οποίες τη διανθίζουν με νέες υπηρεσίες περιποίησης – ομορφιάς, εξασφαλίζοντας έτσι τη διαχρονικότητα του επαγγέλματος. Αρκεί να δηλωθεί ότι κατά το έτος 2021, από τις υπηρεσίες του κλάδου ομορφιάς, οι υπηρεσίες κομμωτικής κατείχαν την πρώτη θέση στην παγκόσμια αγορά, με ποσοστό μεγαλύτερο του 75%.

Όλα τα παραπάνω και πολλά άλλα αξιοσημείωτα στοιχεία για το επάγγελμα του/της «Κομμωτή/τριας» αναλύονται εκτενώς στο παρόν επαγγελματικό περίγραμμα (ΕΠ), το οποίο με τη συνοδεία αντίστοιχου πλαισίου εκπαιδευτικών προδιαγραφών (ΠΕΠ), που αποτελεί τον συνδετικό ιστό που οδηγεί με ασφάλεια από ένα ΕΠ στον σχεδιασμό σύγχρονων και στοχευμένων προγραμμάτων επαγγελματικής εκπαίδευσης / κατάρτισης, αλλά και με το ήδη διαμορφωμένο νομοθετικό πλαίσιο του επαγγέλματος και την ενεργή αντιπροσωπευτική εκπροσώπησή του σε εργοδοτικές οργανώσεις και οργανώσεις εργαζομένων, προσδοκάται ότι θα συνεισφέρουν σε μεγάλο βαθμό στη διαχρονική, ομαλή και ασφαλή λειτουργικότητα και ανάπτυξη του κλάδου.

The present study concerns the occupational profile and the framework of educational standards of vocational training curricula of the “Hairdresser”.

According to the statutory definition of the profession, as in force, a Hairdresser is a worker in the health service industry, and more specifically in the salon-barber shop sector, who provides all types of hairdressing services to children, men and women, such as haircuts, hairstyling, simple or artistic, simple or special shampooing, discolouration, tinting, highlights (MECHES), curling (PERMANENTE), straightening, straightening, application of local wigs and wigs, shaving and other artistic work.

The profession is a statutory profession with recognised professional rights and for its exercise, types of licences are granted, corresponding to specific qualifications, the acquisition of which is obtained through a variety of existing educational paths in the Greek educational system. The difference between these pathways lies in the length of time spent in service and the existence of examination and/or certification procedures or not, with professional rights not changing when they reach the same level of qualification. In addition, the places of practice are governed by a broad legislative framework which determines how licences are issued.

Hairdressing is an important sector of human history and culture, which has not remained stagnant over the years, but has instead followed technological developments, which have enriched it with new beauty services, thus ensuring the timelessness of the profession. Suffice it to state, that in the year 2021, of the beauty industry services, hairdressing services, held the first place in the global market with a share of more than 75%.

All the above and many other remarkable facts about the profession of “Hairdresser” are extensively analyzed in this professional outline (OP), which, accompanied by a corresponding framework of educational specifications (EP), which is the connecting tissue that leads safely from an OP to the design of modern and targeted vocational education / training programs, but also with the already formed legislative framework of the profession and its active representative representation in employers’ organizations and employers’ organizations it is expected that they will contribute greatly to the long-term, smooth and safe operation and development of the industry.

Η παρούσα μελέτη περιλαμβάνει το επαγγελματικό περίγραμμα και το πλαίσιο εκπαιδευτικών προδιαγραφών προγραμμάτων επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης για το επάγγελμα του/της «Κομμωτή/τριας».

Το επαγγελματικό περίγραμμα συνιστά μια κωδικοποιημένη αποτύπωση του περιεχομένου του επαγγέλματος, καθώς και των απαιτούμενων για την άσκησή του προσόντων, όπως ορίζονται στην υπ.’ αριθμ. 110988 ΚΥΑ (ΦΕΚ B’ 566/08-05-2006) με περιεχόμενο «Πιστοποίηση Επαγγελματικών Περιγραμμάτων». Αντίστοιχα, το πλαίσιο εκπαιδευτικών προδιαγραφών προγραμμάτων επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης αξιοποιεί στο ακέραιο την «πρώτη ύλη» του επαγγελματικού περιγράμματος και διατυπώνει τις ελάχιστες βασικές προδιαγραφές που προηγούνται του κάθε εκπαιδευτικού σχεδιασμού, ανεξάρτητα από τα ιδιαίτερα θεσμικά του χαρακτηριστικά.

Η δομή, το περιεχόμενο και ο τρόπος παρουσίασης της μελέτης δίνουν τη δυνατότητα αξιοποίησής της από πολλαπλές ομάδες απεύθυνσης, εξυπηρετώντας διαφορετικούς κάθε φορά σκοπούς.

Ειδικότερα, μπορεί να αξιοποιηθεί από:

• εργαζόμενους ή ανέργους, ως εργαλείο πληροφόρησης για το επάγγελμα ή περιγραφής και τεκμηρίωσης των γνώσεων/δεξιοτήτων/ικανοτήτων τους,
• υπηρεσίες απασχόλησης και συμβουλευτικής σταδιοδρομίας, κατά την παροχή των υπηρεσιών τους,
• φορείς εκπαίδευσης/κατάρτισης, για να προσαρμόσουν τα προγράμματά τους,
• επιχειρήσεις, για να περιγράψουν με μεγαλύτερη ακρίβεια τις δεξιότητες και τα προσόντα των εργαζομένων στις σχετικές θέσεις εργασίας.

Η μελέτη ακολουθεί ένα δομημένο πρότυπο με συγκεκριμένες μεθοδολογικές προδιαγραφές που ορίζονται στις Προδιαγραφές Εκσυγχρονισμένης Μεθοδολογίας, Προτύπων και Εργαλείων Εκπόνησης Επαγγελματικών Περιγραμμάτων και Πλαισίων Προδιαγραφών Προγραμμάτων^[1], οι οποίες εγκρίθηκαν με την υπ’ αριθμ. ΓΔ/12832/15-04-21 Απόφαση της υπ’ αριθμ. 443ης/14-04-21 Συνεδρίασης του Δ.Σ. του Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π.

Συγκεκριμένα, η μελέτη εμπεριέχει: i) την εισαγωγή, ii) τη σύνοψη του επαγγελματικού περιγράμματος, iii) την ανάλυση του επαγγελματικού περιγράμματος, iv) τη βιβλιογραφία και v) το Πλαίσιο Εκπαιδευτικών Προδιαγραφών Προγραμμάτων.

i) Η εισαγωγή προσδιορίζει αδρά το περιεχόμενο της μελέτης και τον τρόπο αξιοποίησής της.

ii) Η σύνοψη του επαγγελματικού περιγράμματος παρουσιάζει περιληπτικά τις βασικές πληροφορίες της ανάλυσης του επαγγέλματος.

iii) Η ανάλυση του επαγγελματικού περιγράμματος περιλαμβάνει τις παρακάτω ενότητες:

• Ενότητα Α: Τίτλος και ορισμός του επαγγέλματος / ειδικότητας.
• Ενότητα Β: Ανάλυση του επαγγέλματος / ειδικότητας – «προδιαγραφές».
• Ενότητα Γ: Απαραίτητες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες για την άσκηση του επαγγέλματος / ειδικότητας.
• Ενότητα Δ: Προτεινόμενες διαδρομές για την απόκτηση των απαιτούμενων προσόντων.
• Ενότητα Ε: Ενδεικτικοί τρόποι αξιολόγησης των απαιτούμενων γνώσεων, δεξιοτήτων και ικανοτήτων.

Στην Ενότητα Α καταγράφονται οι γενικότερες συνθήκες άσκησης του επαγγέλματος, οι τεχνολογικές και άλλες αλλαγές που το επηρεάζουν, οι προοπτικές του επαγγέλματος στην αγορά εργασίας και των κλάδων δραστηριότητας στους οποίους ασκείται, καθώς και οι ρυθμίσεις που ισχύουν σχετικά με την άσκησή του.

Στην Ενότητα Β αποτυπώνεται το περιεχόμενο του επαγγέλματος. Αναλύεται σε Κύριες Επαγγελματικές Λειτουργίες (ΚΕΛ₁ έως ΚΕΛ_ν), κάθε ΚΕΛ αναλύεται σε Επιμέρους Επαγγελματικές Λειτουργίες (ΕΕΛ) και κάθε ΕΕΛ σε Επαγγελματικές Εργασίες (ΕΕ). Για κάθε ΕΕΛ προσδιορίζονται τα Κριτήρια Επαγγελματικής Ανταπόκρισης (ΚΕΑ) και το Εύρος Εφαρμογής (ΕυΕ) της.

Στην Ενότητα Γ αναλύονται οι απαιτούμενες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες που είναι απαραίτητες για την αποτελεσματική εκτέλεση κάθε ΕΕΛ.

Στην Ενότητα Δ καταγράφονται οι διαδρομές για την απόκτηση των απαιτούμενων προσόντων.

Στην Ενότητα Ε αποτυπώνονται οι ενδεικτικοί τρόποι αξιολόγησης των απαιτούμενων γνώσεων και δεξιοτήτων.

iv) Στη βιβλιογραφία παρατίθενται βιβλία, άρθρα κ.λπ. πάνω στα οποία στηρίζεται η συγγραφή των ενοτήτων του επαγγελματικού περιγράμματος, ενώ, παράλληλα, συνιστούν προτάσεις για περαιτέρω μελέτη και εμβάθυνση στο αντικείμενο ή στο επάγγελμα.

Για την ανάπτυξη της παρούσας μελέτης συστάθηκε ομάδα εργασίας στην οποία συμμετείχαν η κα Παναγιώτα Κοσμά (συγγραφέας), η κα Μαρία Τσουκαλά (εμπειρογνώμονας-εκπρόσωπος αντιπροσωπευτικής οργάνωσης εργαζομένων, εν προκειμένω της ΓΣΕΕ), η κα Μαρία Σωτηροπούλου (εμπειρογνώμονας-εκπρόσωπος αντιπροσωπευτικής οργάνωσης εργοδοτών, εν προκειμένω της ΓΣΕΒΕΕ), η κα Παναγιώτα Κοβάνη (εμπειρογνώμονας επαγγέλματος) και η κα Γεωργία Μιχαλοπούλου (σύμβουλος επαγγελματικού περιγράμματος).

Η τελική σύνθεση του Επαγγελματικού Περιγράμματος πραγματοποιήθηκε από τη συγγραφέα με την υποστήριξη των επιστημονικών στελεχών του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ κ.κ. Γεωργίας Μιχαλοπούλου και Κωνσταντίνας Λουλούδη, υπό την επιστημονική εποπτεία του Εκτελεστικού Διευθυντή του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ κου Παρασκευά Λιντζέρη.

Ο νέος προτεινόμενος τίτλος του επαγγέλματος, σε αντικατάσταση του προγενέστερου τίτλου «Κομμωτής – Τεχνικός Περιποίησης Κόμης» (ΕΚΕΠΙΣ, 2008) είναι «Κομμωτής» (Hairdresser), καθώς είναι ο τίτλος που έχει καθιερωθεί διεθνώς για το επάγγελμα (ISCO-08, 2008:380).

ΕΚΕΠΙΣISCO-08

Αν και στην εγχώρια αγορά εργασίας απαντάται ο τίτλος «Κομμωτής – Κουρέας» (Ν. 4281/2014, άρθρο 237), προτείνεται, στο πλαίσιο του παρόντος επαγγελματικού περιγράμματος, να χρησιμοποιείται ο τίτλος «Κομμωτής», ώστε να βρίσκεται σε συμφωνία με το γενικότερο επάγγελμα σε διεθνές επίπεδο, το οποίο περιλαμβάνει ως υποκατηγορία τον «Κουρέα» (ISCO-08, 2008:380).

Ν. 4281/2014 ISCO-08

Ο Κομμωτής συγκαταλέγεται στο προσωπικό καταστημάτων παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος και συγκεκριμένα σε κομμωτήρια – κουρεία, που παρέχουν «κάθε είδους εργασία κομμώσεως σε παιδιά, άνδρες και γυναίκες, όπως κούρεμα, χτένισμα απλό ή καλλιτεχνικό, απλό ή ειδικό λούσιμο, αποχρωματισμό, αποχρώσεις, ανταύγειες (MECHES), κατσάρωμα (PERMANENTE), ίσιωμα, τοποθέτηση τοπικής περούκας και περούκας, ξύρισμα και λοιπές καλλιτεχνικές εργασίες» (Ν. 4281/2014, άρθρο 237).

Ν. 4281/2014

Πέραν των κομμωτηρίων – κουρείων, ο Κομμωτής μπορεί να απασχολείται ως υπάλληλος ή ελεύθερος επαγγελματίας και σε ευρύτερους χώρους άσκησης του επαγγέλματος του, όπως σε:

• Πολυδύναμους χώρους ομορφιάς ^[3] (κέντρα αισθητικής, κέντρα χαλάρωσης / ευεξίας –spa–, γυμναστήρια)
• Εταιρείες καλλυντικών (πωλητής, σύμβουλος προϊόντων κ.λπ.)
• Τουριστικές εγκαταστάσεις
• Δομές υγείας (μαιευτήρια, ιδιωτικές κλινικές, οίκους ευγηρίας κ.λπ.)
• Εκπαιδευτικούς φορείς (δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ, μετεκπαιδευτικά κέντρα κ.λπ.)
• Τηλεοπτικούς σταθμούς
• Θεατρικές και κινηματογραφικές παραστάσεις
• Επιδείξεις μόδας, πολιτιστικές εκδηλώσεις κ.λπ.
• Πολυδύναμους χώρους ομορφιάς ^[3] (κέντρα αισθητικής, κέντρα χαλάρωσης / ευεξίας –spa–, γυμναστήρια)

^[3][3]

• Εταιρείες καλλυντικών (πωλητής, σύμβουλος προϊόντων κ.λπ.)
• Τουριστικές εγκαταστάσεις
• Δομές υγείας (μαιευτήρια, ιδιωτικές κλινικές, οίκους ευγηρίας κ.λπ.)
• Εκπαιδευτικούς φορείς (δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ, μετεκπαιδευτικά κέντρα κ.λπ.)
• Τηλεοπτικούς σταθμούς
• Θεατρικές και κινηματογραφικές παραστάσεις
• Επιδείξεις μόδας, πολιτιστικές εκδηλώσεις κ.λπ.

Αναλυτικότερα, είναι υπεύθυνος για την παροχή μιας σειράς προσωπικών υπηρεσιών που σχετίζονται με την κομμωτική, όπως:

• Λούσιμο, κούρεμα, χτένισμα μαλλιών
• Ξύρισμα ή περιποίηση γενειάδων και μουστακιών
• Βαφή, αποχρωματισμός, ισιωτική, περμανάντ
• Τοποθέτηση πρόσθετων μαλλιών (περούκα, hairpieces-ποστίς, extensions κτλ.)
• Παροχή θεραπειών στο τριχωτό της κεφαλής
• Παροχή συμβουλών σχετικά με την περιποίηση, τα προϊόντα και την επεξεργασία με ορισμένη τεχνοτροπία (styling) των μαλλιών
• Διευθέτηση ραντεβού και διαχείριση οικονομικών συναλλαγών
• Καθαρισμός των χώρων εργασίας και απολύμανση των εργαλείων
• Συντήρηση εξοπλισμού
• Λούσιμο, κούρεμα, χτένισμα μαλλιών
• Ξύρισμα ή περιποίηση γενειάδων και μουστακιών
• Βαφή, αποχρωματισμός, ισιωτική, περμανάντ
• Τοποθέτηση πρόσθετων μαλλιών (περούκα, hairpieces-ποστίς, extensions κτλ.)
• Παροχή θεραπειών στο τριχωτό της κεφαλής
• Παροχή συμβουλών σχετικά με την περιποίηση, τα προϊόντα και την επεξεργασία με ορισμένη τεχνοτροπία (styling) των μαλλιών
• Διευθέτηση ραντεβού και διαχείριση οικονομικών συναλλαγών
• Καθαρισμός των χώρων εργασίας και απολύμανση των εργαλείων
• Συντήρηση εξοπλισμού

Επιγραμματικά, ο Κομμωτής είναι υπεύθυνος για μια σειρά παρεμβάσεων αυτόνομα ή μετά από ανάθεση από την προϊστάμενη αρχή του χώρου στον οποίο εργάζεται, σύμφωνα με τις κείμενες νομοθετικές διατάξεις αναφορικά με τα επαγγελματικά δικαιώματα των μελών του κλάδου. Πιο συγκεκριμένα:

• • Την παροχή υπηρεσιών υποδοχής, ανάλυσης δέρματος κεφαλής/μαλλιών και συμβουλευτικής πελάτη
• υποδοχή πελάτη/-ισσας
• έλεγχος και αξιολόγηση του δέρματος και του τριχωτού κεφαλής
• καθοδήγηση στη λήψη απόφασης της προσφερόμενης υπηρεσίας
  • Την παροχή υπηρεσιών κομμωτικής μετά από ειδική εκπαίδευση
• λούσιμο και θεραπεία του τριχωτού κεφαλής
• κοπή και ξύρισμα
• χτένισμα
• τεχνικές εφαρμογές κομμωτικής (βαφή, αποχρωματισμός, ισιωτική, περμανάντ)
• τοποθέτηση πρόσθετων μαλλιών
  • Την παροχή υπηρεσιών οργάνωσης κομμωτηρίου, συντήρησης και απολύμανσης εξοπλισμού
• διαχείριση οικονομικών συναλλαγών, παραγγελιών και αποθεμάτων
• συντήρηση εξοπλισμού
• τήρηση κανόνων υγιεινής
• • Την παροχή υπηρεσιών υποδοχής, ανάλυσης δέρματος κεφαλής/μαλλιών και συμβουλευτικής πελάτη

• Την παροχή υπηρεσιών υποδοχής, ανάλυσης δέρματος κεφαλής/μαλλιών και συμβουλευτικής πελάτη
• Την παροχή υπηρεσιών υποδοχής, ανάλυσης δέρματος κεφαλής/μαλλιών και συμβουλευτικής πελάτη
• υποδοχή πελάτη/-ισσας
• έλεγχος και αξιολόγηση του δέρματος και του τριχωτού κεφαλής
• καθοδήγηση στη λήψη απόφασης της προσφερόμενης υπηρεσίας
  • Την παροχή υπηρεσιών κομμωτικής μετά από ειδική εκπαίδευση

• Την παροχή υπηρεσιών κομμωτικής μετά από ειδική εκπαίδευση
• Την παροχή υπηρεσιών κομμωτικής μετά από ειδική εκπαίδευση
• λούσιμο και θεραπεία του τριχωτού κεφαλής
• κοπή και ξύρισμα
• χτένισμα
• τεχνικές εφαρμογές κομμωτικής (βαφή, αποχρωματισμός, ισιωτική, περμανάντ)
• τοποθέτηση πρόσθετων μαλλιών
  • Την παροχή υπηρεσιών οργάνωσης κομμωτηρίου, συντήρησης και απολύμανσης εξοπλισμού

• Την παροχή υπηρεσιών οργάνωσης κομμωτηρίου, συντήρησης και απολύμανσης εξοπλισμού
• Την παροχή υπηρεσιών οργάνωσης κομμωτηρίου, συντήρησης και απολύμανσης εξοπλισμού
• διαχείριση οικονομικών συναλλαγών, παραγγελιών και αποθεμάτων
• συντήρηση εξοπλισμού
• τήρηση κανόνων υγιεινής

Για την αντιστοίχιση του επαγγέλματος με το ισχύον Σύστημα Ταξινόμησης Επαγγελμάτων και Κλάδων Οικονομίας, χρησιμοποιήθηκαν η Στατιστική Ταξινόμηση Κλάδων Οικονομικών Δραστηριοτήτων (ΣΤΑΚΟΔ-08) και η Τυποποιημένη Διεθνής Ταξινόμηση Επαγγελμάτων (ISCO-08) αντίστοιχα.

Σύμφωνα με τη Στατιστική Ταξινόμηση Κλάδων Οικονομικών Δραστηριοτήτων (ΣΤΑΚΟΔ-08), το επάγγελμα του «Κομμωτή», υπάγεται στον Τομέα Σ –Άλλες δραστηριότητες παροχής υπηρεσιών– και αφορά τους παρακάτω κωδικούς:

–

96 Άλλες δραστηριότητες παροχής προσωπικών υπηρεσιών

96.0 Άλλες δραστηριότητες παροχής προσωπικών υπηρεσιών

96.02 Δραστηριότητες κομμωτηρίων, κουρείων και κέντρων αισθητικής

Στην εν λόγω διψήφια κατάταξη περιλαμβάνονται γενικές και ειδικές υπηρεσίες κομμωτικής για άντρες, γυναίκες και παιδιά, υπηρεσίες περιποίησης χεριών-ποδιών, καθώς και υπηρεσίες αισθητικής περιποίησης προσώπου (μακιγιάζ) κ.λπ. Εξαίρεση από την κατάταξη αποτελεί η κατασκευή περουκών (κωδ. 32.99).

Σύμφωνα με την Τυποποιημένη Διεθνή Ταξινόμηση Επαγγελμάτων (International Standard Classification of Occupations – ISCO-08), το εν λόγω επάγγελμα ταξινομείται ως εξής:

5 Απασχολούμενοι στην παροχή υπηρεσιών και πωλητές

514 Κομμωτές, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα

5141 Κομμωτές

Η τέχνη της κομμωτικής συνδέεται άμεσα με την ανάγκη του ανθρώπου να αναβαθμίσει την εξωτερική του εμφάνιση. Η μακρά διαδρομή της κομμωτικής έχει άμεση σύνδεση με την ανθρώπινη φύση και ιστορία από την αρχαιότητα και τον Μεσαίωνα με τους «κουρείς – χειρουργούς» έως τη συντεχνιακή μεταστροφή του επαγγέλματος τον 19ο αιώνα σε «ομάδες κουρέων – δασκάλων» (Milady’s, 1995). Η αρχαιολογική σκαπάνη έφερε στο φως πλήθος εργαλείων και αντικειμένων που χρησιμοποιούσαν οι λαοί προκειμένου να καλλωπίσουν τα μαλλιά τους. Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στους Αιγύπτιους, στους Βαβυλώνιους, στους Σύριους, στους Ρωμαίους και φυσικά στους Έλληνες. Στα αρχαιολογικά μουσεία της χώρας μας εκτίθενται πολλά από αυτά τα ευρήματα που είναι φτιαγμένα από ξύλο, καλάμι, πηλό, οψιδιανό και καρπούς δέντρων (Μπαλή, 2009).

«κουρείς – χειρουργούς»

Η περιποίηση των μαλλιών και πιο συγκεκριμένα το κούρεμα και η βαφή χρησιμοποιήθηκε για τη βελτίωση της εξωτερικής εμφάνισης των ανθρώπων. Στην Παλαιολιθική Εποχή ανθρώπινες μορφές σε ειδώλια φέρουν σγουρά μαλλιά και η ανάγκη καλλωπισμού και ξεμπερδέματος μαλλιών με οστά ζώων ήταν απαραίτητη (The Unheard of History of the Hairdresser, 2022).

The Unheard of History of the HairdresserThe Unheard of History of the Hairdresser,

Πηγή: Κοσμά Π., Κοβάνη Π. (2023).

Πηγή:Κοσμά Π., Κοβάνη Π

Στην αρχαία Αίγυπτο έβαφαν τα μαλλιά τους με χένα, ένα φυτό που στα φύλλα του έχει χρωστικές ουσίες. Επίσης, για σχεδόν τρεις αιώνες έφτιαχναν περούκες ή κοντά ψεύτικα γένια που τα έβαφαν με μαύρη χένα,. Στην αρχαία Ελλάδα η κόμμωση των μαλλιών αποτέλεσε διακριτό γνώρισμα του φύλου, της ηλικίας και της κοινωνικής θέσης, καθώς και αναπόσπαστο κομμάτι των θρησκευτικών τελετών (Holleewoodhair, 2022). Πιο συγκεκριμένα, κατά τη Μινωική Εποχή αλλά και τη Μυκηναϊκή Εποχή τα χτενίσματα ήταν φτιαγμένα με ιδιαίτερη φαντασία και πολυπλοκότητα, γεγονός που γίνεται φανερό από τις τοιχογραφίες στη Θήρα και στις Μυκήνες που έχουν σωθεί (7news, 2022).

Holleewoodhair 7news

Η Πότνια θηρών ή Δέσποινα των ζώων είναι μία από τις τοιχογραφίες που ανακαλύφθηκαν στο Ακρωτήρι Θήρας και απεικονίζει μια θεά με εντυπωσιακή κόμμωση, με χρυσό διάδημα και ένα χρυσό κορδόνι πλεγμένο στα μαλλιά της (Καπούτσης, 2011).

Πότνια θηρών ή Δέσποινα των ζώωνΚαπούτσης

Από την άλλη πλευρά, η Μυκηναία είναι και αυτή μια τοιχογραφία που έχει διασωθεί και αποτελεί ενδεικτικό παράδειγμα των κομμώσεων των βοστρύχων αλλά και των προτύπων ομορφιάς της εποχής. Τα Ελληνικά χτενίσματα πάντα ξεχώριζαν για τη δημιουργικότητα αλλά και την απλότητά τους από την Μυκηναϊκή εποχή έως σήμερα και είναι γνωστά ως Grecian style (Archaiologia.gr, 2011).

ΜυκηναίαArchaiologia.gr,

Στην Αρχαία Ρώμη, οι περισσότερες γυναίκες φορούσαν περούκες, αλλά πολλές έβαφαν τα μαλλιά τους με μια «συνταγή» παρόμοια με αυτήν των Αθηναίων γυναικών, ένα διάλυμα φτιαγμένο από στάχτες απανθρακωμένων φυτών ή ξηρών καρπών. Στην Βυζαντινή εποχή, οι γυναικείοι κότσοι ήταν διακοσμημένοι με διάδημα στο οποίο στερεωνόταν πέπλο καθώς επίσης καλύμματα κεφαλής από ασημένια ή χρυσά πλέγματα και σκούφοι που έμοιαζαν με τουρμπάνι. Οι άνδρες κάλυπταν το κεφάλι τους ανάλογα με το αξίωμά τους, μόνο αν ανήκαν στην άρχουσα τάξη φορούσαν έναν επίπεδο σκούφο, ενώ ο αυτοκράτορας φορούσε στέμμα. Οι άνδρες είχαν μακριά μαλλιά και τα έπλεκαν κότσο ή κοτσίδα. Το ξύρισμα σύντομα έγινε μόδα και το κουρείο έγινε ο τόπος συγκέντρωσης για τους Ρωμαίους άντρες (Worldsecrets, 2023).

WorldsecretsWorldsecrets

Πηγή: Κοσμά Π., Κοβάνη Π. (2023).

Πηγή:Κοσμά Π., Κοβάνη Π

Την εποχή του Ροκοκό, τα μαλλιά χτενίζονταν τόσο ψηλά στο κεφάλι που οι γυναίκες δεν χωρούσαν στις άμαξες. Έβαζαν στα μαλλιά τους καπέλα φτιαγμένα από δαντέλες, φτερά και άνθη. Οι άντρες έκαναν μπούκλες και τα στερέωναν στο πίσω μέρος του κεφαλιού σαν σάκο ή τα έπλεκαν κοτσίδες και τα μακιγιάριζαν με πούδρα, λευκά ή γκρίζα. Σε αυτήν την εποχή ανακαλύπτονται τα σίδερα για το κατσάρωμα των μαλλιών.

Την δεκαετία του 1920, είναι η εποχή της γυναικείας έκρηξης με χαρακτηριστικό το κοντό κούρεμα (Bob). Τις δεκαετίες 1930-1940 τα μακριά πλούσια μαλλιά χτενίζονται με μεγάλες μπούκλες  στις άκρες τους και ειδικές τεχνικές στερέωσης, όπως: Peek-a-Boo, Victory Roll κ.λπ. Παράλληλα, οι πρώτες μόνιμες βαφές κάνουν την παρουσία τους, με το απόλυτο χρυσό, το φλογερό κόκκινο και το γλυκό ακαζού. Οι δεκαετίες 1970 και 1980 παρουσιάζουν μία ιδιαιτερότητα στα ογκώδη μαλλιά, στα afro χτενίσματα και στο έντονο κατσάρωμα.

Πηγή: Κοσμά Π., Κοβάνη Π. (2023).

Πηγή:Κοσμά Π., Κοβάνη Π

Στα τέλη του 20ού αιώνα, εμφανίζονται καινοτόμες τεχνικές και προϊόντα που αλλάζουν τον τρόπο που οι άνθρωποι επιλέγουν να φροντίζουν και να στυλίζουν τα μαλλιά τους. Παραδείγματα αυτών των καινοτομιών είναι η κερατίνη και άλλα προϊόντα επεξεργασίας μαλλιών που βοηθούν στην επανόρθωση και αποκατάσταση της υγείας τους.

Η Κομμωτική έχει επιβιώσει μέχρι σήμερα εξαιτίας και των τεχνολογικών ανακαλύψεων. Σήμερα, η κομμωτική, χαρακτηρίζεται από την υψηλή τεχνογνωσία που διαθέτει ο κλάδος αλλά, και από τις έντονες, ταχύτατες και τολμηρές αλλαγές και καινοτομίες. Η κομμωτική τέχνη εξελίσσεται μαζί με τις τάσεις της μόδας και γενικότερα κάθε δεκαετία που περνάει σηματοδοτεί και μια αλλαγή στο στυλ του καθημερινού ανθρώπου.

Είναι βέβαιο, πως τα μαλλιά μας καθορίζουν το στυλ μας, έτσι λοιπόν, δεν μπορούν παρά να παράγονται νέες τάσεις που εξαπλώνονται παγκοσμίως και τις ακολουθούν όλοι οι άνθρωποι ανά την υφήλιο.

Τα επαγγέλματα του κλάδου παροχής υπηρεσιών καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα αναγκών των καταναλωτών και αποτελούν έναν σημαντικό τομέα της οικονομίας.

Ειδικότερα, στον τομέα υπηρεσιών ομορφιάς που συμπεριλαμβάνει την κομμωτική, έχει υπολογιστεί ότι υπάρχουν περίπου, από τετρακόσιες χιλιάδες (400.000) έως πεντακόσιες χιλιάδες (500.000) κομμωτήρια στην Ευρωπαϊκή Ένωση, με τον μεγαλύτερο αριθμό επιχειρήσεων να καταγράφεται στην Ιταλία, τη Γερμανία και τη Γαλλία. Ακολουθούν χώρες όπως η Ισπανία, η Πολωνία και το Ηνωμένο Βασίλειο με επίσης, μεγάλο αριθμό επιχειρήσεων στον τομέα (Cosmeticseurope.eu, 2022:18).

Cosmeticseurope.e

Κοινωνικοοικονομική συμβολή της ευρωπαϊκής βιομηχανίας καλλυντικών

Κοινωνικοοικονομική συμβολή της ευρωπαϊκής βιομηχανίας καλλυντικών

Πηγή: Cosmeticseurope.eu, 2022

Πηγή:Cosmeticseurope.eu, 2022

Στην Ελλάδα, το έτος 2012, ο συνολικός αριθμός των κομμωτηρίων/κουρείων προσδιορίζεται στις 9.000 επιχειρήσεις. Κατά τα έτη 2013, 2014 και 2015 παρουσιάζεται μία μικρή μείωση, ενώ το έτος 2016 οι επιχειρήσεις ανέρχονται στις 9.200 (Γιαγκόγλου, 2017:2).

Γιαγκόγλου

Αριθμός κομμωτηρίων στην Ελλάδα (12% από αυτά ανδρικά κομμωτήρια)

Αριθμός κομμωτηρίων στην Ελλάδα (12% από αυτά ανδρικά κομμωτήρια)

Πηγή: Γιαγκόγλου, 2017:2

Πηγή:Γιαγκόγλου, 2017:2

Το έτος 2019 στην Ελλάδα, ο συνολικός αριθμός των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται ως κομμωτήρια, κουρεία αλλά και κέντρα αισθητικής, ανέρχεται σε 17.207 και ταξινομούνται κυρίως στην κατηγορία των μικρών έως πολύ μικρών επιχειρήσεων, με συνολικό ετήσιο κύκλο εργασιών περίπου 367 εκατομμύρια ευρώ (Στατιστικό Μητρώο Επιχειρήσεων, 2019).

Στατιστικό Μητρώο Επιχειρήσεων

Πίνακας 1: Αριθμός νομικών μονάδων, κύκλος εργασιών (σε χιλ. ευρώ) και απασχολούμενοι ανά τετραψήφιο κλάδο οικονομικής δραστηριότητας (NACE Αναθ. 2) στο σύνολο της Χώρας

Πίνακας 1: Αριθμός νομικών μονάδων, κύκλος εργασιών (σε χιλ. ευρώ) και απασχολούμενοι ανά τετραψήφιο κλάδο οικονομικής δραστηριότητας (NACE Αναθ. 2) στο σύνολο της Χώρας

Πηγή: Στατιστικό Μητρώο Επιχειρήσεων, 2019

Πηγή:Στατιστικό Μητρώο Επιχειρήσεων, 2019

Ειδικότερα, το έτος 2019, ο αριθμός των επιχειρήσεων του ΚΑΔ 9602 αποτελεί το 1,21% του συνόλου των επιχειρήσεων στην Ελλάδα. Αντίστοιχα, ο κύκλος εργασιών του ΚΑΔ 9602 αποτελεί το 0,12% του συνολικού κύκλου εργασιών των ελληνικών επιχειρήσεων. Όπως διαφαίνεται από το παρακάτω γράφημα, η εξέλιξη του αριθμού των επιχειρήσεων του ΚΑΔ 9602 από το 2011 έως το 2019, ένας σημαντικός αριθμός επιχειρήσεων έκλεισαν. Συγκεκριμένα, από τις 18.452 που ήταν οι επιχειρήσεις το 2011, μειωθήκαν μέσα σε διάστημα 5 ετών, στις 16.051 το 2016. Ο αριθμός των επιχειρήσεων μέχρι και το 2019 ήταν μικρότερος σε σχέση με το 2011, που σημαίνει ότι κατά την εκδήλωση της πανδημικής κρίσης δεν είχε ακόμα αναπληρώσει τις απώλειες από την δεκαετή κρίση χρέους (ΕΛΣΤΑΤ – Επεξεργασία/Γράφημα: ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, 2022).

Εξέλιξη αριθμού επιχειρήσεων ΚΑΔ 9602

Εξέλιξη αριθμού επιχειρήσεων ΚΑΔ 9602

Πηγή: ΕΛΣΤΑΤ – Επεξεργασία/Γράφημα: ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, 2022

Πηγή:

Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, επίσης, η κομμωτική κυριαρχείται από μικρομεσαίες έως πολύ μικρές επιχειρήσεις, με τα κομμωτήρια να απασχολούν κατά μέσο όρο λιγότερους από τρεις εργαζομένους. Μελέτες έχουν αποτυπώσει απότομη άνοδο των επιχειρήσεων που διευθύνονται από αυτοαπασχολούμενους κομμωτές που εργάζονται μόνοι τους, χωρίς εξαρτώμενους υπαλλήλους. Επίσης, έχει παρατηρηθεί μία επέκταση στους αυτοαπασχολούμενους κομμωτές που εργάζονται ως «μετακινούμενοι» (σε οίκους ευγηρίας, σε επιδείξεις μόδας, γάμους κ.λπ.) και σε κομμωτές ως «ενοικιαστές καρέκλας», σε κομμωτήρια που ανήκουν σε κάποιον άλλον. Λόγω της αύξησης των παραπάνω επιχειρηματικών μοντέλων παρατηρείται γενική μείωση του αριθμού των κομμωτηρίων που απασχολούν από πέντε έως δέκα εργαζομένους (Greensalon, 2022).

«μετακινούμενοι»μετακινούμενοι«ενοικιαστές καρέκλας»ενοικιαστές καρέκλαςGreensalon, 2022

Σύμφωνα με παγκόσμια έρευνα στον κλάδο της ομορφιάς, το έτος 2016, ο συνολικός εκτιμώμενος τζίρος των κομμωτηρίων/κουρείων ανέρχεται σε εκατόν εξήντα δισεκατομμύρια δολάρια, ενώ κατά τη διάρκεια της ζωής της η μέση γυναίκα δαπανά περίπου δύο ώρες την εβδομάδα για την περιποίηση των μαλλιών της και πενήντα χιλιάδες δολάρια (Γιαγκόγλου, 2017:2). Από τις υπηρεσίες του κλάδου ομορφιάς, οι υπηρεσίες κομμωτικής κατέχουν την πρώτη θέση με ποσοστό μεγαλύτερο του εβδομήντα πέντε τοις εκατό, στην παγκόσμια αγορά κατά το έτος 2021 (Fortune Business Insights, 2022).

Γιαγκόγλου, 2017:2Fortune Business Insights, 2022

Μερίδιο της παγκόσμιας αγοράς υπηρεσιών κομμωτηρίου ανά τύπο υπηρεσίας

Μερίδιο της παγκόσμιας αγοράς υπηρεσιών κομμωτηρίου ανά τύπο υπηρεσίας

Πηγή: Fortune Business Insights, 2022

Πηγή:Fortune Business Insights, 2022

Στην Ελλάδα, το έτος 2008, οι μηνιαίες δαπάνες των νοικοκυριών για υπηρεσίες κομμωτηρίων και καλλωπισμού ανέρχονται περίπου στα δεκαεπτά ευρώ. Κατά το έτος 2013 παρουσιάζεται μία έντονη μείωση της τάξης των οχτώ κόμμα πενήντα τεσσάρων ευρώ, ενώ το έτος 2018 οι μηνιαίες δαπάνες αυξάνονται σε ποσοστό πενήντα τρία τοις εκατό (53%), αγγίζοντας περίπου τα δεκατρία ευρώ (Blogkommoton.gr, 2022).

Blogkommoton.gr, 2022

Μηνιαίες αγορές νοικοκυριών

Μηνιαίες αγορές νοικοκυριών

Πηγή: Blogkommoton.gr, 2022

Πηγή:Blogkommoton.gr, 2022

Η αυξανόμενη χρήση των καλλυντικών προϊόντων και των επιχειρήσεων που πωλούν προϊόντα περιποίησης, επηρεάζει σε σημαντικό βαθμό τον τομέα υπηρεσιών ομορφιάς. Σύμφωνα με στατιστικές προβλέψεις, από το έτος 2012 έως το έτος 2025, αναμένεται μία αύξηση στην παγκόσμια αγορά προϊόντων περιποίησης μαλλιών, της τάξεως του σαράντα τοις εκατό (Statista, 2022).

Statista, 2022

Μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς φροντίδας μαλλιών από το 2012 έως το 2025

Μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς φροντίδας μαλλιών από το 2012 έως το 2025

(σε δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ)

(σε δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ)

Πηγή: Statista, 2022

Πηγή:Statista, 2022

Παράλληλα, η ελληνική αγορά προϊόντων περιποίησης μαλλιών, προμηνύεται να παρουσιάσει μία αύξηση της τάξης των 1.5 εκατομμυρίων ευρώ, από το έτος 2013 έως το έτος 2026 (Statista, 2022).

Statista, 2022

Έσοδα ελληνικής αγοράς προϊόντων περιποίησης μαλλιών (εκατ. ΕΥΡΩ, € )

Έσοδα ελληνικής αγοράς προϊόντων περιποίησης μαλλιών (εκατ. ΕΥΡΩ, € )

Πηγή: Statista, 2022

Πηγή:Statista, 2022

Συμπληρωματικά στα παραπάνω αξίζει να αναφερθούν, επίσης, πρόσφατα στοιχεία που αφορούν στη μισθωτή απασχόληση ιδιωτικού δικαίου για το επάγγελμα «Κομμωτές, Κουρείς, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα» που απορρέουν από το Μηχανισμό Διάγνωσης Αναγκών της Αγοράς Εργασίας (https://mdaae.gr/), του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης και συγκεκριμένα από τον διαδραστικό πίνακα «Δυναμισμός Μισθωτής Απασχόλησης, 2023» (https://mdaae.gr/data/dynamismos-misthotis-apascholisis-idiotikou-dikaiou/). Πηγή των δεδομένων είναι το Π.Σ. ΕΡΓΑΝΗ.

Σε γενικές γραμμές, η βιομηχανία της κομμωτικής, παραμένει σταθερή και αναπτυσσόμενη, με μια αυξανόμενη τάση για την υιοθέτηση πιο βιώσιμων πρακτικών και τη χρήση πιο φυσικών προϊόντων κομμωτικής. Επίσης, οι καταναλωτές απαιτούν υψηλότερη ποιότητα υπηρεσιών και προϊόντων κομμωτικής, καθώς και περισσότερες επιλογές και προσαρμογές στις ατομικές τους ανάγκες.

Παρόλα αυτά, οι επαγγελματίες κομμωτές, αντιμετωπίζουν ορισμένες προκλήσεις, όπως η ανταγωνιστική αγορά και η ανάγκη συνεχούς κατάρτισης για την εξέλιξη της βιομηχανίας και των νέων τάσεων.

Ο τομέας της κομμωτικής στην Ευρώπη απασχολεί περισσότερα από ένα εκατομμύριo άτομα, με ποσοστό περίπου στο ογδόντα τοις εκατό (80%) γυναίκες εργαζόμενες. Από το νέο εργατικό δυναμικό, η πλειοψηφία ανήκει σε ηλικίες κάτω των είκοσι έξι ετών, με το πενήντα έξι τοις εκατό (56%) εξ αυτών, να είναι κάτω των δεκαεννέα ετών (Greensalon, 2022).

Greensalon

Το έτος 2019, στην Ευρωπαϊκή Ένωση απασχολήθηκαν ως κομμωτές και ασκούντες συναφή επαγγέλματα περίπου 1,7 εκατομμύρια άτομα ηλικίας από δεκαπέντε ετών και άνω, αντιπροσωπεύοντας το μηδέν κόμμα εννέα τοις εκατό (0,9%) της συνολικής απασχόλησης.

Μεταξύ των κρατών μελών της Ε.Ε, η Κύπρος κατέγραψε το υψηλότερο ποσοστό απασχολησιμότητας στον κλάδο των κομμωτών/αισθητικών με ποσοστό δύο κόμμα τρία τοις εκατό (2,3%), ακολουθούμενη από τη Μάλτα και την Πορτογαλία που κατέγραψαν ποσοστά της τάξεως του ένα κόμμα τρία τοις εκατό (1,3%) αλλά και τις Ελλάδα, Ισπανία και Ιταλία με επίσης υψηλά ποσοστά που αγγίζουν το ένα κόμμα δύο τοις εκατό (1,2%). Σε αντίθετη κατεύθυνση κινείται η απασχολησιμότητα σε Λουξεμβούργο, Σουηδία, Βέλγιο, Βουλγαρία, Δανία, Εσθονία, Λιθουανία, Πολωνία, Σλοβακία και Φιλανδία με χαμηλά ποσοστά από μηδέν κόμμα πέντε τοις εκατό (0,5%), έως μηδέν κόμμα επτά τοις εκατό (0,7%) περίπου (Eurostat, 2019).

Eurostat

165.750 εργαζόμενοι που απασχολούνται στην παραγωγή καλλυντικών

165.750 εργαζόμενοι που απασχολούνται στην παραγωγή καλλυντικών

Πηγή: Cosmeticseurope.eu, 2022

Πηγή:Cosmeticseurope.eu

Κομμωτές και αισθητικοί στην Ε.Ε., 2019

Κομμωτές και αισθητικοί στην Ε.Ε., 2019

Πηγή: Eurostat, 2022

Πηγή:Eurostat,

Στην Ελλάδα, το έτος 2020, απασχολούνται ως κομμωτές, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα 49.641 εργαζόμενοι (εργοδότες, αυτοαπασχολούμενοι, μισθωτοί και συμβοηθούντα μέλη), με αναμενόμενη αύξηση της απασχολησιμότητας τα επόμενα χρόνια. Από το έτος 2016 έως το 2020 οι απασχολούμενοι εμφάνισαν αύξηση της τάξεως περίπου σαράντα εννέα τοις εκατό (ΚΟΚΚΚΕ, 2022).

Απασχολούμενοι ανά τριψήφιο επάγγελμα (ISCO-08)

514A Κομμωτές/κομμώτριες, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα

Απασχολούμενοι ανά τριψήφιο επάγγελμα (ISCO-08)

514A Κομμωτές/κομμώτριες, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα

Απασχολούμενοι ανά τριψήφιο επάγγελμα (ISCO-08)

Απασχολούμενοι ανά τριψήφιο επάγγελμα (ISCO-08)

514A Κομμωτές/κομμώτριες, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα

514A Κομμωτές/κομμώτριες, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα

Έτος

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

Έτος

Έτος

Έτος

2011

2011

2012

2012

2013

2013

2014

2014

2015

2015

2016

2016

2017

2017

2018

2018

2019

2019

2020

2020

Αριθμός

45401

41792

31710

38048

39067

33318

39001

40315

44751

49641

Αριθμός

Αριθμός

Αριθμός

45401

45401

41792

41792

31710

31710

38048

38048

39067

39067

33318

33318

39001

39001

40315

40315

44751

44751

49641

49641

Πηγή: ISCO 08 ΕΤΗΣΙΑ, ΣΥΝΟΛΟ ΧΩΡΑΣ (ΚΟΚΚΚΕ, 2022)

Πηγή:

Ειδικότερα, το έτος 2019 για τη γεωγραφική κατανομή των απασχολουμένων ανά περιφέρεια και περιφερειακή ενότητα, δεν κατέστη δυνατό να εντοπιστούν στοιχεία σε επίπεδο τετραψήφιου κλάδου της οικονομικής δραστηριότητας 9602 (Δραστηριότητες κουρείων, κομμωτηρίων και κέντρων αισθητικής), αλλά παρατίθενται στοιχεία σε τριψήφιο επίπεδο. Παρατηρείται, ότι υψηλό αριθμό απασχολουμένων παρουσιάζουν οι περιφέρειες της Αττικής και της Κεντρικής Μακεδονίας, ενώ ο μικρότερος αριθμός απασχολουμένων εντοπίζεται στην περιφερειακή ενότητα Κέας-Κύθνου και Ικαρίας με δεκατρείς και δεκαοχτώ εργαζομένους, αντίστοιχα (Στατιστικό Μητρώο Επιχειρήσεων, 2022).

Στατιστικό Μητρώο Επιχειρήσεων

Πίνακας 2: Αριθμός νομικών μονάδων, κύκλος εργασιών (σε χιλ. ευρώ) και απασχολούμενοι ανά τριψήφιο κλάδο οικονομικής δραστηριότητας (NACE Αναθ. 2), Περιφέρεια και Περιφερειακή Ενότητα.

Πίνακας 2:Αριθμός νομικών μονάδων, κύκλος εργασιών (σε χιλ. ευρώ) και απασχολούμενοι ανά τριψήφιο κλάδο οικονομικής δραστηριότητας (NACE Αναθ. 2), Περιφέρεια και Περιφερειακή Ενότητα.

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ

–

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ

ΕΝΟΤΗΤΑ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

ΑΡΙΘΜΟΣ
ΝΟΜΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ

ΚΥΚΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΩΝ
(σε χιλιάδες ευρώ)

ΑΡΙΘΜΟΣ
ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΩΝ

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ

–

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ

ΕΝΟΤΗΤΑ

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ

–

–

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ

ΕΝΟΤΗΤΑ

ΕΝΟΤΗΤΑ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

ΑΡΙΘΜΟΣ
ΝΟΜΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ

ΑΡΙΘΜΟΣ
ΝΟΜΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ

ΑΡΙΘΜΟΣ
ΝΟΜΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ

ΚΥΚΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΩΝ
(σε χιλιάδες ευρώ)

ΚΥΚΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΩΝ
(σε χιλιάδες ευρώ)

ΚΥΚΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΩΝ
(σε χιλιάδες ευρώ)

ΑΡΙΘΜΟΣ
ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΩΝ

ΑΡΙΘΜΟΣ
ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΩΝ

ΑΡΙΘΜΟΣ
ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΩΝ

Κωδ.
NACE Αναθ.2

Περιγραφή Άλλες δραστηριότητες παροχής προσωπικών υπηρεσιών

Κωδ.
NACE Αναθ.2

Κωδ.
NACE Αναθ.2

Κωδ.
NACE Αναθ.2

Περιγραφή Άλλες δραστηριότητες παροχής προσωπικών υπηρεσιών

Περιγραφή Άλλες δραστηριότητες παροχής προσωπικών υπηρεσιών

Περιγραφή Άλλες δραστηριότητες παροχής προσωπικών υπηρεσιών

ΑΝ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ & ΘΡΑΚΗΣ

Δράμα Έβρος Θάσος Καβάλα Ξάνθη Ροδόπη

960

1.141

19.938

2164

ΑΝ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ & ΘΡΑΚΗΣ

Δράμα Έβρος Θάσος Καβάλα Ξάνθη Ροδόπη

ΑΝ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ & ΘΡΑΚΗΣ

ΑΝ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ & ΘΡΑΚΗΣ

Δράμα Έβρος Θάσος Καβάλα Ξάνθη Ροδόπη

960

960

1.141

1.141

19.938

19.938

2164

2164

ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

Ημαθία Θεσσαλονίκη Κιλκίς Πέλλα Πιερία Σερρών Χαλκιδική

960

4.245

92.660

9.779

ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

Ημαθία Θεσσαλονίκη Κιλκίς Πέλλα Πιερία Σερρών Χαλκιδική

ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

Ημαθία Θεσσαλονίκη Κιλκίς Πέλλα Πιερία Σερρών Χαλκιδική

960

960

4.245

4.245

92.660

92.660

9.779

9.779

ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

Γρεβενά Καστοριά Κοζάνη Φλώρινα

960

546

7.530

951

ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

Γρεβενά Καστοριά Κοζάνη Φλώρινα

ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

Γρεβενά Καστοριά Κοζάνη Φλώρινα

960

960

546

546

7.530

7.530

951

951

ΗΠΕΙΡΟΥ

Άρτα Θεσπρωτία Ιωάννινα Πρέβεζα

960

701

13.066

1286

ΗΠΕΙΡΟΥ

Άρτα Θεσπρωτία Ιωάννινα Πρέβεζα

ΗΠΕΙΡΟΥ

ΗΠΕΙΡΟΥ

Άρτα Θεσπρωτία Ιωάννινα Πρέβεζα

960

960

701

701

13.066

13.066

1286

1286

ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Καρδίτσα Λάρισα Μαγνησία Σποράδων Τρίκαλα

960

1.457

24.485

2.732

ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Καρδίτσα Λάρισα Μαγνησία Σποράδων Τρίκαλα

ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Καρδίτσα Λάρισα Μαγνησία Σποράδων Τρίκαλα

960

960

1.457

1.457

24.485

24.485

2.732

2.732

ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Βοιωτία Εύβοια Ευρυτανία Φθιώτιδα Φωκίδας

960

973

18.461

1844

ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Βοιωτία Εύβοια Ευρυτανία Φθιώτιδα Φωκίδας

ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Βοιωτία Εύβοια Ευρυτανία Φθιώτιδα Φωκίδας

960

960

973

973

18.461

18.461

1844

1844

ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ

Ζάκυνθος Ιθάκη Κέρκυρα Κεφαλονιά Λευκάδα

960

589

20.845

1359

ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ

Ζάκυνθος Ιθάκη Κέρκυρα Κεφαλονιά Λευκάδα

ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ

ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ

Ζάκυνθος Ιθάκη Κέρκυρα Κεφαλονιά Λευκάδα

960

960

589

589

20.845

20.845

1359

1359

ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Αιτωλοακαρνανία Αχαΐα Ηλεία

960

1.337

28.150

2.739

ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Αιτωλοακαρνανία Αχαΐα Ηλεία

ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Αιτωλοακαρνανία Αχαΐα Ηλεία

960

960

1.337

1.337

28.150

28.150

2.739

2.739

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ

Αργολίδα Αρκαδία Κορινθία Λακωνία Μεσσηνία

960

1.311

23.829

2306

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ

Αργολίδα Αρκαδία Κορινθία Λακωνία Μεσσηνία

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ

Αργολίδα Αρκαδία Κορινθία Λακωνία Μεσσηνία

960

960

1.311

1.311

23.829

23.829

2306

2306

ΑΤΤΙΚΗΣ

Ανατολική Αττική Β. Τομέα Αθηνών Δ. Τομέα Αθηνών Δυτική Αττική Κ. Τομέα Αθηνών Νήσων Ν. Τομέα Αθηνών Πειραιάς

960

9.660

350.996

29.580

ΑΤΤΙΚΗΣ

Ανατολική Αττική Β. Τομέα Αθηνών Δ. Τομέα Αθηνών Δυτική Αττική Κ. Τομέα Αθηνών Νήσων Ν. Τομέα Αθηνών Πειραιάς

ΑΤΤΙΚΗΣ

ΑΤΤΙΚΗΣ

Ανατολική Αττική Β. Τομέα Αθηνών Δ. Τομέα Αθηνών Δυτική Αττική Κ. Τομέα Αθηνών Νήσων Ν. Τομέα Αθηνών Πειραιάς

960

960

9.660

9.660

350.996

350.996

29.580

29.580

ΒΟΡΕΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

Ικαρία Λέσβος Λήμνος Σάμος Χίος

960

395

7.301

729

ΒΟΡΕΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

Ικαρία Λέσβος Λήμνος Σάμος Χίος

ΒΟΡΕΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

ΒΟΡΕΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

Ικαρία Λέσβος Λήμνος Σάμος Χίος

960

960

395

395

7.301

7.301

729

729

ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

Άνδρος Θήρας Κάλυμνος Κάρπαθος Κέα – Κύθνος Κω Μήλος Μύκονος Νάξος Πάρος Ρόδος Σύρος Τήνος

960

945

36.813

2231

ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

Άνδρος Θήρας Κάλυμνος Κάρπαθος Κέα – Κύθνος Κω Μήλος Μύκονος Νάξος Πάρος Ρόδος Σύρος Τήνος

ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

Άνδρος Θήρας Κάλυμνος Κάρπαθος Κέα – Κύθνος Κω Μήλος Μύκονος Νάξος Πάρος Ρόδος Σύρος Τήνος

960

960

945

945

36.813

36.813

2231

2231

ΚΡΗΤΗΣ

Ηράκλειο Λασίθι Ρέθυμνο Χανιά

960

1.521

59.132

3.883

ΚΡΗΤΗΣ

Ηράκλειο Λασίθι Ρέθυμνο Χανιά

ΚΡΗΤΗΣ

ΚΡΗΤΗΣ

Ηράκλειο Λασίθι Ρέθυμνο Χανιά

960

960

1.521

1.521

59.132

59.132

3.883

3.883

Πηγή: Στατιστικό Μητρώο Επιχειρήσεων, 2022

Πηγή:Στατιστικό Μητρώο Επιχειρήσεων

Κατά την περίοδο 2018-2019, ο δυναμισμός των επιχειρήσεων του κλάδου κομμωτές, αισθητικοί και ασκούντες συναφή επαγγέλματα στην Ελλάδα, κατατάσσονται στο τρίτο επίπεδο, σύμφωνα με στοιχεία του Εθνικού Ινστιτούτου Εργασίας και Ανθρώπινου Δυναμικού. Επίσης, οι οικονομικές απολαβές παρουσιάζουν μέσο μισθό πλήρους απασχόλησης για το έτος 2020, περίπου τα εξακόσια πενήντα ευρώ (ΕΙΕΑΔ, 2022α & ΕΙΕΑΔ, 2022β).

ΕΙΕΑΔ,ΕΙΕΑΔ

Σε ευρωπαϊκό επίπεδο, τα επίπεδα αμοιβών είναι γενικά χαμηλότερα από τον εθνικό μέσο όρο στην πλειοψηφία των χωρών, πιθανότατα λόγω του μικρού μεγέθους των επιχειρήσεων και των μέτριων μέσων ετήσιων κύκλων εργασιών. Επίσης, το υψηλό επίπεδο παραοικονομίας των δραστηριοτήτων κομμωτικής, σε ορισμένες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, πιθανότατα προκαλεί καθοδική πίεση στις συνθήκες εργασίας του κλάδου (Greensalon, 2022).

Greensalon

Σύμφωνα με την ταξινόμηση εκπαιδευτικών επιπέδων, οι εργαζόμενοι του κομμωτηριακού κλάδου παρουσιάζουν μεσαίου επιπέδου προσόντα και κατατάσσονται στα επίπεδα από το τρία έως το πέντε. Σύμφωνα με το διάγραμμα εκτιμήσεων των μεριδίων ανά επίπεδο εκπαίδευσης και δεδομένου ότι διέπονται από μέτριο επίπεδο δεξιοτήτων, έως το 2024, αναμένεται να παρουσιάσουν συνέχιση της αυξητικής πορείας ζήτησης, σε αντίθεση με τα επαγγέλματα χαμηλών προσόντων που έχουν συνεχώς φθίνουσα πορεία (Αγκυρόπουλος, 2020:106).

Αγκυρόπουλος

Εκτιμήσεις μεριδίων ανά επίπεδο εκπαίδευσης

Εκτιμήσεις μεριδίων ανά επίπεδο εκπαίδευσης

Πηγή: Αγκυρόπουλος, 2022

Πηγή:Αγκυρόπουλος,

Σύμφωνα με τα επίπεδα δεξιοτήτων ανά επίπεδο εκπαίδευσης, παρουσιάζεται σημαντική αύξηση στη ζήτηση για εξειδικευμένο εργατικό δυναμικό, που έχει απολυτήριο λυκείου ή έχει λάβει τεχνική εκπαίδευση και μειώνεται για τα άτομα που κατέχουν λίγες δεξιότητες (απόφοιτοι γυμνασίου και κάτω).

Πίνακας 3: Συνολική απασχόληση ανά επίπεδο εκπαίδευσης (2017-2022).

Πίνακας 3: Συνολική απασχόληση ανά επίπεδο εκπαίδευσης (2017-2022).

Επαγγέλματα

Απασχόληση

Επαγγέλματα

Επαγγέλματα

Επαγγέλματα

Απασχόληση

Απασχόληση

Απασχόληση

2022

2022

2022

2022

2017

Χαμηλή

Μέτρια

Υψηλή

2017

2017

2017

Χαμηλή

Χαμηλή

Μέτρια

Μέτρια

Υψηλή

Υψηλή

Καθόλου σχολείο

14,890

5,811

5,922

6,116

Καθόλου σχολείο

Καθόλου σχολείο

14,890

14,890

5,811

5,811

5,922

5,922

6,116

6,116

Πρωτοβάθμια

390,649

260,920

265,900

274,637

Πρωτοβάθμια

Πρωτοβάθμια

390,649

390,649

260,920

260,920

265,900

265,900

274,637

274,637

Γυμνάσιο

358,599

337,107

343,540

354,828

Γυμνάσιο

Γυμνάσιο

358,599

358,599

337,107

337,107

343,540

343,540

354,828

354,828

Λύκειο

1,300,000

1,391,323

1,417,877

1,464,468

Λύκειο

Λύκειο

1,300,000

1,300,000

1,391,323

1,391,323

1,417,877

1,417,877

1,464,468

1,464,468

Τεχνική κατάρτιση

366,677

437,084

445,426

460,063

Τεχνική κατάρτιση

Τεχνική κατάρτιση

366,677

366,677

437,084

437,084

445,426

445,426

460,063

460,063

ΑΕΙ, ΤΕΙ

1,300,000

1,557,379

1,587,101

1,639,253

ΑΕΙ, ΤΕΙ

ΑΕΙ, ΤΕΙ

1,300,000

1,300,000

1,557,379

1,557,379

1,587,101

1,587,101

1,639,253

1,639,253

Μεταπτυχιακό, Διδακτορικό

29,790

51,786

52,774

54,509

Μεταπτυχιακό, Διδακτορικό

Μεταπτυχιακό, Διδακτορικό

29,790

29,790

51,786

51,786

52,774

52,774

54,509

54,509

Σύνολο

3,791,408

4,041,408

4,118,539

4,253,872

Σύνολο

Σύνολο

Σύνολο

3,791,408

3,791,408

4,041,408

4,041,408

4,118,539

4,118,539

4,253,872

4,253,872

Πηγή: Ρουπακιάς, 2022

Πηγή:Ρουπακιάς

Στο επάγγελμα του Κομμωτή υπάρχει η ακόλουθη ιεραρχία: α) Κομμωτής – Κουρέας, είναι εκείνος που παρέχει κάθε είδους εργασία κομμώσεως σε παιδιά, άνδρες και γυναίκες, όπως κούρεμα, χτένισμα απλό ή καλλιτεχνικό, απλό ή ειδικό λούσιμο, αποχρωματισμό, αποχρώσεις, ανταύγειες (MECHES), κατσάρωμα (PERMANENTE), ίσιωμα, τοποθέτηση τοπικής περούκας και περούκας, ξύρισμα και λοιπές καλλιτεχνικές εργασίες. β) Μαθητευόμενος Κομμωτής – Κουρέας, είναι εκείνος που εκτελεί αποκλειστικά βοηθητικές εργασίες στο πλαίσιο της μαθητείας που προβλέπεται στο ν. 4186/2013. (Νόμος 4281/2014– Άρθρο 237 – Ορισμοί, 2022)

Νόμος 4281/2014

Οι ηθικές αξίες του επαγγέλματος του κομμωτή περιλαμβάνουν:

• Ειλικρίνεια: πρέπει να είναι ειλικρινής με τους πελάτες του/της σχετικά με το τι είναι εφικτό να επιτευχθεί με τα μαλλιά τους και να μην υπόσχεται κάτι που δεν μπορεί να προσφέρει.
• Σεβασμός: πρέπει να σέβεται τους πελάτες/-ισσες του/της, ανεξάρτητα από τη φυλή, την εθνικότητα, τη θρησκεία, το φύλο, την ηλικία ή τη σεξουαλικότητά τους.
• Ευαισθησία: πρέπει να είναι ευαίσθητος/η στις ανάγκες των πελατών/-ισσών του/της και να τους/τις παρέχει μια ασφαλή και άνετη εμπειρία κομμωτηρίου.
• Υπευθυνότητα: πρέπει να είναι υπεύθυνος για την υγιεινή και την ασφάλεια των πελατών/-ισσών του/της, να χρησιμοποιεί καθαρά εργαλεία, να αποστειρώνει τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται στον/στην πελάτη/-ισσα, να διατηρεί ένα καθαρό και ασφαλές περιβάλλον εργασίας.
• Διακριτικότητα: πρέπει να είναι διακριτικός/ή σχετικά με τα προσωπικά δεδομένα των πελατών/-ισσών του/της και να τα διατηρεί εμπιστευτικά.
• Δημιουργικότητα: πρέπει να είναι δημιουργικός/ή και να διαθέτει εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες για να προτείνει στους/στις πελάτες/τισσες του/της, διαφορετικά στυλ και τεχνικές κομμωτικής.
• Συνέπεια: πρέπει να είναι συνεπής στην παροχή των υπηρεσιών του/της και να παρέχει τις υπηρεσίες του/της στον χρόνο που έχει συμφωνηθεί.
• Επαγγελματισμός: πρέπει να διατηρεί μια επαγγελματική στάση και να είναι ενημερωμένος/η σχετικά με τις τελευταίες τάσεις στην κομμωτική, καθώς και να συμμορφώνεται με τους κανόνες και τις διαδικασίες του κομμωτηρίου.
• Ειλικρίνεια: πρέπει να είναι ειλικρινής με τους πελάτες του/της σχετικά με το τι είναι εφικτό να επιτευχθεί με τα μαλλιά τους και να μην υπόσχεται κάτι που δεν μπορεί να προσφέρει.
• Σεβασμός: πρέπει να σέβεται τους πελάτες/-ισσες του/της, ανεξάρτητα από τη φυλή, την εθνικότητα, τη θρησκεία, το φύλο, την ηλικία ή τη σεξουαλικότητά τους.
• Ευαισθησία: πρέπει να είναι ευαίσθητος/η στις ανάγκες των πελατών/-ισσών του/της και να τους/τις παρέχει μια ασφαλή και άνετη εμπειρία κομμωτηρίου.
• Υπευθυνότητα: πρέπει να είναι υπεύθυνος για την υγιεινή και την ασφάλεια των πελατών/-ισσών του/της, να χρησιμοποιεί καθαρά εργαλεία, να αποστειρώνει τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται στον/στην πελάτη/-ισσα, να διατηρεί ένα καθαρό και ασφαλές περιβάλλον εργασίας.
• Διακριτικότητα: πρέπει να είναι διακριτικός/ή σχετικά με τα προσωπικά δεδομένα των πελατών/-ισσών του/της και να τα διατηρεί εμπιστευτικά.
• Δημιουργικότητα: πρέπει να είναι δημιουργικός/ή και να διαθέτει εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες για να προτείνει στους/στις πελάτες/τισσες του/της, διαφορετικά στυλ και τεχνικές κομμωτικής.
• Συνέπεια: πρέπει να είναι συνεπής στην παροχή των υπηρεσιών του/της και να παρέχει τις υπηρεσίες του/της στον χρόνο που έχει συμφωνηθεί.
• Επαγγελματισμός: πρέπει να διατηρεί μια επαγγελματική στάση και να είναι ενημερωμένος/η σχετικά με τις τελευταίες τάσεις στην κομμωτική, καθώς και να συμμορφώνεται με τους κανόνες και τις διαδικασίες του κομμωτηρίου.

Συνολικά, ο επαγγελματίας Κομμωτής πρέπει να είναι εξειδικευμένος, ευγενικός, ευαίσθητος και υπεύθυνος στον τρόπο που αντιμετωπίζει τους πελάτες/τισσες και στον τρόπο που εκτελεί την εργασία του. Ο σεβασμός της εμπιστοσύνης που τοποθετούν οι πελάτες/τισσες στα χέρια του είναι αναγκαίος για την επιτυχία του επαγγέλματός του και τη διατήρηση της φήμης του.

Επιπλέον, ο Κομμωτής, πρέπει να είναι ικανός να αντιλαμβάνεται τις ανάγκες και τις προτιμήσεις των πελατών/ισσών, να ακούει προσεκτικά και να δίνει συμβουλές για το κατάλληλο στυλ και τη σωστή φροντίδα των μαλλιών.

Σύμφωνα με το άρθρο 155 της Συνθήκης για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΣΛΕΕ), οι κοινωνικοί εταίροι, οι Coiffure EU και οι UNI Europa Hair & Beauty, (Υγεία και ασφάλεια στην εργασία στον κλάδο της κομμωτικής, 2022) στο πλαίσιο ευρωπαϊκής συμφωνίας, ανέπτυξαν σχέδιο εφαρμογής για τη βελτίωση των συνθηκών ασφάλειας και υγείας στην εργασία, εφαρμόζοντας την ευρωπαϊκή συμφωνία-πλαίσιο για την υγεία και την ασφάλεια που υπογράφηκε το 2016 (Ευρωπαϊκή Επιτροπή, 2022). Έχοντας υπόψη ότι η κομμωτική αποτελεί έναν σημαντικό κλάδο της οικονομίας με υψηλή ένταση εργατικού δυναμικού παρέχοντας υπηρεσίες σε ανθρώπους, αναφέρεται η θέσπιση διατάξεων για την πρόληψη, την εξάλειψη ή τη μείωση κινδύνων για την υγεία που συνδέονται με την εργασία στον κλάδο της κομμωτικής, προσεγγίζοντας τους κίνδυνους στον χώρο εργασίας όπως:

Υγεία και ασφάλεια στην εργασία στον κλάδο της κομμωτικήςΕυρωπαϊκή Επιτροπή

• χρήση υλικών, προϊόντων και εργαλείων, προστασία του δέρματος και του αναπνευστικού σωλήνα,
• πρόληψη των μυοσκελετικών διαταραχών,
• περιβάλλον εργασίας και οργάνωση της εργασίας,
• προστασία της μητρότητας,
• ψυχική υγεία και ευημερία.
• χρήση υλικών, προϊόντων και εργαλείων, προστασία του δέρματος και του αναπνευστικού σωλήνα,
• πρόληψη των μυοσκελετικών διαταραχών,
• περιβάλλον εργασίας και οργάνωση της εργασίας,
• προστασία της μητρότητας,
• ψυχική υγεία και ευημερία.

Στόχος, η εργασία σε ένα υγιές περιβάλλον που αποτελεί προϋπόθεση για την παροχή αποτελεσματικών υπηρεσιών, τη διατήρηση του ειδικευμένου εργατικού δυναμικού στον κλάδο, εξασφάλιση και προώθηση ενός υψηλού επιπέδου προστασίας της υγείας και της ασφάλειας για όλους τους εργαζομένους μέσα στην Ευρωπαϊκή Ένωση, την ενίσχυση του ρόλου και της σημασίας του κλαδικού κοινωνικού διαλόγου σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο (Coiffure EU, 2022).

Coiffure EU

Ενδεικτικά, αναφέρονται οι πιο χαρακτηριστικές πηγές κινδύνου (Πηγές Κινδύνου σε Κομμωτήρια), (Εργαστήριο Νοητικής Εργονομίας και Ασφάλειας της Εργασίας Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής & Διοίκησης Πολυτεχνείο Κρήτης Χανιά, 2023):

Πηγές Κινδύνου σε ΚομμωτήριαΕργαστήριο Νοητικής Εργονομίας και Ασφάλειας της Εργασίας Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής & Διοίκησης Πολυτεχνείο Κρήτης Χανιά

• Κίνδυνος τραυματισμού κατά την εκκένωση του χώρου εργασίας σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης
• Κίνδυνος θερμικής καταπόνησης κατά τους καλοκαιρινούς μήνες ιδιαίτερα σε περίοδο καύσωνα
• Κίνδυνος ολισθήματος (π.χ. από τρίχες μαλλιών, προϊόντα βαφής, νερά)
• Κίνδυνος τραυματισμού κατά τη χρήση καλλυντικών προϊόντων υπό πίεση
• Κίνδυνος τραυματισμού/ κοψίματος από εργαλεία χειρός (π.χ. ψαλίδια, ξυράφια)
• Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας λόγω ακάλυπτων ή σε κακή κατάσταση καλωδίων, διακοπτών κ.λπ.
• Κίνδυνος καψίματος/ θερμικού εγκαύματος κατά την επαφή με θερμαινόμενα εργαλεία (π.χ. μασιά, στεγνωτήρες χειρός – πιστολάκια, θερμαινόμενες βούρτσες)
• Εξάπλωση πυρκαγιάς λόγω εύφλεκτων υλικών κατασκευής/ έλλειψης πυροσβεστήρων
• Θόρυβος
• Μυοσκελετικά προβλήματα από ακατάλληλη στάση εργασίας κατά την εργασία
• Αναθυμιάσεις, ατμοί, σκόνη, αέρια όπως αμμωνία, πτητικές οργανικές ενώσεις κτλ., από τη χρήση καλλυντικών προϊόντων (π.χ. βαφές μαλλιών, προϊόντα αποχρωματισμού μαλλιών, προϊόντα για περμανάντ)
• Κίνδυνος χημικού καψίματος/εγκαύματος, από την επαφή με καλλυντικά προϊόντα (π.χ. προϊόντα αποχρωματισμού μαλλιών, προϊόντα για περμανάντ)
• Δερματίτιδες/ ερεθισμός του δέρματος ή αλλεργικές αντιδράσεις από την επαφή με καλλυντικά προϊόντα (π.χ. βαφές μαλλιών)
• Ψυχολογικοί παράγοντες (πνευματική κόπωση/σωματική κόπωση/άγχος/πίεση χρόνου/κακή συνεργασία με συναδέλφους και προϊστάμενους)
• Κίνδυνος τραυματισμού κατά την εκκένωση του χώρου εργασίας σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης
• Κίνδυνος θερμικής καταπόνησης κατά τους καλοκαιρινούς μήνες ιδιαίτερα σε περίοδο καύσωνα
• Κίνδυνος ολισθήματος (π.χ. από τρίχες μαλλιών, προϊόντα βαφής, νερά)
• Κίνδυνος τραυματισμού κατά τη χρήση καλλυντικών προϊόντων υπό πίεση
• Κίνδυνος τραυματισμού/ κοψίματος από εργαλεία χειρός (π.χ. ψαλίδια, ξυράφια)
• Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας λόγω ακάλυπτων ή σε κακή κατάσταση καλωδίων, διακοπτών κ.λπ.
• Κίνδυνος καψίματος/ θερμικού εγκαύματος κατά την επαφή με θερμαινόμενα εργαλεία (π.χ. μασιά, στεγνωτήρες χειρός – πιστολάκια, θερμαινόμενες βούρτσες)
• Εξάπλωση πυρκαγιάς λόγω εύφλεκτων υλικών κατασκευής/ έλλειψης πυροσβεστήρων
• Θόρυβος
• Μυοσκελετικά προβλήματα από ακατάλληλη στάση εργασίας κατά την εργασία
• Αναθυμιάσεις, ατμοί, σκόνη, αέρια όπως αμμωνία, πτητικές οργανικές ενώσεις κτλ., από τη χρήση καλλυντικών προϊόντων (π.χ. βαφές μαλλιών, προϊόντα αποχρωματισμού μαλλιών, προϊόντα για περμανάντ)
• Κίνδυνος χημικού καψίματος/εγκαύματος, από την επαφή με καλλυντικά προϊόντα (π.χ. προϊόντα αποχρωματισμού μαλλιών, προϊόντα για περμανάντ)
• Δερματίτιδες/ ερεθισμός του δέρματος ή αλλεργικές αντιδράσεις από την επαφή με καλλυντικά προϊόντα (π.χ. βαφές μαλλιών)
• Ψυχολογικοί παράγοντες (πνευματική κόπωση/σωματική κόπωση/άγχος/πίεση χρόνου/κακή συνεργασία με συναδέλφους και προϊστάμενους)

Ενδεικτικά, αναφέρονται οι πιο αναγκαίες παρεμβάσεις σε κομμώτρια:

• Χωροθέτηση εξοπλισμού και θέσεων εργασίας λαμβάνοντας υπόψη την ασφάλεια και υγιεινή της εργασίας
• Κατάλληλη σήμανση οδεύσεων διαφυγής και εξόδων κινδύνου, φωτισμός ασφαλείας
• Μέτρα διατήρησης κλίματος σε κλειστούς χώρους (κλιματισμός, εξαερισμός, ανανέωση εσωτερικού αέρα, κ.λπ.)
• Κατάλληλα δάπεδα από αντιολισθητικά υλικά και σε καλή κατάσταση
• Άμεσος καθαρισμός του δαπέδου από νερά, υγρά και προϊόντα βαφής
• Χρήση κατάλληλων ΜΑΠ (π.χ. ενισχυμένα υποδήματα εργασίας)
• Κανόνες ασφαλείας χρήσης εργαλείων
• Μετά το τέλος της εργασίας, τα αιχμηρά εργαλεία (π.χ. ξυράφια) τοποθετούνται στη θέση τους
• Τήρηση κανόνων ασφάλειας και συντήρησης ηλεκτρικών εγκαταστάσεων
• Κατάλληλος εξαερισμός χώρου εργασίας
• Αποκλεισμός κάθε πιθανής πηγής ανάφλεξης
• Κατάλληλη σήμανση ασφάλειας (π.χ. απαγόρευση καπνίσματος)
• Τακτικός καθαρισμός χώρου
• Ανάρτηση πινακίδων σε εμφανή σημεία του χώρου με οδηγίες πρόληψης πυρκαγιάς και του τρόπου ενέργειας του προσωπικού σε περίπτωση έναρξης πυρκαγιάς
• Εκπαίδευση του προσωπικού στη χρήση πυροσβεστήρων
• Ασφαλείς μέθοδοι εργασίας (π.χ. ο εργαζόμενος δεν πρέπει να εργάζεται έχοντας την πλάτη κυρτή ή τον λαιμό λυγισμένο προς τα εμπρός, τα χέρια του επάνω από το ύψος των ώμων ή έχοντας στριμμένα την πλάτη ή το λαιμό)
• Σύμφωνα με τη νομοθεσία κάθε χημικό προϊόν πρέπει να συνοδεύεται από ένα Δελτίο Δεδομένων Ασφάλειας Προϊόντος (MSDS) στην ελληνική γλώσσα
• Χρήση κατάλληλων ΜΑΠ (π.χ. αδιαπέραστα γάντια, προστατευτική ποδιά)
• Σαφείς οδηγίες εργασίας
• Καθορισμός αρμοδιοτήτων
• Σωστός προγραμματισμός
• Καταμερισμός αρμοδιοτήτων και ρόλων
• Χωροθέτηση εξοπλισμού και θέσεων εργασίας λαμβάνοντας υπόψη την ασφάλεια και υγιεινή της εργασίας
• Κατάλληλη σήμανση οδεύσεων διαφυγής και εξόδων κινδύνου, φωτισμός ασφαλείας
• Μέτρα διατήρησης κλίματος σε κλειστούς χώρους (κλιματισμός, εξαερισμός, ανανέωση εσωτερικού αέρα, κ.λπ.)
• Κατάλληλα δάπεδα από αντιολισθητικά υλικά και σε καλή κατάσταση
• Άμεσος καθαρισμός του δαπέδου από νερά, υγρά και προϊόντα βαφής
• Χρήση κατάλληλων ΜΑΠ (π.χ. ενισχυμένα υποδήματα εργασίας)
• Κανόνες ασφαλείας χρήσης εργαλείων
• Μετά το τέλος της εργασίας, τα αιχμηρά εργαλεία (π.χ. ξυράφια) τοποθετούνται στη θέση τους
• Τήρηση κανόνων ασφάλειας και συντήρησης ηλεκτρικών εγκαταστάσεων
• Κατάλληλος εξαερισμός χώρου εργασίας
• Αποκλεισμός κάθε πιθανής πηγής ανάφλεξης
• Κατάλληλη σήμανση ασφάλειας (π.χ. απαγόρευση καπνίσματος)
• Τακτικός καθαρισμός χώρου
• Ανάρτηση πινακίδων σε εμφανή σημεία του χώρου με οδηγίες πρόληψης πυρκαγιάς και του τρόπου ενέργειας του προσωπικού σε περίπτωση έναρξης πυρκαγιάς
• Εκπαίδευση του προσωπικού στη χρήση πυροσβεστήρων
• Ασφαλείς μέθοδοι εργασίας (π.χ. ο εργαζόμενος δεν πρέπει να εργάζεται έχοντας την πλάτη κυρτή ή τον λαιμό λυγισμένο προς τα εμπρός, τα χέρια του επάνω από το ύψος των ώμων ή έχοντας στριμμένα την πλάτη ή το λαιμό)
• Σύμφωνα με τη νομοθεσία κάθε χημικό προϊόν πρέπει να συνοδεύεται από ένα Δελτίο Δεδομένων Ασφάλειας Προϊόντος (MSDS) στην ελληνική γλώσσα
• Χρήση κατάλληλων ΜΑΠ (π.χ. αδιαπέραστα γάντια, προστατευτική ποδιά)
• Σαφείς οδηγίες εργασίας
• Καθορισμός αρμοδιοτήτων
• Σωστός προγραμματισμός
• Καταμερισμός αρμοδιοτήτων και ρόλων

Η χρήση απορρυπαντικών είναι απαραίτητη για να απομακρύνει τα υπολείμματα πρωτεΐνης και τις οργανικές ύλες από τον εξοπλισμό του κομμωτηρίου. Τα απολυμαντικά και αντισηπτικά προϊόντα, δεν είναι καθαριστικά προϊόντα και δεν θα έπρεπε να χρησιμοποιούνται για τον σκοπό αυτόν, άλλα θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο εφόσον ο εξοπλισμός ή οι επιφάνειες έχουν καθαριστεί με προϊόν που έχει ως βάση του απορρυπαντικό. Ο εξοπλισμός θα πρέπει να καθαρίζεται μετά τη χρήση σε κάθε πελάτη (Οδηγίες Υγιεινής & Ασφάλειας Κομμωτηρίου, Schwarzkopf Professional, 2023).

Οδηγίες Υγιεινής & Ασφάλειας Κομμωτηρίου, Schwarzkopf Professional

Η πρόληψη επαγγελματικών ασθενειών και ατυχημάτων στο κομμωτήριο είναι σημαντική για τη διασφάλιση της υγείας και της ασφάλειας των εργαζομένων. Με τη σωστή εκπαίδευση, κατάρτιση και εφαρμογή πρακτικών πρόληψης, οι εργαζόμενοι μπορούν να εργάζονται με ασφάλεια και να μειώνουν τον κίνδυνο επαγγελματικών ασθενειών και ατυχημάτων.

Επιπλέον πληροφορίες σχετικά με την πρόληψη των ατυχημάτων και την προστασία της υγείας στο κομμωτήριο αναφέρονται παρακάτω:

• Πρόληψη επαγγελματικών παθήσεων και ατυχημάτων για τους εργαζόμενους σε κομμωτήρια
• Προστασία της Ασφάλειας και της Υγείας των Εργαζομένων σε κομμωτήρια Κίνδυνοι και Μέτρα Πρόληψης
• Πρόληψη επαγγελματικών παθήσεων και ατυχημάτων για τους εργαζόμενους σε κομμωτήρια

Πρόληψη επαγγελματικών παθήσεων και ατυχημάτων για τους εργαζόμενους σε κομμωτήρια

• Προστασία της Ασφάλειας και της Υγείας των Εργαζομένων σε κομμωτήρια Κίνδυνοι και Μέτρα Πρόληψης

Προστασία της Ασφάλειας και της Υγείας των Εργαζομένων σε κομμωτήρια Κίνδυνοι και Μέτρα Πρόληψης

Αναφορικά με τη δυνατότητα απασχόλησης ατόμων με κάποια αναπηρία (ΑμεΑ), η πολύ απαιτητική ικανότητα στα χέρια, η ορθοστασία, η ανάγκη για πολύ καλή όραση είναι μερικά από τα στοιχεία που δημιουργούν εμπόδια εισόδου (ΕΚΕΠΙΣ, 2008).

ΕΚΕΠΙΣ

Παρόλα αυτά, η δυνατότητα απασχόλησης ατόμων με αναπηρία (ΑμεΑ) σε κομμωτήρια εξαρτάται από τη φύση της αναπηρίας και το είδος της εργασίας που πρόκειται να εκτελέσουν. Στην κομμωτική βιομηχανία, υπάρχουν πολλές θέσεις εργασίας που μπορούν να καλύψουν άτομα με αναπηρία, όπως η διαχείριση της υποδοχής των πελατών/-ισσών, η διατήρηση της καθαριότητας του καταστήματος, η διαχείριση του τηλεφωνικού κέντρου και η βοήθεια στην εκτέλεση των εργασιών των κομμωτών, όπως πλύσιμο και καθαρισμός των εργαλείων και του εξοπλισμού. Συνολικά, η δυνατότητα απασχόλησης ατόμων με αναπηρία σε κομμωτήρια, εξαρτάται από τη διάθεση και την προθυμία των εργοδοτών να προσλαμβάνουν άτομα με αναπηρία, καθώς και από την υποστήριξη που παρέχουν οι κοινωνικές και νομικές πολιτικές για την ενίσχυση της απασχόλησης των ΑμεΑ.

Σε πολλές χώρες, η νομοθεσία έχει θεσπίσει προτάσεις για την προστασία των δικαιωμάτων των ΑμεΑ και την προώθηση της ισότητας των ευκαιριών στην απασχόληση. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, για παράδειγμα, ο Νόμος για τα Άτομα με Αναπηρία (ADA, 2023), προστατεύει τα δικαιώματα των ΑμεΑ στην απασχόληση και απαιτεί από τους εργοδότες να παρέχουν στους εργαζόμενους με αναπηρία τις ίδιες ευκαιρίες και προνόμια, όπως και στους υπόλοιπους εργαζόμενους. Επιπλέον, η απασχόληση των ΑμεΑ σε κομμωτήρια, μπορεί να βελτιώσει την εικόνα και τη φήμη του κλάδου ως περιβάλλοντος που προωθεί την ισότητα και την πολυμορφία.

ADA

Για να προαχθεί η απασχόληση των ΑμεΑ στα κομμωτήρια, οι εργοδότες μπορούν να λάβουν μέτρα, όπως, η προσαρμογή του εργασιακού περιβάλλοντος, η προώθηση της εκπαίδευσης και κατάρτισης για τους εργαζόμενους με αναπηρία, η παροχή εξειδικευμένης υποστήριξης στους εργαζόμενους με αναπηρία και η ενθάρρυνση της πολυποίκιλης απασχόλησης στο κομμωτικό περιβάλλον. Επιπλέον, η συνεργασία με κοινότητες και οργανώσεις των ΑμεΑ, μπορεί να βοηθήσει τους εργοδότες να αναπτύξουν προγράμματα και πολιτικές για την προώθηση της απασχόλησης των ΑμεΑ. Η απασχόληση των ΑμεΑ στα κομμωτήρια μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση των κοινωνικών προκαταλήψεων και στην προώθηση της διαφορετικότητας και της ανοχής στην κοινωνία. Επιπλέον, μπορεί να ενθαρρύνει την ανάπτυξη ειδικών προϊόντων και υπηρεσιών που προσαρμόζονται στις ανάγκες των ατόμων με αναπηρίες.

Συνολικά, η απασχόληση των ΑμεΑ στα κομμωτήρια μπορεί να φέρει πολλά οφέλη και για τους εργοδότες και για την κοινωνία γενικότερα. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες προκλήσεις που πρέπει να αντιμετωπιστούν για να καταστεί αυτό δυνατό, όπως:

• να υπάρχει πρόσβαση σε εκπαίδευση και επαγγελματική κατάρτιση για τα ΑμεΑ, ώστε να αποκτήσουν τις απαραίτητες δεξιότητες και γνώσεις για να εργαστούν στα κομμωτήρια. Επίσης, πρέπει να υπάρχουν προσαρμοσμένες εκπαιδευτικές προσεγγίσεις και εργαλεία για να υποστηριχθούν τα ΑμεΑ κατά τη διάρκεια της κατάρτισης.
• να υπάρχουν κατάλληλες εγκαταστάσεις και εξοπλισμός στα κομμωτήρια για την εξυπηρέτηση των ΑμεΑ, όπως πρόσβαση σε αναπηρικές καρέκλες και χώρους για τις αναπηρικές συσκευές.
• να υπάρχει κατάλληλο περιβάλλον εργασίας, που θα επιτρέπει στα ΑμεΑ να εργαστούν με αποδοτικότητα και ασφάλεια. Αυτό περιλαμβάνει την υποστήριξη του κόστους της προσαρμογής του περιβάλλοντος εργασίας, όπως η προσθήκη ραμπών ή η αλλαγή της διάταξης του χώρου εργασίας.
• να υπάρχει συνειδητοποίηση και κατανόηση στους εργοδότες και στους πελάτες για τη σημασία της πρόσληψης ΑμεΑ στα κομμωτήρια και στην κοινωνία γενικότερα. Πρέπει να δοθεί έμφαση στα οφέλη που μπορούν να φέρουν στην επιχείρηση, όπως η αύξηση της πελατείας και η προβολή της επιχείρησης ως κοινωνικά υπεύθυνης.
• να υπάρχει πρόσβαση σε εκπαίδευση και επαγγελματική κατάρτιση για τα ΑμεΑ, ώστε να αποκτήσουν τις απαραίτητες δεξιότητες και γνώσεις για να εργαστούν στα κομμωτήρια. Επίσης, πρέπει να υπάρχουν προσαρμοσμένες εκπαιδευτικές προσεγγίσεις και εργαλεία για να υποστηριχθούν τα ΑμεΑ κατά τη διάρκεια της κατάρτισης.
• να υπάρχουν κατάλληλες εγκαταστάσεις και εξοπλισμός στα κομμωτήρια για την εξυπηρέτηση των ΑμεΑ, όπως πρόσβαση σε αναπηρικές καρέκλες και χώρους για τις αναπηρικές συσκευές.
• να υπάρχει κατάλληλο περιβάλλον εργασίας, που θα επιτρέπει στα ΑμεΑ να εργαστούν με αποδοτικότητα και ασφάλεια. Αυτό περιλαμβάνει την υποστήριξη του κόστους της προσαρμογής του περιβάλλοντος εργασίας, όπως η προσθήκη ραμπών ή η αλλαγή της διάταξης του χώρου εργασίας.
• να υπάρχει συνειδητοποίηση και κατανόηση στους εργοδότες και στους πελάτες για τη σημασία της πρόσληψης ΑμεΑ στα κομμωτήρια και στην κοινωνία γενικότερα. Πρέπει να δοθεί έμφαση στα οφέλη που μπορούν να φέρουν στην επιχείρηση, όπως η αύξηση της πελατείας και η προβολή της επιχείρησης ως κοινωνικά υπεύθυνης.

Τέλος, είναι σημαντικό να υπάρχουν κατάλληλες νομικές διατάξεις και πολιτικές που θα προωθούν την πρόσληψη ΑμεΑ ενισχύοντας την αυτονομία και την αξιοπρέπεια των ατόμων με αναπηρίες, παρέχοντάς τους τη δυνατότητα να εξασκούν μια επαγγελματική δραστηριότητα και να ανταποκρίνονται στις οικονομικές τους ανάγκες.

Μοναδικό νόμιμα θεσμοθετημένο και εκλεγμένο όργανο εκπροσώπησης των κομμωτών καταστηματαρχών με εγκεκριμένο από το Πρωτοδικείο καταστατικό, με 75 σωματεία – μέλη από όλη την Ελλάδα, είναι η ΚΟΚΚΚΕ μέλος της ΓΣΕΒΕΕ (ΚΟΚΚΚΕ, 2022).

ΚΟΚΚΚΕ

Άλλες ευρύτερες συνδικαλιστικές οργανώσεις και φορείς σχετικοί με το επάγγελμα είναι:

• Γενική Συνομοσπονδία Εργατών Ελλάδος (ΓΣΕΕ) https://gsee.gr/
• Εργατοϋπαλληλικό Κέντρο Αθήνας http://www.eka.org.gr/
• Ομοσπονδία Ιδιωτικών Υπαλλήλων Ελλάδος (ΟΙΥΕ) https://oiye.gr/
• Γενική Συνομοσπονδία Εργατών Ελλάδος (ΓΣΕΕ) https://gsee.gr/

https://gsee.gr/

• Εργατοϋπαλληλικό Κέντρο Αθήνας http://www.eka.org.gr/

http://www.eka.org.gr/

• Ομοσπονδία Ιδιωτικών Υπαλλήλων Ελλάδος (ΟΙΥΕ) https://oiye.gr/

https://oiye.gr/

Παράλληλα, φορείς που σχετίζονται με τις πολιτικές και δράσεις της εκπαίδευσης και κατάρτισης σχετικές με το επάγγελμα είναι οι:

• Εθνικός Οργανισμός Πιστοποίησης Προσόντων και Επαγγελματικού Προσανατολισμού (ΕΟΠΠΕΠ) https://www.eoppep.gr/index.php/el/, proson
• Δημόσια Υπηρεσία Απασχόλησης (Δ.ΥΠ.Α., πρώην ΟΑΕΔ) https://www.dypa.gov.gr/
• Εθνικός Οργανισμός Πιστοποίησης Προσόντων και Επαγγελματικού Προσανατολισμού (ΕΟΠΠΕΠ) https://www.eoppep.gr/index.php/el/, proson

https://www.eoppep.gr/index.php/el/proson

• Δημόσια Υπηρεσία Απασχόλησης (Δ.ΥΠ.Α., πρώην ΟΑΕΔ) https://www.dypa.gov.gr/

https://www.dypa.gov.gr/

Επιπλέον πηγές πληροφόρησης σε ελληνικό και διεθνές επίπεδο σχετικά με το επάγγελμα του κομμωτή προσφέρουν οι παρακάτω φορείς και μέσα:

• Καλλιτεχνική Ένωση Κομμωτών Ελλάδας
• Κλαδική Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Ελλάδας
• Πανελλήνιος Σύλλογος Εκπαιδευτικών Κομμωτικής Μονίμων/Αναπληρωτών, ΤΕ01.19-ΔΕ01.17 ΠΑ.Σ.Ε.ΚΟΜ
• Τμήμα Καλλιτεχνίας Κομμωτών Ελλάδας
• Πανελλήνιος Σύλλογος HELLENIC BEAUTY EXPERTS
• Blogkommoton.com
• Estetica Hellas Magazine – European association of national employers’ organisations in hairdressing
• Hairdressingnews.com
• OMC Hairworld
• OMC International Champion
• Ενημέρωση Κομμωτών
• Επιτροπή Κομμωτών του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών – Ε.Ε.Α.: Επιτροπή Κομμωτών
• Αδελφότης Κουρέων Κομμωτών Καταστηματαρχών Χανίων
• Ένωση Καταστ/ρχών Κουρέων & Κομμωτών Καλλιθέας, Ν Σμύρνης, Μοσχάτου & λοιπών δήμων & Κοινοτήτων Αττικής
• Ένωση Καταστηματαρχών Ανδρικών – Γυναικείων Κομμωτηρίων Νομού Ευβοίας
• Ένωση Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών επαρχίας Νάουσας
• Ένωση Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Θεσσαλονίκη & περιχώρων
• Ένωση Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Πιερίας
• Ένωση Κομμωτών Κομμωτριών και Κουρέων «Ν. Καβάλας»
• Ένωση Κουρέων Κομμωτών «Ο Άγιος Χριστόφορος»
• Ένωση Κουρέων Κομμωτών Καταστηματαρχών Κερκύρας
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Ναυπακτίας & Δωρίδας
• Σύλλογος Καταστηματαρχών Κομμωτών Κουρέων Ν. Δωδεκανήσου
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών «Σκύδρας Έδεσσας Ερυθραίας»
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Άρτας «Η Διώνη»
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Αττικής «Ο Ερμής» ΑΤΤΙΚΗ
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Δράμας
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Καλαμπάκας
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Καταστηματαρχών Μεσσηνίας
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Κομμωτριών Ν. Καρδίτσας
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Φθιώτιδος
• Σύνδεσμο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Ν. Αχαΐας «Η Αγία Τριάς»
• Σύνδεσμος Κουρέων Καταστηματαρχών Αγίας Παρασκευής «Η ένωσης» ΑΤΤΙΚΗ
• Σύνδεσμος Κουρέων Κομμωτών Ν. Ηρακλείου
• Συντεχνία Κουρέων Κομμωτών Αλεξανδρούπολης.
• Συντεχνία Κουρέων Κομμωτών Ιωαννίνων και περιχώρων «Η Ένωση»
• Σωματείο Επαγγελματιών Κομμωτών Δυτικής Θεσσαλονίκης
• Σωματείο Καταστηματαρχών κουρείων Κομμωτών Κομμωτριών Ν. Λαρίσης
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Αργολίδος
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Βέροιας Αλεξάνδρειας «Η Φιλοκαλία»
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Ηλείας
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Κορίνθου & περιχώρων
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Λειβαδιάς «Η Αγία Τριάς»
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Νήσος Λέσβου
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Τρίπολης
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων-Κομμωτών Εύβοιας «Οι Άγιοι Ανάργυροι»
• Σωματείο Κομμωτών Πτολεμαΐδας
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών «Αγία Τριάς ΒΟΛΟΣ
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών «Άγιος Δημήτριος» ΑΓΡΙΝΙΟ
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών «Η Χίος»
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών «Θήβας»
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών Βορείου Έβρου
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών Γιαννιτσών & Περιφέρειας
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών Ζακύνθου «Η Αγία Τριάς»
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών και Αισθητικών «Ο Άγιος Χριστόφορος
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών Καλλιτεχνική Ξάνθης
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών Ν. Σερρών η «Αλληλεγγύη»
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών Τρικάλων.
• Καλλιτεχνική Ένωση Κομμωτών Ελλάδας

Καλλιτεχνική Ένωση Κομμωτών Ελλάδας

• Κλαδική Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Ελλάδας

Κλαδική Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Ελλάδας

• Πανελλήνιος Σύλλογος Εκπαιδευτικών Κομμωτικής Μονίμων/Αναπληρωτών, ΤΕ01.19-ΔΕ01.17 ΠΑ.Σ.Ε.ΚΟΜ

ΠΑ.Σ.Ε.ΚΟΜ

• Τμήμα Καλλιτεχνίας Κομμωτών Ελλάδας

Τμήμα Καλλιτεχνίας Κομμωτών Ελλάδας

• Πανελλήνιος Σύλλογος HELLENIC BEAUTY EXPERTS

HELLENIC BEAUTY EXPERTS

• Blogkommoton.com

Blogkommoton.com

• Estetica Hellas Magazine – European association of national employers’ organisations in hairdressing

Estetica Hellas MagazineEuropean association of national employers’ organisations in hairdressing

• Hairdressingnews.com

Hairdressingnews.com

• OMC Hairworld

OMC Hairworld

• OMC International Champion

OMC International Champion

• Ενημέρωση Κομμωτών

Ενημέρωση Κομμωτών

• Επιτροπή Κομμωτών του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών – Ε.Ε.Α.: Επιτροπή Κομμωτών
• Αδελφότης Κουρέων Κομμωτών Καταστηματαρχών Χανίων
• Ένωση Καταστ/ρχών Κουρέων & Κομμωτών Καλλιθέας, Ν Σμύρνης, Μοσχάτου & λοιπών δήμων & Κοινοτήτων Αττικής
• Ένωση Καταστηματαρχών Ανδρικών – Γυναικείων Κομμωτηρίων Νομού Ευβοίας
• Ένωση Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών επαρχίας Νάουσας
• Ένωση Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Θεσσαλονίκη & περιχώρων
• Ένωση Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Πιερίας
• Ένωση Κομμωτών Κομμωτριών και Κουρέων «Ν. Καβάλας»
• Ένωση Κουρέων Κομμωτών «Ο Άγιος Χριστόφορος»
• Ένωση Κουρέων Κομμωτών Καταστηματαρχών Κερκύρας
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Ναυπακτίας & Δωρίδας
• Σύλλογος Καταστηματαρχών Κομμωτών Κουρέων Ν. Δωδεκανήσου
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών «Σκύδρας Έδεσσας Ερυθραίας»
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Άρτας «Η Διώνη»
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Αττικής «Ο Ερμής» ΑΤΤΙΚΗ
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Δράμας
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Καλαμπάκας
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Καταστηματαρχών Μεσσηνίας
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Κομμωτριών Ν. Καρδίτσας
• Σύλλογος Κουρέων Κομμωτών Φθιώτιδος
• Σύνδεσμο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Ν. Αχαΐας «Η Αγία Τριάς»
• Σύνδεσμος Κουρέων Καταστηματαρχών Αγίας Παρασκευής «Η ένωσης» ΑΤΤΙΚΗ
• Σύνδεσμος Κουρέων Κομμωτών Ν. Ηρακλείου
• Συντεχνία Κουρέων Κομμωτών Αλεξανδρούπολης.
• Συντεχνία Κουρέων Κομμωτών Ιωαννίνων και περιχώρων «Η Ένωση»
• Σωματείο Επαγγελματιών Κομμωτών Δυτικής Θεσσαλονίκης
• Σωματείο Καταστηματαρχών κουρείων Κομμωτών Κομμωτριών Ν. Λαρίσης
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Αργολίδος
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Βέροιας Αλεξάνδρειας «Η Φιλοκαλία»
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Ηλείας
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Κορίνθου & περιχώρων
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Λειβαδιάς «Η Αγία Τριάς»
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Νήσος Λέσβου
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Τρίπολης
• Σωματείο Καταστηματαρχών Κουρέων-Κομμωτών Εύβοιας «Οι Άγιοι Ανάργυροι»
• Σωματείο Κομμωτών Πτολεμαΐδας
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών «Αγία Τριάς ΒΟΛΟΣ
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών «Άγιος Δημήτριος» ΑΓΡΙΝΙΟ
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών «Η Χίος»
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών «Θήβας»
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών Βορείου Έβρου
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών Γιαννιτσών & Περιφέρειας
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών Ζακύνθου «Η Αγία Τριάς»
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών και Αισθητικών «Ο Άγιος Χριστόφορος
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών Καλλιτεχνική Ξάνθης
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών Ν. Σερρών η «Αλληλεγγύη»
• Σωματείο Κουρέων Κομμωτών Τρικάλων.

Τα κουρεία/κομμωτήρια ανήκουν στα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος και διέπονται από ένα ευρύ νομοθετικό πλαίσιο.

Σύμφωνα με το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών, o N. 4442/2016 (ΦΕΚ Α΄ 230/07-12-2016) και η Κοινή Υπουργική Απόφαση Κ.Υ.Α. Αριθμ. Οικ. 16228/2017 (ΦΕΚ Β΄ 1723/18-05-2017), ως ισχύουν, καθορίζουν τον τρόπο έκδοσης γνωστοποίησης Αδειών Λειτουργίας των Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος. Ουσιαστικά ο επιχειρηματίας απλά γνωστοποιεί τη λειτουργία της επιχείρησής του στον οικείο Δήμο και στη συνέχεια σε περίπτωση ελέγχου από τις αρμόδιες υγειονομικές υπηρεσίες της Περιφέρειας θα πρέπει να πληροί τους όρους της κείμενης πολεοδομικής, υγειονομικής και πυροσβεστικής νομοθεσίας.

Επαγγελματικό Επιμελητήριο ΑθηνώνN. 4442/201616228/2017

Για τη χορήγηση βεβαίωσης γνωστοποίησης λειτουργίας καταστήματος παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος είναι απαραίτητα:

χορήγηση βεβαίωσης γνωστοποίησης λειτουργίας καταστήματος

1. Αίτηση του ενδιαφερομένου όπου θα αναγράφονται το ονοματεπώνυμό του και η διεύθυνση κατοικίας του. Εφόσον, πρόκειται για εταιρεία, η επωνυμία και η έδρα αυτής. Όταν πρόκειται για υπό σύσταση εταιρεία, η υποβολή της αίτησης γίνεται από τον νόμιμο εκπρόσωπο των ιδρυτών, όπως αυτός δηλώνεται στο κείμενο της αίτησης. Στην αίτηση δηλώνεται επίσης το είδος του καταστήματος (κατηγορία στην οποία εντάσσεται η επιχείρηση, Κ.Α.Δ., υποκατηγορία, αν υπάρχει, και η δραστηριότητα της επιχείρησης)*, περιγράφεται πλήρως η τοποθεσία του αντίστοιχου οικήματος ή ακινήτου (περιοχή, οδός, αριθμός, οικοδομικό τετράγωνο) και άλλα ακόμα που αναφέρονται επ’ αυτής. (notifybusiness.gov.gr, 2022)

notifybusiness.gov.gr

2. Εφόσον το κατάστημα στεγάζεται σε χώρο οριζόντιας ιδιοκτησίας: Όταν υπάρχει Κανονισμός στην πολυκατοικία, προσκομίζεται Υπεύθυνη Δήλωση του Ν.1599/86 του ενδιαφερομένου στην οποία δηλώνεται ότι ο κανονισμός της πολυκατοικίας δεν απαγορεύει τη χρήση του χώρου αυτού για τη λειτουργία του υπό ίδρυση καταστήματος.

Όταν δεν υπάρχει Κανονισμός στην πολυκατοικία, προσκομίζεται Υπεύθυνη Δήλωση του Ν.1599/86 του/των ιδιοκτήτη/τών του χώρου στον οποίο θα εγκατασταθεί το κατάστημα, στην οποία δηλώνεται ρητώς ότι δεν υφίσταται κανονισμός της πολυκατοικίας.

3. Διάγραμμα στο οποίο σημειώνεται η ακριβής θέση του καταστήματος (σκαρίφημα – αποτύπωση χάρτη – αριθμός οικοδομικού τετραγώνου).

4. Χρήση γης Δ/νση Σχεδίου Πόλεως & Δόμησης.

Τα δικαιολογητικά άσκησης επαγγέλματος κομμωτή/τριας είναι:

δικαιολογητικά άσκησης επαγγέλματος κομμωτή/τριας

1.α. Φωτοαντίγραφο πτυχίου επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης επιπέδου 2 του ν. 2009/1992 ειδικότητας Τεχνικής Επαγγελματικής Σχολής «Κομμώσεων και Βαφής Μαλλιών» ή πτυχίου επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης επιπέδου 2 του ν. 2009/1992 ειδικότητας Τ.Ε.Ε. Α΄ κύκλου σπουδών «Κομμωτικής Τέχνης» ή ισότιμου τίτλου σπουδών και βεβαίωση προϋπηρεσίας εννέα (9) μηνών.

ή 1.β. Φωτοαντίγραφο πτυχίου επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης επιπέδου 3 του ν. 2009/1992 ειδικότητας Τ.Ε.Ε. Β΄ κύκλου σπουδών της ειδικότητας «Κομμωτικής Τέχνης» ή ισότιμου τίτλου σπουδών και βεβαίωση προϋπηρεσίας έξι (6) μηνών.

ή 1.γ. Φωτοαντίγραφο πτυχίου επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης του ν. 3475/2006 ειδικότητας ΕΠΑ.Σ. «Κομμωτικής Τέχνης» ή ισότιμου τίτλου σπουδών της αλλοδαπής και βεβαίωση προϋπηρεσίες έξι (6) μηνών.

ή 1.δ. Φωτοαντίγραφο πτυχίου επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης επιπέδου 3 που χορηγείται στους αποφοίτους των Σχολών Επαγγελματικής Κατάρτισης (Σ.Ε.Κ.) μετά από πιστοποίηση της ειδικότητας «Τεχνίτης Κομμωτικής Τέχνης» ή ισότιμου τίτλου σπουδών της αλλοδαπής.

ή 1.ε. Φωτοαντίγραφο Πτυχίου επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης, «κομμωτικής τέχνης» επιπέδου 4 που χορηγείται στους απόφοιτους της Γ’ τάξης των Επαγγελματικών Λυκείων (ΕΠΑ.Λ.) μετά από ενδοσχολικές εξετάσεις ή Απολυτήριου Γενικού ή Επαγγελματικού Λυκείου επιπέδου 4, το οποίο χορηγείται στους απόφοιτους της Γ’ τάξης των Λυκείων και βεβαίωση προϋπηρεσίας έξι (6) μηνών.

1.στ. Φωτοαντίγραφο πτυχίου επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης, επιπέδου 5 που χορηγείται στους απόφοιτους του «Μεταλυκειακού έτους-Τάξης μαθητείας των ΕΠΑ.Λ. μετά από πιστοποίηση.

ή 1.ζ. Φωτοαντίγραφο διπλώματος επαγγελματικής ειδικότητας εκπαίδευσης και κατάρτισης επιπέδου 5 των ΙΕΚ μετά από πιστοποίηση σπουδών ή ισότιμο τίτλο σπουδών της αλλοδαπής.

ή 1.η. Φωτοαντίγραφο Βεβαίωσης επάρκειας του Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. μετά από παρακολούθηση προγράμματος συνεχιζόμενης επαγγελματικής κατάρτισης διάρκειας τουλάχιστον εξακοσίων (600) ωρών σε πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης (Κ.Δ.Β.Μ.), συμβατό με το εκάστοτε ισχύον επαγγελματικό περίγραμμα και βεβαίωση προϋπηρεσίας είκοσι τεσσάρων (24) μηνών στο οικείο επάγγελμα, η οποία αποκτήθηκε πριν ή μετά από την αποφοίτηση ή κατά τη διάρκεια της φοίτησης και πιστοποίησης από τον Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π.

1.θ. Προκειμένου για τους μη έχοντες τίτλο σπουδών εμπειροτεχνίτες, βεβαίωση πιστοποίησής τους μετά την επιτυχή συμμετοχή τους στις εξετάσεις του Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. (εξετάσεις της περίπτωσης η’) και βεβαίωση προϋπηρεσίας τριών (3) ετών και άνω (έως τις 01/12/2022) ή βεβαίωση εννιακοσίων (900) ημερομισθίων, με εξαρτημένη ή μη εργασία, σε κομμωτήριο ή κουρείο.

2. Υπεύθυνη δήλωση του ν1599/1986 με την οποία δηλώνεται ότι ο αναγγέλλων δεν έχει καταδικαστεί για καμία αξιόποινη πράξη ή πράξη σχετική με την άσκηση της επαγγελματικής του ιδιότητας.

3. Φωτοαντίγραφο αστυνομικής ταυτότητας ή διαβατηρίου.

4. Παράβολο Δημοσίου 8 €

5. Παράβολο Χαρτοσήμου 30 €

6. Πιστοποιητικό υγείας εργαζομένων σε επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος (αριθμ.Υ1γ/Γ.Π./οικ. 35797/4.04.2012 Υ.Α. – ΦΕΚ Β΄1199)

7. Φωτοαντίγραφο άδειας εργασίας και παραμονής (για τους αλλοδαπούς τρίτων χωρών) και φωτοαντίγραφο κάρτας ομογενούς ισχύος τριών ετών.

Τα ανωτέρω κατατίθενται σε Δήμους ή σε ΚΕΠ.

Ο κλάδος της κομμωτικής έχει παρουσιάσει τρομερές αλλαγές λόγω των νέων ψηφιακών τεχνολογιών που αποτελεί πλέον «σημείο αναφοράς» και αναπόσπαστο κομμάτι της τρέχουσας επαγγελματικής διαδικασίας. Η εύκολη μετάδοση των πληροφοριών και η διαδικτυακή διαδραστικότητα έχουν κατευθύνει τη διεθνή κοινότητα στην εξέταση ενός φάσματος δυνατοτήτων που μπορούν να εισαχθούν στον τομέα της. Αξίζει να λεχθεί ότι οι νέες τεχνολογίες προσφέρουν πολλά πλεονεκτήματα προς όφελος της επαγγελματικής διαδικασίας του κομμωτή. Η διευκόλυνση που προσφέρει σε παλιούς και νέους επαγγελματίες είναι αξιοσημείωτη, οι οποίοι θα μπορούν μέσα από τη χρήση της να λειτουργούν και να εκπαιδεύονται σε ένα πλήρως ψηφιακό περιβάλλον. Η σημαντική συμβολή της τεχνολογίας στην κομμωτική εξασφαλίζει τον ποιοτικότερο τρόπο μάθησης και εκπαίδευσης για την εξασφάλιση μορφών αναπαράστασης της πληροφορίας με τη χρήση συμβόλων, εικόνων, ήχων ή βίντεο.

Οι Τεχνολογίες Πληροφορικής και Επικοινωνιών (ΤΠΕ) με την εξέλιξή τους ως σημαντικά χρηστικά διαμεσολαβητικά εργαλεία, χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία ικανοποιητικών, καταλυτικών συνθηκών και προκλήσεων για όλους τους επαγγελματίες, προσφέροντας ίσα δικαιώματα και ευκαιρίες. Η χρήση των ΤΠΕ στην κομμωτική δημιουργεί ένα ενεργητικό περιβάλλον και ένα πλαίσιο συνεργασίας, ανταλλαγής απόψεων με άλλους επαγγελματίες παγκοσμίως, επιτρέποντας στον κομμωτή να κάνει την επιλογή ο ίδιος για τον χρόνο που χρειάζεται και για τον ρυθμό που θέλει ο ίδιος, αποδίδοντας στη νέα αυτή μάθηση έναν δυναμικό χαρακτήρα.

Ο εμπλουτισμός και η ενσωμάτωση της τεχνολογίας σε προϊόντα, εργαλεία και μηχανήματα που συνδέονται με τον καλλωπισμό, αλλάζει ριζικά τη βιομηχανία της ομορφιάς. Η δημιουργία νέων εργαλείων και μηχανημάτων (και τεχνολογιών εικονικής και επαυξημένης πραγματικότητας) δημιουργούν νέες υπηρεσίες όπως, η ανάλυση της κατάστασης του δέρματος της κεφαλής και των μαλλιών με τη βοήθεια της τεχνολογίας και αξιοποιούνται ως εργαλεία μελέτης και καθοδήγησης από τον κομμωτή, ως προς τον προσδιορισμό του αποτελέσματος (Γιαγκόγλου, 2017:9).

Γιαγκόγλου,

Οι επιχειρήσεις κουρείων/κομμωτηρίων, εναρμονιζόμενες με τα πρότυπα κοινωνικής και περιβαλλοντικής ευθύνης, οφείλουν να σέβονται και να υιοθετούν πρότυπα ποιότητας. Σύμφωνα με μελέτες, η θέρμανση του νερού και ο κλιματισμός, ευθύνονται κατά περίπου εξήντα τοις εκατό (60%) για τη συνολική κατανάλωση ενέργειας στον χώρο των κομμωτηρίων. Επίσης, ο κομμωτηριακός κλάδος χρησιμοποιεί εκατό έως τριακόσια δισεκατομμύρια γαλόνια νερού κάθε χρόνο (Wedoact, 2022). Επιπλέον, οι ανθρώπινες τρίχες απορρίπτονται ως απόβλητα στα περισσότερα μέρη του κόσμου, προκαλώντας πλείστα περιβαλλοντικά προβλήματα, λόγω της αργής τους αποσύνθεσης (Gupta, 2014).

WedoactGupta

Υπάρχουν αρκετές εξελίξεις σχετικά με την κλιματική αλλαγή και την περιβαλλοντική προστασία που επηρεάζουν το επάγγελμα του κομμωτή. Ορισμένες από αυτές περιλαμβάνουν:

• Χρήση πιο φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων: Οι κομμωτές αρχίζουν να αναζητούν προϊόντα που είναι πιο φιλικά προς το περιβάλλον και πιο ασφαλή για τον ανθρώπινο οργανισμό, όπως προϊόντα χωρίς φθαλικές ενώσεις, parabens και sulfates.
• Πιο φιλικές πρακτικές στο κομμωτήριο: όπως τη χρήση ανακυκλώσιμων πετσετών και την ανακύκλωση των πλαστικών υλικών από προϊόντα κομμωτικής.
• Εκπαίδευση και ενημέρωση: για την κλιματική αλλαγή και την περιβαλλοντική προστασία μπορεί να βοηθήσει να εξοικονομηθούν πόροι και να μειωθεί η ρύπανση.
• Πιο φιλικός σχεδιασμός κομμωτηρίων: όπως η χρήση φυσικού φωτισμού και η χρήση φυσικών υλικών όπως ξύλο και πέτρα για το διακοσμητικό σχέδιο του χώρου.
• Προώθηση βιώσιμων τάσεων μόδας: Οι κομμωτές μπορούν να προωθήσουν βιώσιμες τάσεις μόδας, όπως τα φυσικά μαλλιά και οι απλές και λιτές κομμώσεις, που δεν απαιτούν τη χρήση χημικών προϊόντων και πολλών ενεργειακών πόρων για τη δημιουργία.
• Εκπαίδευση για την περιβαλλοντική προστασία: Υπάρχουν πρωτοβουλίες για την εκπαίδευση των κομμωτών σχετικά με την περιβαλλοντική προστασία και τη χρήση βιώσιμων πρακτικών στο κομμωτήριο ώστε να αντιληφθούν τον αντίκτυπο που έχει το επάγγελμά τους στο περιβάλλον και να αναπτύξουν πρακτικές που είναι πιο φιλικές προς το περιβάλλον.
• Εναλλακτικές λύσεις στα προϊόντα κομμωτικής: Υπάρχουν πλέον εναλλακτικές λύσεις στα προϊόντα κομμωτικής που δεν περιέχουν τοξικά ή επιβλαβείς ουσίες. Παραδείγματα είναι οι φυσικές βαφές μαλλιών που βασίζονται σε φυτικά συστατικά, τα φυσικά σαμπουάν και προϊόντα με βιοδιασπώμενα συστατικά που προάγουν την υγιή περιβαλλοντική πρακτική.
• Καθαριότητα και υγιεινή: Λόγω του κορωνοϊού, έχει δοθεί μεγαλύτερη έμφαση στην καθαριότητα και την υγιεινή στα κομμωτήρια. Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι περισσότερα κομμωτήρια θα ενσωματώσουν αεριοκαθαριστές και άλλες συσκευές που βελτιώνουν την ποιότητα του αέρα στο εσωτερικό τους. Επίσης, η χρήση μιας επαγγελματικής συσκευής στεγνώματος μαλλιών με πιο αποδοτική ενέργεια μπορεί να μειώσει την κατανάλωση ενέργειας και την αντίστοιχη εκπομπή αερίων. Γενικά, η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση σχετικά με την κλιματική αλλαγή και την περιβαλλοντική προστασία έχει οδηγήσει στη δημιουργία νέων προϊόντων και υπηρεσιών στον κλάδο του κομμωτηρίου.
• Χρήση πιο φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων: Οι κομμωτές αρχίζουν να αναζητούν προϊόντα που είναι πιο φιλικά προς το περιβάλλον και πιο ασφαλή για τον ανθρώπινο οργανισμό, όπως προϊόντα χωρίς φθαλικές ενώσεις, parabens και sulfates.
• Πιο φιλικές πρακτικές στο κομμωτήριο: όπως τη χρήση ανακυκλώσιμων πετσετών και την ανακύκλωση των πλαστικών υλικών από προϊόντα κομμωτικής.
• Εκπαίδευση και ενημέρωση: για την κλιματική αλλαγή και την περιβαλλοντική προστασία μπορεί να βοηθήσει να εξοικονομηθούν πόροι και να μειωθεί η ρύπανση.
• Πιο φιλικός σχεδιασμός κομμωτηρίων: όπως η χρήση φυσικού φωτισμού και η χρήση φυσικών υλικών όπως ξύλο και πέτρα για το διακοσμητικό σχέδιο του χώρου.
• Προώθηση βιώσιμων τάσεων μόδας: Οι κομμωτές μπορούν να προωθήσουν βιώσιμες τάσεις μόδας, όπως τα φυσικά μαλλιά και οι απλές και λιτές κομμώσεις, που δεν απαιτούν τη χρήση χημικών προϊόντων και πολλών ενεργειακών πόρων για τη δημιουργία.
• Εκπαίδευση για την περιβαλλοντική προστασία: Υπάρχουν πρωτοβουλίες για την εκπαίδευση των κομμωτών σχετικά με την περιβαλλοντική προστασία και τη χρήση βιώσιμων πρακτικών στο κομμωτήριο ώστε να αντιληφθούν τον αντίκτυπο που έχει το επάγγελμά τους στο περιβάλλον και να αναπτύξουν πρακτικές που είναι πιο φιλικές προς το περιβάλλον.
• Εναλλακτικές λύσεις στα προϊόντα κομμωτικής: Υπάρχουν πλέον εναλλακτικές λύσεις στα προϊόντα κομμωτικής που δεν περιέχουν τοξικά ή επιβλαβείς ουσίες. Παραδείγματα είναι οι φυσικές βαφές μαλλιών που βασίζονται σε φυτικά συστατικά, τα φυσικά σαμπουάν και προϊόντα με βιοδιασπώμενα συστατικά που προάγουν την υγιή περιβαλλοντική πρακτική.
• Καθαριότητα και υγιεινή: Λόγω του κορωνοϊού, έχει δοθεί μεγαλύτερη έμφαση στην καθαριότητα και την υγιεινή στα κομμωτήρια. Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι περισσότερα κομμωτήρια θα ενσωματώσουν αεριοκαθαριστές και άλλες συσκευές που βελτιώνουν την ποιότητα του αέρα στο εσωτερικό τους. Επίσης, η χρήση μιας επαγγελματικής συσκευής στεγνώματος μαλλιών με πιο αποδοτική ενέργεια μπορεί να μειώσει την κατανάλωση ενέργειας και την αντίστοιχη εκπομπή αερίων. Γενικά, η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση σχετικά με την κλιματική αλλαγή και την περιβαλλοντική προστασία έχει οδηγήσει στη δημιουργία νέων προϊόντων και υπηρεσιών στον κλάδο του κομμωτηρίου.

Επίσης, η χρήση μιας επαγγελματικής συσκευής στεγνώματος μαλλιών με πιο αποδοτική ενέργεια μπορεί να μειώσει την κατανάλωση ενέργειας και την αντίστοιχη εκπομπή αερίων. Γενικά, η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση σχετικά με την κλιματική αλλαγή και την περιβαλλοντική προστασία έχει οδηγήσει στη δημιουργία νέων προϊόντων και υπηρεσιών στον κλάδο του κομμωτηρίου.

Στα πλαίσια της περιβαλλοντικής προστασίας, τα κουρεία/κομμωτήρια δύναται να συνεργάζονται με εταιρείες και φορείς ως προς την αξιοποίηση των αποκομμάτων τους. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η περισυλλογή των μαλλιών με σκοπό τη δημιουργία ειδικών απορροφητικών φίλτρων ενάντια στην πετρελαϊκή ρύπανση, λόγω της υψηλής τους απορροφητικότητας (Restia, 2022).

Restia

Συγκριτική αποτελεσματικότητα φυσικών υποπροϊόντων και συνθετικών απορροφητικών ουσιών

Συγκριτική αποτελεσματικότητα φυσικών υποπροϊόντων και συνθετικών απορροφητικών ουσιών

σε φραγμούς πετρελαιοκηλίδων

σε φραγμούς πετρελαιοκηλίδων

Πηγή: Matteroftrust, 2018

Πηγή:Matteroftrust

Μέσα από τη χρήση βιοδιασπώμενων προϊόντων, την υιοθέτηση της ανακύκλωσης και τη μείωση των αποβλήτων, τη χρήση πιο αποδοτικών και βιώσιμων συστημάτων φωτισμού και θέρμανσης και άλλων μέτρων, οι Κομμωτές μπορούν να συμβάλλουν στην προστασία του περιβάλλοντος και τη βιωσιμότητα της επιχείρησής τους. Μέσα από αυτήν τη δέσμευση, οι Κομμωτές μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση των προκλήσεων που σχετίζονται με την κλιματική αλλαγή και την περιβαλλοντική προστασία και να δημιουργήσουν ένα πιο βιώσιμο μέλλον για τον κλάδο τους.

Η κομποστοποίηση είναι μια άλλη πράσινη επιλογή για χρήση μαλλιών, των οποίων η πλούσια περιεκτικότητα σε άζωτο τα καθιστά ιδανικό συμπλήρωμα λιπάσματος (Infowoman, 2023). Επίσης, αρκετοί φορείς συνδυάζουν τις βιώσιμες ιδέες μέσω της εκπαίδευσης και της κατάρτισης με καινοτόμες ιδέες, μελλοντικών δεξιοτήτων και βιώσιμης ανάπτυξης. (Future skills & sustainable development in the Green Salon, 2023).

Infowoman,Future skills & sustainable development in the Green Salon

Συνεπώς, υπάρχει μεγάλη ανάγκη να αναπτυχθούν περαιτέρω συστήματα αξιοποίησης των κομμωτηριακών απορριμμάτων και να υπάρξει μεγαλύτερη ενημέρωση και εκπαίδευση των επαγγελματιών του κλάδου σε θέματα κοινωνικής και περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης.

Στον παρακάτω πίνακα παρουσιάζονται οι διαδρομές μάθησης για το επάγγελμα του Κομμωτή.

Οι παρακάτω διαδρομές δείχνουν (με βάση τη σειρά που αναφέρονται) τις εναλλακτικές επιλογές ως προς τα βήματα που μπορεί να ακολουθήσει κάποιος για να αποκτήσει τα απαιτούμενα προσόντα άσκησης της επαγγέλματος.

Η αξιολόγηση επαγγελματικών γνώσεων και δεξιοτήτων προϋποθέτει την επιλογή της κατάλληλης μεθόδου και των ανάλογων μεθοδολογικών εργαλείων, ανάλογα με το είδος των γνώσεων και δεξιοτήτων που πρόκειται να αξιολογηθούν, τον σκοπό της αξιολόγησης και, ενδεχομένως, τα χαρακτηριστικά του πληθυσμού-στόχου των εργαζόμενων που πρόκειται να αξιολογηθούν ως προς τις γνώσεις και δεξιότητές τους.

Στον πίνακα που ακολουθεί, προτείνονται ενδεικτικοί τρόποι αξιολόγησης του συνόλου των απαιτούμενων Γνώσεων και Δεξιοτήτων ανά Επιμέρους Επαγγελματική Λειτουργία:

Ελληνόγλωσσες

7nea.gr (χ.χ.). Η ιστορία της κομμωτικής τέχνης. Ανακτήθηκε 11 Δεκεμβρίου, 2022, από https://www.7nea.gr/quot-i-istoria-tis-kommotikis-technis-quot/

Αγκυρόπουλος, Χ., (2020) Μηχανισμός Διάγνωσης των Αναγκών της Αγοράς Εργασίας: Ζήτηση και Προσφορά ανά επάγγελμα, κλάδο και δεξιότητες 2020-2024. Αθήνα: Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων.

Αναγνωστοπούλου, Μ., (1996) Η Λεσβιακή γυναικεία φορεσιά 18-19ος αι., (ISBN13/9789608581302), Μυτιλήνη: Δήμος Μυτιλήνης

Αριθμός νομικών μονάδων, κύκλος εργασιών (σε χιλ. ευρώ) και απασχολούμενοι ανά τριψήφιο κλάδο οικονομικής δραστηριότητας (NACE Αναθ. 2), Περιφέρεια και Περιφερειακή Ενότητα (χ.χ.). Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2022, από https://www.statistics.gr/el/statistics/-/publication/SBR01/-

Γιαγκόγλου, Κ., (2017) Υπηρεσίες προσωπικής φροντίδας: Μελέτη για τον σχεδιασμό παρεχομένων υπηρεσιών των κουρείων–κομμωτηρίων, Θεσσαλονίκη: Πανεπιστήμιο Μακεδονίας

Δημοπούλου, Ζ., (1996). Νέα Κομμωτική. Αθήνα: Γ’ Έκδοση.

Δημουλάς, Κ., Βαρβιτσιώτη, Ρ., & Σπηλιώτη, Χ. (2007). Οδηγός ανάπτυξης επαγγελματικών περιγραμμάτων, Αθήνα: ΓΣΕΕ, ΣΕΒ, ΓΣΕΒΕΕ, ΕΣΕΕ.

Ελληνική Στατιστική Αρχή (χ.χ.). ΕΡΕΥΝΑ ΕΡΓΑΤΙΚΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ: Β΄ τρίμηνο 2022. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.statistics.gr/documents/20181/a48ad3c9-5f56-2ea8-013f-99f52eee2fa6

Ελληνικό Ινστιτούτο Υγιεινής και Ασφάλειας της Εργασίας (2008). Πρόληψη Επαγγελματικών Παθήσεων και Ατυχημάτων για τους Εργαζόμενους σε Κομμωτήρια. Ανακτήθηκε 12 Φεβρουαρίου, 2023, από https://www.elinyae.gr/sites/default/files/2019-07/KOMMWTHRIA.1232543034453.pdf

Ελληνικό Ινστιτούτο Υγιεινής και Ασφάλειας της Εργασίας (2015). Προστασία της Ασφάλειας και της υγείας των Εργαζομένων σε Κομμωτήρια – Κίνδυνοι και Μέτρα Πρόληψης. Ανακτήθηκε 12 Φεβρουαρίου, 2023, από https://acsmi.gr/files/general data/xrisimoi_oidigoi/%CE%95%CE%93%CE%A7%CE%95%CE%99%CE%A1%CE%99%CE%94%CE%99%CE%9F %CE%9A%CE%9F%CE%9C%CE%9C%CE%A9%CE%A4%CE%97%CE%A1%CE%99%CE%91.pdf

ΕΛΣΤΑΤ/Ελληνική Στατιστική Αρχή (χ.χ.). Στατιστικό Μητρώο Επιχειρήσεων. Ανακτήθηκε 9 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.statistics.gr/bussines_registries

Ενημέρωση Κομμωτών (χ.χ.). Πανελλαδική Εφημερίδα. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.myextension.gr/category/%CF%80%CE%B5%CF%81%CE%B9%CE%BF%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CE%BF/

Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών (χ.χ.). Οι νόμοι και τα δικαιολογητικά για το κομμωτήριο. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.eea.gr/arthra-eea/i-nomi-ke-ta-dikeologitika-gia-to-kommotirio/

European Union agency for safety and health at work (χ.χ.). Υγεία και ασφάλεια στην εργασία στον κλάδο της κομμωτικής. Ανακτήθηκε 19 Φεβρουαρίου, 2023, από https://www.elmar–lorey.de/Genealogie/Bader.htm

Hairdressingnews (χ.χ.). Νομικά-εργασιακά-θέματα. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://hairdressingnews.com/category/salon-business/%ce%bd%ce%bf%ce%bc%ce%b9%ce%ba%ce%ac-%ce%b5%cf%81%ce%b3%ce%b1%cf%83%ce%b9%ce%b1%ce%ba%ce%ac-%ce%b8%ce%ad%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b1/

Hairmania (χ.χ.). Hairstyles της δεκαετίας του 1930. Ανακτήθηκε 12 Δεκεμβρίου, 2022, από https://www.hairmania.gr/moda-fthinoporo-chimonas-2013-2014-2-2-7-2/

Infowoman.gr (χ.χ.). Οι κομμωτές στη Βρετανία ανακυκλώνουν τα κομμένα μαλλιά. Ανακτήθηκε 19 Φεβρουαρίου, 2023, από https://www.infowoman.gr/omorfia/oi-kommotes-sti-vretania-anakyklonoun-ta-kommena-mallia-deite-gia-poio-logo/

Καπούτσης Κ., (2011). Μια διαφορετική προσέγγιση στη Σαντορίνη, Πότνια θηρών. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2022, από http://kallistorwntas.blogspot.com/2011/08/blog-post_26.html

Κλαδική Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κουρέων Κομμωτών Ελλάδας, ΚΟΚΚΚΕ (χ.χ.). ISCO 08 ΕΤΗΣΙΑ, ΣΥΝΟΛΟ ΧΩΡΑΣ. Ανακτήθηκε 14 Φεβρουαρίου 2023 από http://kokkke.blogspot.com/

Καραλής, Θ., Μαρκίδης, Κ., Βαρβιτσιώτη, Ρ., Νάτσης, Π., Καρατράσογλου, Ι., Παπαευσταθίου, Κ., Γούλας, Χ., & Λιντζέρης, Π. (2021) Μεθοδολογικές προσεγγίσεις ανάπτυξης επαγγελματικών περιγραμμάτων και πλαισίων εκπαιδευτικών προδιαγραφών προγραμμάτων. Αθήνα: ΙΝΕ ΓΣΕΕ.

Leon Studio One (χ.χ.). The History of the Bob. Ανακτήθηκε 12 Δεκεμβρίου, 2022, από https://www.leonstudioone.com/school/cosmetology-school/the-history-of-the-bob/

Matteroftrust, (2018). Συγκριτική αποτελεσματικότητα φυσικών υποπροϊόντων και συνθετικών απορροφητικών ουσιών σε φραγμούς πετρελαιοκηλίδων. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://matteroftrust.org/wp-content/uploads/2018/07/1-s2.0-S0301479718308570-main.pdf

Μηχανισμός Διάγνωσης Αναγκών της Αγοράς Εργασίας (χ.χ.). ΕΤΗΣΙΑ-ΈΚΘΕΣΗ-2019. (ISSN:2653-8725), ΕΙΕΑΔ, 2022α, ΕΙΕΑΔ, 2022β. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://lmd.eiead.gr/%CE%B5%CF%84%CE%AE%CF%83%CE%B9%CE%B1-%CE%AD%CE%BA%CE%B8%CE%B5%CF%83%CE%B7-2019

ΜΙΚΡΟΚΑΤ Helpdesk, (2008). Διαδικτυακή Πλατφόρμα Εκπαίδευσης και Πληροφόρησης, MIKROKAT–HELPDESK, Επαγγελματικός Κίνδυνος σε Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις. Ανακτήθηκε 12 Φεβρουαρίου, 2023, από http://microkat.gr/index-2.html

Milady’s (1995) Styling I Κοπή και Περιποίηση Μαλλιών, Βιβλιοθήκη επαγγελμάτων ομορφιάς. Αθήνα: Εκδόσεις ΙΩΝ.

Μινωικές και μυκηναϊκές μαρτυρίες για τον καλλωπισμό (χ.χ.). Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2022, από https://www.archaiologia.gr/blog/issue/%CE%BC%CE%B9%CE%BD%CF%89%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%BC%CF%85%CE%BA%CE%B7%CE%BD%CE%B1%CF%8A%CE%BA%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CF%81%CF%84%CF%85%CF%81%CE%AF%CE%B5%CF%82-%CE%B3%CE%B9/

Μόδα Περιοδικό, Μαλλιά, Hairstyles (χ.χ.). Χαρακτηριστικά των γυναικείων hairstyles 30s. Ανακτήθηκε 12 Δεκεμβρίου, 2022, από https://idress-el.techinfus.com/pricheski/30-h-godov/

Μπαλή, Α. (χ.χ.). Ταξίδι στην Ιστορία της Κομμωτικής Τέχνης. Ανακτήθηκε 12 Δεκεμβρίου, 2022, από https://web.archive.org/web/20120209121854/http:/www.hairsalon.gr/hair-articles/istoria-kommotikis-texnis.php

Πεσκελίδου Στ., (2022) Ο ρόλος του αμερικανικού νόμου για τα άτομα με αναπηρίες (ada: americans with disabilities act), όπως τροποποιήθηκε (adaaa: americans with disabilities act amendments act), στη διαμόρφωση της εργασιακής πραγματικότητας των ατόμων με αναπηρία (αμεα), Διπλωματική εργασία, Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, Θεσσαλονίκη

Ρουπακιάς Σ., (2018) Προβλέψεις για επαγγέλματα και δεξιότητες στην ελληνική αγορά εργασίας, 2018-2022. Αθήνα: Εθνικό Ινστιτούτο Εργασίας και Ανθρώπινου Δυναμικού, Εκπαίδευσης και Δια Βίου Μάθησης.

Schwarzkopf Professional (χ.χ.). Οδηγίες Υγιεινής και Ασφάλειας Κομμωτηρίων. Ανακτήθηκε 12 Φεβρουαρίου, 2023, από https://dm.henkel-dam.com/is/content/henkel/SKP-Salon-Health-and-Safety-Guidelines-2020-Final-GR

Thetotalbusiness (χ.χ.). Η L’Oréal και άλλα brands καλλυντικών στρέφονται στην επαυξημένη πραγματικότητα. Ανακτήθηκε 19 Φεβρουαρίου, 2023, από https://thetotalbusiness.com/?s=%CE%97+L%E2%80%99Or%C3%A9al+%CE%BA%CE%B1%CE%B9+%CE%AC%CE%BB%CE%BB%CE%B1+brands+%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CF%85%CE%BD%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8E%CE%BD+%CF%83%CF%84%CF%81%CE%AD%CF%86%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%B1%CE%B9+%CF%83%CF%84%CE%25B

Vopel, Α., Guhmann, G., Feigel, I., Friedewold, B., ter Jung, B., Strecker, A., & Wiggelinghoff, B. (2013). Κομμωτική Τέχνη, Κομμώσεις, Νύχια, Μακιγιάζ, (Π. Κοβάνη & Π. Κοσμά, Επιμ.). Αθήνα: Εκδόσεις ΙΩΝ.

Φιλίππου, Ε. (χ.χ.).  Ιστορία Της Μόδας Και Κομμωτικής Τέχνης. Ανακτήθηκε 12 Δεκεμβρίου, 2022, από https://slideplayer.gr/slide/2846467/

WeDo Professional (χ.χ.). Πώς να κάνετε το κομμωτήριό σας βιώσιμο και eco-friendly. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.wedoact.com/el-gr/weblog/biosimi-omorfia/pos-na-kanete-to-kommotirio-sas-biosimo-kai-eco-friendly/

Wella Education (χ.χ.). Βιώσιμο κομμωτήριο. Ανακτήθηκε 19 Φεβρουαρίου, 2023, από https://education.wella.com/course/view.php?id=8881

Worldsecrets (χ.χ.). Η απίστευτη ιστορία της κομμωτικής τέχνης. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.worldsecrets.gr/%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%81%CE%AF%CE%B1-%CE%BA%CE%BF%CE%BC%CE%BC%CF%89%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82-%CF%84%CE%AD%CF%87%CE%BD%CE%B7%CF%82/

Ξενόγλωσσες

Cosmeticseurope (χ.χ.). Socio-economic contribution of the European cosmetics industry. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.cosmeticseurope.eu/files/2214/6582/1941/Cosmetics_Europe_Socio-economic_Contribution_of_the_European_Cosmetics_Industry_2016.pdf

Elmar, M. L. (χ.χ.). Der Beruf des Baders. Ανακτήθηκε 12 Δεκεμβρίου, 2022, από https://www.elmar-lorey.de/Genealogie/Bader.htm

Eurostat (χ.χ.). Hairdressers and beauticians in the EU. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://ec.europa.eu/eurostat/web/products-eurostat-news/-/ddn-20200612-1?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=el&_x_tr_hl=el&_x_tr_pto=sc

Fortunebusinessinsights (χ.χ.). By service type. Aνακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.fortunebusinessinsights.com/salon-service-market-104608

Greensalon (χ.χ.). Future Skills & Sustainable Development in the Green Salon. Ανακτήθηκε 19 Φεβρουαρίου, 2023, από https://www.greensalon.eu/images/outcomes/output_2/4th_draft_research_report_green_salon_feb_2017.pdf

Greensalon (χ.χ.). The hair and beauty sector. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.greensalon.eu/the-hair-and-beauty-sector.html

Hindawi (χ.χ.). Human Hair ‘‘Waste’’ and Its Utilization: Gaps and Possibilities. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.hindawi.com/journals/jwm/2014/498018/

Holleewoodhair (χ.χ.). The Evolution of Hairstyling: A History Timeline. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.holleewoodhair.com/evolution–of–hairstyling/

Owlcation (χ.χ.). The Unheard of History of the Hairdresser. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://owlcation.com/humanities/HairdresserHistory

Pagnucco, R., & Phillips, M.L. (2018). Comparative effectiveness of natural by-products and synthetic sorbents in oil spill booms. https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2018.07.094

Statista (χ.χ.). Global hair care market size. Ανακτήθηκε 11 Ιανουαρίου, 2023, από https://www.statista.com/statistics/254608/global-hair-care-market-size/

WeDo Professional (χ.χ.). No plastic shampoo. Ανακτήθηκε 19 Φεβρουαρίου, 2023, από https://www.wedoact.com/el–gr/

Σκοπός της ανάπτυξης του Πλαισίου Εκπαιδευτικών Προδιαγραφών Προγραμμάτων Επαγγελματικής Εκπαίδευσης/Κατάρτισης και Γενικής Εκπαίδευσης Ενηλίκων είναι να αποτελέσει έναν εύληπτο, χρηστικό Οδηγό, ο οποίος θα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ευκολία από σχεδιαστές Προγραμμάτων Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης.

Είναι σαφές ότι το Πλαίσιο Εκπαιδευτικών Προδιαγραφών δεν μπορεί και δεν πρέπει να καλύψει με πληρότητα και ακρίβεια το σύνολο των απαιτήσεων που διαμορφώνουν ένα πρόγραμμα επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, για δύο κυρίως λόγους:

α) Τα Επαγγελματικά Περιγράμματα (ΕΠ) σχεδιάζονται με στόχο την κωδικοποίηση της επαγγελματικής και κοινωνικής εμπειρίας ενός συγκεκριμένου εργασιακού αντικειμένου το οποίο διαθέτει ένα ειδικό και αναγνωρίσιμο σώμα γνώσεων, δεξιοτήτων και ικανοτήτων. Είναι λοιπόν δεδομένο ότι η απόκτηση και η ανάπτυξή τους, προϋποθέτει τη διαμόρφωση και τη λειτουργία συγκεκριμένων περιβαλλόντων εκπαίδευσης και κατάρτισης που να ανταποκρίνονται σε συγκεκριμένες μεθοδολογικές και θεσμικές προϋποθέσεις: αναλυτικά προγράμματα επαγγελματικής εκπαίδευσης, προγράμματα αρχικής επαγγελματικής κατάρτισης, συνεχιζόμενης επαγγελματικής κατάρτισης κ.λπ. Τα Πλαίσια Εκπαιδευτικών Προδιαγραφών δεν μπορούν να καλύψουν με ενιαίο και απόλυτο τρόπο το σύνολο των προδιαγραφών όλων των δυνατών εκδοχών εκπαίδευσης και κατάρτισης. Γι’ αυτό ακριβώς τον λόγο, περιοριζόμαστε στον προσδιορισμό ενιαίων εκπαιδευτικών προϋποθέσεων και προδιαγραφών, διατυπώνοντας κάποιες ελάχιστες βασικές προδιαγραφές που προηγούνται του κάθε εκπαιδευτικού σχεδιασμού, ανεξάρτητα από τα ιδιαίτερα θεσμικά του χαρακτηριστικά.

β) Τα Πλαίσια Εκπαιδευτικών Προδιαγραφών συντελούν στον εκπαιδευτικό σχεδιασμό προγραμμάτων εκπαίδευσης και κατάρτισης, αλλά σε καμιά περίπτωση δεν μπορούν να υποκαταστήσουν τη διαδικασία σχεδιασμού και διαμόρφωσης ενός συγκεκριμένου προγράμματος εκπαίδευσης και κατάρτισης. Στην πραγματικότητα πρόκειται για δύο εντελώς διαφορετικές διεργασίες οι οποίες υπηρετούν διαφορετικούς στόχους και αξιοποιούν ειδικές και ιδιαίτερες μεθοδολογικές προσεγγίσεις. Ο/Η συγγραφέας ενός Επαγγελματικού Περιγράμματος επιδιώκει να αποτυπώσει με ακρίβεια και εγκυρότητα μια συγκεκριμένη επαγγελματική δραστηριότητα, κωδικοποιώντας τα επιμέρους στοιχεία της, έτσι ώστε να εντάσσεται σε έναν ενιαίο και ομοιογενή μηχανισμό συστηματικής κατάταξης επαγγελμάτων. Ο/Η σχεδιαστής/ρια ενός εκπαιδευτικού προγράμματος ή ενός προγράμματος κατάρτισης, από την πλευρά του/της, οργανώνει τον χρόνο, τον τόπο και διατάσσει τα αναγκαία διδακτικά μέσα, έτσι ώστε να επιτευχθούν συγκεκριμένα προσδοκώμενα μαθησιακά αποτελέσματα.

Είναι απολύτως κατανοητό ότι στα προκαταρκτικά στάδια ενός εκπαιδευτικού σχεδιασμού επιχειρείται η διερεύνηση των συγκεκριμένων εκπαιδευτικών αναγκών των εκπαιδευομένων και λαμβάνεται υπόψη το συγκεκριμένο θεσμικό πλαίσιο εκπαίδευσης και κατάρτισης. Από αυτήν την άποψη, τα ΕΠ είναι μια από τις πολλές δυνατές πηγές τροφοδότησης, τόσο σε επίπεδο εκπαιδευτικών περιεχομένων όσο και μεθοδολογικών κατευθύνσεων. Με άλλα λόγια, τα ΕΠ, και πιο συγκεκριμένα τα Πλαίσια Εκπαιδευτικών Προδιαγραφών, προαναγγέλλουν, αλλά δεν καθορίζουν με απόλυτο τρόπο τη μορφή και τη διάρθρωση όλων των δυνατών προγραμμάτων επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης. Αντίθετα, μπορούν να προτείνουν συγκεκριμένα μεθοδολογικά πλαίσια, τα οποία να συνιστούν ένα είδος ελάχιστης ποιοτικής βάσης ή ακόμη μια δέσμη μεθοδολογικών κατευθύνσεων που να μπορούν να προσανατολίσουν τη διεργασία του εκπαιδευτικού σχεδιασμού προγραμμάτων εκπαίδευσης και κατάρτισης.

Στη συνέχεια, αξιοποιώντας το ΕΠ και τις Προδιαγραφές Εκσυγχρονισμένης Μεθοδολογίας, Προτύπων και Εργαλείων Εκπόνησης Επαγγελματικών Περιγραμμάτων και Πλαισίων Προδιαγραφών Προγραμμάτων^[5] παρουσιάζεται το Πλαίσιο Εκπαιδευτικών Προδιαγραφών Προγραμμάτων για τον/την «Κομμωτή/τρια», βάσει των παρακάτω θεμελιωδών ενοτήτων:

1) Ενότητα Προσδοκώμενων μαθησιακών αποτελεσμάτων, όπως περιγράφεται στο ΕΠ με όρους ΕΕΛ και ΚΕΑ.

2) Γενική θεσμική περιγραφή των διαθέσιμων δομών εκπαίδευσης και κατάρτισης.

3) Γενικό προφίλ καταρτιζομένων/εκπαιδευομένων.

4) Γενικό προφίλ εκπαιδευτών.

1. Καραλής, Θ., Μαρκίδης, Κ., Βαρβιτσιώτη, Ρ., Νάτσης, Π., Καρατράσογλου, Ι., Παπαευσταθίου, Κ., Γούλας, Χ., & Λιντζέρης, Π. (2021). Μεθοδολογικές προσεγγίσεις ανάπτυξης επαγγελματικών περιγραμμάτων και πλαισίων εκπαιδευτικών προδιαγραφών προγραμμάτων. Αθήνα: ΙΝΕ ΓΣΕΕ. ↑
2. Στην παρούσα μελέτη η φράση «Κομμωτής» αναφέρεται και στα δύο φύλα. Το αρσενικό γραμματικό γένος χρησιμοποιείται για καθαρά πρακτικούς λόγους. ↑
3. Με τους περιορισμούς όπως κάθε φορά καθορίζονται από το ισχύον θεσμικό πλαίσιο ↑
4. International Standard Classification of Education ↑
5. Καραλής, Θ., Μαρκίδης, Κ., Βαρβιτσιώτη, Ρ., Νάτσης, Π., Καρατράσογλου, Ι., Παπαευσταθίου, Κ., Γούλας, Χ., & Λιντζέρης, Π. (2021). Μεθοδολογικές προσεγγίσεις ανάπτυξης επαγγελματικών περιγραμμάτων και πλαισίων εκπαιδευτικών προδιαγραφών προγραμμάτων. Αθήνα: ΙΝΕ ΓΣΕΕ. ↑
6. Αφορά την εκπαιδευτική διαδρομή (προφίλ) των απασχολούμενων στην ειδικότητα στην σημερινή αγορά εργασίας ↑